JAARGANG 1 NR.2 | december 2020 DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
DORPSKRANT
PUIFLIJK
Dorpskrant voor de inwoners van Puiflijk
Nieuws over Puiflijk? Laat het ons weten! dorpskrantpuiflijk@gmail.com
Kerststal brengt weer licht in de Oude Toren Op zoek naar lichtpuntjes in deze onzekere tijd kan een wandeling naar de Oude Toren ons letterlijk wat lucht en licht brengen. In het fraaie middeleeuwse decor wordt er ook dit jaar, juist ook in dit jaar, een grote kerststal opgebouwd. De vrijwilligers doen extra hun best en sjouwen al hun creativiteit de terp op. Uiteraard dient er bij de bezichtiging, en het rustig de tijd nemen in de toren, rekening te worden gehouden met de geldende coronaregels en met elkaar. U bent van harte welkom op eerste, tweede en derde kerstdag – vrijdag, zaterdag én zondag – van 13.00 tot 16.00 uur. Hoofdfoto: Eveline van Elk. Fotobewerking (onder): Oude Toren Puiflijk.
Dorpskrant Puiflijk groeit als kool Na de voorspoedige geboorte van onze dorpskrant is het ‘groeien als kool’ nu al van toepassing. Dankzij de vele positieve reacties van u, en van adverteerders, is dit al een dikkere tweede uitgave. Het enthousiasme van bezorgers en dorpsgenoten die een bijdrage willen leveren is hartverwarmend. Samen met de redactie is er een vrijwilligersnetwerk rondom Dorpskrant Puiflijk aan het ontstaan, waarbij met recht gezegd mag worden: voor én door het dorp.
WIJ WENSEN IEDEREEN
FIJNE KERSTDAGEN EN EEN GELUKKIG
NIEUWJAAR!
BRUGT, KIM, LUC, LOTTE, WILL EN RUBEN TEAM DORPSKRANT PUIFLIJK
Dorpshuis de Lier - Koningsweg 12, 6655 AC Puiflijk - www.dorpshuisdelier.nl
1
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Haalbaarheidsonderzoek dorpshuis uit de startblokken Het is alweer enige tijd geleden dat ons dorp verrast werd door het bericht in De Gelderlander, waarin te lezen viel dat de gemeente Druten Zaal De Linde strategisch heeft aangekocht. Inmiddels is een projectgroep gevormd, bestaande uit drie ambtenaren van de Werkorganisatie Druten Wijchen, architecten Bram van Oosteren en Eric van Beuningen en een wisselende afvaardiging van bestuursleden van De Lier. Een haalbaarheidsonderzoek, dat moet uitwijzen of er een mogelijkheid is om het dorpshuis te verhuizen naar de locatie van Zaal De Linde, is uit de startblokken. In het eerste kwartaal van 2021 worden de eerste uitkomsten daarvan aan de gemeenteraad aangeboden. Afhankelijk van de resultaten zal dan worden besloten óf en hoeveel budget voor het project kan worden vrijgemaakt. Het doel is om teneinde te komen tot een plan, waarin ook zaken aan bod komen als het ontwerp van een toekomstig gebouw, de indeling daarvan en de invulling van de buitenruimte.
Nieuwe bestuursleden Het bestuur van Dorpshuis De Lier werd onlangs aangevuld met drie dorpsgenoten. Graag stellen zij zich aan u voor.
dorpshuis zo toegankelijk mogelijk is voor een breed publiek. Daar maak ik mij, samen met de andere bestuursleden, graag sterk voor.”
Andres Braun – Slootsestraat „Middels mijn toetreding tot het bestuur van Stichting Dorpshuis De Lier, wil ik mijn bijdrage leveren aan de ontwikkeling en realisatie van het nieuwe multifunctionele dorpshuis in ons mooie dorp Puiflijk. Een prachtig, uniek én evenzo uitdagend project, waarvoor ik mij graag met meer dan 100% ga inzetten!”
Berto Buis – Tabaksveld „Ik wil graag een steentje bijdragen aan de leefbaarheid van Puiflijk. Een nieuw dorpshuis past hier zeker bij.”
Maartje Driessen – Kerkstraat „Ik kan me Puiflijk niet voorstellen zonder ons dorpshuis. Ik vind het belangrijk dat het
Het bestuur van De Lier wenst u allen fijne feestdagen en een voorspoedig 2021. Kim Teijema, Will van Sommeren, Maartje Driessen, Ruben Schiks, Andres Braun, Berto Buis en Frans Kaart.
06 - 12 23 39 94 VERBOUW NIEUWBOUW
RENOVATIE ONDERHOUD
WWW.H-MEGENS-BOUW.NL
civieltechnisch advies
Marcel van Oijen
2
Scharenburgsestraat 2 • 6655 KE Puiflijk 06 15 45 24 11 marcel@marcelvanoijen.com marcelvanoijen.com
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Een kennismaking met wijkagent Bart van den Bosch Maak kennis met Bart van den Bosch. Bart is wijkagent in het basisteam Tweestromenland. Het gebied waartoe, naast Druten, ook de gemeenten Beuningen, West Maas en Waal, Wijchen, Heumen en Berg en Dal behoren. Namens dit team is hij verantwoordelijk voor Puiflijk en Druten-Zuid. „Een wijkagent is iemand met een senior functie binnen de politie”, legt Bart uit. „Daarbij heeft hij of zij een coördinerende en coachende functie. Als zich problemen voordoen in een dorp, wordt in eerste instantie vaak de gemeente en/of politie ingeschakeld. Als wijkagent bekijk ik vervolgens de oorzaak van de problematiek, met wie dat opgelost kan worden en natuurlijk hoe.” Sleutelfiguren „Mijn functie vraagt daarom van mij dat ik weet wat er speelt in een dorp. Hoe ik op de hoogte blijf? Ik houd uiteraard alle meldingen bij, maar ik probeer ook veel zogenoemde ‘sleutelfiguren’ in het dorp te spreken. Zo ga ik bijvoorbeeld wel eens langs bij de winkel van Tijssen of bij dorpshuis De Lier om te peilen hoe het gaat in het dorp. Ik fiets daarnaast zo’n twee
keer per week rond en knoop dan graag een gesprekje aan met voorbijgangers. Wat ik daarmee wil bereiken is dat de drempel om mij te benaderen zo laag mogelijk is. Dat geldt uiteraard ook voor (hulpverlenende) instanties.” Zelfredzaamheid Wij vroegen Bart wat hij uniek vindt aan Puiflijk. „Puiflijk is echt een dorp zoals een dorp hoort te zijn. Inwoners zijn trots op hun dorp en dragen dat ook uit. De zelfredzaamheid is hier hoog en er wonen fijne mensen die weinig zeuren, hard werken en vaak alleen de politie bellen als het echt nodig is. Dat werkt prettig”, besluit hij. Hoe belangrijk saamhorigheid in een dorp is, weet Bart uit eigen ervaring. Hij woont met zijn vriendin in Beek, gemeente Berg en Dal, waar hij actief meedoet aan het verenigingsleven. Bart is voorzitter van de plaatselijke harmonie en speelt zelf schuiftrombone. In 2018 was hij prins carnaval. Bart van den Bosch is te bereiken op het telefoonnummer 0900-8844 (vragen naar Bart) en via Instragram (wijkagent_druten. zuid_puiflijk), waar men altijd een persoonlijk bericht (DM) naar hem kan sturen.
Sinterklaas reed Puiflijk niet stilletjes voorbij Ondanks het feit dat de intocht dit jaar geen doorgang kon vinden, reed Sinterklaas Puiflijk niet stilletjes voorbij. Het sinterklaascomité had ervoor gezorgd dat de Oude Toren weer als slaapkamer voor de goedheiligman was ingericht. De kinderen van kinderdagverblijf Boerenbende en basisschool ’t Geerke namen er met veel plezier een kijkje en lieten in een speciale brievenbus mooie tekeningen en knutselwerkjes achter, die door de Sint aandachtig werden bekeken en opgehangen in zijn tijdelijke slaapvertrek.
Online video’s Als ludiek alternatief voor de traditionele intocht werden tussen de aankomst en verjaardag van Sinterklaas bovendien verschillende video’s geplaatst op Facebook en Instagram, waarop de goedheiligman alle kinderen uit Puiflijk toesprak. Hij dook daarvoor een speciale studio in en kreeg daarbij hulp van Gerard van de Graaf, naar eigen zeggen een goede bekende van de Sint. Het organiserende comité kon veel leuke
reacties op de alternatieve viering van het sinterklaasfeest tegemoet zien. Wie leuke ideeën heeft voor volgend jaar, kan deze delen via Facebook en Instagram (@ Sintpuiflijk).
3
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Hèt adres voor al uw versproducten: Dagelijks keuze uit minimaal 20 soorten dagverse maaltijden Exclusieve maaltijden voor het weekend Ambachtelijke soepen en toetjes Weydeland kaas lekker en duurzaam. Brood van lokale bakkers Vlees van lokale slagers Dagverse pizza’s
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Van Heemstraweg
Sch a
Puiflijk
Ook voor uw: APK-keuring Kleine en grote beurt Aircocheck/service Winter-/zomerbandenwissel
MIKE VAN DOORNIK TEL. 06 19 51 61 05 INFO@AUTOSERVICEVANDOORNIK.NL
Druten
g bur ren
t Ke r k s traa
uid d-Z or
No
ONDERHOUD VAN ALLE MERKEN
Bezorgservice mogelijk
Expeditieweg 29 6657 KM Boven-Leeuwen
Openingstijden: Maandag - vrijdag: 8.30 - 18.00 uur. Zaterdag: 8.30 - 17.00 uur.
Kerkstraat 28, Puiflijk | Telefoon: (0487) 51 66 64 | E-mail: agftijssen@gmail.com Website: www.agftijssen.nl | Parkeren voor de deur
PMC SamenSterk
Ergotherapie Ilysi
Pmc SamenSterk is inmiddels al 4 jaar gevestigd in Puiflijk in dorpshuis de Lier. Inmiddels is het uitgegroeid tot een paramedisch centrum met diverse specialisaties zoals manuele therapie, fysiotherapie, dryneedling, fascia therapie, kinder-manueel therapie, kinderfysiotherapie, medische fitness en sinds vorig jaar is er ook een prettige samenwerking met Ergotherapie Ilysi die ook gevestigd is in de Lier. Wij maken veelvuldig gebruik van combibehandelingen samen met de Ergotherapeut.
Ergotherapie Ilysi is sinds juni 2019 gevestigd in dorpshuis de Lier en richt zich op het weer mogelijk maken van betekenisvolle dagelijkse activiteiten van de cliënt. Bij de ergotherapie kunt u onder andere terecht voor: - Advies en begeleiding bij het verstrekken van hulpmiddelen en (woning) aanpassingen. - Scootmobiel, driewielfiets, rollator en elektrische rolstoel trainingen - Hulp bij het zelfstandig aan- en uittrekken van steunkousen - Het leren omgaan met chronische pijn en/of vermoeidheidsklachten
Fysiotherapie wordt vergoed vanuit de aanvullende verzekering dit wisselt per verzekeraar. Tijdens de intake kunnen we zien hoe u verzekerd bent en waar u recht op heeft. Lieke van den Berg 06 10 16 77 91 www.pmcsamensterk.nl
4
De zorgverzekeraar vergoedt ten minste 10 uur ergotherapie uit uw basisverzekering, maar gaat altijd eerst van uw eigen risico af. Gianna van Oijen 06 36 15 09 61 www.ergotherapieilysi.nl
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Vereniging in Beeld Op de lange lijst van verenigingen in ons dorp staan grote en kleine clubs. Deze keer aandacht voor de jonge muzikanten van de Drumcombinatie Afferden Puiflijk (DCAP). De slagwerkers van de 104-jarige muziekvereniging KNA spelen in de Drumcombinatie Afferden Puiflijk, een samenwerking met Eendracht Afferden. In orkest Arezzo, de samenwerking met Willibrordus uit Boven Leeuwen, spelen de blazers. Alle leerlingen volgen individueel, wekelijks, lessen bij OPMAAT, de gezamenlijke muziekschool van KNA en Eendracht. Zodra een slagwerkleerling een beetje op weg is, wordt hij of zij opgenomen in de jeugdslagwerkgroep van de DCAP. Die repeteert op woensdagavond van 18.45 tot 19.45 uur in De Lier. Sommige leerlingen kunnen zelfs ook al met de ‘grote’ Drumcombinatie meespelen, aansluitend die avond. De jeugdslagwerkgroep telt momenteel
zestien leerlingen, van 8 tot 18 jaar, zo vertelt voorzitter Marcel van Oijen. Dankzij de professionele begeleiding kunnen de leerlingen het D-niveau bereiken en kun je naar het conservatorium. Van trommelen naar percussie Waar in het verleden alleen trommels werden bespeeld, wordt er nu letterlijk alles op gebied van percussie uit de kast gehaald. Van triangel tot de kamerbrede melodische marimba, van klokkenspel tot drumstel. De trommel vormt de basis, maar al vrij
Oud Puiflijk In de rubriek ‘Oud Puiflijk’ nemen we iedere editie een duik in de geschiedenis van ons dorp. Deze keer: kleermaker Hendrik van Leeuwen. In 1929 kocht Hendrik van Leeuwen een stuk bouwgrond van de gemeente aan de Koningsweg in Puiflijk. In de koopakte stond vermeld dat er datzelfde jaar nog een huis op gebouwd moest worden, waarbij een ruimte mocht worden ingericht als kleermakerij annex winkel. Kleermaker van Leeuwen was een vakman en hij had veel klanten uit Puiflijk en wijde omtrek. Velen van hen lieten zich, vooral tegen de feestdagen, een pak aanmeten. Hendriks zoon Bart trad later in zijn voetsporen en hielp lange tijd in de kleermakerij, met nog een knecht en drie dames. Echter, de tijden veranderden en een maatpak laten aanmeten werd langzaamaan een zeldzaamheid. Op een gegeven moment werd alleen nog wat verstelwerk verricht op de Koningsweg en kleding ingezameld voor stomerij Polkamp.
snel komen andere slaginstrumenten aan bod en is het een genot om te zien hoe er veelvuldig wordt gewisseld tussen de instrumenten tijdens een uitvoering. Dat het muzikale niveau hoog is, blijkt uit het vorig jaar gewonnen Nederlands Kampioenschap in de jeugddivisie. Zin om met deze spectaculaire jeugdgroep mee te spelen? Ga, zodra dat weer kan, kijken en luisteren op een repetitieavond. Of stuur een berichtje naar marcel@marcelvanoijen.com.
C O L O F O N
Dorpskrant Puiflijk is hét kwartaalblad voor en door Puiflijk en verschijnt vier keer per jaar huis-aan-huis in Puiflijk en op ’t Heufke. Tevens bezorging in Druten (op inschrijving) en bij leden van Seniorenvereniging Puiflijk Druten-Zuid. Oplage
1.000 exemplaren
Team
Brugt Peper Kim Teijema Lotte Martini Luc Remers Ruben Schiks Will van Sommeren
Redactie Persberichten en tips voor de redactie zijn welkom via: dorpskrantpuiflijk@gmail.com. Hendrik kreeg daardoor wat meer tijd voor zijn hobby: de moestuin achter zijn huis. In 1968 overleed Hendrik op 72-jarige leeftijd en werd de kleermakerij ‘ontmanteld’. Zijn huis bleef in de familie. Thans woont een kleinzoon van Hendrik, Erik van Gelder, er samen met zijn vrouw Mariëlle en hun drie kinderen. Met dank aan Ruud van Gelder voor het beschikbaar stellen van tekst en informatie. Zelf ook oude foto’s of documenten van Puiflijk? Stuur ze in via: rubenschiks@ hotmail.com. Kijk ook eens op Facebook.com/ OudPuiflijk voor meer foto’s en verhalen.
Adverteren Meer informatie over de verschillende advertentie mogelijkheden via: dorpskrantpuiflijk@gmail.com. Afhaalpunten Dorpshuis de Lier en Plus Lenssen Ontwerp & druk Studio Pannekoek, Druten. www.studiopannekoek.nl
Op de inhoud en de vormgeving van Dorpskrant Puiflijk rust auteursrecht.
5
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
De Johannes de Doper: toen, nu Het markante Puiflijkse kerkgebouw heeft een lange geschiedenis. Wij spraken erover met Jan Reijnen. En of het een toekomst heeft, en welke dan? Daarover gaan we in gesprek met de nieuwe eigenaar, Dirk-Jan Franken. Maar liefst anderhalve eeuw staat de Johannes al voor velen belangrijk te wezen in ons dorp. Vóór 1870 ging men naar de eenvoudige Waterstaatskerk uit 1816. Die stond op de plaats van de huidige pastorie aan de Van Mekerenstraat.
Nog verder terug in de tijd, stond er een schuurkerk op de hoek van de Kerkstraat en de Van Heemstraweg. Daar konden de katholieken terecht toen ze uit hun kerken verdreven waren door de protestante Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden. Voor Puiflijk gold dat voor de kerk op de terp, waar onze Oude Toren een restant van is. Die kerk, of beter gezegd wat er nog van over was na beschadigingen in de Franse tijd en slecht onderhoud, werd in 1855 gesloopt. Carl Weber Voor de bouw van de huidige Johanneskerk werd architect Carl Weber aangetrokken. Er werd een begroting van 20.500 gulden ingediend. Puiflijk was echter niet helemaal tevreden over het eerste ontwerp. Er is onder andere nog een stenen gewelf toegevoegd, heel bijzonder voor die tijd. Mede daardoor liepen de uiteindelijke bouwkosten op tot 35.652 gulden.
De bouw ging in 1868 van start. De neogotische kerk kreeg een speelse trap aan de buitenzijde van de stoere, vierkante torenbasis. Om dak en stenen gewelf te stutten staan binnen acht glimmend zwart gepolijste zuilen. Klokken Het geld was op. Méér dan op. Bij ingebruikname van de kerk, in 1870, hingen er geen klokken in de toren. Pas na vele jaren sparen konden er in 1892 twee naar boven gehesen worden, en kon Puiflijk voortaan de uren tellen. Ook het nu nog altijd in de kerk aanwezige orgel, van de bekende Brabantse orgelbouwer Smits, kon toen worden aangekocht. Het instrument heeft zo’n ingenieuze mechaniek, dat het later is opgenomen op de lijst van rijksmonumenten.
Het adres voor al uw friet en snacks Koningsweg 10 6655 AC Puiflijk Tel. 0487-51 58 69 www.vankolfriturepuiflijk.nl Maandag Dinsdag Wo t/m zo Vrijdag
6
GESLOTEN 15.00 - 19.00 15.00 - 20.00 12.00 - 20.00
Voor al uw feesten en partijen, kunnen wij met onze frietkar voorrijden.
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
en … straks? Daar waar rendement bij planontwikkeling voor Dirk-Jan Franken normaal altijd erg belangrijk is, speelt dat bij deze kerk geen hoofdrol. De nieuwe eigenaar geeft aan begrip te hebben voor de emoties in het dorp. Zijn plannen zijn er dan ook op gericht om de kerk weer ‘terug te geven’ aan Puiflijk, zo vertelt hij.
Behalve enige oorlogsschade in 1944, was er nog een schadepost: beide klokken waren gevorderd door de bezetter en afgevoerd. Dus weer een klokloze tijd in Puiflijk, tot in 1955 de opdracht gegeven kon worden om twee nieuwe klokken te gieten. Kale kerk In de jaren 70 wordt ook Puiflijk meegenomen in de vernieuwing vanuit het Tweede Vaticaans Concilie. De pastoor diende zich naar zijn parochianen te keren en vele zaken in het interieur werden als overbodig beschouwd. Er ontstond een witte, kale ruimte. Zonder biechtstoelen en preekstoel. En zonder kerkbanken, want die werden vervangen door stoelen.
„Denk daarbij aan het in stand houden van het exterieur, het inrichten van een Mariakapel en het weer deels toegankelijk maken van het gebouw. En voor Puiflijkenaren wellicht de mogelijkheid om erin te wonen. Daar is de huidige zoektocht op gericht: het bewoonbaar maken van de kerk voor diverse doelgroepen. Graag vertel ik daar meer over zodra die plannen wat concreter zijn.” Lachend: „Ik zie mijzelf met toekomstige kleinkinderen naar Puiflijk rijden. Zij willen dan met opa de toren beklimmen.” Afscheid Dan volgt ineens het bericht dat de kerk wordt gesloten, tot groot verdriet van veel Puiflijkenaren. Op 15 januari 2017 is de afscheidsviering, de kerk wordt aan de eredienst onttrokken en gaat in de verkoop. Er diende zich een geïnteresseerde koper aan, die het gebouw wilde bekijken. Deze Dirk-Jan Franken was zo onder de indruk, zo vertelt hij, dat hij besloot het toen nog intacte interieur van de kerk te laten fotograferen en filmen.
Het duurde zo’n tien tot vijftien jaar voor er weer wat sfeer, kleur en warmte in de kerk gebracht werd. Het gebouw kreeg nieuwe glas-in-loodramen en tussen 1986 en 2003 werden diverse restauratiewerkzaamheden uitgevoerd. In 2006 wordt een tweedehands klok gekocht. Deze zogeheten ‘papklok’ van 225 kilo werd via de bestaande luiken in de toren gehesen. Elke dag om 12.00 uur liet de klok horen dat de middag weer was begonnen.
Schilderwerken Glaswerkzaamheden Behangen
Ooit begonnen in de woninginrichting, in de zaak van zijn vader en grootvader, maakte Franken kennis met de wereld van het onroerend goed. Naast de panden die hij in zijn bezit heeft en na ingrijpende renovatie verhuurt, bijvoorbeeld voor horeca en een kappersschool, was een kerk – en zeker een katholieke – volkomen nieuw. Een grote uitdaging voor de oud-voorzitter van de kerkenraad van de Hervormde Gemeente Hemmen. Dat het interieur niet overgenomen mocht worden vond hij erg jammer. Gelukkig kon het Smitsorgel wel blijven.
Foto’s 1 t/m 5 Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed. Foto Dirk-Jan Franken: Jan Hermens.
Houtrotbehandelingen Kleinschalig timmerwerk Airless spuiten
J. van Woezik Schilderwerken: Uitstekend werk voor een eerlijke prijs! Meerstraat 17 6655 AS Puiflijk
T: 0487 515 495
7
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Elke dag Vers LUNCH
-
BROOD
-
GEBAK
-
SNACKS
Bakker Bart Druten | Markt 7A | 6651 BC Druten | tel. 0487-510 904
PLUS Lenssen klantvriendelijkste service
supermarkt van Druten met ambachtelijke slagerij, vers gesneden vleeswaren,
specialiteiten en eigen bezorgservice
365 geopend dagen per jaar
Openingstijden Maandag t/m Zaterdag
Zondag
*openingstijden kunnen afwijken op feestdagen
Lenssen / 8
08:00-21:00 uur 10:00-19:00 uur
Heuvel 10 // Druten // T: 0487-517733 E: george.lenssen@plus.nl
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Keujesblàdje
in Puiflijk Hoewel corona roet in het eten gooit voor veel initiatieven, bruist Puiflijk normaliter van activiteiten, misschien wel meer dan u denkt. In iedere uitgave geven wij u in de rubriek ‘UIT in Puiflijk’ een overzicht van alle evenementen en activiteiten die in het dorp op stapel staan.
25, 26 en 27 december
Kerststal in de oude toren Oude Toren
In de Oude Toren van Puiflijk wordt tijdens de kerstdagen weer een sfeervolle kerststal ingericht.
27 december
Online Whiskeyproeverij (2e editie)
Gradje
’n Paor maond geleeje klèpperde bij ons in de gang d’n brievenbus. Ik doch bij mun eige ’k zal es gaon kijke wà dà is. Laag t’r ’n mooi gekleurd buukske op de mat. Ikke kijke en zeg téége ons Mienne ‘da zal wèl wèr iets mè die fuzie vaen de geminte te mááke hebben’. Waent sjonge jonge, wa zèn ze daor tog allejizus druk mee. Às de pollitieke partijen nou ’s nèt zo druk waare nao de verkiezinge um alles wà ze beloofd hebbe te mààke dan hà Druute nou ’n hééle mooie geminte en wij ’n héél mooi dùrpke gehad. Ik kijk nog us goed naor dè blàdje en ’k zeg téége ons vrouw, dàs niks vaen de geminte màr dà’s ’t nije keujesblàdje vaen Pufluk. Goddomme daor hebbe ze ’n paor stuivers tegenaon gegòit zeg. Kèi mooi en d’r stéé nog nijs in òk. Záát ’k ’s aenderndaags ’s aovons dà blàdje nog us dûr te lèze heur ik in inne keer unne’n hoop gestoemel achter op dûn dèèl. Ja miense òk bij ons kûm allemaen achterûm. ’K zeg tege Mienne, ‘gaot ’s efkes kijke wie tà is, want ge wit mar nie, ge hört vaen alles tiggeworrig’. Nou hoef ik nie zo bang te zèn want ons Mienne is zò groot, daor beginne ze nie zò gaauw aon. Kùm daor Ruubke Schiks en Luuk Réémers binne. ’K zeg ‘gaot-er zitte en vàt òk un bàkske koffie’. Ons Mienne hà nog wel un bietje loerrie op het fornuis staon ha’k al gezien. „Gradje”, zè Ruubke, „wij zijn de redaksie vaen wàdde gij noemt dà keujesblàdje en wij wò’n jou wà komme vraoge.” ’K zeg ‘ge braend mar los, laot màr ’s heure wà’dde op de kèrfstok hèt’. „Wij wò’n jou komme vraoge of ge af en toe unne column wò schrijve vûr ons blàdje, dan kunde gij zo mooi meehelpe ùm onze’n eige taol òk vùr die stadse miense die hier wònne wà mèkkelukker te make.”
Horeca De Lier
Een online én live whiskeyproeverij met speciaal geselecteerde whiskeys voor beginners. Reserveren à 42,50 euro via www.speciaalbierpakketten.com of tel. 06 51 16 81 00.
’K zeg dàn motte mijn èrst is vertelle wà unne column is. „Dà is un geschreeve stukske over allerhaende miense of dinge uiwt het lèève”, zè Ruubke. ’K verschoot dûrvan. „Daor mò’k nog ’s goed over denke en mè ons Mienne over hebbe”, hè’k toen téége die miense gezèèt. ’K kan wèl un bietje waauwele màr schrijve is nog wà aenders. In de’n tussentèd ha’n we de koffie opgesloeberd en ’k vroeg of ze wà aenders wòn drinke, unne Rivella misschien of unne jonge of auwe klaore. Zoo he’n we die’n aovond nog gezellig over vaen alles en nog wà zitte keuvele. Òk hà’k ze nog gefilliciteerd met dà mooie informáásieblàdje vùr ons dùrp. ’K hè wèl mòtte beloove dà’k nooit mèr keujesblàdje zal zegge.
13 februari
Boekpresentatie
Van Pöökenaren tot Torenuilen
Op carnavalszaterdag 13 februari wordt jubileumboek ‘Van Pöökenaren tot Torenuilen’ over 55 jaar carnaval in Puiflijk gepresenteerd.
Op het eind van d’n aovond hè’k toen mar gezèèd dat ’k ’t wèl un poar keer wil probéére. Gullie zult op dizze plàts dus nog wel dùkker vaen mijn heure. Èn òk vaen ons Mienne trouwes. Houdoe wàh èn blèf gezond.
Uw activiteit (maart, april of mei) in de uitagenda van onze maarteditie? Stuur uw tip uiterlijk 1 maart 2021 in via: dorpskrantpuiflijk@gmail.com.
Gradje vaen ’t Hemelrijk
Begeleiding bij opvoeding activiteiten met je hond • • • • • • • •
Basis opvoeding Puppy socialisering Hersenwerk voor honden Kinderlessen Locatielessen Gewoon samen bezig Huisbezoek Workshops en lezingen
M: 06 - 526 136 75 Oude Koningstraat 8B, Puiflijk : www.facebook.com/DogSkillsVickyMegens
ADVERTORIAL
Angst voor vuurwerk Angst voor vuurwerk kan heel diep zitten en het kan ontzettend moeilijk en soms zelfs onmogelijk zijn om je hond uit zijn angst te halen. Soms vergt het intensieve training om angst beheersbaar te maken. Iets wat kan helpen op het moment dat je hond nog wel voer wil eten, is proberen de mindset van je hond als het ware te resetten met een Hersenwerkje. Vooral als de hond zijn hoofd ergens in stopt (bijvoorbeeld een doos) kan dit helpen om de enge, spannende
prikkels van buitenaf even af te sluiten. Leer het spel altijd van tevoren aan, start hier niet op oudejaarsdag mee. Na afloop van het vuurwerk kan je een stevige kluif of gevulde Kong aan je hond geven. Door het kauwen wordt er endorfine aangemaakt bij de hond, dat heeft een positieve invloed op stress, angst en pijn. Kijk voor meer vuurwerktips op de Facebookpagina van DogSkills.
9
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Kerst in de klas Ook op basisschool ’t Geerke wordt al uitgekeken naar Kerstmis. Floor, Sofie, Merel en Lena interviewden hun medescholieren en stuurden het resultaat naar onze redactie. Dat vonden we zo leuk, dat we het graag een plekje wilden geven in deze krant. Floor, Sofie, Merel en Lena hielden een interview met telkens twee kinderen uit de groepen 4, 5, 6, 7 en 8. Op de vraag ‘Wat gaan jullie doen met kerst?’ kreeg het viertal in groep 4 de ant-
woorden: „Wij gaan de kerstboom opzetten, met slingers en kerstballen. Ook gaan we waarschijnlijk dineren als dat kan.” En: „Ik ga ook de kerstboom opzetten met mijn familie en we gaan lekker eten.” In groep 5 is men gelijkgestemd: „Ik ga misschien uit eten en, net zoals mijn klasgenoot, een kerstboom opzetten. We vieren het allebei samen met onze familie.” In groep 6 werd gepeild wat, naast de kerstplannen, het favoriete kerstliedje is. Unaniem werd door de leerlingen gekozen voor het nummer Jingle Bells.
Weet in het alleen zijn dat aandacht en hulp dichtbij zijn, er is enkel enige moed nodig, moed om te durven vragen. Binnen de Puiflijkse seniorenvereniging is in deze tijd een hulpgroep actief. Je hoeft geen lid of op leeftijd te zijn. Iedereen, jong en oud, kan er een (telefonisch) beroep op doen. Aandacht en hulp, dichtbij en vertrouwd: 0487-514232.
Arezzo zoekt nieuwe leden
Gourmetten en het opzetten van een kerstboom bleken tot en met groep 8 in trek. Daarnaast de vraag met wie men kerst zou willen vieren als je uit iedereen op de hele wereld mocht kiezen. „Dan kies ik mijn beste vriendin en onze ouders vanwege de goede band”, klonk het antwoord.
Bezorging in Druten op inschrijving mogelijk
Hulpgroep in virustijd Jong en oud, we zijn allemaal hard op weg naar de donkerste dagen van dit bijzondere jaar. Alle reden om het extra feestelijk en licht om je heen te maken. Als je samen kunt zijn, of samen mag komen, valt het omgaan met optimisme wat makkelijker. We slaan ons erdoorheen en we houden vol. Maar wat als je er alleen voor staat en de wereld om je heen tot een onzeker en angstig dichtbij is gekrompen?
Over hoe er gegeten wordt klonken in groep 7 verschillende geluiden. „Ik ga met mijn opa en oma barbecueën”, werd geantwoord. Een klasgenoot koos voor een andere traditionele invulling: „Met mijn opa en oma gaan we gourmetten.” Wat de leerlingen het leukst vinden aan kerst? „De sfeer natuurlijk!”
De reacties op de eerste uitgave van Dorpskrant Puiflijk waren overweldigend, net als de vraag naar exemplaren door inwoners buiten ons verspreidingsgebied. Voor (Puiflijkse) inwoners van Druten bieden we daarom vanaf nu de mogelijkheid een papieren exemplaar thuis te ontvangen. Aanmelden kan kosteloos via dorpskrantpuiflijk@gmail.com o.v.v. naam en adres. Extra exemplaren Per ingang van deze editie zullen ook bij iedere verschijning van Dorpskrant Puiflijk extra exemplaren worden neergelegd bij Dorpshuis de Lier en supermarkt Plus Lenssen in Druten. Een digitale versie is beschikbaar via www.issuu.com/dorpskrantpuiflijk.
Wist u al dat muziekvereniging Arezzo, de samenwerking tussen KNA Puiflijk en St. Willibrord uit Boven-Leeuwen, een professionele muziekopleiding heeft? Wij zijn niet alleen op zoek naar jonge maar vooral ook naar ‘oude’ nieuwe leden. Gratis proeflessen Heeft u ooit een muziekinstrument gespeeld bij een fanfare en heeft u er zin in om dit weer op te pakken? U kunt bij ons vrijblijvend drie proeflessen krijgen om te kijken of het weer lukt. Daarna kunt u eventueel lessen blijven volgen en wellicht ook al direct meespelen in één van onze orkesten, de fanfare van Arezzo of in de Drumcombinatie Afferden Puiflijk (DCAP). De repetitieavonden zijn op dinsdagen (voor de fanfare) en op woensdagen (voor de slagwerkers), beide in De Lier in Puiflijk. Jeugd Ook voor de jeugd bieden wij drie gratis proeflessen aan om eens te ervaren hoe het is om een muziekinstrument te bespelen. Uiteraard op een instrument van fanfare of slagwerk. Vragen of aanmelden? Stuur een mail naar secretariaat@muziekvereniging-arezzo.com of bel met 06-15452411.
10
Oliebollenactie Oranjecomité Er is veel onzeker in deze tijd, maar zeker is in ieder geval dat Stichting Oranjecomité Puiflijk dit jaar opnieuw overheerlijke oliebollen, krentenbollen en appelbeignets verkoopt. De lekkernijen worden op oudejaarsdag vers gebakken. De opbrengst komt geheel ten goede aan de organisatie van Koningsdag 2021. De bollen kosten 1 euro per stuk (10 voor 8 euro), de appelbeignets 1,50 euro per stuk (4 voor 5 euro). Bestellen kan tot 29 december
via www.koningsdag-puiflijk.nl/oliebollen, via telefoonnummer 06-25447724 (Harold Vermeulen) of per mail: info@koningsdag-puiflijk.nl. Bestellingen worden op 31 december gratis thuisbezorgd of kunnen worden opgehaald in de kraam bij de Oude Toren. Voor zowel ophalen als thuisbezorgen geldt dat de geldende coronamaatregelen in acht zullen worden genomen.
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Achter de Voordeur Een nadere kennismaking met dorpsgenoten, dat is onze rubriek ‘Achter de Voordeur’. Deze keer: Marcel van de Pol.
verdriet stoppen met de bakkerij”, aldus Marcel, die wel interesse had voor het bakkersvak maar er te weinig toekomst in zag. Hij ging werken bij Boldershof en verhuisde met Lonneke naar Beneden-Leeuwen.
We zijn te gast op Koningsweg 4a, het voormalige gebouw van de Rabobank, waar de badkamer zich bevindt achter een dikke kluisdeur en een kogelvrije ruit de keuken van de kamer scheidt. Allemaal zichtbare herinneringen aan het bankverleden. „Waarschijnlijk was in de grote kelder het archief”, aldus Marcel. Hij woont er sinds deze zomer samen met zijn vrouw Lonneke en dochter Jun. Hun andere dochter Qiu Ying woont en studeert in Utrecht. Het gezin verhuisde van Beneden-Leeuwen naar het voor Marcel vertrouwde Puiflijk. Bij de keuze voor een nieuwe woonplek won het sentiment het van de praktische kanten van een groter dorp, vertelt hij.
De binding met Puiflijk bleef echter altijd bestaan. Dat kwam hoofdzakelijk door het volleybal. Eerst bij het bedrijfsvolleybalteam van de gemeente Druten, gevolgd door Marcels jarenlange en nog altijd trouwe lidmaatschap van de Puiflijkse Flamingo’s.
Bakkersvak Marcel is geboren en getogen in Puiflijk. Zijn vader Sjaak runde in de Kerkstraat bakkerij De Korenbloem, die hij overnam van Wim van Elk, de vader van voormalig wethouder Sjef van Elk. „Mijn vader bracht het brood rond in Puiflijk en Druten-Zuid. Toen hij 58 jaar was moest hij tot zijn grote
Op dit moment werkt Marcel bij het Radboudumc op de ICT-afdeling en genieten hij en zijn gezin volop van hun nieuwe
Gaat u verbouwen, slopen of uw tuin aanpakken? Met een afvalcontainer van Joop Rodenburg Sloopwerken & Puinrecycling bent u snel en voordelig van uw rommel af. Vrijwel alle vormen van afval kunnen door ons worden verwerkt. Denk aan bijvoorbeeld grof vuil, bouw- en sloopafval, puin, hout, dakafval, grond en groenafval. Wij leveren de afvalcontainer snel (vaak dezelfde dag nog!) en wanneer het u uitkomt op de door u gewenste plek. En de prijs? Die is inclusief het plaatsen en ophalen van de container, 14 dagen containerhuur en duurzame afvalverwerking. Hee� u specifieke vragen over het soort afval of twijfelt u hier aan? Geen probleem, neem dan vrijblijvend contact met ons op. Wij helpen u graag verder.
Puin Grond Hout Groen
• • • •
Geïmpregneerd hout BSA (bouw en sloopafval) Matrassen Volume/Tempex
huis met niet te grote tuin. „Puiflijk is een dorp waar de mensen elkaar nog gedag zeggen en waar wij ons thuis voelen. We zijn daarnaast blij met ons bijzondere huis en gaan hier voorlopig dan ook niet meer weg”, besluit hij.
BIJ KONINKLIJKE BESCHIKKING HOFLEVERANCIER
Vakwerk in schilderen, timmeren, renovatie, onderhoud, glas en isolatie www.kuypers.nl
ZORG VOOR VASTGOED
Ook verkoop van diverse soorten, zand,tuingrond, grind, split etc.
Wij hebben ook 2 mobiele puinbrekers
• • • •
Marcel van de Pol. Foto Dorpskrant Puiflijk
• • • •
Auto banden IJzer Gips / Yton Glas
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 8.00 uur tot 16.30 uur. Zaterdag: van 8.30 uur tot 15.00 uur.
Joop Rodenburg, Kerkstraat 60 Druten (oude terrein van Hendrix) 0487-59 24 98 www.jooprodenburg.nl
11
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Verenigingen in Puiflijk Puiflijk heeft een rijk verenigingsleven. Iets waarin het dorp zich onderscheidt, en waarmee haar zelfstandige karakter wordt onderstreept. Hieronder treft u een overzicht van verenigingen en clubs die gevestigd zijn in het dorp, of welke actief zijn in Puiflijk. Bij het gros zijn nieuwe leden altijd welkom. Geïnteresseerd? Neemt u dan gerust contact op. Carnavalsvereniging De Torenuilen secretariaat@torenuilen.nl H.S.V. De Duikelaar hsvdeduikelaar@gmail.com Buurtvereniging De Meersikken Buurtvereniging De Vrijbuiters bestuurdevrijbuiters@gmail.com EHBO vereniging Puiflijk ehbo.nz.puiflijk@planet.nl Seniorenvereniging KBO Puiflijk Druten-Zuid kbopuiflijk@kpnmail.nl Voetbalvereniging S.C.P. info@vv-scp.nl Muziekvereniging Arezzo secretariaat@muziekvereniging-arezzo.com Drumcombinatie Afferden-Puiflijk drumcombinatie@gmail.com Volleybalverenging Flamingo’s flamingospuiflijk@gmail.com Volleybalvereniging De Koningsschutters h-smulders@hotmail.com Volksdansgroep Gerakina ivdhark@hotmail.com Heren Sport Club andrevandoornik@live.nl Hatha Yoga pierre7@caiway.nl Houdt U Fit ria.vanhaaften@kpnplanet.nl Maas en Waals Mannenkoor maasenwaalsmannekoor@gmail.com Dartclub De Lier info@horecadelier.nl Vrouwen van Nu afdeling Puiflijk/Druten i.vonkdejong@upcmail.nl Koor ’t Kum Goed utkumgoed@gmail.com Zanggroep Puiflijk/Druten-Zuid marianjoling@hotmail.com Turnvereniging Druturnia info@druturnia.nl Ontbreekt uw vereniging in dit overzicht? Laat het ons weten via: dorpskrantpuiflijk@gmail.com.
Lekker genieten met uitzicht op de Waal Welkom 'Aan Dek'
Aan Dek
12
Veerdam 1
6651 KB Druten
www.aandekdruten.nl
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Kerst door de jaren heen Corona of niet, aan het einde van het jaar wordt het gewoon weer Kerstmis. Toch vieren we de voor velen gezelligste dagen van het jaar noodgedwongen anders dan anders. Met de hele familie aan tafel is ineens niet meer vanzelfsprekend. Wij spraken met de familie Reijers uit de Meerstraat over hun kersttradities en het gevoel van samenzijn zonder samen te zijn.
Het ouderlijk huis op Meerstraat 11 Kerst speelde altijd een belangrijke rol in het gezin van Toon en Marian Reijers. Thuis, op Meerstraat 11, werd door de kinderen Chantal, Twan en Ester dagenlang reikhalzend uitgekeken naar het feest. „Ik herinner me levendig hoe we als kind mochten helpen met het versieren van de kerstboom”, vertelt Ester. „Er werd dan een doos van zolder gehaald met allerlei mooie dingetjes. De boom zelf kwam uit eigen tuin, een exemplaar dat ieder jaar na de feestdagen zorgvuldig door ons pap in volle grond werd teruggepoot.” Net als in de meeste gezinnen leek het ‘draaiboek’ voor kerst doorgaans erg veel op dat van een jaar eerder. „Traditiegetrouw vingen de kerstdagen aan met een bezoek aan de kerk, voor de nachtmis op kerstavond. Tussen de liederen en lezingen door slopen we dan regelmatig, samen met kinderen uit de buurt, stiekem de orgelgalerij op om wat te geinen. Na afloop kwamen thuis steevast warme saucijzen- en worstenbroodjes op tafel.” Flappie
„Op eerste kerstdag kwam de hele familie Reijers samen”, herinnert Chantal zich. „Opa en oma, die bij ons inwoonden, vormden dan het middelpunt. Ze konden er ontzettend van genieten als ze omringd waren door hun zes kinderen en alle kleinkinderen.” „Oma Cor maakte meestal konijn klaar”, vult Ester aan. „En je raadt het misschien al: dat was gewoonlijk het diertje dat een aantal dagen voor kerst spontaan was losgebroken uit zijn hok. Wat dat betreft had ons jaarlijkse kerstdiner veel weg van Youp van ’t Heks veelbezongen kersthit Flappie”, grapt ze. Voor de buis Na een drukke dag met de familie, Toon en Marian met hun kinderen Ester, Twan en Chantal stond op tweede kerstdag vaak het eizien bleek voor de familie Reijers echter geen gen gezin centraal. De traditie was compleet optie, dus werd een ludiek idee bedacht. „We als door vader Toon films werden gehuurd hebben besloten om allemaal een gerechtje bij de videotheek in Druten. Ester: „Ik weet nog goed hoe we dan de hele middag voor de te maken, om dat vervolgens in porties bij elkaar langs te brengen. Zo kunnen we iederbuis zaten, met komische films van Louis de een toch, op gepaste afstand, even begroeFunès en Bud Spencer. Aansluitend volgde ten en fijne dagen toewensen”, besluit Ester. een voor die tijd modern menu met gerechEen bijzonder alternatief voor een samenzijn ten als kipcocktail, gevolgd door een stuk zonder samen te zijn. vlees en ijs met vruchten na.” Anno nu vieren de – inmiddels vier – gezinnen Reijers nog altijd één dag samen kerst. Drie van die vier gezinnen wonen op een rijtje. Toon en Marian, samen met Chantal en haar gezin, in het ouderlijk huis en daarnaast Ester met man en kinderen, in een nieuwe woning gebouwd op een voormalig stukje weiland. „En onze Twan, die met zijn gezin in het Brabantse Vianen woont, komt natuurlijk ook nog altijd ‘thuis’ tijdens de feestdagen.” Ludiek idee Dat geldt ook voor dit jaar, al ziet de viering er door het coronavirus noodgedwongen anders uit dan anders. Elkaar met kerst niet kunnen
Thé en Cor Reijers.
13
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Tegen inlevering van deze bon
GRATIS Aromastone Wood
20% korting t.w.v. € 3,95
bij Chiproducten Aromatherapie op alle van Alka Zolang de voorraad strekt.
in onze webshop vind je heel veel duurzame merken bewustwinkelen.nl
14
DORPSKRANT PUIFLIJK - DECEMBER 2020
Het favoriete kerstmaal van Kirsten Springveld Boodschappenlijstje - Een kalkoen van circa 5 kilo (bij voorkeur een Bronze kalkoen) - 2 grote wortelen (geschild) - 2 grote uien (geschild) - 6 stengels bleekselderij - 1 prei - 2 laurierblaadjes - 2 kippenbouillonblokjes - Halve fles droge witte wijn - Zout en versgemalen peper - 55 gram gesmolten boter Voor de vulling - 20 gram verse salieblaadjes - 1 ui - 6 sneetjes (oud) witbrood - 250 gram braadworsten - 1 middelgroot ei - 25 gram ongezouten roomboter Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. We maken eerst de vulling. Snijd de salieblaadjes fijn. Maal het brood in de keukenmachine tot kruim. Verwijder het vel van de braadworsten. Braad het gehakt in een koekenpan rul met de ui (gesnipperd). Laat het gehaktmengsel afkoelen. Voeg het ei en de broodkruim toe en kneed het geheel tot een stevige massa. Kruid de kalkoen vervolgens van binnen en van buiten met zout en versgemalen peper en verdeel het gehaktmengsel goed aan de binnenkant van de kalkoen. Bind nu de poten op met een touwtje, zodat de vulling in de vogel blijft zitten. Snijd de wortelen, uien, prei en bleekselderij in grote stukken en leg deze op de bodem van een grote braadslede. Plaats de gevulde kalkoen hierop en voeg de wijn toe, met een scheutje koud water en de laurierblaadjes. Voeg ook de kippenbouillonblokjes verkruimeld toe. Dek goed af met ovenfolie (of gebruik een grote braadzak, geschikt voor kalkoen) en zet op het fornuis. Breng aan de kook en doe de braadslede vervolgens in de voorverwarmde oven. In ongeveer twee uur wordt de kalkoen nu gaar gestoomd. Om te controleren of de kalkoen gaar is kun je met een mes voorzichtig steken in de dij die zich vasthecht aan het lijf, de sappen moeten daar helder uitlopen. Is dit nog niet het geval? Laat de kalkoen dan twintig minuten langer staan. Haal de kalkoen vervolgens uit de oven en verwijder het folie of de braadzaak. Giet het kookvocht af (dit kun je tot jus inkoken) en overgiet de kalkoen met gesmolten roomboter. Zet de kalkoen nu nog even kort terug in de oven, zonder folie of braadzak, en zet deze op grillstand. De kalkoen krijgt hier een knapperig korstje van. Als de kalkoen mooi bruin kleurt is deze klaar om te serveren.
Voor deze decembereditie van Dorpskrant Puiflijk deelt dorpsgenoot Kirsten Springveld (68) het recept van haar favoriete kerstmaal: gevulde kalkoen. Een gerecht dat de geboren Britse doet denken aan haar jeugd in Blackpool, een stad in Noordwest-Engeland. Nog steeds staat de klassieker steevast op het menu voor eerste kerstdag, tot groot genoegen van haar familie. Kirsten koestert fijne herinneringen aan haar tijd in Engeland. „Met mijn ouders, opa en oma vierde ik als kind vaak kerst bij mijn oom en tante in Leeds. Zij hadden een groot huis met een lange eettafel waaraan iedereen welkom was. Mijn opa, bakker van beroep, maakte ieder jaar een heerlijke ‘christmas pudding’ en de hoofddis was traditiegetrouw kalkoen. Niet verwonderlijk als je weet dat het in Engeland gebruikelijk is om medewerkers een kalkoen te schenken als kerstpakket.” Fijne kneepjes Haar neef was hoofd van een koksopleiding en de vermoedelijke aanstichter van Kirstens passie voor koken. „Hij en zijn leerlingen om precies te zijn. Ik herinner me namelijk dat er altijd studenten waren die, vanwege de afstand, in de kerstvakantie niet terug naar huis konden. Enkele van hen mochten dan bij mijn oom en tante logeren en kookten voor ons. Zo raakte ik besmet met het kookvirus en leerde de fijne kneepjes van het vak.” Aan het dorp gehecht Inmiddels 38 jaar geleden verruilde Kirsten Engeland voor Nederland, om samen te gaan wonen met haar grote liefde en huidige man
André. Enkele jaren later kwam het stel haast per toeval in Puiflijk terecht, toen met behulp van een passer een cirkel werd gezet rond de Ooijpolder, waar André destijds werkte. Eerst woonde het gezin, ondertussen uitgebreid met dochter Vicky, in de Kerkstraat. Daar werd het drietal hartelijk ontvangen door Cor en Riet van Swam, die hen het dorp leerden kennen. Inmiddels zijn Kirsten en André alweer jaren gelukkig in hun huis aan de Oude Koningsstraat en zijn ze erg aan Puiflijk gehecht. Waar men ook nog steeds aan hecht is de traditie van gevulde kalkoen op eerste kerstdag. „Ik heb wel eens voorgesteld om iets anders te bereiden, maar daar kwamen mijn tafelgenoten, met name de kleinkinderen die even verderop wonen, direct tegen in opstand. We houden mijn klassieker er daarom in. Een lekkere sappige kalkoen, gestoomd in de oven en geserveerd met pastinaak, geroosterde aardappels, spruitjes, kastanjes en cranberrysaus. Als dessert – hoe kan het ook anders – christmas pudding vol vruchten geweld in een stevige whiskey.” Wie Kirstens gevulde kalkoen graag eens uitprobeert met kerst kan hiernaast het recept vinden.
WELKOM IN PUIFLIJK
Saar
Liv
Hanne van Zagten
Elin Maeve Koster
17 mei 2020
1 oktober 2020
Dochter van Devi van Doornik en Bart van Zagten Koningsweg 51
Dochter van Marnix en Jeanny zusje van Senn Slootsestraat 10
Jullie kleintje ook in deze rubriek? Stuur ons een geboortekaartje via: dorpskrantpuiflijk@gmail.com
15
Bedankt! Wil jij iemand bedanken met een uniek, lokaal pakket bestaande uit verschillende speciaal biertjes? Dan ben je bij Horeca De Lier op het juiste adres. Op onze website staan ruim 20 verschillende pakkeeen. Heb je speciale wensen? Dan zo zorgen wij ervoor dat er een pakket zorgvuldig samengesteld wordt. Je vindt de pakkeeen op www.speciaalbierpakkeeen.com
Tweede ediie! Na het succes van de eerste editie van de online whisky proeverij organiseert Horeca De Lier de tweede editie! Tijdens deze proeverij worden de volgende whisky’s beoordeeld: -Akashi Single Malt -Balvenie 14y Caribbean Rum Cask -Aberlour A'Bunadh Batch 66 -Pe -Peat Monster CB -Bunnahabhain Staoisha 5y vW Datum: 27 december 2020 Kosten: ₏42,50 Aanmelden kan via www.speciaalbierpakkeeen.com of 0651168100.
16