Dolce Morumbi 99

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ano 12 | 99ª | OUT 12 dolcemorumbi.com

É o mês das Crianças!

BRINCAR DE COZINHAR

A minichef Rebeca Chamma dá um show na cozinha! Em entrevista à Dolce, ela fala sobre o talento descoberto aos quatro anos.

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Dolce You Dia de ser feliz: sugestões lindas de presentes para o Dia das Crianças.

Morumbi 360° SOS Morumbi: a passeata na Praça Vinícius de Moraes em um lindo ensaio fotográfico. BOLETIM Morumbi.TV: especial Eleições 2012.

SoGood Aprenda a fazer um delicioso milkshake de Nutella. you • foco • dmais • sogood • morumbis






editorial

Fádua Capellari

editorial@dolcemorumbi.com

Crescer pra que? Uma das lembranças mais gostosas da minha infância foi que aprendi a cozinhar com dez anos. Meu pai viajava semanalmente a trabalho e mamãe, grávida da minha irmã na época, precisava de repouso absoluto. Sobrou pra mim a importante tarefa de preparar as refeições até que a matriarca pudesse retomar suas atividades. Durante semanas intermináveis comemos praticamente as mesmas coisas – pratos que até hoje ela se arrepia só de ouvir o nome. O trauma, é óbvio, se deu pelos poucos dotes culinários que adquiri às pressas no dia em que ela chegou de uma das consultas médicas com a recomendação imposta pela obstetra. E, é claro que ela teria sofrido bem menos se eu tivesse virado uma cozinheira de mancheia, tão profissional quanto a Rebeca, nossa capa de outubro. Com a mesma idade que ela eu só me virava entre ovos, carne moída e molhos prontos. Ao contrário de mim, ainda bem, Rebeca cozinha de tudo e é sucesso nacional. Colocou a mão na massa com apenas quatro aninhos e não parou mais: aos nove se tornou minichef, lançou um livro, e hoje, com dez anos, apresenta até quadro de culinária na TV. Temos muitos minitalentos aqui no Morumbi, mas, nessa edição, é através dela que fazemos uma homenagem a esses pequenos seres que chegam para alegrar e transformar as nossas vidas. Um feliz Dia das Crianças a todas as crianças e também pra quem, apesar da idade, ainda carrega uma dentro de si.

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redação e produção

Fádua Capellari • editorial@dolcemorumbi.com COORDENAÇÃO

Agda Sarain • atendimento@dolcemorumbi.com arte / projeto gráfico

Ari Maia • arimaia@ag33.com.br DIAGRAMAÇÃO

Marcos Müller • arte@dolcemorumbi.com ATENDIMENTO

Ketelin Milher JORNALISTA RESPONSÁVEL

Fádua Capellari / MTb 60.174 departamento COMERCIAL

Informações pelo telefone 3740-3500 ou pelo e-mail comercial@dolcemorumbi.com executivos de contas

Andrea Mendes • andrea@dolcemorumbi.com Jaf • express@dolcemorumbi.com Alice Cristina Gonçalves • financeiro@dolcemorumbi.com

capa cores para a criançada 22 achados

capa grande chefe 42 especial educação 56 consulta mensal

capa tecnologia: inclusão ou exclusão social 76 do meu jeito 80 preview

capa especial para a garotada 84 descobri no morumbi 86 LUGAR INESQUECÍVEL

gerente de logística

Sergio Falsetta • sergio@dolcemorumbi.com COLABORARAM NESTA EDIÇÃO:

Claudia Castellan, Floriano Serra, JAF, Lívio Giosa, Luciano Palma, Paulo Amaral, Rodrigo Bertagnoli. Tiragem 15 mil exemplares – IMPRESSÃO PROL DISTRIBUIÇÃO Gratuita • via courier para mailing VIP

A REVISTA DOLCE é uma publicação da Página 8 Editora Ltda.-ME. A editora não se responsabiliza pelas opiniões emitidas nos artigos assinados. Ninguém pode retirar produtos nem quaisquer outros materiais em nome desta publicação sem autorização expressa, por escrito, em papel timbrado, da diretoria da Editora Página 8. contatoS: comercial, PRODUÇÃO E REDAÇÃO Rua Charles Spencer Chaplin, 315 - cj 02 – 05642-011 – SP

comercial@dolcemorumbi.com

capa coldplay volta ao brasil 94 ismúsica 95 isteatro

Rosa Richter não assinará a coluna Cidadania, entre os meses de julho e outubro, por conta da restrições eleitorais, por ter sido escolhida candidata a vereadora em convenção do PSD em 24/06. Boa sorte, Rosa, aguardamos seu retorno em novembro. Outubro

PUBLISHER

Denise Gonçalves • denise@dolcemorumbi.com

departamento administrativO

sumário

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DIRETORIA: Denise Gonçalves

Esta publicação pertence ao SENHOR.

Tel.: 11 3740-3500



Boletim

Especial Eleições 2012

Para votar com consciência Neste mês que antecedeu as eleições, a Morumbi.TV entrevistou Sonia Barboza, da ONG Voto Consciente, que deu um emocionante e elucidativo depoimento sobre o trabalho que o grupo, criado em 1987 por algumas senhoras, realiza na fiscalização das comissões da Câmara Municipal. Ela defende vigorosamente que a população acompanhe de perto o trabalho dos vereadores. “Eles aprovam as leis que nós temos que cumprir! É uma casa que temos que olhar com muito respeito e cuidado”. A entrevista completa, editada em cinco partes, pode ser assistida no site www.morumbi.tv. www.votoconsciente.org.br

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A voz do povo Para ajudar o morador do Morumbi a escolher quem vai dar voz aos seus anseios de cidadão, a Morumbi.TV realizou – em parceria com o grupo de Facebook Moradores do Morumbi, a Revista Dolce e a Manager – uma maratona de entrevistas com candidatos a vereador/a. As entrevistas aconteceram nos dias 25 e 26 de setembro no estúdio da Morumbi.TV, com os candidatos Antonio Carlos Rodrigues, Beto Paschoal, Clóvis Araújo, Floriano Pesaro, Gilson Rodrigues, José Rolim, Rosa Richter, Sandra Pandolfi e Su Saad. Todos tiveram o mesmo espaço de tempo, e responderam às mesmas perguntas. As gravações foram disponibilizadas no site da TV (www.morumbi.tv), no facebook, e enviadas por e-mail para os clientes da Manager.



Boletim

Você cobra resultados-relâmpago da sua academia? Esqueça. Não existe milagre, mas ainda faltam três meses para a temporada de férias de verão, tempo suficiente para você sentir resultados no corpo, na força e na resistência. A hora é agora! Comece já, aliando os exercícios com alimentação equilibrada e horas de descanso. O vídeo da morumbi.tv traz várias dicas para você chegar em forma no verão.

Massagem desportiva

Para sua casa Ambientes em madeira de demolição e laca são a dica que Rita Kattoua, da IF Planejados, aponta como tendências do momento. Além desses elementos, ela sinaliza também as peças decorativas em tons vibrantes como importantes para compor um ambiente charmoso. Veja essas e outra dicas em www.morumbi.tv. IF Soluções Planejadas Rua Dr. Luiz Migliano, 1252 – Tel.: 5842-3940

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Anda treinando muito e quer acelerar a recuperação dos músculos? O NH Cabelo & Pele oferece uma massagem especialmente voltada para esta finalidade. Saiba mais sobre esta novidade no site www.morumbi.tv NH Cabelo e Pele – Rua Nelson Gama de Oliveira, 274 Tels.: 3502-2969 e 3502-2912



Um filho teu não foge

à luta

O movimento SOS Morumbi continua vivo. Vivo e consciente dos desafios que são apresentados a quem resolve abraçar uma causa. O maior desafio certamente é vencer a descrença de quem está ao redor, quer seja o poder público, quer seja um enorme coro de vozes que poderia se juntar a ele, mas prefere se calar no aconchego de casa. Na ausência de algumas vozes, outras se fizeram ouvir bem melhor: as de quem não vai desistir de lutar por um bairro melhor para todos. Parabéns aos organizadores, aos apoiadores, às centenas de pessoas que foram à Praça Vinícius de Morais. Nestas e nas próximas páginas, mais do que um relato de uma manhã no parque, está a homenagem da Revista Dolce ao movimento, no ensaio fotográfico feito por Cláudio Inserra e Jaf Faus. Por ele, quase que é possível ouvir o batuque dos meninos, e acompanhar o movimento dos balões seguindo em direção ao formoso céu, risonho e límpido, daquela manhã de 23 de setembro. Salve, salve!

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“... e o sol da liberdade em raios fúlgidos brilhou no céu da Pátria nesse instante...” Um abaixo-assinado foi feito na praça, com muitas assinaturas recolhidas entre os manifestantes e visitantes do local. A marcante apresentação do grupo Batukekê sinalizou o início da manifestação, que contou, em seguida, com a declaração dos organizadores e a soltura dos balões, todos verdes e amarelos, criando uma tremulante “flâmula” verdelouro ganhando os céus do Morumbi.

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“...De um povo heróico o brado retumbante...” Uma manifestação pacífica e muito familiar: pais com seus filhos, muitos amigos se encontrando, crianças de todas as idades e até cães participaram do evento.

Durante a manifestação, aconteceu simultaneamente uma homenagerm a 70 policiais que perderam a vida neste ano. Os participantes do SOS Morumbi prestaram solidariedade ao movimento.

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“...De amor e de esperança à terra desce...”

Agradecimentos:

AG 33 / Balões São Roque / Batukekê - Voluntariado do Colégio Pentágono / Bob Floriano / Colégio Anglo / Hospital São Luiz / Kibon / Lello Condomínios / Loctok / Maestro RA / MKT Gráfica / Oba Hortifrutti / Pão de Açúcar / Subprefeitura do Butantã /e a todos os Moradores do Morumbi que contribuíram para a compra do gás hélio para a soltura dos balões. A Revista Dolce agradece aos organizadores deste movimento e a todos que contribuem, no dia a dia, para a construção de um Morumbi cada vez melhor.

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FICA NO MORUMBI. MAS NO MORUMBI, MESMO .

O Morumbi sempre foi um bairro completo e desejado, um bairro onde o verde é presente nas ruas e clubes, onde há shoppings e também as melhores escolas. O Duo fica no melhor do Morumbi, na rua Raimundo Simão de Sousa, 26. Um empreendimento plural, onde a família e o design ficam em primeiro lugar, só poderia estar em um endereço como este.

Endereço: Rua Raimundo Simão de Sousa, 26

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REALIZAÇÃO E INCORPORAÇÃO:

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Memorial de Incorporação do Empreendimento registrado em 29/08/2012, sob o número R.12 na matrícula nº 193.066 do 18º Cartório de Registro de Imóveis de São Paulo. Central de Atendimento Abyara Brokers - Av. República do Líbano, 1110 – São Paulo – SP. Tel: (11) 3888-9200. Diariamente até as 21 horas. Creci Abyara: 20.363-J. www.abyara.com.br. Central de Atendimento Elite Brasil Inteligência Imobiliária – Av. Brasil, 876 – São Paulo – SP. Tel.: (11) 3893-0000. Diariamente até as 21 horas. Creci Elite: 20.302-J. www.elitebrasil.com.br. *Apartamentos do 26º e 27º pavimentos possuem pé-direito duplo de 4,11 m e 4,69 m respectivamente.


estilo Por Claudia Castellan

Verão coloridíssimo para a

criançada! Que delícia é o verão pra as crianças, roupinhas leves, divertidas, sem pretensão! Este ano algumas tendências se destacam... As estampas podem ser uma estratégia para garantir a alegria dos looks da criançada. Para as meninas, os florais seguem fortíssimos e aparecem em qualquer peça, desde os vestidos até os shortinhos. Já para os garotos, camisa azul com estampa havaiana combina com bermudas brancas. Para dar o toque final, tênis de lona vermelha. Fica lindo e supermoderno.

Falando neles... Azuis! Muitos azuis, do mais claro e esverdeado ao mais forte e profundo, cores e estampas das profundezas do oceano inspiram a moda em tons de azul e verde, assim como uma vibrante cartela com tonalidades de coral, rosa e tangerina, cores de peixes exóticos e em estampas coloridíssimas. Silks em 3D reproduzem as texturas das criaturas do mar. Das praias da Califórnia, o estilo surfista é a base do look, onde as estampas florais remanescentes das camisas havaianas, num mix de estampas de peixes ou florais em tons de azul, nos remetem às praias nacionais e fazem sucesso em sandálias com solados ondulados como o balanço do mar e sacolas de praia para os ‘pertences da meninada’ em algodões rústicos que lem-

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bram as areias quentes do Rio de Janeiro. O look safári é um clássico do mundo adulto e chegou com formato mini para conquistar até mesmo os mais jovens trend-setters com tons de terra e cinza, os mais recentes hits dessa temporada. As listras, padrões étnicos, bermudas, túnicas curtas e calças de jogging trazem conforto, enquanto vestidos de inspiração Saara em tecidos leves e frescos foram pontilhados com detalhes fluorescentes e acessórios brilhantes ‘como se iluminassem a selva’. Chapéus claros de sarja em tecido com proteção UVA/ UVB e bolsinhas em animal print completam o look caçador. Pulseiras de madeira fininhas, colares com dentes (falsos, claro!) fazem bonito nesta tendência.


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O básico nosso de cada dia, vem mais elaborado e com bossa Tecidos leves, cores refrescantes e estampas bem delicadas aparecem em vestidinhos, shorts e camisetas repletos de detalhes, porque a novidade dessa estação é uma linha daquelas que os pequenos (e os pais) adoram! Perfeita para brincar em casa, na praia e nas férias; com malha 100% algodão, estampas lúdicas, desenhos e dizeres divertidos. » Para os meninos muitos bermudões, camisetas com estampas divertidas, calças capri de sarja levinha e shorts. Eclético, este verão dos básicos vem repleto de estampas, listras, xadrez, estampas gráficas e abstratas; e cores como o branco, verde, azul, amarelo, preto, berinjela, vermelho e cinza. » Para as meninas muitos shorts, vestidinhos rodados, t-shirts descoladas, bermudas, macacões e macaquinhos, calças estilo capri e versões mais curtas, conjuntinhos de

saia e blusa, ou bermuda e blusinha, vestidos e saias rendadas bem românticas para as maiores em peças com aplicações de flores e laços, e cintura marcada. Uma ampla gama de cores como fúcsia, laranja, verde-limão, água-marinha e turquesa. Além das tradicionais estampas florais, ‘pois’ (poás /bolinhas), estampas de frutas, xadrez e estampas abstratas. Fivelas, bolsinhas e cintos com pois, xadrez, e supercoloridos acompanham as roupas leves desta estação, acrescentando charme e bossa infantil na medida certa.

“Que bom ser criança e já ter um ‘pé’ na moda... Mas sempre se vestindo como criança!”

Sobre os calçados Quem não usou alpargatas, a febre nos anos 1980? Eles voltaram com força total nesse verão! Melhor: agora descoladinhos também estão chegando na versão infantil! Não à toa. Leves, despretensiosos e confortáveis, eles parecem perfeitos para um dia de brincadeiras. Como toda criança gosta de tênis, as marcas mais famosas do mundo já fizeram versões de seus calçados para os pequenos: All Star, Adidas, Vans (com desenhos divertidos) Nike... Tênis coloridos, confortáveis, feitos para crianças e não mais apenas de adultos em tamanhos pequenos, serão febre neste verão, as mães mais antenadas já trouxeram de Miami, NY e Califórnia, e quem não viaja já começa a ver despontarem nas lojas descoladas e pés andarilhos... Que bom ser criança e já ter um ‘pé’ na moda... Mas sempre se vestindo como criança!

* Claudia Castellan é consultora de moda e varejo para lojas, e de imagem pessoal e corporativa.

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ACHADOS & DESCOBERTOs

achados &descobertos

Dia de ser feliz

Toda criança adora viajar para um mundo fantástico, cheio de aventura, suspense, princesas, mocinhos, vilões, cores, explosões, velocidade... Criança gosta é de ganhar brinquedos que estimulem, soltem a imaginação! Bonecas e carrinhos são bem-vindos, mas optar por algo criativo e diferente sempre surpreende, arranca pulos, gritos e sorrisos. O Dia das Crianças está aí, não erre no presente!

Projetor de Estrelinhas Boa Noite Chicco R$ 189 (cada)

Trem Express Cartepillar PB Kids R$ 273

Casinha com móveis Nobel Zastras Boneca com cupcake Blanc R$ 32,99

R$ 288,90

Macaco Massageador Tweenk R$ 69,00

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Carro Rádio-Controle PB Kids R$ 299,88


Boliche Regininha R$ 149 Raquete de Frescobol Tweenk R$ 84,90

Microfone Karaokê Barbie PB Kids R$ 129,60

Turbo Touch Pink Chicco R$ 79,90

Lata Garotas com estilo Educação e Cia R$ 49,90

Fotos: Assessoria / JAF

Skate Feminino Legends R$ 869 (cada)

Jogo Toca Ficha Tweenk R$ 167

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R$ 199

Boneco Hulk Blanc R$ 99,99

Pelúcia Lemmy Cãozinho Interativo Chicco R$ 159

Fábrica de cupcake PB Kids R$ 69,99

Conte e Associe Torre R$ 49 R$ 49,50 Torre Serial R$ 74,90 Regininha

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Blanc Shopping Jd. Sul – 3749-1000 • Chicco Morumbi Shopping – 5182 5130 • Decathlon Morumbi – 2167-0800 Educação e Cia. Shopping Jd. Sul – www.educacaoecia.com.br • Legends Skate’n boards – 3739-2271 • Nobel Zastras – 3743-0476 • PB Kids Shopping Jd. Sul – 3749 1348 • Regininha – 3772-5475 • Tweenk – 2894-996552

Amiguinhos Rechonchudos Sapinho Educação e Cia. R$ 12

Bicicleta Cecizinha Caloi


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quer ser uma garota descolada? A gatíssima Manu Kalaf tem só nove anos, é cheia de personalidade e estilo, tem um armário recheado de looks descolados. Então, a pedido de Dolce, ela dá algumas dicas para as meninas que querem ser tão antenadas em moda quanto ela. Puro glamour!

Moda

Dicas principais:

- Cuide da sua alimentação para sua pele estar sempre linda! - Seja gentil, educada, bem-humorada, feliz e alegre! Assim você sempre será bem-vinda onde for!

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- Verão: para não errar use uma camiseta de cor forte, viva ou com brilho e short jeans todo desfiado, com cara de ‘velhinho’. Se for sair à noite, combine com uma sapatilha com spikes ou brilho, ou uma rasteirinha. - Looks de estilo ‘navy’ são bem chiques. Dica: uma saia de pregas azul marinho de bolinhas brancas com regatinha lisa amarela, vermelha ou verde, com um cardigan levinho, estampado de florzinhas e sapatilha básica na cor e no modelo. - As estampas de oncinhas são bem-vindas sempre, mas, nunca no mesmo look!

- Parem de usar rosa pink look total! Lembrem-se: para ser uma garota descolada, tem que saber abusar de todas as cores e saber combiná-las!

Beleza

- Se estiver calor, faça uma trança de lado bem charmosa, com alguns fios soltos. Use um laço ou uma cordinha desencanada; - Use ‘headband’ (faixa fininha na testa por cima do cabelo) para fazer um estilo hippie chic; - Sempre passe um esmalte fashion.


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Para usar na

primavera

Só para meninas Ora faz aquele calorão, ora está mais fresquinho, mas uma coisa é fato: em outubro nos despedimos de vez do frio! A chegada daquele calorzinho bom pede o conforto do algodão pima e do modal na hora de dormir. Os pijamas feitos com esses materiais são supermacios e molinhos, perfeitos para um sono mais tranquilo e relaxante.

O Morumbi ganhou mais uma opção superlegal e criativa para comemorar o aniversário de meninas a partir de seis anos: o Day Spa ‘Only for Girls’, na Trattare. O pacote inclui massagem, manicure, máscara facial de argila, maquiagem e penteado. A festa conta com uma oficina de maxicolares e termina com um delicioso chá provençal recheado de brigadeiros, salgados assados, sucos, chocolates e muito mais. Trattare Centro de Beleza e Bem-Estar – Rua Salim Izar, 197 Jd. Guedala – Tels.: 3721-9009 / 4324-7300

Sleeping – Rua Dr. Clóvis de Oliveira, 518 – Tel.: 2537-6068 www.sleeping.com.br

A linha feminina, disponível na Sleeping, está linda!

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O evento dura três horas, conta com um monitor para duas crianças, e os convites e lembranças são personalizados. As meninas vão adorar!


QUANDO O “DIA DO SIM” CHEGAR, RETRIBUA COMO ELE MERECE. DIA DA NOIVA INESQUECÍVEL É NO AUTHORIA HAIR.

Look: Toque de elegância | Fotos: JAF

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Brinquedoteca

Wifi Outubro

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Tropicália Folhagens exóticas, animal print e flores tropicais serão marcantes nesta estação. O clássico e versátil vestido ‘Cachecour’ ganha novos ares com estampas de folhagens e o cardigan ganha nova proposta com estampa de flores + animal print. Simulassão Panamby – Rua Dep. João Sussumu Hirata, 461 – Tel.: 3743-0864 Simulassão Centro Empresarial – Av. Maria Coelho Aguiar, 215 – Tel.: 3741-1494 www.simulassao.com.br

Candy Colors Aposte na tendência do candy colors para criar um look fresh bem no clima do verão.

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Conjuntos Conjuntos coordenados estão de volta junto à forte tendência dos brancos, bege e off white.


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Pele mais jovem Olhou no espelho e notou uma ruguinha ao redor dos olhos, lábios ou na testa? Nada de desespero! Uma nova técnica bem menos invasiva que uma cirurgia plástica, por exemplo, pode resolver esse pequeno problema. O Eletrolifting é um tratamento que visa melhorar o aspecto das rugas e atenuar as linhas de expressão profundas ou superficiais. Funciona assim: o equipamento usado transmite uma corrente galvânica (corrente elétrica, de baixa intensidade) e é essa corrente que estimula a produção de colágeno e elastina, e proporciona a melhora do aspecto da área tratada. Para resultados mais efetivos são necessárias, em média, 10 sessões (cada uma dura cerca de meia hora). Radiance Espaço de Beleza e Bem-Estar – Rua Dr. Luiz Migliano, 1986 cj. 1618 – 16° andar – Edifício Bonnaire Businness Tel.: 3384-4794

A novidade pode ser encontrada na Radiance Espaço de Beleza e Bem-Estar.

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Promoção Saúde Natural

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Por Fรกdua Capellari / Fotos Marco Costa / Jair Magri (TV Cultura)

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Grande chef Rebeca Chamma gosta e faz tudo que qualquer criança na sua idade gosta de fazer: brincar, passear,

nadar, cuidar dos animais. Tem, em particular, uma afinidade muito grande com idosos e bebês. A menina que aprendeu a cozinhar aos quatro anos e aos nove se tornou minichef (com direito a livro lançado e quadro de culinária num programa de TV) fala à Dolce sobre suas responsabilidades de ‘gente grande’ e mostra que cozinha pode sim, ser lugar de criança!

Rebeca estava sentada e mexia num iPad branco com dedinhos ligeiros quando chegamos ao salão onde seriam feitas as imagens que ilustram esta matéria. Fomos recebidos por sua mãe, Cristina, mas logo ouvimos a voz da garotinha. “Querem ver as fotos do meu cachorro?”, diz nos encarando com um sorriso metálico e olhos grandes, de cor verde água. Ao chegarmos mais perto, vemos uma infinidade de imagens em miniatura de uma pequena bola de pelos. Ela aponta para a tela, escolhe uma foto qualquer, dá um zoom e faz as devidas apresentações “Esse aqui é o Max, vocês querem que eu traga ele aqui?”. Com os cabelos perfeitamente presos num rabo de cavalo e a pele levemente maquiada; ela se levanta e nos dá um beijo. Chegou

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há pouco das gravações do ‘TV Cocoricó’, programa veiculado pela TV Cultura, onde apresenta um quadro de culinária ao lado da famosa galinha Zazá. Rebeca está ‘elétrica’ e não para um minuto. É muito mais articulada do que qualquer criança da sua idade (ela soprou dez velinhas no dia primeiro de outubro). Fala pelos cotovelos, pergunta diversas coisas e, antes mesmo que a gente responda, muda de assunto com a velocidade da luz. Mostra sua nécessaire cheinha de maquiagens, me dá dicas de como usar blush e me pede algumas sobre como usar o rímel; parece uma mocinha! Ao mesmo tempo ela pula, faz caretas e carinhas engraçadas; é sapeca e espoleta. Fez questão de trocar de roupa sozinha para as fotos e de desfilar para mostrar sua nova doma.

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Aos nove anos, a pequena Rebeca Chamma lançou o livro ‘Na Cozinha da Rebeca – Aventuras culinárias para crianças extraordinárias’, que está com a segunda edição no forno e lançamento previsto para os próximos meses. O intuito da publicação, segundo a própria Rebeca, é o de incentivar crianças da sua idade a se alimentarem, também, de uma forma mais saudável – por isso, fez questão de selecionar para o livro 30 receitas que fossem acrescidas de legumes, verduras, carnes de boa qualidade e queijos magros. Em cada página, ela vai além da trivial salada quando propõe, por exemplo, que a garotada arregace as mangas e prepare seus próprios nuggets de frango.

“cozinhar foi a coisa mais fácil do mundo pra mim, porque me ensinaram com muito amor e carinho.”

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Porém, o sucesso da menina veio muito antes disso. Ela já era conhecida pelos vídeos que o pai, Sérgio, postava no YouTube. Aos quatro anos, e ainda um pequeno pedaço de gente, se interessou e aprendeu com ele as práticas de uma gastronomia saudável e, principalmente, da culinária árabe, origem da família. Ao seu lado preparou charutinhos de uva e repolho (seus favoritos), kafta, babaganuche e homus com tahine. Já os vídeos na internet renderam convites para workshops, reportagens em jornais, matérias impres-

sas e televisivas, o contato da Editora Alaúde para o livro; e vários ‘alunos’ famosos, como Ronnie Von, Eliana e Roberto Justus. Apesar de só ter dez anos, a rotina e as responsabilidades de Rebeca são, digamos, de gente grande. Ela está no 4° ano do ensino fundamental, faz aulas de canto há um ano e sete meses, aulas de teatro, dá conta de todos os deveres da escola (sem tirar notas baixas!), brinca com os amigos e com o Max, passeia, nada e ainda encara o trabalho na TV Cultura. Ufa!



Além de 30 receitas bem fáceis de fazer, o livro traz um guia com regras de segurança para garantir que o momento na cozinha seja só de alegria, os mandamentos do ‘adulto cuidadoso’ e orientações assinadas por uma equipe de nutricionistas que sugerem lanches bem magrinhos e saudáveis para as crianças levarem para o colégio, por exemplo.

Como é a sua rotina? Você acorda, estuda, brinca e grava em quais horários? Não deixo nunca de fazer lição e não fiquei para recuperação no 1º, nem no 2º bimestre, e nunca falto no colégio. De segunda-feira tenho aula de canto, na terça tenho terapia, na quarta (uma vez por mês) vou à dentista ajustar o aparelho e também vou à minha nutricionista. Na quinta faço acupuntura e nas sextas tenho aula de teatro. Aos sábados acordo supercedo porque gravo na TV Cultura, faço o quadro ‘Receitas da Amiga da Zazá’. Amo brincar sábado à tarde, e domingo nado e brinco sempre com alguma amiga do condomínio, saio para passear, andar de bicicleta na Praça Vinícius de Moraes, nos parques Villa Lobos ou Alfredo Volpi, andar com meu cachorro, o Max, e também gosto de ir ao cinema e ao teatro. Como têm sido as gravações na TV Cocoricó? O que é mais divertido? Tudo é muito legal e divertido! Quando estou com a minha amiga Zazá (interpretada pela jornalista Neuza de Souza) parece que estou em família, adoro todos da equipe do Cocoricó, o diretor do quadro, Mauricio Valim, e o diretor e criador do Cocoricó, Fernando Gomes, que me convidou para fazer o quadro, enfim, todos da equipe. Adoro dar risada com o pessoal! E o que você aprendeu de mais legal cozinhando? Que não importam as diferenças, afinal, eu cozinho ao lado de uma galinha! (risos). Você se alimenta de um jeito saudável, mas, como toda criança, deve gostar de um docinho também. Qual é o seu favorito? Sim, claro. Não tenho um favorito, gosto de todos. Você tem vídeos no YouTube de quando ainda era bem pequena, com apenas quatro anos. Já participou de muitos programas e sites, e ensinou muita gente a cozinhar. Quem foi seu ‘melhor aluno’? Roberto Justus (risos), ele fez uma bagunça na cozinha. Ele nunca tinha cozinhado nada e fez Pizza de Carinha Integral, uma receita do meu livro. A massa da pizza grudou na mão dele, foi muito legal. Você come e prova de tudo, tudo mesmo? Sim, só não como pimenta. Um dia estava gravando no Cocoricó e quis comer um pote de cebolas, eu amo cebolas, mas acabei ficando enjoada. Mas, desde pequena, comia de tudo: verduras, legumes, frutas, produtos integrais e orgânicos. Qual é a sua melhor receita? O Charuto de Repolho e o Sanduba da Rebeca. Tem muito adulto por aí que nem sabe quebrar ovo... Você achou difícil aprender? Não, cozinhar foi a coisa mais fácil do mundo pra mim, porque me ensinaram a com muito amor e carinho. Aprendi com o meu pai Sérgio Chamma. E como foi participar da produção do livro, fazer as fotos? Foi muito especial e divertido trabalhar com aquela equipe unida. Um dia fiquei com febre e eles me deram o maior apoio, o maior carinho para fazer as fotos do prato. Eu participei do começo ao fim do livro, escolhi as fotos e testei todas as receitas. E vem um novo livro no ano que vem, muito legal e bem lúdico. Estou bem feliz com o convite.

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“qUANDO ESTOU COM a minha amiga Zazá, parece que estou em família. Adoro dar risada com o pessoal DO PROGRAMA.”

O que você ainda não preparou que quer muito fazer? E o que já fez que saiu super errado? Eu amo sushi e sashimi! Você nem quer saber, inventei um sorvete maluco que deu tudo errado, nem deu para tomar. E para a criança que quer aprender a cozinhar igual a você? Qual a principal dica? Criançada, tenham paciência, cozinhem com amor e carinho, com seus pais, familiares e amigos; sempre com um adulto na cozinha! Vai lavando uma verdura, untando uma forma e assim vai pegando o gosto para a culinária. Já tem planos para o Dia das Crianças ou para as férias esse ano? Como minha vida é muito corrida, estou pensando em ir patinar, depois ir ao Shopping JK Iguatemi. Você faz aulas de canto, correto? Costuma cantar mais na cozinha ou no chuveiro? Na cozinha, no chuveiro e até na janela da escola de canto na Av. Jorge João Saad. Eu deixo o meu professor, o Sidney, louco. Com essa rotina agitada e fazendo tantas coisas ao mesmo tempo, sobra tempo para brincar com os amigos? O que seus amiguinhos na escola acham de você ser uma minichef? Já cozinhou para eles? Sim, me sobra o sábado a tarde e os domingos para eu me divertir. Na escola alguns me acham normal, outros não ligam. Nunca cozinhei para nenhum amigo. Já sabe o que quer ser quando crescer? Quero ser cantora e atriz, e ter vários restaurantes e não largar a panela nunca!

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Especial Educação

As escolas e seus

projetos especiais

A fim de ajudar a criança e o adolescente a ampliar seus horizontes e lidar com situações e assuntos diferentes dos vividos no dia a dia, escolas da região realizam projetos que integram o aluno à sociedade e o prepara para o mundo pós-escola. Nesta edição, Dolce apresenta alguns deles.

Os temas e objetivos são muitos, cada um voltado para uma idade, da educação infantil ao ensino médio. Sustentabilidade, reciclagem, serviço social, orientação vocacional, história da família e literatura, são alguns dos projetos que podemos encontrar nas escolas da região. Hélida Felgueiras, coordenadora pedagógica da Kampus Educação Bilíngue, nos explica que vários assuntos já foram abordados como tema de projeto na escola: dinossauros, resgate da história da família e literatura são apenas alguns. O foco, agora, é a susten-

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tabilidade. “Esse projeto começou em 2011, inclui palestras e oficinas com jogos recicláveis, por exemplo; e dele participam alunos de seis a dez anos, professores e até os pais, pois os alunos levam os temas abordados para suas casas e acabam por conscientizar também a família, que mudam seus hábitos e se preocupam mais com a questão”. O resultado foi um impacto superpositivo na escola: todos se conscientizaram ainda mais sobre o consumo de água e energia, e o uso dos copos descartáveis foi repensado. O projeto também trouxe benefícios para o bairro: os alunos do 5º ano plantam árvores em praças da região e mantém o cuidado com elas. Segundo Hélida, ele é desenvolvido em parceria com o ‘Amigos do Planeta’, que desenvolve o ‘Projeto Eco Escola’ na Kampus School. Os alunos, que costumam se envolver e participar com vontade em todos os projetos, são apresentados aos temas através de rodas de conversa com palestrantes convidados e especialistas no tema escolhido. A ideia é implantar um novo projeto para 2013, voltado para idosos.


Exemplos para a vida toda

No Colégio Franciscano Pio XII, os projetos mudam todos os anos, de acordo com o tema da Campanha da Fraternidade ou interesse da turma, e são trabalhados desde o Maternal I até o 1º ano, com desdobramentos em cada série. Relacionados à vida e à sustentabilidade, em 2012 o colégio escolheu o tema ‘Minha Vida no Planeta Terra’ e, dentro dele, os alunos trabalham com vários ‘subtemas’. No Maternal I, por exemplo, os pequenos desenvolvem o ‘Eu e minha família’; e no Maternal II o ‘Eu no colégio Pio XII’. No Infantil I o assunto é ‘Eu e minha cidade’, já o Infantil II ficou com o ‘Viajando pelo Brasil’. A turminha do primeiro ano fala sobre ‘A criança no mundo’. Paralelo a todos eles, também é desenvolvido do maternal ao infantil II o ‘Projeto Jogos e Brincadeiras’ e para o primeiro ano o ‘Projeto Literário’. “O objetivo de cada um deles é trabalhar com os temas transversais do currículo e também com as questões dos valores. Trabalhamos com a reciclagem de lixo, principalmente o lixo inorgânico, reutilizando alguns materiais, como a sucata, e outros que já ficam separados para os coletores. Realizamos arrecadações para as obras sociais, dependendo da necessidade de cada uma. Esse trabalho é organizado pela Pastoral do colégio e conta com o apoio dos professores, técnicos e direção”, nos conta Patricia Bertachini Bissetti, coordenadora pedagógica da Educação Infantil. “Os alunos gostam de participar de todas as campanhas de arrecadação, é uma característica deles. Todos são acolhedores, solidários, gostam de ajudar o próximo e respeitam as diferenças. Nós organizamos as campanhas e a participação dos alunos nas instituições carentes fora do período de avaliações, para que possam participar sem prejuízo acadêmico”, completa.

“participam do projeto alunos de seis a dez anos, professores e até os pais, pois os alunos levam os temas abordados para suas casas e acabam por conscientizar também a família, que mudam seus hábitos e se preocupam mais com a questão”. Hélida Felgueiras é

coordenadora pedagógica da Kampus Educação Bilíngue.

Fazer o bem, faz bem

A equipe de Pastoral do Colégio Pio XII coordena as atividades que envolvem o trabalho voluntário em diversas obras sociais que atendem famílias carentes, crianças e idosos. Fazem parte das equipes de voluntários alunos a partir do 5º ano, pais e professores. Maria Aparecida Rocha Scognamiglio, coordenadora da Pastoral, nos explica que o objetivo do trabalho, seguindo o exemplo de Santa Clara e São Francisco, é promover a vivência dos valores do Evangelho: o amor a Deus e ao próximo. “Algumas ações solidárias desenvolvidas pelos grupos são a promoção de campanhas de doação de alimentos, roupas, materiais de higiene e outros; desenvolvimento de atividades lúdicas com crianças e idosos nas obras sociais, construção de casas para famílias que vivem em situação de extrema pobreza em parceria com a ONG ‘Teto’; entre outros. Esperamos que os gestos de carinho, de todos os que abraçam os projetos sociais do nosso colégio, possam contribuir com a construção de uma sociedade melhor, onde mais pessoas se preocupem com as outras e reconheçam que podem fazer a diferença que o mundo de hoje tanto precisa”, reforça Maria Aparecida.

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“Trabalhamos com reciclagem de lixo, principalmente o lixo inorgânico, reutilizando alguns materiais, como a sucata, e outros que já ficam separados para os coletores.” Patricia Bertachini Bissetti é coordenadora pedagógica da educação infantil.

Para todas as idades

Outros exemplos de projetos que envolvem crianças de todas as idades, pais e comunidade são os criados pelo Colégio Santo Américo. Um deles é o ‘Projeto de Iniciação ao Voluntariado’, onde os alunos e seus pais fazem doações de alimentos, material de higiene, remédios e brinquedos para as obras sociais do Mosteiro São Geraldo. “Eles fazem visitas às creches e centros comunitários do mosteiro e interagem com as crianças e jovens de forma lúdica, por meio de brincadeiras e jogos. A participação é tão intensa que neste ano eles organizaram uma arrecadação de livros e conseguiram montar uma biblioteca na ONG Espaço Infantil Cáritas João Paulo II”, relata Regina Célia Tocci Di Giuseppe, diretora Ético-Religiosa do Santo Américo. Segundo ela, a escola realiza ações como esta com o objetivo de sensibilizar o aluno em relação ao outro e assim ajudar a formar futuros voluntários. O que eu vou ser quando crescer?

Outro projeto no qual o Santo Américo aposta é o Programa de Orientação Profissional, que existe há mais de dez anos e destina-se aos alunos do ensino médio, como nos conta Miguel Arruda, coordenador pedagógico da turma. Ele é dividido em etapas que são seguidas de acordo com o primeiro, segundo e terceiro ano de cada série. Na primeira, os alunos traçam o ‘Projeto de Vida’ onde refletem sobre seu passado e valores, e procuram entender seus objetivos futuros, tanto profissionais quanto pessoais. Na segunda é realizado um trabalho de orientação profissional em parceria com a ‘Colmeia – Instituição a Serviço da Juventude’. Nela os estudantes formam grupos de dez alunos e, ao longo de sete sessões, recebem informações sobre o mercado de trabalho e campos de atuação, e por meio de técnicas e jogos criados para a orientação vocacional se autoconhecem e refletem sobre valores, sonhos, interesses e características de personalidade. Na última sessão, pais e alunos são chamados para uma conversa onde é apresentado o resultado do processo desenvolvido. “No terceiro ano o ‘Projeto Sempre Juntos’ prepara o aluno para a sua saída do colégio, e é onde lhe é sinalizado que as portas da instituição estarão sempre abertas para o que necessitar. No decorrer dos três anos, uma vez por ano, há a ‘Semana das Profissões’, onde o aluno participa de palestras com profissionais de primeira linha a respeito de diferentes carreiras, cursos de graduação e inserção no mercado de trabalho”, finaliza Miguel. Crianças, adolescentes, escolas, pais e sociedade: todos participativos e envolvidos nas atividades. Fazer o bem, ajudar ao próximo, respeitar a natureza e aprender sobre o nosso passado são partes importantes de nossas vidas, e é por isso que projetos como esses se iniciam e crescem cada vez mais. Que sejam criados e implantados muitos mais como os citados acima. São essas ideias e a soma de forças que torna o nosso bairro, já conhecido pela qualidade de suas escolas, ainda melhor.

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Para estimular a imaginação Um empresário e morador do Morumbi é um dos criadores de uma formiguinha azul que está encantando crianças pelo mundo: a charmosa ‘BobZoom’, que participa de três canções infantis superfamosas entre os pequenos: Pintinho Amarelinho, Dona Aranha e Sítio do Seu Lobato. “Optamos por um personagem carinhoso e que as crianças estão acostumadas; e um nome que pode ser pronunciado em todas as línguas, que é universal”, diz Oswaldo Braz. Criado para entreter as crianças e ajudar os pais nesse processo de aprendizagem e desenvolvimento, o projeto é tão legal e fez tanto sucesso que ganhou versões em inglês e espanhol e conseguiu (até o fechamento desta edição) 600 mil acessos no You Tube e mais de 13 mil seguidores no Facebook (isso num período de dois meses). Na página www.bobzoom.com.br você conhece um pouco mais do personagem, e pode baixar o aplicativo para seu filho cantar junto. Que venha mais sucesso, Oswaldo! Serão lançados também aplicativos para celulares e tablets para as crianças e para os pais. Um DVD/Bluray também está a caminho.

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Presente na vida das pessoas há quase meio século. Fundado em 1965, o Centro Educacional Objetivo é, hoje, a mais completa instituição de ensino do Brasil, atuando no âmbito da Educação Infantil, do Ensino Fundamental, do Ensino Médio e da preparação para os vestibulares. Essa posição foi conquistada graças ao constante aprimoramento e ao compromisso de oferecer um ensino de qualidade, capaz de formar cidadãos preparados para interagir com a comunidade e o meio ambiente em que estão inseridos. Ao matricular seu lho em uma escola que utiliza o Sistema de Ensino Objetivo, ele receberá um material didático prático, com informações claras e abrangentes. Não é necessário comprar um livro para cada matéria: tudo o que ele procura está ali, de forma completa, organizada e atualizada. Conta, ainda, com os recursos do Portal Educacional Objetivo para resolver exercícios de maneira interativa, fazer pesquisas ou acessar as novidades da Internet.

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Faixa exclusiva No dia 30 de julho foi implantada a faixa exclusiva de ônibus na Av. Giovanni Gronchi sentido Terminal João Dias. O trecho é pequeno, tem apenas 600 metros, mas, segundo a CET – Companhia de Engenharia e Tráfego, ela foi implantada para dar prioridade ao transporte coletivo, que levava muito tempo para chegar até o terminal. A CET ainda não tem dados precisos, mas, afirmou em entrevista à Morumbi.TV que ‘quem passa por ali já sentiu a melhoria no trânsito’. E você, o que achou?

Atente-se a sinalização

Segundo a Secretaria Municipal de Transportes, transitar na faixa exclusiva de ônibus é considerada infração grave, com cinco pontos na carteira de habilitação e multa de R$ 127,69 (exceção feita a veículos em operações emergenciais como ambulâncias, bombeiros e viaturas de polícia). Veja as regras para táxis, carros de passeios e mais informações aqui: www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/ transportes/noticias/?p=21966

» em menos tempo

40min No horário de pico, entre às 6h e às 9h.

Primavera-verão no

Jardim Sul

Junto com essa edição que está em suas mãos, você recebeu um catálogo lindo feito pelo shopping Jardim Sul. Ele traz um editorial de moda com novidades e tendências para a estação primavera-verão 2012. O mais legal de tudo é que todas as peças combinam entre si e as páginas podem ser destacadas para você montar o look que quiser com as peças que mais gostou, seja qual for a ocasião. Todas elas podem ser encontradas nas lojas do shopping e deixarão você pronta para aproveitar as estações mais especiais do ano.

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15min Atualmente.


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Até que ponto a timidez é normal?

A criança introspectiva, que é mais voltada para dentro de si mesma, que presta atenção a seus próprios estados e atividades internas, não será, necessariamente, uma criança com fobia social. O senso comum propaga que um ser mais introvertido será sempre tímido, temeroso para se comunicar com segurança e desenvoltura, mas, através das observações e estudos dos comportamentos humanos, tem sido revelado que a timidez é uma característica possível de ser mudada. Uma criança não está condenada a crescer com dificuldade de comunicar-se de forma saudável. Podemos ajudar os pequenos a superarem os receios de se exporem, de colocarem seus sentimentos para fora. O relacionamento com os pais ou com a pessoa que cuida desta criança tem um papel essencial para estimular, de maneira positiva, a aquisição de uma socialização adequada, entendendo que a timidez, num grau razoável, não é um problema agravante; só se torna um grande mal quando a criança se isola do mundo que a cerca, não se diverte, não compartilha, não interage, não externa seus sentimentos, podendo desenvolver problemas psicológicos. Pais superprotetores ou falantes demais que respondem pela criança alegando que ela é retraída, propiciam o gerar mais intenso da timidez, pois acabam passando, inconscientemente, para este ser em desenvolvimento, que ele tem algo errado, o que o torna ainda mais tímido. É preciso lidar com nossos filhos sem pressões, com espontaneidade, respeitando os seus limites e maturidade. Foto: JAF

Consulta mensal

Meu filho é introspectivo

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Psicóloga Dra. Suely Nogueira Dias CRP 06/ 16839 – Rua Dr. Luiz Migliano, 1110 - cj. 501 Tel.: 3744-6087 – nogdias@uol.com.br


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Sol amigo

A vitamina D

Uma pesquisa realizada pelo Delboni Medicina Diagnóstica sobre a dosagem de vitamina D na terceira idade detectou que mais de 50% dos idosos brasileiros sofrem com a falta da vitamina no corpo. Responsável pela pesquisa, a endocrinologista Myrna Campagnoli, explica que a deficiência de vitamina D é considerada um dos principais determinantes da osteoporose senil e que outros estudos também mostraram uma relação entre a falta dela e o diabetes. A orientação para diminuir esse impacto no nosso corpo é simples: incluir pelo menos 15 minutos de banho de sol na rotina diária, prioritariamente até às 10h da manhã ou depois das 16h.

» é formada na pele pela ação dos raios solares ou obtida através do leite e seus derivados, óleo de fígado de bacalhau, peixes e camarões; » a vitamina age no intestino, rins, ossos e glândulas paratiroides, e é fundamental para o desenvolvimento de um esqueleto saudável; » a deficiência dela tem sido relacionada a um aumento da incidência de quedas, diminuição da força muscular e deterioração do equilíbrio.


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Pensata

Uma reflexão sobre o comportamento

politicamente correto por paulo amaral

“O congresso discute a proposta de proibir a distribuição de um livro de Monteiro Lobato por causa do conteúdo racista do texto”. O assunto ganhou destaque nos cadernos de política dos jornais. Agora veja o destaque do noticiário esportivo: “O jogador Romarinho, do Corinthians, é punido com cartão amarelo e jogadores do Palmeiras se revoltam porque o corintiano foi comemorar um gol perto da torcida palmeirense”. O que essas duas histórias, de assuntos tão diferentes, têm em comum? Muito. As duas carregam juízo de valores construídos em cima do pensamento politicamente correto que vem permeando a nossa sociedade. Quando se critica Monteiro Lobato, por dar um tratamento “racista” em relação à personagem Tia Anastácia, se deixa de olhar o texto com a perspectiva de tempo que ele merece. As histórias de Pedrinho e Cia. foram escritas ainda na primeira metade do século XX e refletem o pensamento da sociedade brasileira àquela época. Um olhar registrado por um dos maiores autores da nossa literatura. Tirar a possibilidade de reflexão sobre qualquer período histórico é agir como as ditaduras nazistas e maoistas, para citar dois exemplos de regimes totalitários que queimaram livros em praça pública. As armadilhas criadas pelo pensamento politicamente correto me assustam. Definir um padrão de comportamento obriga a sociedade a seguir um pensamento único e agir de uma maneira padrão em diferentes situações. E a história já mostrou que quando isso aconteceu os resultados foram desastrosos. Romarinho fez um gol e correu para comemorar no Pacaembu. Para mim, é normal que o jogador do Corinthians corra na direção do local onde normalmente fica a Gaviões da Fiel, a maior torcida corintiana. “É a força do hábito disse o jogador”. Ele mentiu, dirão alguns. Os jogadores do Palmeiras não acreditaram e partiram pra cima de Romarinho com uma fúria desproporcional. Mas se ele disse a verdade? Se realmente se enganou? Não há uma chance de isso ter ocorrido? Sim há. Temos então mais um exemplo claro da reação violenta que pode ser gerada quando assumimos só um lado da questão e não levamos em conta o imponderável. É assim no pensamento politicamente correto. O imponderável não existe. “Definir um padrão Os defensores desse modelo elencam uma série de motivos, por sinal, muito justos, para que a de comportamento sociedade adote um padrão de comportamento uniforme. Questões raciais, de credo, e relacioobriga a sociedade nadas às minorias, sempre causaram, e ainda causam conflitos mundo afora. Há muito racismo a seguir um e homofobia em vários segmentos da nossa sociedade e a luta de setores organizados gerou pensamento único leis duras contra quem comete crimes dessa natureza. Temos que comemorar esse avanço e e agir de uma denunciar os abusos. Mas não podemos confundir as estações. Não se pode taxar uma obra limaneira padrão terária e aplicar censura contra ela nas escolas porque o autor exagerou nas tintas “racistas”, há quem diga que não é censura. Não se pode agir com violência contra alguém porque se conem diferentes sidera que essa pessoa agiu de má fé, com desrespeito em relação a outrem, mesmo que paire situações.” dúvidas sobre o real motivo desse tipo de comportamento, como no caso do Romarinho. Sou um defensor das boas regras de convivência social e não me canso de citar exemplos aqui mesmo neste espaço da Dolce. Só queria fazer um alerta sobre as armadilhas que podem ser criadas a partir de uma visão equivocada do que é ser politicamente correto. Ou não é politicamente correto refletir sobre o assunto?

* Paulo Amaral é morador do Morumbi e jornalista da Rede Globo de Televisão, onde edita o Jornal Hoje.

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vida corporativa

Porque a prestação de serviços

é tão ruim no Brasil? por Livio Giosa

O Setor Serviços é o que mais cresce no mundo e no Brasil. Cada vez mais as empresas agregam valor ao produto incluindo uma ação de pós venda, que se caracteriza por uma prestação de serviços. Ou, as próprias empresas específicas desta atividade já desenvolvem uma série de negócios proporcionando um contingente enorme de trabalho no país. Em qualquer atividade de serviços o principal insumo é a “mão de obra”, isto é, é o ser humano, o profissional. Para determinados segmentos de serviços, as pessoas significam mais de 70% do processo envolvido. Isto pressupõe, portanto, a alta dependência destes profissionais para que o serviço seja bem prestado. É sabido o baixo índice da educação brasileira em todos os níveis e a falta de qualificação técnica das pessoas. Assim, o Setor Serviços se vê na sujeição de seus colaboradores que, mal treinados, entregam estes mesmos serviços com baixa qualidade. O que pode ser feito para melhorar esta performance?

“É sabido o baixo índice da educação brasileira em todos os níveis e a falta de qualificação técnica das pessoas”.

São duas partes envolvidas: A primeira é a atitude do próprio profissional que deve buscar a sua auto-qualificação, tentando se aprimorar para ter condições de transferir este conhecimento para a empresa em que for atuar. A segunda atitude é da empresa, que tem que organizar um plano de capacitação permanente e constante para qualificar adequadamente este grupo de profissionais. Mais ainda, os processos devem estar registrados e acompanhados para que a empresa “suba o degrau da qualidade”, certificando e sistematizando cada um dos modelos de prestação de serviços em que estiver envolvida.

* Livio Giosa é presidente do CENAM – Centro Nacional de Modernização Empresarial. Vice-presidente da ADVB – Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil e Coordenador Geral do IRES – Instituto ADVB de Responsabilidade Socioambiental. Contato: liviogiosa@liviogiosa.com.br

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tecnologia Por Luciano Palma

Tecnologia: inclusão ou exclusão social? Reparando nas atividades do dia-a-dia de meu filho, fico impressionado com a forma como esta geração está lidando com a tecnologia. Ele faz login no Moodle* da escola, baixa o material para uma experiência que vai fazer, o gabarito dos exercícios ou um simulado de prova. Depois de estudar, pesquisa experiências online (ele adora os vídeos do “Manual do Mundo” http://www.manualdomundo. com.br/). Ele então verifica os comentários do seu blog, muda algumas coisas e publica algum post. Para relaxar, lança jogos e músicas no iPod, ou então conecta-se com os amigos via Facebook e Skype, enquanto eles jogam Minecraft** num servidor que ele mesmo instalou e disponibilizou para a turma. Para um pai que é engenheiro, só isso já deveria ser motivo de grande orgulho, mas o que eu mais aprecio é que apesar de toda essa rotina tecnológica, ele consegue manter amizades no mundo “offline” e curtir esses “dois lados da vida”.Por outro lado, paro para pensar que essa é a rotina de um garoto de 12 anos de classe média alta. Será que todas as crianças dessa idade têm condições de fazer isso tudo? Será que todos têm acesso a tanta tecnologia?

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A Inclusão Digital É inegável que estamos passando por um processo de “inclusão digital”. As Lan Houses permitiram acesso de muita gente à Internet, mesmo das classes mais pobres. Na última década, vimos um aumento significativo na aquisição de computadores pelas classes menos privilegiadas, e algumas escolas públicas já contam com computadores e acesso à Internet. A pergunta, no entanto, continua: será que é a mesma coisa? Ou será que estamos construindo, novamente, classes sociais bastante distintas para as próximas gerações?

“será que estamos construindo classes sociais bastante distintas para as próximas gerações?”

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Embora temos a esperança de tirar as crianças brasileiras do analfabetismo digital, os recursos oferecidos a uma criança “rica” – que pode ir de um Lego Mindstorm*** para aprender os conceitos de robótica e programação de computadores a um iPod touch para se divertir – são muito diferentes daqueles disponíveis a uma criança “pobre”. É verdade que esta diferença entre pobres e ricos sempre existiu, mas o que mudou é que a tecnologia potencializa o aprendizado de forma surpreen-

dente, e com isso, o “gap” entre quem não teve acesso aos recursos de tecnologia e quem teve pode se tornar ainda maior. A Internet é um fator crucial para o estabelecimento de um equilíbrio. Qualquer criança pode assistir os vídeos do Manual do Mundo. O conteúdo da Internet é o mesmo para todos, e isso rebalanceia parte da equação, porque a criança que se interessar por aprender baseada neste conteúdo, poderá fazê-lo independentemente de sua classe social.


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“Garanta que seus filhos estejam fazendo um bom proveito da internet e, lá na frente, eles agradecerão.”

O Risco Há um risco, porém. Hoje conhecemos uma Internet relativamente livre, mas há alguns anos existe uma discussão sobre a “neutralidade da rede”, que é inclusive tema de discussão do “Marco Civil da Internet”, um projeto de lei que visa estabelecer direitos e deveres na utilização da Internet no Brasil[1]. Para evitarmos as influências econômicas sobre o conteúdo da Internet, é importante manter a neutralidade da rede, ou seja, garantir que o seu conteúdo continue sendo acessível independentemente de provedor de serviços ou da marca do aparelho utilizado para acessar a Internet. Isso garante, além de uma competição saudável entre aqueles que dominam os canais de comunicação, uma igualdade maior na formação de profissionais para o futuro. Você pode fazer sua parte, buscando informações sobre o Marco Civil e apoiando a ideia da forma que julgar correta. E para colaborar mesmo com o futuro, outra ótima ideia é ficar de olho em como seus filhos estão utilizando toda a tecnologia que têm à sua disposição. Garanta que eles estejam fazendo um bom proveito, e lá na frente, eles agradecerão.

* Moodle é um software de apoio à

** Minecraft é um jogo online onde

*** Lego Mindstorm é uma série de

[1] http://pt.wikipedia.org/wiki/

aprendizagem utilizado por diversas

os participantes utilizam blocos e

kits da Lego que contém hardware

Marco_Civil_da_Internet

escolas, que permite criar cursos

materiais diversos para construir tudo

e software para construir pequenos

on-line, páginas de disciplinas,

aquilo que imaginam.

robôs, customizáveis e programá-

grupos de trabalho e comunidades de aprendizagem.

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Casa mais verde Todo mundo sabe que, além de dar um up na decoração, plantas e jardins trazem vida, leveza e boas energias para nossa casa. E com o tema ‘sustentabilidade’ cada vez mais debatido, esses ‘espaços verdes’ estão super em alta e se tornaram grandes aliados na construção civil e na arquitetura. Prova disso são as diversas mostras de decoração Brasil afora (como a Casa Cor 2012) que trazem em seus ambientes jardins horizontais e verticais que roubam a cena.

Com tratamento e nutrição específicos, seu jardim (de casa ou do trabalho) estará sempre lindo e livre de qualquer dano.

Jardim saudável Alinhada com essa tendência de mercado, a bióloga Eleine Bélaváry trouxe para o Morumbi a Ecojardim, uma empresa especializada no tratamento e nutrição de todas as espécies de plantas, e que utiliza produtos organominerais para dar mais segurança e conforto para as pessoas que querem ter em casa um espaço com plantas bonitas, saudáveis e bem cuidadas. “Nós cuidamos de tudo, desde a implantação, a manutenção e o tratamento até a nutrição das plantas, diminuímos os prejuízos causados pela reposição de plantas mortas e agregamos valor aos imóveis”, comenta Eleine. Eleine S. Bélaváry – Tel.: 98173-4747 – morumbi@ecojardim.net.br

Tem promoção na

todeschini Quer ganhar uma passagem aérea de ida e volta para qualquer lugar do Brasil* à sua escolha? Até o dia 31 de outubro a Todeschini está com a promoção ‘Casa linda ou viagem perfeita? Fique com tudo!’. Funciona assim: a cada R$ 18.000,00 em compras na mesma loja e em uma única compra, você ganha uma passagem. Fácil, né? Aí é só escolher o destino, reservar a data até o dia 31 de dezembro e... boa viagem! O regulamento completo está nas lojas Todeschini ou no site: www.artecozinhas.com.br/escolhaseudestino

Anote essa dica: se você quer mudar a decoração da sua sala sem gastar muito, troque as almofadas! Elas dão tom de ‘novos ares’, trazem muito mais charme a qualquer ambiente e o conforto que a gente precisa depois de um dia inteiro de trabalho. Uma cor aqui, um detalhe ali e pronto! Damos uma nova cara. A Portal Decor está com promoção de almofadas decorativas (a partir de R$ 40) e reformando ou comprando seu sofá na Portal, você ganha três lindas almofadas decorativas. Existe coisa melhor que chegar em casa e se jogar aconchego?

Todeschini Morumbi – Av. Dr. Guilherme Dumont Vilares, 2386 B

Portal Decor Morumbi – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1461

Tel.: 3502-3633

Tels.: 3741-0368 / Tel.: 3758-5850

*exceto Fernando de Noronha.

Visite uma loja exclusiva e faça um orçamento.

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Acessório que renova

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Comprei um apartamento na planta,

e agora?

Você sabia que ao adquirir um apartamento assim já pode começar a estudar o projeto do imóvel e solicitar algumas mudanças, antes mesmo de receber as chaves? A especialista em reformas de apartamentos, Solange Guerra, dá algumas dicas e alertas para você economizar tempo e dinheiro. » A remoção de um piso ou revestimento gera custos, mão-de-obra, tempo desperdiçado e, por consequência, demora para mudança ao imóvel novo. Se possível, peça para entregarem sem esses itens. » Reformas em prédios pedem cuidados, como: horário de barulho, solicitação de isolamento de área (caso seja executado algum serviço próximo a varandas) e proteção de

elevadores no transporte de materiais. - A postura com que você acompanha esse processo é fundamental e pode fazer diferença ao ver o seu sonho se realizando. - Cerque-se de bons profissionais que te ajudem a tomar as medidas de forma correta, com bons projetos e acompanhamento na execução da obra, para que sua nova moradia fique realmente dentro do que você idealizou.

Solange Guerra – Rua Doutor Luiz Migliano, 2050 – lj. 3 – Tels.: 99292-6002 / 2305-0366 www.solangeguerra.com.br

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Bom, bonito e barato Não se espante se, ao passar em frente à Lugar Decor, não reconhecer seu novo nome. A partir de outubro a empresa aumenta seu mix de produtos e passa a se chamar Persipisos. A parceria que já existia entre as duas marcas, agora unificada, traz mais conforto, agilidade e comodidade aos clientes que buscam mão-de-obra própria e especializada. A estrutura interna do local continua a mesma! Persipisos – Rua Dr. Luiz Migliano, 138 Tel.: 4701-9544 – www.persipisos.com.br morumbi@persipisos.com.br

Quem está acostumado com o atendimento personalizado do local, continua a contar com os mesmos funcionários e técnicos treinados pelo fabricante, que oferecem sempre o melhor produto para a sua necessidade.

Facilite sua vida Algumas questões domésticas às vezes nos tiram o sono. É a empregada que falta, o motorista que sempre atrasa, uma babá de confiança que não conseguimos encontrar... A Maria’s e Cia. Soluções Domésticas cuida exatamente desses ‘pequenos pepinos’. A agência de empregos realiza um criterioso processo de seleção com seus funcionários e tem uma extensa lista de profissionais que podem ‘salvar a sua vida’, seja qual for o problema ou o serviço que tanto precisa. Maria’s e Cia. Soluções Domésticas – Av. Giovanni Gronchi, 543 cj. 61 – Tel.: 3392-3252 – www.mariasecia.com.br

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» Desgrude Se o papel não descolar bem, aplique água morna com um paninho. Espere até que o papel absorva e atinja a cola. Retire o papel com um raspador. Se o papel for do tipo que não permite a penetração da água, rasgue a superfície com uma lixa grossa e, só depois, molhe. Não use escova de arame: ela pode causar manchas de ferrugem na superfície do novo revestimento. » Cuide O papel de parede vinílico pode ser limpo com mais frequência. Utilize sabão neutro e um pano úmido. Já o vinilizado deve ser limpado com pano seco e em menor frequência.

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Papel de parede

para mudar

Versatilidade é a palavra de ordem quando o assunto é papel de parede. Seu poder de transformar ambientes faz com que, a cada dia, o produto conquiste mais e mais adeptos. Para não errar e fazer feio na escolha, a Leroy Merlin dá algumas dicas valiosas. Muitas figuras: se você deseja usar papeis que estampem objetos (como vasos ou flores), a regra é clara: imagens grandes reduzem o espaço, pequenas dão sensação de amplidão. A alegria da garotada: optar por temas mais genéricos, evite decoração com elementos muito infantis: essa é uma saída interessante para garantir vida longa a essa escolha. Porque renovar é preciso: enjoou? Troque! Existem produtos disponíveis no mercado que permitem remoções descomplicadas. Um bom corretivo: um papel de parede pode ter a função de esconder pequenas irregularidades nas paredes. Evite padronagens geométricas, como linhas, que podem evidenciar – e não esconder – a irregularidade.

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do meu jeito

Foto: JAF

o melhor lugar do mundo

“Meu quarto é o lugar que guarda meus maiores segredos, meus maiores e melhores sonhos.”

Meu quarto é meu canto preferido, o lugar onde passo a maior parte do meu tempo, uso meu computador, estudo, falo no telefone, descanso, leio meus livros; ou seja, tem tudo o que eu preciso. Mas, além de tudo é o lugar que eu sinto que é meu, a minha cara, é o meu paraíso. Procuro sempre mudar as coisas de lugar, adoro redecorar e fazer umas mudanças. Mexer no meu mural de fotos é uma das minhas coisas preferidas, pois estou sempre colocando fotos novas que me lembram os bons momentos. Tenho minhas fotos de infância, fotos com a minha família e muitas fotos com as minhas amigas. Meu quarto é o lugar que guarda meus maiores segredos, meus maiores e melhores sonhos. Ele cresceu comigo e foi mudando com o passar do tempo, mas sempre sendo aquele cantinho só meu.

Giuliana Mendes Montini é estudante e moradora do Morumbi.

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Mu n d o

HIGH-TECH Produtos, recursos, possibilidades, criatividade. Isso é tecnologia!

Trânsito sem estresse No último dia 25 foi ‘comemorado’ o Dia Nacional do Trânsito. Quem mora no Morumbi há pelo menos uns dez anos (até menos, se duvidar) deve se lembrar de como era muito mais tranquilo andar pelas ruas do bairro, sem essa quantidade absurda de carros e buzinas em plenas sete horas da manhã. Pois bem. O site TechTudo fez uma seleção de alguns aplicativos para Android, iOS, Windows Phone BlackBerry e computadores, para facilitar a vida de quem encara essa rotina todo dia. Dessa seleção, Dolce separou alguns que realmente fazem a diferença. Tem, inclusive, aplicativo pra quem quer pedir um táxi pelo celular! Essa tecnologia...

Cadê o busão? Você usa ônibus, mas não sabe ao certo a hora em que ele vai chegar no ponto. Para ficar por dentro dos horários do coletivo, acesse o ‘Onde está meu ônibus?’, um aplicativo que ajuda os passageiros da capital paulista localizarem o ônibus pelo nome ou número da linha que utiliza. Ele é integrado com o Google Maps e está disponível para dispositivos com iOS. O app não requer cadastro.

Um táxi, por favor? Para usar a 99Taxis basta fazer um cadastro e selecionar a opção ‘Chamar Táxi’. Simples, né? Depois disso você receberá algumas informações, como modelo de carro e placa, e telefone para falar com o motorista (todos eles são cadastrados com fotos e documentos).

Fuja do trânsito Dê um olé no engarrafamento com o serviço online ‘MapLink Trânsito’ (para iOS e web). Além de mostrar o trânsito detalhado, ele traz notícias e informações em tempo real sobre acidentes. Outra opção é a Waze, uma rede social que indica o melhor caminho até onde você quer chegar e está disponível para Android, iOS, Windows Phone, BlackBerry e Symbian.

Tente o metrô Opção para quem quer fugir (mesmo!) de qualquer congestionamento, o metrô pode ser uma alternativa viável. O Metro Droid informa as condições, em tempo real, das linhas; e está disponível para Android.

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especial para a

garotada

Se você faz parte do fã clube da Nutella, essa receita é pra você! A maravilha da página ao lado é uma das delícias do cardápio do Jukebox Finest Burger, aquela hamburgueria descolada e toda temática, onde o som dos anos dourados faz todo mundo ficar com vontade de sair dançando pelo salão. Aqui, o famoso creme de avelã aparece numa versão que agrada ao mais exigente paladar: um saboroso milkshake bem fácil de fazer e perfeito para ser servido depois de horas e horas de brincadeira. As crianças vão amar!

Faça você mesmo (receita para 550ml, tamanho grande, serve 2 pessoas) 5 bolas de sorvete de creme Kibon (aproximadamente 60 gr. cada) 150 ml leite integral 2 colheres rasas (de sopa) de Nutella Modo de preparo: Bata de 5 a 7 minutos no processador até essa mistura ficar cremosa e homogênea. Durante esse processo é necessário o auxilio de uma colher bailarina para ajudar a mistura, de um em um minuto. Preparação do copo: Em movimentos circulares deixe a cobertura cair nas bordas internas do copo e acrescente em seguida a mistura. O segredo do sucesso: Coloque mais 2 colheres (de chá) de Nutella por cima, avelãs picadas e cobertura de chocolate. Sugestão do Chef: Se gostar, você pode incluir 25gr de chocolate suíço em pedaços bem pequenos durante o preparo.

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Foto: JAF m

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Jukebox Finest Burger Rua Itatupã, 1 Tels.: 2679-0999 / 2679-5853 www.jukeboxburger.com.br

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descobri no morumbi

Parece pastel, mas não é! A decoradora Sybéling Sabag Assef mora no Morumbi há 18 anos. Ela ama o bairro e se lembra, aos risos, da época que contava aos amigos que morava do lado de cá da ponte e eles diziam ‘lá é uma chácara, é muito longe’. Hoje com o comércio forte, serviços de qualidade e ótimos restaurantes, Sybéling quase não sai do bairro. O prato indicado por ela é o famoso “Buraco Quente do Bendito”, do Bendito Bar, que se tornou uma espécie de ‘parada obrigatória’ para qualquer happy hour com os amigos ou a família. “Eu gosto do ambiente e da comida, o bar sempre manteve a excelência, e é isso que cativa os clientes”. Em clima de descontração, ela nos apresenta o prato e diz que é uma ótima opção por ser levinho e muito saboroso. “É como se fosse um pastel, sem ser frito”. Bendito Bar – Rua Dr. Fonseca Brasil, 289 – Tel.: 3749-1066 www.benditobar.com.br

Foto: JAF

O prato “Buraco Quente do Bendito” é um sanduíche feito no pão francês e recheado com carne moída picante, servido com alface, tomatinho cereja e picles. O preço é R$ 19,50.

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lugar inesquecível

Foto: Arquivo Pessoal

Emoção e magia

Foram meses de programação, datas para que todos pudessem ir juntos, escolha do hotel, programação dos parques... Tudo tinha que ser perfeito, afinal era uma viagem para a Disney, um lugar de sonho e fantasia; na companhia da minha filha Natasha, meu marido Fabrizio, minha ‘amiga irmã’ Karen, e os amigos do coração: Carla, Lis, José e Ian. Do primeiro encontro com todos no café da manhã do hotel até o último dia, a animação rolou solta! Visitamos o Epcot Center, fizemos fotos na bola Geodésica, conseguimos tirar uma foto com a Gata Marie, que tem tanta história na vida da minha filha; e isso foi pura emoção! Assistimos a shows, vimos a atração Soarin, jantamos com as Princesas (as crianças amaram tirar fotos com todas elas e nós fomos os últimos a sairmos do parque). Fizemos compras, jantamos no T-REX, passamos pelo Universal Studio, encontramos a Dora Aventureira, os Pinguins e o Leão de Madagascar, adoramos o Men in Black (matamos vários alienígenas!). No quarto dia fomos ao parque mais visitado do complexo Disney, o Magic Kingdom. A atmosfera é de pura magia, as atrações ótimas e o show no Castelo com as iluminações e cores é um espetáculo à parte. No Discovery Cove, os visitantes podem viver um dos mais emocionantes encontros com animais, é um paraíso de lagoas, cercado de rica paisagem, recife de corais, rios tropicais, piscina completa com cachoeira e praias de areias branquíssimas. Entre os animais, brincalhões golfinhos nariz“A atmosfera é -de-garrafa, arraias, milhares de peixes tropicais coloridos, barracudas e tubarões, e mais de 250 pássaros de pura magia, exóticos, ou seja, o lugar é lindo! Nós nadamos com golfinhos e minha filha foi a única do grupo que o nosso as atrações amigo deixou coçar a barriga, um show! Visitamos o ‘Hollywood Studios’, vimos o imperdível show do Mickey Fantasmic, visitamos as atrações do ótimas e o show mundo do Harry Potter e dos super-heróis dos quadrinhos. Ainda ficaram na lembrança o parque Animal no Castelo com Kingdom, o safári Kilimanjaro, o show do Rei Leão, a montanha russa Everest, o simulador Dinosaur, o Parque as iluminações Busch Garden, onde a Natasha alimentou cangurus bebês e pudemos ficar bem pertinho dos tigres brancos. e cores é um Curtimos cada detalhe do parque, e antes de voltarmos, almoçamos no Rainforest, uma floresta tropical interespetáculo à na super-realista. Depois aeroporto e, enfim, Brasil. Dessa viagem maravilhosa e com pessoas divertidas, lemparte.” braremos sempre com saudades de cada dia de folia, encanto, diversão, aventura e magia.

Patty Chede é cake designer e moradora do Morumbi.

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TUDO EM ATÉ

Boa Viagem CVC

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Apoio da equipe CVC

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Praia do Forte – BA À vista R$ 1.998. Passagem + transporte + Resort + TUDO INCLUÍDO. Preço para saídas 18 e 25/novembro.

Veja estes e muitos outros roteiros no nosso site, na loja CVC mais próxima ou consulte seu agente de viagens.

cvc.com.br/lojas SIGA A CVC NAS REDES SOCIAIS

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Prezado cliente: os preços publicados são por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo, com saídas de São Paulo. Preços, datas de saída e condições de pagamento sujeitos a reajuste. Condições para pagamento: parcelamento 1+11 vezes sem juros no cartão de crédito. Ofertas válidas para compras até um dia após a publicação deste anúncio. Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos não estão incluídas nos preços. Descontos informados já estão aplicados nos preços anunciados. As passagens aéreas anunciadas nos pacotes são em classe econômica. Promoção criança grátis válida apenas para hospedagem, os demais serviços serão cobrados. Consulte outras condições, faixa etária e número de crianças grátis por oferta. *Garantia de melhor preço válida exclusivamente para as viagens nacionais acima anunciadas e para a rede de hotéis preferenciais CVC. Consulte a lista completa dos hotéis participantes com nossos vendedores. Para obtenção da garantia, o cliente deverá apresentar em uma loja CVC o orçamento da concorrência por escrito, de ofertas idênticas às anunciadas pela CVC. São compreendidas ofertas idênticas as da CVC aquelas cujas datas e horários da viagem (ida e volta), destinos e fornecedores (hotel e companhia aérea) sejam exatamente os mesmos, em todos os seus termos e condições. **Alguns itens podem não estar disponíveis para todos os roteiros anunciados. Consulte inclusões e roteiros detalhados com nossos vendedores em uma loja CVC ou com o seu agente de viagens. m

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Lanchinho da tarde

Cuidado de mãe

Leve seu filho para fazer um programa diferente no Dia das Crianças, além de brincar e se divertir pra valer! Quando bater aquela fominha no meio da tarde, uma pausa para um cupcake saboroso e colorido para recarregar as energias pode ser uma boa pedida. A Brou’ne, no shopping Market Place, preparou novos sabores dos famosos bolinhos especialmente para a data: tem de Vanilla, Red Velvet e Chocolate.

Em breve o Shopping Morumbi Open Center ganhará uma nova loja, a ‘Empório da Papinha’, uma empresa especializada em alimentação infantil que atende crianças de quatro meses a três anos, com refeições completas feitas com ingredientes orgânicos, cultivados sem agrotóxicos, adubos artificiais ou modificações genéticas. Tem frutinhas individuais e combinadas, sopas creme e em pedaços, singles, sobremesas e linha family. Para saber mais, acesse:

Brou’ne Shopping Market Place – Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Piso térreo www.broune.com.br

Os minibolos custam R$ 4,90 e os de tamanho tradicional R$ 7,90.

Do forno para sua mesa

www.emporiodapapinha.com.br.

Tudo num lugar só

Av. Giovanni Gronchi, 5170 – Tel.: 3741-0059

Sabe aquele lugar que facilita a vida da gente e que nos ajuda a não perder tempo? O Empório Paulistano abre suas portas em outubro e traz a praticidade para o nosso dia a dia. O local oferece massas frescas, molhos caseiros, antepastos, frios, vinhos, sorvetes e uma mercearia variada de conservas, massas, azeites e vinagres especiais, biscoitos e torradas nacionais e importados, café com pão de queijo, tortinhas, folhados e sobremesas; e nos finais de semana eles preparam assados em churrasqueira pra você levar pra casa tudo quentinho e feito na hora.

www.tradicionalboloscaseiros.com.br

Empório Paulistano – Rua David Ben Gurion, 1074 – Loja

Quando vimos essa foto, sentimos até o cheirinho! Ele é de laranja e foi feito pela Tradicional Bolos Caseiros, que elabora receitas com aquele gostinho de café da tarde na casa da vovó. Os bolos são fofinhos, feitos artesanalmente e utilizam frutas, chocolate com maior concentração de cacau e muito carinho como técnica especial. E tem bolos para todos os gostos e ocasiões, de um simples café da manhã aos bolos de festa ou salgados. Unidade Morumbi I – Rua Regente Leon Kaniefsky, 573 Tel.: 3774-4896 / Nova Unidade Morumbi II

4 (próximo à Rua da Delegacia e Residencial Paulistano) Experimente o de banana com canela, cenoura, coco, fubá, goiabada, maracujá, limão, milho, mandioca, prestígio, brigadeiro, pudim, queijo com calabresa...

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Tel.: 2307 4900 – De seg a sexta das 9h às 20 h, sáb, dom e fer das 9h às 15h.


Para momentos

mágicos

Muitos sorrisos e abraços depois, o Chá das 5 completa seu primeiro ano de vida e sucesso! Do convite a lembrancinha, o local celebra ocasiões especiais de um jeito diferente, criativo e muito charmoso. “Organizo chás de bonecas para celebrações e comemorações. Todos os dias há um bom motivo para fazermos festa!”, nos conta Priscila Quintanilha, sócia do local. Em casa, no salão de festas ou na escola: é só escolher o local que o Chá das 5 vai até você com todos os itens da festa personalizados, e a criança ainda pode escolher uma atividade opcional para garantir a diversão. Que tal a oficina de cupcakes? De avental e touca de chef, as crianças aprendem a decorar os deliciosos minibolinhos. Chá das 5 – Tel.: 99485-5550 – www.ochadas5.com.br www.o-chadas5.blogspot.com.br – www.facebook.com/ochadas5

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Sabor de quero mais Pausa para um café quentinho, cheiroso e feito na hora: os moradores da região do Portal do Morumbi contam com mais uma opção na hora do lanche: o Fran’s Café. A casa foi trazida pelo empresário Carlos Matsumoto e abriu as portas recentemente. O local traz cafés especiais, acompanhamentos, saladinhas e pratos quentes, milk shakes, franccinos e smoothies, e tem acesso wi-fi para reuniões ou encontro com os amigos.

Cheirinho bom no ar... Café tradicional, gelado, feitinho na hora, com chantilly e cereja, ou borda de doce de leite. O que você prefere?

Fran’s Café – Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 277 – Tel.: 4328-0537 www.franscafe.com.br

O horário de funcionamento é das 8h às 0h.

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Blenz – Tel.: 3501-6875 Café do Ponto Jd. Sul – Tel.: 3507-3648 Café Pilão MorumbiShopping – Tel.: 5181-7338 Havanna Café – Tel.: 3743-4625 Kopenhagen Jd. Sul – Tel.: 3773-6900 Kopenhagen Market Place – Tel.: 5182-7293 Santo Grão Cidade Jardim – Tel.: 3552-7700


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ismúsica

ISMÚSICA

ao Morumbi Coldplay volta Algumas produtoras brasileiras noticiaram no finalzinho de setembro que o Coldplay volta ao Brasil em 2013. Segundo o site Rockline, da MTV, o roteiro de Chris Martin e banda inclui Buenos Aires (Argentina), Montevidéu (Uruguai), Santiago (Chile), Porto Alegre, Rio de Janeiro e, claro, o Estádio do Morumbi (aqui o show seria no domingo, três de março). Em 2009 eles passaram pelo nosso bairro e reuniram mais de 65 mil pessoas num show eletrizante e cheio de efeitos. Quem não foi, perdeu – e comece a torcer para o roteiro se confirmar!

Concerto – Fundação Maria Luisa e Oscar Americano Trio Brasileiro Piano, violino e violoncelo 28 de outubro

Eduardo Santangelo Piano 11 de novembro Av. Morumbi, 4077 – Tel.: 3742-0077 www.fundacaooscaramericano.org.br Capacidade do auditório climatizado:

107 lugares Ingressos: R$ 20 / R$ 10 (estudantes e acima de 60 anos) Estacionamento com manobrista no local.

Credicard Hall Snow Patrol 10 de outubro G3 12 de outubro Yanni 11, 13 e 14 de outubro Simple Plan 18 de outubro Paula Fernandes 19 e 20 de outubro Maná 26 de outubro O Teatro Mágico 2 de novembro Av. das Nações Unidas, 17955 Estacionamento no local e na rua Bento Branco de Andrade Filho (atrás do Credicard). Acesso pela Marginal Pinheiros e Ponte Transamérica. www.credicard.com.br/credicardhall

Estádio do Morumbi Madonna – Turnê ‘MDNA’ 4 e 5 de dezembro Lady Gaga – Turnê ‘Born This Way Ball’ 11 de novembro Compre pelo www.ticketsforfun.com.br

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ISTEATRO

ISCINEMA

O projeto de teatro infantil ‘Domingo é Dia de Teatro’ apresenta sua programação de outubro. As peças são gratuitas e acontecem no auditório da Livraria Cultura do Shopping Market Place, às 15h e às 17h. A sugestão da doação de 1 kg de alimento não perecível pela troca do ingresso continua valendo, e dessa vez será em benefício da Casa do Zezinho, entidade não-governamental que tem como missão criar condições para que crianças e jovens em situação de vulnerabilidade, risco social e baixa renda, possam ter autonomia de pensamento e ação para decidirem seus próprios caminhos na vida.

Battleship – A Batalha dos Mares, com: Taylor Kitsch e Rihanna

Confira a programação:

Sinopse: Sempre em busca de sua cobiçada noz, o esquilo Scrat provoca, sem querer, a separação dos continentes. A situação provoca mudanças em vários locais, entre eles onde os amigos Manny Diego e Siid estão alojados. Um terremoto faz com que o trio fique preso em um iceberg, enquanto Ellie e a pequena Amora permanecem no continente. Em alto mar, Manny promete que irá encontrá-las a qualquer custo, mas precisará enfrentar perigosos piratas e o canto das sereias.

Dia 14 Espetáculo: Histórias para Brincar de Teatro – com Ópera Cômica.

Sinopse: Os clowns Zé, Caramelo e Estrelinha contam histórias para brincar de teatro. Eles convidam as crianças a entrarem num universo que propõe uma reflexão de valores da infância. O espetáculo conta com uma série de contos narrados que interagem com as crianças e seus pais, para falar de diversos assuntos, como perdão, amor, liberdade, lealdade, compaixão e amizade. O objetivo é aprender, refletir e se divertir!

Dia 21 Espetáculo: Histórias de lá – com Cia. DuoAnfibios. Sinopse: O espetáculo foi livremente inspirado no universo descrito por Guimarães Rosa, trazendo cenas de crianças do sertão mineiro. Essas crianças são quietas, criam e reinventam seus joguinhos e ambientes. Para recriar essas cenas vistas nos livros de Guimarães, são introduzidas brincadeiras e personagens que proporcionam muita diversão e visualidade.

Dia 28 Espetáculo: A Jardineira de Livros faz a leitura do livro ‘Menina Nina’, de Ziraldo – com Cia. Laços de Abraços. Sinopse: Neste espetáculo teatral e pedagógico, a personagem Jardineira faz um divertido exercício com as crianças: ouvir uma história. Depois de fazer uma breve apresentação sobre o autor, ela começa uma leitura que convida pequenos de todas as idades a se aproximarem do livro, fazendo eles se encantarem pelo prazer de uma boa leitura. Projeto ‘Domingo é Dia de Teatro’ Auditório da Livraria Cultura (piso superior) do Shopping Market Place Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Tel.: 3474-4033

Capacidade: 99 pessoas Duração: 40 minutos Evento gratuito. Os ingressos devem ser retirados no local, no dia da apresentação, uma hora antes de cada espetáculo.

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Sinopse: Alex Hopper é um oficial naval do navio comandado pelo almirante Shane. Ele é noivo de Sam, filha de Shane, apesar de não ser bem visto por ele. Já em alto mar, eles precisam unir forças ao encontrar uma força alienígena desconhecida, que ameaça a existência da humanidade. Tanto do lado dos humanos quanto do lado dos alienígenas, Battleship apresenta a intensa disputa pelo controle da Terra.

A Era do Gelo 4 - Vozes: Diego Vilela, Márcio Garcia e Tadeu Mello

Kaboom, com Thomas Dekker e Haley Bennett Sinopse: Smith leva uma vida tranquila no campus da universidade: ele passeia com sua melhor amiga, a insolente Stella, faz sexo com a bela London, ao mesmo tempo em que deseja Thor, seu musculoso colega de quarto, um surfista pouco inteligente. Mas numa única noite, tudo vai mudar. Sob o efeito de biscoitos alucinógenos, Smith tem certeza de ter assistido ao horrível assassinato de uma garota ruiva que aparece em seus sonhos. Na busca pela verdade, ele entra num mistério cada vez mais profundo, que mudará a sua vida de toda a humanidade.

Branca de Neve e o Caçador, com Charlize Theron, Chris Hemsworth e Kristen Stewart Sinopse: Um rei cai de amores por Ravenna sem saber de seus terríveis planos de conquista e acaba morrendo, deixando para ela todo o seu reino. Para piorar a situação, a filha dele foi jogada em uma masmorra e lá ficou até se tornar uma bela jovem. Obcecada pela beleza e pela juventude, a Rainha não se cansa de perguntar ao seu oráculo para saber de existe alguém mais bela do que ela, até o dia em que a resposta não a agradou. Felizmente, Branca de Neve consegue fugir sem que seu coração seja arrancado e Ravenna se torne poderosa para sempre. Mas a malvada não desiste fácil e contrata Eric, um exímio caçador para trazer sua presa de volta. Só que ele acaba descobrindo que a missão era um grande erro e vai ajudar a jovem em sua cruzada contra o reinado da malévola. Premiere Morumbi – Rua Regente Leon Kaniefsky, 501 – Tel.: 3723-2790 Premiere Portal – Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 233 – Tel.: 3771-5428 www.premiereonline.com.br

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onde encontrar a.Oculista – 3742-5005 Ápice Educação Infantil –3721-7690 Authoria Hair – 3743-4400 Bell Farma – 3772-4416 Berçário e Escola Habitat – 3749-0303 Bio Ritmo – 3742-2525 Blanc Brinquedos – 3749-1000 Celmar – 3507-3464 Chicco MorumbiShopping – 5182-5130 Churrascaria Lugar do Sul – 3744-1959 Cia. Lazer – 3743-3100 Clínica Open Center – 3772-5292 Clínica Vie – 3772-2000 Clínica Weiss – 3744-8997 CLL – Centro Latino de Línguas 3501-9662 Colégio Guilherme Dumont Villares 3743-5531 Colégio Ítaca – 3751-1633 Colégio Souza e Almeida – 3721-1509 Costa Azul Turismo – 2507-0015 Costelaria Rancho do Vinho – 3744-5899

CPV – 3740-2111 CVC – cvc.com.br/lojas Decathlon Morumbi – 2167-0800 Dra. Graziella Gelli – 3742-1747 Duo Empreendimento – 3501-5431 Educação e Cia www.educacaoecia.com.br Embravi – 3721-1777 Escola Da Vila – 3751-5255 / 3726-3578 Espaço Moveleiro – 2628-9168 Feijão e Cia. – 3501-5163 Fernanda Aulas Particulares – 2863-6989 Fisk – 2337-2268 FitSpa – 2501-9512 Fran’s Café – 4328-0537 Gina Campos – 3743-4184 / 3743-6179 Hevi Odonto – 3507-4303 HideoRobataBareTemakeria–4508-3257 Hospital Leforte – 3723-4700 Ideall Design – 3507-4852 / 5542-2539 Infonet Ware – 3744-3170 Inside Grill & Salad – 3501-5748

Salomão Zoppi – 5576-7878 Saúde Natural – 3742-3516 Shopping Jardim Sul – facebook.com/ ShoppingJardimSul Shopping Market Place www.marketplace.com.br Simulassão – 3743-0864 / 3741-1494 Sleeping – 2537-6068 Solange Tavares Guerra – 2305-0366 Sport’s Bar Bomboliche – 3773-4334 Ticanos Comida Mexicana – 35011029 Todeschini – 3502-3633 Tweenk – 2894-9965 Ultra Fight – 3061-0216 Unip – 2114-4000 Univarejo – 3776-7810 Vanity Hair – 2738-3845 Villa Toscana Empreendimento www.presepanamericana.com.br/ villatoscana

Intergraus – 5181-5988 Kalmma – 2476-9837 Kampus School – 3501-4066 Kinder Kampus – 3743-7552 Kriyar – 3776-7810 Legends Skate’n Boards – 3739-2271 Leroy Merlin – 3759-5861 Manager – 3745-5227 Maria’s e Cia. – 3501-6551 Moça Bonita Bar – 3739-4694 Motor Max – 3743-9381 Mundo Zoo – 3721-8236 Neo Studio – 3739-0909 NH Hair and Skin Studio – 3502-2969 Nobel Zastras – 3743-0476 Objetivo – 3758-0073 PB Kids Shopping Jd. Sul – 3749 1348 Persi Pisos – 4701-9544 Portal Decor – 3741-0368 Predilecta – 2592-5099 Regininha – 3772-5475 Residencial Pró-Vita – 3053-9600

Revista:

O circo chegou! Até o dia 14 de outubro o MorumbiShopping traz o encanto do circo e atividades que vão encantar pequenos de quatro a 12 anos. O ‘Picadeiro MorumbiShopping’ traz a magia do circo em oficinas que prometem entreter e divertir a criançada. Maquiagem com nariz de palhaço, mágicas, malabarismo, escultura em balão e outras, fazem parte das atividades. O espaço tem a forma de um verdadeiro picadeiro, colorido e customizado, próprio para levar as crianças a um ambiente lúdico e despertar a imaginação dos pequenos. As atividades são gratuitas e todas as crianças que participarem receberão um pacote de pipocas para acompanhar.

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Picadeiro MorumbiShopping – Av. Roque Petroni Jr., 1089

Padaria Letícia Arte e Talento.......................Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1200

De seg a dom, das 12h às 19h30 – De quatro a 12 anos

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AnimAis Geriátricos Com o avanço da alimentação animal, tratamentos, exames laboratoriais, cirurgias e medicina veterinária especializada, nossos grandes amigos tem vivido mais para nosso contentamento. Porém, com a chegada da idade mais avançada eles precisarão de mais cuidados para que enfrentem esta fase de forma saudável. Os cães passam para a fase senil a partir de 8 a 9 anos de idade ocorrendo variações de acordo com a raça e porte, e os gatos em torno dos 9 anos. A partir dessa idade, uma série de transformações passam a ocorrer no organismo, relativas ao envelhecimento. A disposição para passeios e brincadeiras é menor, os períodos de descanso são maiores, a alimentação deve ser trocada, a formação de radicais livres é maior, talvez ocorram alterações na ingestão de água e micção, a imunidade já não é mais a mesma, alterações de pele e pelagem começam a ocorrer, tudo isso deve ser observado pelo proprietário e acompanhado pelo veterinário. Torna-se quase obrigatório o check up desse animal anualmente, pois há doenças como insuficiência renal por exemplo, onde as alterações clínicas são bastante sutis, e só o dono mais atento conseguirá percebê-las. Determinadas condições mórbidas são mais prevalentes em cães maduros, como a insuficiência renal já citada anteriormente, insuficiência cardíaca, diabetes mellitus, hipo e hipertireoidismo, artroses, calcificações em coluna vertebral, doenças autoimunes sem falar nas doenças neoplásicas (cânceres) só para citar alguns exemplos. E para tudo no que diz respeito a doenças, quanto mais cedo diagnosticadas, mais fácil de tratar e maiores as chances de cura ou controle, além da questão financeira também.O velho jargão “é melhor prevenir do que remediar” é totalmente válido. Ás vezes ficamos bastante decepcionados quando recebemos em nosso consultório um animal senil e bastante debilitado, onde percebe-se claramente que não recebeu os cuidados necessários e o dono pede para fazermos eutanásia simplesmente porque ele está “velhinho”. Infelizmente para muitas pessoas o termo velhice significa doença, sujeira e trabalho. Assim, simplesmente abandonam um amigo que lhes serviu a vida toda.Todos envelhecemos! Não podemos ser prepotentes a ponto de achar que nosso envelhecimento será diferente daquele visto em nosso bichinho de estimação. Obviamente existem situações em que a eutanásia é indicada pois a situação de sofrimento é grande, mas sempre devemos decidir em conjunto, veterinário e proprietário, qual a melhor opção. É nossa obrigação zelarmos pela saúde de nossos animais para que eles possam ter um fim de vida confortável e feliz. Portanto observem, cuidem e amem os seus animais, pois cuidar de um filhotinho fofinho e roliço é fácil, mas um dia ele vai envelhecer e com certeza vai precisar de toda retribuição do amor e carinho que ele nos deu!

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final feliz

E QUANDO É O

DIA DA SUA CRIANÇA? por floriano serra

O Dia das Crianças, comemorado em outubro de cada ano, é uma data muito divertida e emocionante. Por causa dos presentes ganhos e das diversões em parques, cinemas e teatros, temos a oportunidade de ver meninos e meninas extravasando contentamento e felicidade. Cada uma de acordo com as possibilidades financeiras dos pais ou da disponibilidade deles para festejar a data. De qualquer forma, seja a comemoração farta ou modesta, uma criança alegre é sempre bom de se fazer e de se ver. Mas a questão aqui, tomando carona na data dos pequeninos, é outra: quando é o dia dedicado à sua Criança Interior? A teoria psicológica da Análise Transacional nos ensina que a personalidade é composta de três instâncias, chamadas de “estados do ego”. São elas o Pai (nosso lado conservador, tradicionalista e seguidor de valores), o Adulto (nossa porção lógica, racional) e a Criança, onde se encontram nossas emoções, potencial criativo, fantasioso e a busca pela curtição e desfrute. Dentro dessas premissas, cabe perguntar: como anda a sua Criança? Atuante ou reprimida? A vida a dois é constituída não só de responsabilidades, obrigações, trabalho e outras coisas “sérias”. Nem só de pão vive o Homem, lembram? A alegria, o amor e o prazer são partes inseparáveis da vida de todas as pessoas. E na relação afetiva têm uma importância fundamental pelos efeitos que produzem. São eles que nos revigoram, nos gratificam, que trazem satisfação ao corpo, à mente e à alma. Sem a presença regular da Criança Interior dos “Sem a presença parceiros na convivência a dois, a relação se tornará muito “séria”, pesada, fria, sem criatividade, sem emoções e desfrute. regular da Certamente a vida social, profissional e familiar nos cobra uma série de deveres e temos que Criança Interior dar o nosso melhor para cumpri-los. Mas também nos concede alguns direitos. E desfrutar de dos parceiros momentos alegres e prazerosos é um deles. Também aqui temos que dar o nosso melhor para na convivência a aproveitá-los. Sem culpa. dois, a relação se Como em tudo na vida, o bom senso e o equilíbrio devem ditar nossa conduta. Se é verdade que tornará muito não podemos exagerar no papel de pessoas “sérias” e contidas, também é verdade que não po“séria”, pesada, fria, demos descuidar da necessidade de repor as energias através da nossa Criança Interior. Negar ou reprimir o espaço dela significa abrir as portas para uma variedade de somatizações. sem criatividade, Quando encontro uma pessoa estressada ou deprimida, logo me vem à mente perguntar-lhe: sem emoções e — O que sua Criança tem feito para colorir e adoçar sua vida? desfrute.” Não custa nada repetir aqui essa pergunta. O que você responderia?

* Floriano Serra é psicólogo, palestrante e autor de vários livros e inúmeros artigos sobre o comportamento humano. Acaba de lançar seu primeiro romance “Nunca é Tarde”, pela editora Vida&Consciência.

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