Pittig en inspirerend nieuws over Rotterdam
PAGINA 8-9
JAARGANG 3, NR. 6 22 MAART - 4 APRIL 2017
Proef met kiełbasa de natuurlijke Poolse smaak
DE NIEUWSPEPER IS EEN UITGAVE VAN METRO
Jeroen Chabot over de kunstacademie 2.0
PAGINA 12-13
KIJK VOOR HET LAATSTE NIEUWS OP WWW.DENIEUWSPEPER.NL
@DENIEUWSPEPER
APASSIONATA 2017: TOPRIJKUNST IN AHOY BARTOLO MESSINA: “EEN PAARD MOET IETS IN MIJ LOS KUNNEN MAKEN”
PAGINA 6-7
MITSUBISHI ASX CONNECT PRO VOOR NOG MEER RIJPLEZIER Zeer rijk uitgerust met o.a.: • MGN Navigatie met smartphonekoppeling • Super ‘wide vision’ HID-Xenon koplampen • Achteruitrijcamera • Cruise control • Climate control • LED achterlichten
5 jaar garantie all-in rijklaar vanaf
€ 26.290
CONNECT PRO VOORDEEL € 2.485 Autobedrijf Noteboom Rotterdam B.V.
Kamerlingh Onnesweg 32 • Barendrecht • T. 010 – 29 23 434 • www.noteboom.nl Brandstofverbruik: 4,6-5,7 l/100km. CO2-uitstoot: 119-132 g/km.
Prijs incl. BPM/BTW en bijkomende kosten, exclusief metallic lak. Afgebeeld model kan afwijken van de standaardspecificaties. De Mitsubishi ASX wordt geleverd met 5 jaar garantie en mobiliteitsservice. Imp.: MMSN B.V., Amstelveen, contact@mmsn.nl. Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.
Omdat jij begrijpt dat je werken in de zorg altijd samen doet. Sluit aan bij onze nieuwe zorggeneratie.
Vacature verpleegkundige Longgeneeskunde Franciscus Gasthuis & Vlietland staat voor top zorg, dicht bij huis. Met ruim 4.200 medewerkers en 300 artsen verlenen wij al generaties lang vol passie deze zorg. De afdeling Longgeneeskunde binnen Franciscus Vlietland is flink in ontwikkeling en streeft naar optimale kwaliteit. Wij zoeken ambitieuze verpleegkundigen die hier hét verschil willen maken. Sluit jij aan bij onze nieuwe zorggeneratie?
Zorg van generaties. www.werkenbijfranciscus.nl
“ BETROUWBAARSTE MERK VAN 2016” Volgens de automankementen-test van de Consumentenbond
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
NIEUW NIEUW ROTTERDAMS
PEIL PEIL
‘The new capital of cool’ is warm
NIET LULLEN MAAR POETSEN
HELEMAAL DE BOM
Pols van Katendrecht krijgt een megabouwimpuls
LEKKER BELANGRIJK...
3
COLUMN JAAP VAN RIJN
ROTTERDAMS
KANNIE WAAR ZIJN?!
OPINIE
De voormalige afbraakwijk krijgt een steeds betere hartslag.
Er bereikten ons vanuit het verre Amerika weer potten vol balsem voor de Rotterdamse ziel. The New York Magazine – Travel looft de architectuur, de experimentele kunstscene en het ondernemerschap. De schrijfster spoort landgenoten aan om de bekende iconen te bezoeken.
Rotterdam start bij de milieuparken met proef inzameling en hergebruik van overtollige verf Klussers kunnen de tweedehands verf kopen in de Piekfijnwinkels.
(BEELD: MVRDV)
We maken deel uit van een “bruisend innovatief klimaat op allerlei fronten”, aldus wethouder Struijvenberg bij de presentatie van de Economische Verkenning Rotterdam 2017 Het positivisme spat van de pagina’s, zoals: “Het relatief hoge aantal leegstaande panden in de stadsstraten is in de IABR als een positief kenmerk van deze straten geformuleerd.” Puur vermaak.
Volgens wethouder Langenberg geeft TomTom een ritje dwars door Rotterdam op als snelste route voor automobilisten die niet in de stad moeten zijn Da’s best KromKrom. Geven die trajectgabbers dan geen zier om de gezondheid van Rotterdammers?
Opmerkelijk: ze beveelt haar fellow Americans aan om de Nederlandstalige site van Gers! te checken voor “the latest in food, art, culture, architecture, and lifestyle”, items die de site niet biedt. Ook prijst een Rotterdamse architecte in het artikel de Veerhaven, Katendrecht en de WdW aan. Vogue’s Lilit Marcus gaat los in de WdW, bewondert een paar iconen en eet een hap in de oude Hofbogen. Stuart Foster van CNN gaat plat voor de “facelift with innovative crowd funding initiatives and striking new architecture”. Onder meer het Museumpark kan hem bekoren. De journalisten adviseren om te overnachten in oude gebouwen als Hotel Pincoffs, Hotel New York, Hotel Bazar en, vooruit, Hotel nhow. Rotterdam, zoveel is duidelijk, kun je bestempelen als ‘The new capital of cool’. Zo erg cool inmiddels, dat Vogue vooruitloopt op minder coole tijden: “This is why you should go now – before everybody else gets the memo.” Want waar everybody vertoeft, daar is het zeker niet cool. De titel ‘cool’ verliest de stad een keer. Kortom, werk aan de winkel. Warm wordt het nieuwe cool. Lees bovenstaande nogmaals en constateer dat vooral de vooroorlogse stad charmeerde als verblijfsgebied voor het doen van hapjes, drankjes en terrasjes. Over de übercoole Weena, Wijnhaven, Blaak, Lijnbaan, Kop van Zuid en Binnenrotte-
‘‘
Laten we het moderne met het oude verenigen, het coole met het warme.
Colofon De Nieuwspeper verschijnt huis aan huis in Rotterdam en wordt selectief verspreid in aangrenzende regio’s in een oplage van 278.398 exemplaren. Hoofdredactie Jaap van Rijn Redactie redactie@denieuwspeper.nl Vormgeving Metro
(FOTO: JAAP VAN RIJN)
vlakte nauwelijks een woord. Zat Rotterdammers lopen ook niet echt warm voor deze plekken. Want waar zit en staat iedereen te feesten? Oude Binnenweg, Veerhaven, bij het Witte Huis, op de WdW et cetera. Tussen de oude meuk. Op verjaardagsfeestjes worden borsten geroffeld over de hoogbouw. Maar vraag eens recht op de vrouw en man af of Rotterdam ook wat warmer mag. Ze zullen het waarschijnlijk beamen. Zelfs bij jonge mensen die zich in het vooroorlogse verdiepen, is een verlangen naar de verdwenen, sfeervolle stad te bespeuren, lees: ‘Slopen die oud-Rotterdamse zooi’ op gowiththevlo.nl. Laten we het moderne met het oude verenigen, het coole met het warme. De beste architecten worden aangesteld om de oude stad te laten herrijzen, in een nieuwe jas. Kitsch? Weeë nostalgie? In Zaandam en Delft weten ze beter. Kijk naar de plaatjes van het House of Delft van de architecten Van DongenKoschuch. Of naar het Zaanse cultuurhuis van het Rotterdamse MVRDV. Zoiets op dat grasveld aan de Hoogstraat, graag. Kunnen we straks een nieuwe stroom van architectuurliefhebbers een warm welkom heten.
Advertentieverkoop adverteren@denieuwspeper.nl Tonia van Nieuwenhuijzen 06 - 4905 4783 Carin Broere 06 - 5758 0037
Online www.denieuwspeper.nl www.facebook.com/ denieuwspeper twitter @denieuwspeper Geen krant ontvangen? Meld het op de website denieuwspeper.nl (onderaan).
’’
Matthijs Goes en Jaap van Rijn wisselen elkaar elke Nieuwspeper op deze plek af.
KAARTEN VOOR FEYENOORD, CONCERTEN, FESTIVALS GA NAAR METRONIEUWS.NL /WINACTIES
Alle rechten ten aanzien van de inhoud van deze uitgave worden nadrukkelijk voorbehouden en berusten bij De Nieuwspeper. Op het gebruik van deze uitgave zijn de Algemene Toepassingsvoorwaarden van De Nieuwspeper van toepassing. De Nieuwspeper is een uitgave van Holland Media Combinatie/ Telegraaf Media Groep.
metronieuws.nl
5 7 1 – 3 7 1 e g n i l S d i u Z m a d r e t t o R n i d n e p o e g k o Nu o g n i t r o K % 5 1 C V P e l l a p n e Actie: O s t a a l p n e n 2 egalisere
. l c n i m / p 5 9 , 9 3 € r o o v t e k k a p C Er is al een PV n e s t a a l p . l c n I 1 00 cm breed 4 Acties m / p , 9 8 € f a n a v t j i p a T zijn geldig t j i p a t e Acti 2 ratis* g t/m 4 april m e 7 t a a n i m a L d a a r r o o v e l l a p O t a a n i m a l p o e Acti inaat * alleen geldig lam
Schinkelsebaan 17 2908 LE Capelle aan den IJssel 010 2372739
www.laminaatxpress.nl tweewielergroothandel
Berini New City INCLUSIEF -Rijklaar maken -Kentekenleges -500 km servicebeurt -Kettingslot -Windscherm of valbeugels
€420,Korting g
4-takt 25/45 km/h
€1.199,-
Of €0.83,per dag!
Berini Dolce lce Vita Of €0.70,per dag!
Of €0.70,per dag!
4-takt 25/45 km/h
Slinge 173- 175 3085 ER Rotterdam 010 2299495
Paul Krugerstraat 109-113 3072 GE Rotterdam Tel.: 010 - 4 85 39 59 info@alblastweewielers.nl
Alblas Tweewielers Berini Napoli I
vanaf €7,95
€99 99,-
4-takt 25/45 km/h
€999,-
Groot assortiment tweedehands scooters!
Rij nu al vanaf €0.65,- per dag! www.alblastweewielers.nl
Nu vanaf
€395,-
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
THE DESTINATION FOR DESIGN TEKST EN BEELD: JAAP VAN RIJN Ook koffiepakhuis Santos, een verweerd, verweesd sieraad dat vermoeid en werkloos aan de Pols van Katendrecht hangt, omgeven door sprieten betonijzer – stekelige overblijfselen van gesneefde ambities –, hompen stadsrafels en brokken straat, wordt wakker gekust door de frisse wind die steeds meer delen van Rotterdam streelt en het voormalige koffieveem een toekomst als designcentrum influistert. Wie had dat kunnen denken? In deze schonkige, desolate wereld van verlies en verkommering, waar ooit scheepsladingen de ruggen van sjouwers sloopten en het alcoholisme welig tierde, een tot op haar knieën gedwongen negorij die weggleed in de vergetelheid, zullen nijvere werkers zomaar, plotsklaps, ergens in de nabije toekomst de grauwsluier wegtrekken, de weg vrijmakend voor de avant-gardistische lifestyle van het smaakmakende stilwerk – The Destination for Design en voor nieuwe, veelbelovende buren als The View, Bananenstraat 1, en De Groene Kaap, die vanaf de zomer uit de grond zullen schieten. Straffe koffie, dat is het.
STADSGEZICHT
5
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
CULTUUR
APASSIONATA: PAARDRIJKUNST OP TOPNIVEAU Een opvallend gemêleerd publiek neemt plaats op de tribunes van de Berlijnse Arena. Uiteraard genoeg paardenmeisjes, vergezeld van ouders, grootouders of vriendinnen, die de lokroep van de paardenshow APASSIONATA volgen. Ook opmerkelijk veel jongens en volwassenen zonder kinderen weten de weg naar de hal te vinden. Het publiek leeft opvallend intens met de show mee. APASSIONATA doet binnenkort ook Ahoy aan. Verwacht op basis van de Berlijnse ervaringen paardenvuurwerk. Zak Haribo minipaardjes in de tas, Dark Horse van Katy Perry featuring Juicy J op repeat en, hop, naar Ahoy.
“Een paard moet iets in mij los kunnen maken” Het Berlijnse evenementenpaleis staat vlak bij de oevers van de Spree, op een plek die ooit het OostBerlijn van de DDR was. Op slechts een steenworp afstand strekt dat deel van de Muur zich uit waarop Brezjnev en Honecker elkaar vol op de mond pakken. Het is een hele geruststelling dat deze duistere erotiek in ieder geval in dit deel van Berlijn is ingeruild voor beter verteerbaar entertainment. De ochtend na de show trainen de Italiaan Bartolo Messina en zijn team de paarden. Het onderlinge vertrouwen is zichtbaar groot. De rust die zowel trainers als paarden uitstralen, is sereen. Indrukwekkend blijkt Bartolo’s controle op de paarden. In de lege Berlijnse Arena kun je nog een zucht horen en is elk subtiel gebaar waarneembaar waarop de paarden reageren. Dit is paardenfluisteren op academisch niveau. Bartolo’s vrije dressuur met zowel paarden als minipony’s vormt een van de hoogtepunten van Cinema of Dreams. Voor een gesprek over zijn bijzondere aanpak neemt Bartolo plaats op de rand van de immense piste. Vooral Duitsland en Nederland kennen een grote dressuurtraditie, in Italië is voornamelijk de springdiscipline populair. Toch beoefen je dressuur met de paarden en pony’s. “Ik heb zelf wel ervaring met
willen ervaren welke plek ik inneem. Eerst moeten zij mij leren zien als een paard, een klein paard weliswaar, en onmiskenbaar de leider. Ik moet hun onderlinge rangorde kennen. Na mij komt de arabier. Mijn signalen aan dit paard worden aan de andere paarden doorgegeven. Het leiderschap is een inspannende uitdaging. Want elke dag moet je weer de verbinding maken met de paarden, ook bij een paard dat je al 25 jaar kent. Dat is bijzonder aan dit leven: de dagen zijn nooit hetzelfde.”
dressuur, onder andere opgedaan in de manege. Bij APASSIONATA krijg ik met vrije dressuur de ruimte om nieuwe wegen te bewandelen. Veel mensen denken dat dressuur minder stressvol voor paarden is dan bijvoorbeeld springen. Maar als de dressuur niet goed wordt uitgevoerd, ervaart een paard veel spanning. Ik ben me er dan ook voortdurend van bewust dat mijn lichaamstaal tot in de kleinste bewegingen altijd iets betekent voor de paarden.”
ter, een paard moet iets in mij los kunnen maken.”
Welke paardenrassen hebben je voorkeur? “Ik heb geen voorkeur. Ik werk zowel met pony’s en rustige tinkers als met gretige, warmbloedige Friese paarden, lipizzaners en lustino’s. Dat is een risico. Niemand voert een vrije dressuur uit met zo’n bont gezelschap. Ik kies bewust voor deze aanpak. Want ik wil laten zien dat je bij vrije dressuur met elk denkbaar paardenras kunt werken, warm- en koudbloedig. Voor mij telt vooral het karak-
Je hebt een opvallend overwicht op de paarden. “Dat lukt alleen als je je gedraagt als een leidend expert horse. Paarden zijn in de piste uit hun comfortzone. Je moet ze het vertrouwen geven dat het toch veilig is. Ben jij rustig, dan is je paard rustig. Paarden moeten je ook aardig vinden. Dus ben ik altijd aardig en voorkomend tegen hen. Paarden vormen een denkbeeldige piramide, geraffineerde details bepalen de rangorde. De paarden
Hoe reageren de paarden op grote arena’s vol mensen? “In het begin zie je ze bijna denken: wow, wat is hier aan de hand?! Ze ontspannen zich als ik rust uitstraal. Oké, als dit prima is voor hem, dan is het dat ook voor ons. Als ze iets vrezen, komen ze naar mij toe om vertrouwen te krijgen. Het moeilijkste is om de paarden gemotiveerd te houden. Ze moeten zien dat ik ervan geniet, dus ben ik blij zoals een paard blij kan zijn. Ik moet altijd gemotiveerd zijn, anders volgen ze me niet. “Paarden reageren zeer snel bij angst. Als ze ergens over nadenken, zijn ze juist bijzonder traag, nemen hun tijd. Hmmm. En dan doen ze iets om aan te geven: ik begrijp het, ik ben nu ontspannen. Ik leer veel van deze prachtige scheppingen.”
6
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
CULTUUR
CINEMA OF DREAMS APASSIONATA presenteert in Ahoy Cinema of Dreams . De show vertelt het verhaal van Eve en Tom, die bij de opening van een bioscoop betoverd raken door de magie van film. Ze maken een fascinerende tijdreis, die wordt verbeeld door een combinatie van paardrijkunst, acrobatiek, vrije dressuur, verbluffende composities met indrukwekkende lichteffecten en meeslepende ritmes, melodieën en choreografieën. APASSIONATA > zaterdag 8 en zondag 9 april > Ahoy > apassionata.ahoy.nl
Dressuur met een elegant werkpaard De combinatie Daphne de Visser met haar bijzonder getekende paard was een succes in Berlijn. Een noriker, een trekpaard met een stippeltekening dat de dressuur beheerst, is zeldzaam en mede daarom zo populair. In de stallen blijkt het paard speels. Om de aandacht te trekken gooit hij zijn zware lijf tegen de box, die vervaarlijk overhelt. “Je ziet nu hoe sterk dit paard is! Dit paardenras werd gebruikt om omgehakte bomen uit het bos te slepen. Zo’n groot en zwaar paard is niet een voor de hand liggende keuze voor dressuur. Ik kreeg vaak te horen dat deze paarden het ook niet kunnen. En ze vonden het ras te groot voor mij. Niet-opgevoede trekpaarden zijn lomp, sterk en zelfs gevaarlijk. Dus wilde ik het juist wel.” “Hij is een hengst. Maar zelfs als hij hengstig is, denkt het paard eerst aan het werk, ook in de arena. Het is een brave jongen, mede dankzij zijn opvoeding. Ik heb hem wel duidelijk moeten maken dat ik geen monster ben, maar een soortgenoot. Als we met 20 losse paarden rijden, weet het paard inmiddels dat hij niet de enige hengst op deze wereld is. Hij hoeft zich niet te bewijzen, de klus goed uitvoeren is belangrijker.”
“Ik leer ook van Bartolo en de andere rijders. Heb je problemen, dan komen ze er al aan voordat je iets vraagt. Moet je een bepaalde passage onder de knie krijgen, dan is het fijn om te weten dat je omringd bent door ervaren mensen. Omgekeerd kijken ze ook bij mij. Want je paard nieuwe dingen leren vindt iedereen interessant.” “Ja, haha, nee ik ben niet de Cesar Millan voor de paarden! Ik vind het wel fijn om in de zomer kreupele paarden weer goed te leren lopen. Het gaat dan om kreupelheid die tussen de oren zit, als gevolg van een slepende blessure waarvan het paard inmiddels is genezen. Vaak beweegt een paard zich niet meer symmetrisch. Het paard moet dan leren correct te lopen, ervaren dat het been gebruikt kan worden. Vergelijk het met fantoompijn bij mensen. Het is dankbaar werk.”
7
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
ONDERWIJS
8
Zes jaar geleden nam Jeroen Chabot de uitdaging aan: samen met Ina Klaassen de opleiding van de Willem de Kooning Academie opnieuw uitvinden. “We hebben in zes jaar tijd met alle docenten een forse cultuuromslag gerealiseerd. Inmiddels leiden we professionele pioniers op die het verschil maken in de samenleving.”
JEROEN CHABOT OVER DE KUNSTACADEMIE 2.0: WE LEVEREN EEN ENORME BIJDRAGE AAN DE MAATSCHAPPIJ
TEKST: CINDY MIRANDE BEELD: LIZA DIKKERBOOM
‘‘
Toen we aan de klus begonnen, bestond hier een nogal de kunsten eigen verstarde, individualistische cultuur. De studenten maakten hele mooie dingen, maar er was weinig drang tot vernieuwing en onderlinge samenwerking. Zo ervoeren we weinig interesse in het ontwerpen voor digitale media, ze maakten liever een poster dan een website. Het gat is door anderen buiten de kunsten ingevuld. Jammer, want juist de combinatie van techniek en creativiteit levert daadwerkelijke vernieuwing op. Tussen docent en student was vooral sprake van een relatie leermeester-gezel. Met als gevolg dat een docent een student nooit iets leerde wat hij zelf niet wist. We leverden studenten af die de opvattingen van hun docent weerspiegelden. Dat werkt natuurlijk niet in een wereld waar zoveel aan het veranderen is op technologisch, demografisch en maatschappelijk vlak. De docent bij ons is geen wijsneus meer in zijn eigen kathedraal.” Lerende gemeenschap “We zijn met z’n allen onderdeel van een lerende gemeenschap. Zo helpen we studenten hun eigen handschrift en signatuur te ontwikkelen en leren docenten wat ze nog niet wisten. We kijken vooral naar wat een student wel kan en proberen dat te versterken. Dat is best een vreemde notie in het onderwijs, waarin vooral gesleuteld wordt aan de zwakke kanten. In een integer studieproces moet je falen kunnen faciliteren. De focus op het halen van voldoendes werkt daarbij averechts. Dat zou ik wel anders willen zien. De vaste roosters zijn vervangen door een reserveringssysteem, zodat docenten hun eigen lessen kunnen inplannen en studenten hun eigen onderwijsprogramma kunnen vormgeven. De studenten plannen dus hun eigen studieprogramma en zijn op hun beurt eigenaar van hun onderwijs.”
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
ONDERWIJS
COLUMN KIMBERLEY SCHUT Kimberley Schut geeft Engels aan het Albeda College Weena en verhaalt over schoolervaringen.
MET JE HOOFD TEGEN DE MUUR BONKEN
Goed gelukt “De creatieve industrie vraagt tegenwoordig om multidisciplinaire opleidingen met meer aandacht voor cultureel ondernemerschap. Ongeveer 20.000 jongeren studeren in Nederland aan een kunstopleiding. Dat is 4% van het totaal aantal studenten in het hbo. Robbert Dijkgraaf deed in 2010 onderzoek naar de toekomst van het kunstonderwijs. De belangrijkste conclusie: de kwaliteit van het kunstonderwijs in Nederland is uitstekend, maar de onderlinge profilering kon scherper. Er was meer verbinding nodig met de beroepspraktijk en praktijkgericht onderzoek. Studenten, docenten en de sector moesten blijvend innoveren. Daar hebben we met zijn allen keihard aan gewerkt, en het is goed gelukt. “Helaas duikt de hele discussie rond de relevantie van het kunstonderwijs weer op. Het idee heerst dat er te veel werkloze kunstenaars worden opgeleid. Wat blijkt? De werkloosheid onder net afgestudeerde creatieven ligt lager dan bij economische opleidingen, zoals commerciële economie, en we doen het zelfs substantieel beter dan agro- en foodopleidingen. Dat geeft te denken. Ik weet niet hoe het met de universitaire studie psychologie is gesteld. Wat ik wel weet: daar melden zich in het eerste jaar meer studenten voor aan dan de totale hoeveelheid studenten bij alle kunstonderwijs, inclusief muziek en dans, tezamen. Komt nog bij dat er voor dans, theater en beeldende kunst geen reguliere arbeidsmarkt bestaat. Die mensen moeten hun eigen baan creëren. We zijn bezig met een start-upgebouw met daarin een dependance van ons business station. Daar kunnen studenten en alumni via open inschrijving workshops en cursussen volgen, waarmee ze hun ondernemersvaardigheden kunnen ontwikkelen.” Gevaren van obesitas “We hebben de scheiding tussen de traditionele vakdisciplines afgeschaft. De eerste anderhalf jaar leer je vaardigheden aan voor een specifiek vakgebied, bijvoorbeeld grafisch ontwerpen. Die gebruik je weer tijdens het samenwerken met andere vakgebieden. Studenten kiezen daarbij of ze een autonome, commerciele of sociaal-maatschappelijke rol willen vervullen. Dat noemen we de practices. We leiden studenten op tot kritische denkers, die met hun werk commentaar leveren op de maatschappij. Ze reageren op reële vraagstukken uit de samenleving. We nemen geen betaalde opdrachten aan, maar accepte-
‘‘
ren wel probleemcases, waarvoor onze studenten oplossingen bedenken. Er is behoefte aan engagement met de grootstedelijke problematiek. Onze beroepen lenen zich daar goed voor. Zo heeft een aantal van onze studenten net een Serious Game afgeleverd, waarmee kinderen uit de wijk Beverwaard bewust worden gemaakt van de gevaren van obesitas.” Interaction Stations “Met alle kennis die voorhanden is, heb je in de toekomst geen traditioneel schoolgebouw nodig. Maar studeren is wel een sociale activiteit. Samen doe je onderzoek naar vernieuwingen in het vakgebied. Daar heb je elkaar bij nodig. Daarom kom je hier. Om elkaar te ontmoeten en samen te werken. In 2015 zijn we fysiek getransformeerd tot een open en transparant instituut. TomDavid Architecten en Kraaijvanger Architects hebben ervoor gezorgd dat ons bankgebouw aan de Blaak en het recentere schoolgebouw aan de Wijnhaven zijn samengesmolten tot één gebouw voor de kunsten. De gesloten structuur van de klassieke lokalen is opengebroken en heeft plaatsgemaakt voor acht grote, open werkstations. We noemen ze stations. Hier brengen we traditionele analoge en nieuwe digitale technologieën samen: alles draait hier om het faciliteren van ontmoetingen en onderlinge kruisbestuiving. Het zou mooi zijn als we deze stations in de toekomst ook open kunnen stellen voor een groter publiek en partijen als de gemeente en bedrijven aandeelhouders kunnen worden.” Gefragmentariseerde samenleving “Een publieke route vormt de ruggengraat van de kunstacademie. Deze ruggengraat verbindt de stations, de gebouwen onderling én de academie met de stad eromheen. Zij symboliseert de rol van WdKA als knooppunt van verbindingen tussen uiteenlopende partijen in Rotterdam. We leveren een enorme bijdrage aan de culturele diversiteit in de stad. Studenten werken in verschillende wijken om meer sociale cohesie te bewerkstelligen. Zo ontwikkelden studenten samen met de Agniesebuurt in Rotterdam Noord het parfum ‘Agnies’. De bewoners bepaalden zelf de ingrediënten en ook de porseleinen flessen werden in de wijk gemaakt. Ze werden ‘terugbetaald’ in de vorm van wederkerige diensten en parfum. Zo draagt het parfum bij aan zowel de sociale samenhang in de wijk als de
De werkloosheid onder afgestudeerde creatieven ligt lager dan bij economische opleidingen.
’’
werkgelegenheid. We denken ook mee met retailorganisaties over de winkelleegstand in de stad. Onze workshop ‘Rethink retail’ met studenten in de Rotterdamse Schouwburg was binnen een mum van tijd uitverkocht. Grote bedrijven als Deloitte, Schiphol, Unilever en Shell komen bij ons met innovatievraagstukken. Ook met ngo’s als het Rode Kruis werken we veelvuldig samen. Onze studenten kunnen echt een brug slaan in deze gefragmentariseerde samenleving.” Maatschappelijke relevantie “Ik maak me dan ook behoorlijk boos over het cultuurterrorisme van sommige politieke partijen. Als de plannen voor meer bezuinigingen doorgaan, lopen de Gerrit Rietveld Academie en de Eindhovense Design Academy kans om onder de oude opheffingsnorm te vallen. Een instituut met minder dan 600 studenten wordt bedrijfsmatig niet levensvatbaar geacht. Hier in Rotterdam hoeven we daar niet bang voor te zijn, want wij zijn een van de grootste academies met 2.300 studenten, van wie zo’n 20 tot 25% uit het buitenland komt. Rotterdam is populairder geworden, zeker voor jonge creatieven. Het zindert hier gewoon, dat voel je. “Iedereen verdient aan kunstenaars. Maar weinigen willen ze betalen. Als zij met z’n allen eens een week niets zouden uitvoeren, denk aan de grafisch ontwerpers, de product designers, de ontwerpers van gebouwen en interieurs, noem maar op, dan zul je ervaren welke maatschappelijke relevantie onze afgestudeerden hebben. Sceptici nodig ik van harte uit om de eindexamenexpositie of ons voor het publiek toegankelijke Grand Café De Willem te bezoeken*. Daar kun je met eigen ogen ervaren wat onze studenten ‘uitspoken’. We staan midden in de stad en de samenleving, vervullen een voortrekkersrol. Ik hoop dat we die rol ook in de toekomst kunnen blijven versterken. Aan ons zal het niet liggen.” * WdKA Eindexamenexpositie, 29 juni – 2 juli
Soms hoor ik van vrienden die ook in het onderwijs werken vervelende verhalen. Niet over leerlingen of over lesuren, maar over hun werkplek, over begeleiding, over collega’s. Ik heb vrienden die zich oprecht alleen voelen in hun team, of die zich niet gesteund voelen door hun leidinggevende. Die moeite hebben met orde houden, maar hun verhalen nergens kwijt kunnen. Die conflicten met leerlingen hebben, maar dit niet durven zeggen. Die tijdens vergaderingen zeggen dat het allemaal wel prima gaat, maar ondertussen wakker liggen van hoe het nu verder moet. Ik heb dat gelukkig in ons team niet hoeven ervaren. Mijn coach vertelde direct dat iedere docent tegen diezelfde dingen aanloopt. Niemand heeft elke les orde in elke klas. Waar het om gaat, is dat je eraan blijft werken. Dat je durft te zeggen, alleen al tegen jezelf, dat het niet goed gaat. Dat je twijfelt, boos bent of zelfs bang. Dat je weet dat je niet consequent bent, de controle verliest, de rust niet terugkrijgt. Dat je het misschien gewoon even niet meer weet. Allemaal doodnormaal. Maar je moet het wel van jezelf durven zien. Als het niet lekker loopt, dan kan dat aan (enkele) leerlingen liggen, maar ook minstens zoveel aan jezelf. Reflecteren is niet voor niets een van de zeven docentcompetenties waar de lerarenopleidingen zich op richten. Als je niet kunt of durft te reflecteren op je lessen, op jouw eigen functioneren, op jouw rol in het geheel, dan zit verbetering er niet in. Natuurlijk heb ik wakker gelegen van bepaalde lessen, situaties of leerlingen. Er zijn lessen waarbij ik voor de deur van het lokaal nog even diep moet ademhalen, lessen waarbij ik achteraf denk dat ik beter thuis had kunnen blijven, en – misschien nog erger – lessen waarbij de leerlingen datzelfde denken. Maar ik werk eraan. Ik blijf zoeken naar manieren om het beter te doen. Dat doe ik door het uit te spreken en gelukkig heb ik collega’s bij wie dat mag. Toen ik net begon en na een slechte les mijn wanhoop uitte, heb ik veel waardevolle adviezen gehad. Twee ervan blijven mij altijd bij. “Toen ik net begon”, zei een collega, “dacht ik na één jaar: als het volgend jaar niet veel beter gaat, dan stop ik ermee. En dat dacht ik het jaar erop weer, en het jaar daarop ook. Ik doe het nu 30 jaar en het gaat steeds beter.” Een tweede collega vatte het anders samen: “Zolang je in de pauze niet met je hoofd tegen de muur staat te bonken, ben je wat mij betreft op de goede weg.” Het zijn twee wijsheden die ik doorgeef aan mijn stagiairs. Ik hoop dat het voor hen even geruststellend werkt als voor mij.
9
NIPIUS STOPT IN APRIL/MEI MEI DEFINITIEF!! LAATSTE FASE!! GEEN BTW OP DE ACTIE PRIJZEN!!
BTW ACTIE ALLEEN OP: DONDERDAG 23 MAART VRIJDAG 24 MAART ZATERDAG 25 MAART
BTW
WEG ERMEE!!
21% KORTING - BTW WEG ERMEE! EXTRA KORTING BOVENOP DE ACTIEPRIJZEN! NU
van 169,- 98,voor 119,- EETKAMERSTOEL LINDA
van 239,voor 139,-
ANTRACIET / BEIGE
NU
115,EETFAUTEUIL NICOLE ANTRACIET/ GRIJS
van 1495,voor 995,-
NU
NU
822,BOXSPRING RIVIERA 160/180 X 200CM
van 1321,2795,- (VLAK) voor 1599,NORMA JUBILEUMSET
van 1395,voor 499,-
NU
NU
412,DRESSOIR TARENTE
180 X 200/210CM ELEK. VAN 2795,- VOOR 1599,- NU 1321,-
van 3759,- 1652,voor 1999,HOEKBANK SOFIE
LEDER ZWART ** ACTIE OP DE OUTLETCOLLECTIE
MAASAMBACHT 3-7 MAASDIJK | MEER MEUBELEN ZIJN TE VINDEN OP WWW.NIPIUS.NL
kortingen
SHOWROOM & MAGAZIJN
60%
LEEGVERKOOP
Mountainbikes
- 26 en 28" - Shimano 21 versn. - schijfremmen - aluminium frame - alleen in zwart - verende voorvork
Ook in grote 28 inch uitvoering!
Van 599,- NU
249OP=OP
Retro fiets
Van 399,- NU
Mega Partij stadsfietsen en an Meer d ks! trackingbikes tu s 0 0 0 2 van alleen Nederlandse Kwaliteit A-merken voor een Normaal tot 599,lage prijs ! NU UITZOEKEN
299OP=OP
Uit Duitse A-merk fa briek
179-
enorme keuze uit 500 elektrische fietsen v.a. advies • voordeel • service • keuze
PARTIJ-VOORDEEL!
Heel veel TRENDY fietsen Extra PARTIJ ingekocht onder eigen productiein SUPER naam bij top A-merk fabrikant! De Lowland Biria kleuren. Ultra light aluminium semi stad-/sportfiets uitgevoerd met hoogwaardige: • 21 versnellingen gripshift met Shimano Acera derailleur • Verende voorvork en zadelpen • AXA LED standverlichting gevoed door Shimano naafdynamo • Gel comfort zadel • Extra tandwielbescherming • Verstelbare stuurpen
NU OF NOOIT!
De leukste KINDERFIETSEN. Keus uit meer dan Bijzondere vormgev ing! 1000 stuks! Nu al vanaf Trendy fietsen Normaal 599,-NU
dellen ere mo le and é v g o en n
69-
899-
Normaal tot 699,NU v.a.
249-
Heel veel kinderfietsen, omafietsen, transportfietsen, elektrische- en vouwfietsen, mountainbikes, accessoires enz. enz.
Kwaliteit een lage voor prijs!
299-
NU 2 VO OR 499!!!!!!
Rotterdam XXL Mega Store
Burg. van Walsumweg 2 *klaar terwijl u wacht indien onderdelen voorradig.
tot
OP=OP
Iedere zondag GEOPEND 11 - 17 uur!
• Maandag t/m Donderdag 09.00-18.00 • Vrijdag 09.00-19.30 • Zaterdag 09.00-18:00 • Zondag 11.00-17.00
De beste service en garantie tegen de laagste prijs! Kijk voor openingstijden en routebeschrijving www.megabike.nl
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Verlengde Nieuwstraat 211
Havenstraat 100 c
Voetjesstraat 30 a
• wonen in de Markthal?
• zeer geschikt voor starters of studenten
• Keurig afgewerkte 3/4 kamer appartement
• direct te betrekken ruim 3-kamer appartement
• ca. 111m2 op de 5e verdieping
• zeer gunstig gelegen nabij winkelcentrum Zuidplein en OV
• uniek uitizicht op het beroemde historisch Delfshaven
• heerlijk woningbreed terras op het Zuiden
nieuw in verkoop!
• betaalbaar 3-kamer benedenwoning MET TUIN
nieuw in verkoop!
Vraagprijs € 450.000,00 k.k.
• op loopafstand van diverse opstapmogelijkheiden van het OV
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 125.000,00 k.k.
Vraagprijs € 75.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Dirkslandstraat 3
Voorhaven 95 D
Von Weberlaan 15
• ruime 4/5 kamer eengezinswoning met EIGEN PARKEERPLAATS
• zeer leuk en modern appartement op de 3e verdieping
• beschikt over een gunstig gelegen achteruin op het Zuiden
• gelegen in het populair historisch “Delfshaven”
nieuw in verkoop!
• gelegen in de geliefde wijk “Hillegersberg” • fijne eengezinswoning met ruime uitbouw • zeer ruime woonkamer, luxe keuken, bijkeuken
• recent intern gerenoveerd
• aan een autovrije straat in een groene omgeving
• INSTAPKLAAR
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 225.000,00 k.k.
nieuw in verkoop!
Vraagprijs € 135.000,00 k.k.
• 3 slaapkamers en 2 badkamers
Vraagprijs € 600.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Ruigenhoek 26
Palestinastraat 105
Pauwenburg 24
nieuw in verkoop!
• geheel voorzien van kunststof kozijnen met dubbele beglazing en CV
• zeer aantrekkelijk 4-kamer appartement
• super en licht 3-kamer top appartement
• grote en zeer fraaie 4-kamer HOEKWONING
• gelegen op de 2e verdieping
• de woning is ruim van opzet, speelse indeling
• type DRIVE IN inclusief 2 parkeerplaatsen
• intern geheel gerenoveerd met luxe keuken, nieuw geheel betegelde badkamer
• gelegen op de 3e verdieping
• 2 ruime terrassen op het zuiden en noorden
• uitstekend afwerkingsniveau
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 122.500,00 k.k.
• nabij het Kralingse Bos, winkels, centrum en openbaar vervoer
nieuw in verkoop!
Vraagprijs € 200.000,00 k.k.
Vraagprijs € 275.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Menno ter Braakstraat 51
Hornetstraat 36
Beukelsdijk 15 B3
• goed gelegen appartement op de 4e verdieping • isolerende beglazing, cv en aan de achterzijde een balkon • in onderbouw een eigen berging
nieuw in verkoop!
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 85.000,00 k.k.
• in het project “Waterside” gelegen 5-kamer eengezinswoning
• perfect onderhouden 4-kamer appartement op de 3e en 4e verdieping
• heerlijke tuin op het Westen
• zowel intern als extern totaal gerenoveerd
• zeer rustige woonbeleving
• alle voorzieningen in directe omgeving
• moderne keuken en keurig afwerkingsniveau
Vraagprijs € 225.000,00 k.k.
Vestiging Rotterdam, Maaskade 113 | Tel. 010 - 424 88 88 www.ooms.com | rotterdam@ooms.com Vestigingen in: Rotterdam, Barendrecht, Capelle a/d IJssel, Dordrecht, Hellevoetsluis, Schiedam, Spijkenisse
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 295.000,00 k.k.
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
ETEN & DRINKEN
12
“ONZE KLANTEN ZEGGE ALLES NATUURLIJKER S Natuurlijk kun je er wodka kopen. Maar de Poolse volksdrank is niet de reden waarom veel Polen wekelijks omrijden voor supermarkt Polo-Smak in Lombardijen. Ze hebben trek in echte kiełbasa , het meest favoriete product, dat twee keer per week vers uit Polen komt. TEKST: ELLEN MANNENS BEELD: LIZA DIKKERBOOM
‘‘
De Poolse smaak Proef.” De dame achter de De Poolse smaak, daar draait het om in toonbank met vlees- supermarkt Polo-Smak. De naam waren negeert simpel- kreeg de winkel dus niet voor niets. weg de bescheiden ‘De smaak van Polen’ betekent het vrij vraag van de verslaggever of het een vertaald. “De aardappelen, appels, de kleiner stukje mag zijn. In plaats daar- ham: onze klanten zeggen dat alles navan strekt ze haar arm nog een stukje tuurlijker smaakt”, zegt Hemen Saeed. verder over de toonbank om de worst In 2014 opende hij de Poolse superaan te bieden. Haar ogen spreken markt in Lombardijen, als onderdeel van een familiebedrijf. Inmiddels zijn boekdelen. “Een kleiner stukje? We hebben het er filialen in Veghel, Eindhoven, Wadhier wel over de trots van Polen, daar- dinxveen en Aalsmeer. De familie van laten we geen kleine stukjes proe- opende in 2000 de eerste winkel in Engeland. “Een goed uitgepakte gok”, ven.” volgens Hemen. “Want pas vier jaar Dit is kiełbasa. Gerookte worst die later zou Polen toetreden tot Poolse supermarkt Polo-Smak de EU, waardoor Poolse twee keer per week vers mensen vrij konden uit Polen naar Rotterreizen en werken in dam laat komen. Niet Europa.” voor niets. “Ik kom er speciaal voor hiernaartoe”, zegt Pączki-dag de Pools-NederHemen is Koerlandse dame die disch. Aanvannaast ons aan de kelijk kenden toonbank staat. hij en zijn famiAls bewijs houdt lie nauwelijks ze een zak met mensen uit Poeen half pondje len. Een gezonde kiełbasa omhoog. ondernemersgeest Een glimlach verbracht hen op het POLEN schijnt op haar gezicht idee van een Poolse zodra ze over de lekkernij supermarkt. “Maar ik begint te praten. “Het gaat ken inmiddels alle producom de smaak. Deze worst is heel naten, hoor”, zegt Hemen. “Dat krijg turel. Het vlees komt van kleine boer- je als je al 12 jaar in Poolse winkels derijen en er zitten alleen echt nodige werkt. Ik heb alles wel een keer geingrediënten in.” proefd.” Dat zijn naast varkensvlees, zout, Ook de Poolse gebruiken zijn de peper en vooral heel veel knoflook. Koerdische familie niet vreemd. “Je Een dag of twee in de rookoven maakt moet weten wat je inkoopt. Vorige de smaak van de kiełbasa zoals het maand was het oliebollendag. Ik denk hoort. Hoewel dé kiełbasa niet bestaat. we zo’n 1000 oliebollen hebben verWie om kiełbasa vraagt bij Polo-Smak kocht. Stel je voor dat we die niet in krijgt onvermijdelijk de vraag: welke? huis zouden hebben op zo’n feestdag.” Kiełbasa łowiecka (jagersworst), de dunPączki-dag was de aanleiding voor ne kabanosy, kiełbasa wiejska (boeren- de verkoop van al die ‘oliebollen’, zo worst)? Of toch kiełbasa żywiecka? Ver- legt het Poolse kassameisje uit. Terwijl noemd naar de Zuid-Poolse regio Zuid-Nederland de laatste carnavalsŻywiecki, waar ook het gelijknamige dag vierde, stond bij veel Polen de zoebier vandaan komt. Een biertje dat te lekkernij pączki (spreek uit als trouwens, net als elk Pools biertje, ‘poenski’) op tafel. “Veel Poolse mengoed samengaat met de worst. sen zijn katholiek. Pączki-dag is de laatste dag dat ze mogen snoepen voor de vastentijd begint. Een pączki is geen Nederlandse oliebol, hoor. Het lijkt meer op een berlinerbol.” Hemen laat de pączki graag proeven. “Dan kom je terug voor meer”, zegt hij met de twinkelende ogen van een handelsman. “En je wordt er niet dik van, hè”, vervolgt hij met een vette knipoog. “Dat zeg ik ook om meer te verkopen. Maar ze zijn echt lekker. Jammer dat je niet op woensdag bent gekomen, dan krijgen we altijd de verse taarten uit Polen binnen.” Zoetigheid, en vooral gebak, is die andere Poolse specialiteit. Een poster vol taarten is daar het stille bewijs van. Morgen zullen de vitrines weer vol liggen, die in een mum van tijd leeg raken. Want er zijn veel liefhebbers voor.
HEIMWEE-
ETEN
Slijterij op slot “Vriend, is achter open?”, vraagt een klant aan de eigenaar. Hij krijgt een sleutel mee. “De slijterij is voor de veiligheid altijd op slot”, legt Hemen uit.
“Als je pączki hebt geproefd, kom je terug voor meer.”
Opvallend genoeg komt de klant even later terug met twee flessen ouzo. Dat terwijl de meeste planken in de slijterij gevuld zijn met – drie keer raden – wodka. De ‘gewone’ Absolut heeft een plekje onder de chique Finlandia en Grey Goose. Ook de ‘bizon’-wodka met grasspriet Żubrówka ontbreekt niet. Maar het beste verkopen de Zoladkowa, Krupnik en de Soplica, weet Hemen. De slijterij is nu nog verborgen achter een wandje, maar er komt een verbouwing aan. Ja, met Poolse aannemers, maar dat is toeval. “Die jongens werken al 20 jaar in Nederland.” De slijterij moet wat meer zichtbaar zijn in de winkel. Niet alleen Poolse klanten, maar alle culturen die in de buurt
wonen, kopen hier hun drank. Reden: Polo-Smak is iedere dag tot tien uur ’s avonds open, dus ruim nadat andere slijterijen hun deuren hebben gesloten en precies op tijd voor iedereen die een thuisfeestje houdt in het weekend. Of voor wie gewoon spontaan dorst heeft. De weekenden zijn sowieso het drukst. Dan komen Poolse klanten uit de hele regio hun weekboodschappen doen. Op de doordeweekse avond waarop wij de supermarkt bezoeken, wordt er echter opvallend veel Nederlands gesproken. “Zo’n driekwart van onze klanten is Pools”, weet Hemen. “De rest is Nederlands of uit een van de andere culturen die we in Rotterdam hebben. Ons voordeel is dat we open
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
EN DAT SMAAKT”
ETEN & DRINKEN Wat biedt Rotterdam anno 2017 eigen ng eli uw nie ere lijk niet? Ied d sta de in dt vin die een plek nd die be t laa of eg ziet zich vro ak met een winkel of eetza . ten e-e we im vol he De Nieuwspeper brengt ze in kaart.
Poolse bestsellers
1
WORST Als een Pool trek heeft in worst, heeft hij trek in kiełbasa . Varkensworst, op smaak gebracht met heel veel knoflook en met een lekker vettige, krokante korst van het roken.
2
BROOD Nederlands brood is te zacht voor de meeste Polen. Harde werkers hebben nu eenmaal stevig brood nodig.
3
BIER Het is bijna een automatisme: boodschappen doen? Dan neem je ook even een paar biertjes mee om de dag af te sluiten.
zijn als de rest van de supermarkten dicht is. Daarbij zijn onze producten goedkoper en we hebben grote verpakkingen”, zegt hij, wijzend naar een megafles Coca-Cola van 2,25 liter. “Nederlandse klanten wennen ook aan Poolse producten. Als ze die een paar keer hebben geproefd, komen ze ervoor terug.” Hoewel, er is één product waar nog niet iedereen aan gewend is. “Een vrouw was pas helemaal verbaasd over het schap met Pools mineraalwater. ‘Verkopen jullie Pools water? En kopen mensen dat? Het water uit de kraan in Nederland is het beste dat er is’, zei ze. Maar ja, zaken zijn zaken, hè”, is Hemens conclusie. “Als mensen Pools water willen hebben, dan verkopen wij het.”
“VERKOPEN JULLIE POOLS WATER? HET WATER UIT DE KRAAN IN NEDERLAND IS HET BESTE DAT ER IS.”
13
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
ETEN & DRINKEN
14
Knapperige gezonde boterhampizza Aha. Wederom een pizzahut. Sugo. Alsof de stad daarop zit te wachten. Toch wel, zo blijkt vlak na lunchtijd. Een millennialachtig publiek staat in een rijtje om een slice pizza al taglio te kunnen bestellen. Een korte uitleg: taglio komt van het werkwoord tagliare, snijden of knippen. Zo is de ventaglio een absolute sensatie onder hippe barbiers, een ergonomische schaar die de vingers van de kapper spaart en ook nog eens een pluisvrij kapsel oplevert. De Sugo’ers knippen de stukken van een megagrote pizza met een huis-tuin-en-keukenschaar. Deze in Rome geboren geknipte boterham is bedacht om mensen met weinig tijd toch een smakelijke, voedzame hap te bieden. Sugo maakt, geheel in de geest van de huidige ‘gezond eten’-rage, werk van zowel het beleg als
de gebakken boterham en het drinken. Denk onder meer aan biologische thee en sap naast wijn en prosecco van onbespoten druiven. De pizzabodem maken de pizzabakkers van een melange van biologische bloem, spelt (een primitieve tarwevariant) en soja. Zuurdesem verzorgt de 72 uur lange rijstijd. Bakkers weten nu hoe de vlag erbij hangt: een zeer lange rijstijd = luchtig brood. En dat schuiven ze ook over de counter: de Sugo-bodem voelt bijna aan als een marshmallow, met uiteraard meer substantie. De hap knappert ook prettig, dus alle inspanningen om een ideaal bakkend deeg te ontwikkelen zijn geslaagd. Na twee pizzastukken vormt zich geen zware bal in de maag, zoals vaak bij pizza. Het beleg is deels onderhevig aan twijfel vanwege net iets te weinig oog voor detail. Bij de glazen toonbank kun je uit vele soorten pizza kiezen, die je, vol in de kleur gezet, staan te verleiden. De keuze valt op een met rucola bestrooide bresaola-
topping – gedroogd rundvlees uit Piemonte – en een stuk belegd met onder meer tomaatjes, olijven en rode ui. Na het knippen worden de stukken kort afgebakken in de oven, net lang genoeg om de rucola te transformeren in gedroogde smakeloze sprietjes. Waarom de sla niet na de bakbeurt over de pizza verdeeld? Eventjes dit soort details bijsturen, dan komt de tweede boks in zicht. Bij Sugo doet de liefhebber van de boterhampizza met weinig tijd nu al prima eetzaken. Smaken Verschillen zegt:
(1 boks: goed te doen, 2 boksen: prima de luxe, 3 boksen: toppertje)
HEIBELVRIJE VRUCHTENTAART PRODUCTIE: JESSE KIKKERT & JAAP VAN RIJN
Het is nog tijd om te profiteren van de aanvoer van mandarijnen of sinaasappelen. Maak met het fruit een kleurrijke, vierkante vruchtentaart. Deze taart kun je – in tegenstelling tot de ronde versie – wél simpel in gelijke delen snijden, wat een hoop heibel kan schelen.
Soepel deeg Slijtvast Fat Daddio’s maakt vierkante bakvormen met een uitneembare bodem van geanodiseerd aluminium. Dit materiaal is zeer slijtvast en ziet er na vele baksessies nog steeds relatief onberispelijk uit. Ook de bakkwaliteiten van het aluminium overtuigen. Het materiaal geleidt de warmte snel en gelijkmatig. Fat Daddio’s bakvorm, 30 x 30 x 5 cm, 30,90 euro
Zeef 200 g bloem met 100 g poedersuiker in een grote kom. Schep 100 g in blokjes gesneden koude boter door de bloem. Voeg een mespunt zout en 4 eierdooiers toe. Kneed de ingrediënten met de vingertoppen tot een soepel deeg. Rol tot een bal en laat 2 uur in de koelkast afkoelen. Snijd met een scherp mes de schillen van 1 kg mandarijnen. Snijd de partjes uit de mandarijnen en zet het fruit in een kom in de koelkast. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een lap van 0,5 cm. Vet de Fat Daddio’s taartvorm 30 x 30 x 5 cm in en bekleed met het deeg. Bedek de taartbodem met bakpapier, vul met keramische blindbakbonen en bak 20 minuten in een oven van 200 °C. Laat na het bakken de bodem afkoelen.
Gele vla Maak eerst een gele vla. Doe 6 eierdooiers en 125 g suiker in een kom en klop met een garde tot een bleek mengsel. Zeef 30 g maïzena en 10 g bloem over het mengsel en schep om tot het goed is opgenomen. Schenk 500 ml melk in een pan en voeg een gespleten vanillestokje toe. Breng aan de kook. Haal van het vuur. Schraap merg uit een vanillestokje. Klop 150 ml warme melk met een garde door de eierdooiers en voeg de vannille toe. Schenk dit mengsel bij de melk en roer op laag vuur tot een dikke vla. Haal de pan van het vuur en bestrooi de vla met wat poedersuiker om velvorming te voorkomen. Laat de vla afkoelen. Schep in een spuitzak.
Dikke gelei Haal de mandarijnpartjes uit de koelkast en vang het sap op. Meng het sap met minimaal 4 el gezeefde abrikozenjam en schraap merg uit een vanillestokje. Zorg dat de gelei dik blijft, gebruik zo nodig meer jam. Verdeel de vla over de taartbodem. Verdeel de mandarijnpartjes over de vla. Bestrijk met een kwastje het fruit met de gelei. Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Kookpunt.
DE
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
De estafettekok deelt een opvallende kooktechniek of bijzonder product met de lezer. Richard Meijer van Mevrouw Meijer wijkt van deze aanpak af en praat de lezer bij over de Franse keuken en sfeerhoreca.
DE ESTAFETTEKOK
ESTAFETTEKOK DE “Ik vang wel eens de bewering op dat de Franse keuken achteropraakt. Dat de traditionele keuken voor stagnatie zorgde, is alweer een tijdje geleden. Ik maakte in een vorig leven in de keuken vooral Italiaanse gerechten. Dus toen ik werd gevraagd voor Mevrouw Meijer, dat vanaf het begin een Frans buurtrestaurant is, ben ik me in de Franse keuken gaan verdiepen. Ik had al ervaring opgedaan in Frans georienteerde zaken, maar wilde me verder ontwikkelen. Rotterdam is een stad, dus zocht ik naar vergelijkbare restaurants in Franse steden. Ik ervoer dat het eten kwalitatief gezien sterk uit elkaar lag. “Jonge koks waren de boel inmiddels aan het opschudden, denk aan mensen als Yannick Alléno, die nog steeds een nieuwe interpretatie geeft aan Franse klassiekers gemaakt van lokale producten. Hij en andere koks werken met dezelfde typisch Franse producten als hun voorgangers, die daar uit gemakzucht al decennialang confit de canard met vette aardappelen van maakten. Ook steeds meer Fransen raakten op zulke gerechten uitgekeken. De nieuwe generatie wist van de Franse gerechten weer spannend eten te maken, maar zonder te experimenteren omwille van het experiment. Deze beweging staat bekend als de bistronomie. In een klassiek ogende bistro als Chateaubriand werd ik compleet van de sokken geblazen. Zo kun je dus ook het Franse eten maken. Het werd me duidelijk dat de Fransen de beschikking hebben over geweldige producten en de nog steeds sterk gewortelde eetcultuur niet uit het oog verliezen. Ik kreeg onlangs Franse gasten over de vloer die mij op een positieve manier wilden
ETEN & DRINKEN
De Franse sfeerkeuken volgens Richard Meijer
“Je moet in ieder geval de sambal garlic proberen, da’s de meest populaire. Ook de sambal badjak verkoop ik veel. Mensen gebruiken deze gebakken sambal met uitjes niet alleen bij de rijsttafel of ander Aziatisch eten. Badjak
Wat vindt Richard van... NEDERLANDSE PRODUCTEN
Die worden beter, maar halen het vaak nog lang niet bij de Franse. Neem de hype van de Zeeuwse keuken. Van het land komt een bulk uien en aardappelen die helemaal niet bijzonder zijn. Een paar mooie nicheproducten rechtvaardigen alle aandacht niet, ze hebben daar nog heel wat stappen te maken.
EETCULTUUR
Zeker in Rotterdam is er veel verbeterd. Vroeger vroegen ze me wat die zwarte stippen deden op het bord, tegenwoordig heeft bijna iedereen balsamico in de kast staan. Maar ik constateer ook dat de nieuwe eetcultuur deels teniet wordt gedaan door te veel de nadruk te leggen op de voedingswaarde. Zo kun je niet lekker een avondje achteloos genieten. Kom op, je bent uit eten, het is een feestje.
WIJN-SPIJSCOMBINATIES
meegeven hoe je een vinaigrette moet maken. Ik bleek de vinaigrette van dezelfde ingrediënten te maken, dus moest het aan mijn techniek van kloppen liggen. Hartstikke mooi is dat, die kennis. “De Franse keuken stelt mij in de gelegenheid om een los-
se sfeer te creëren. Mevrouw Meijer is een sfeerrestaurant. De producten moeten van goed niveau zijn, vanzelfsprekend. Je komt hier om lekker op je gemak lekker te eten. Gastheerschap moet niet verworden tot een spreekbeurt aan tafel, een technisch ver-
Kroepoekie sambal proeven bij Joyce Buiten heerst chagrijnig druilweer, dus een hartverwarmertje kan geen kwaad. Dat biedt Joyce van de Specerijenberg met sambal in haar Markthalkraam. Ze reikt stukjes kroepoek aan, die je doopt in een van de vele bakjes.
15
is ook lekker bij een balletje gehakt, op een broodje kaas en in een omelet. Mijn ouders begonnen de Specerijenberg 45 jaar geleden in Den Haag, toen een echte indostad. Ze maakten eerst zelf sambal cina, die verkoop ik nog steeds, nu als een zoutarme sambal. Daarna kwamen de sambal oelek en sambal badjak. Nu hebben we 36 sambals, zelfs een vegetarische op basis van groentebouillon. “We staan nu vier maanden op deze plek en zijn heel tevreden. We hebben ook kramen op weekmarkten. Maar hier kan ik ook een ander publiek enthousiast voor sambal maken. Dankzij deze
Markthalkraam krijgen we veel nabestellingen via de website. Dat ze alles mogen proeven, helpt om mensen over de streep te trekken. Rotterdammers, maar ook mensen van over de hele wereld die onze sambals niet kennen. Ja, de meesten weten wat een pittige rode saus is. Maar ze zijn verrast over deze typen sambal. De Engelsen kennen hete sauzen van de Indiase keuken. Onze chutney en saus van madame-jeanettes waarderen ze dan ook. Zo kan ik ze vervolgens leiden naar de Indische sambals. Krijgen ze kroepoekies om ze te proeven. Meestal gaan ze voor de bijl. Dat
haal over wat er allemaal op het bord ligt en waarom. Ik bied gasten liever een ontspannen avond die ze als een feestje ervaren.”
Kan interessant zijn. Maar ik heb het idee dat het doorslaat. Door de gast daar per gerecht mee te confronteren, verplicht je hem of haar om na te nadenken. “Doe ik het wel goed?” Je zult de gast ook steeds moeten onderbreken met een verhaal. Vervolgens zal de gast de wijn en het eten gaan analyseren. Daar gaat het wat mij betreft in een restaurant niet over. Ik draag liever warmte en liefde met het eten en drinken over dan dat ik mijn kennis sta te etaleren. Ik zie de gasten bij voorkeur lekker ontspannen in een gezellige atmosfeer. Daarom draag ik voor deze rubriek Paul Engels voor. Wie wil ervaren wat vroeger uit eten gaan met voorbeeldig gastheerschap voorstelde, moet zijn restaurant in Overschie bezoeken. Een volwassen stad biedt ook zo’n restaurant en niet alleen hippe zaken. Het is een winkel waar je onder de tafel je schoenen uittrapt en dan van goed gemaakte garnalenkroketten, boeuf stroganoff en dame blanche geniet. Voor het betere huiskamergevoel. Richard Meijer geeft het stokje door aan Paul Engels van De Herberg.
Het product
maakt het werk extra leuk. “Surinamers overhalen is ook een sport. Ze maken bij voorkeur hun mangochutney zelf. Maar je hebt niet altijd zin of tijd om chutney te maken. De meesten vinden ’m lekker. Dat beschouw ik als een groot compliment. “Nee, op de buitenmarkt staan is niet fijner. Natuurlijk niet. Ik sta hier lekker droog en uit de wind. En is het fris, dan zet ik toch een straalkacheltje aan. Ik ben heel tevreden op dit stekkie.”
DE
CULTUUR
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
“MIJN LEERLINGEN HOUDEN MEER VAN BROEDERLIEFDE” Je hebt singer-songwriters die zich in vele bochten wringen om hun werk onder de aandacht te brengen. En je hebt Eric-Jan Vriend (33), frontman van de Rotterdamse band St. Polaroid en ‘man met gitaar’ bij Vriend, zijn Nederlandstalige soloproject. De doorleefde lo-fi folksongs van de onderwijzer slaan desondanks in als een bom.
TEKST: ILJA POST BEELD: JAAP VAN RIJN
N
der plaatjes van regionale bands recena de afdaling van de Krimpense Lekdijk wordt, seren. Ze hebben zelfs hun eigen webal turend door het enor- site: Praatjesoverplaatjes.nl. Daar me woonkamerraam, dui- plaatsen ze hun handgeschreven bedelijk dat hier een geboren muzikant sprekingen. woont. Overal staan instrumenten. In de hoek naast de houtkachel een sna- Praatjesoverplaatjes, dat klinkt redrum. Tegen de wand: een gitaar. De een beetje als dat televisieprogrootste blikvanger: een enorme con- gramma Praatjesmakers , waarin trabas, in het midden van de kamer. presentator Jochem van Gelder Deels ter decoratie, deels functioneel. kinderen laat reageren op allerlei Want net als de banjo, de ukelele, de ludieke stellingen. zaag, het omnichord en de mondhar- “Ja, wellicht. In het onderwijs wil ik de monica leerde Eric-Jan zichzelf de bas kinderen kennis laten maken met de te bespelen. Zijn zelfgebouwde studio vele soorten popmuziek. De meesten aan huis oogt ook als een muziekwin- komen niet verder dan Ronnie Flex en kel. Hier knutselt Eric-Jan zijn luister- Broederliefde en weten zich geen houliedjes in elkaar onder de naam St. Po- ding aan te meten wanneer zij andere laroid. De muziek die doet denken aan soorten muziek beluisteren. Een man de begintijd van Belle and Sebastian en die gevoelige liedjes zingt, wordt al EELS. gauw vreemd of een hippie gevonden. Eric-Jans talent viel op. Zo pakte hij Daarom startte ik Praatjesoverplaatde jury- en publieksprijs van de Grote jes.nl, om hun muzikale horizon te Prijs van Zuid-Holland in verbreden. de categorie Singer/ “Ik kies bewust voor vooral Songwriter. “GeRotterdamse acts, zodat mijn heel onvermuzikale kornuiten meer wacht”, klinkt aandacht krijgen. Er het bescheiwordt namelijk veel den. “Ik moois in Rotterdam gemoest het maakt. De lijntjes zijn De site is vooral een opnemen kort, zodat we vaak s kid de t culthit omda tegen conleuke commentaren de servatoriterugkrijgen van de argitaarbandjes tot ummuzitiesten. Iets wat je bij grond toe afbranden kanten als grotere acts niet snel Ntjam Rosie. kunt verwachten. De siTypes die je te is vooral een culthit nu regelmatig omdat de kids vage gitaarbij DWDD ziet zitbandjes tot de grond toe aften.” branden.” Tot aan de tafel bij Matthijs van Nieuwkerk is Hoe muziekminded was jij in zijn ster nog niet gerezen, hij oogst groep 8? vooralsnog regionale successen. Met “Ik had op 12-jarige leeftijd een aardig de inmiddels ontbonden That Band ontwikkelde muzieksmaak. Oké, ook From Holland stond hij in een ramvol ik luisterde naar happy hardcore en Rotown. De muzikanten kregen zelfs andere dancerommel. Maar ik kon ook airplay plus een interview bij de BBC. andere genres waarderen. Vanaf mijn De laatste tijd richt Eric-Jan zich op 9e zat ik op klassiek gitaarles. Echt St. Polaroid en Vriend – de naam waar- leuk vond ik dat niet, ik had geen discionder de singer-songwriter Neder- pline. Dat het gitaar is geworden, komt landstalige liedjes ten gehore brengt. door Meester Barend, mijn leraar uit Na een try-out in een stampvol Kantine groep 2. Hij speelde soms wat voor de Walhalla stond hij verleden jaar in de klas en dat vond ik als kind machtig infinale van de Grote Prijs van Rotter- teressant.” dam. Een talent om in de gaten te houden, aldus het juryoordeel. En zo is het balletje gaan rollen. De muzikale duizendpoot deelt zijn “Een beetje wel, ja. Rond mijn 16e had passie voor muziek als leerkracht van ik wat vrienden met elektrische gitagroep 8. Zo laat hij de leerlingen van de ren die Nirvana hadden ontdekt. SaCornelis Haak School in Prins Alexan- men oefenden we hun nummers. Zij
‘‘
’’
op hun scheurijzers, ik op een nylonsnarige kindergitaar. Niet lang daarna ben ik ook elektrisch gegaan. Afgewerkte Motorolie, mijn eerste band, sloeg enorm aan in de Westvoornse punkscene. Een club waar wij, rijkeluiszoontjes uit Rockanje, eigenlijk helemaal niet bij hoorden.” Sindsdien is je muziek wel rustiger geworden. Diaphones , het debuutalbum van St. Polaroid, werd gelauwerd vanwege de prachtige folk met okselfrisse popinvloeden. Je muziek voor Vriend is nog meer ingetogen, een beetje Lucky Fonz-achtig. Wat vinden je leerlingen daarvan? “Ha! Wat ik zei: die hebben meer met Broederliefde. Sterker, zelfs ik wist niet dat ik iets had met liedjes in mijn moerstaal. Ik werd ertoe verleid door de organisatie van schrijfwedstrijd Write Now!, die in het Nederlands zingende muzikanten zocht voor het pauzeprogramma. De 100 euro was voldoende aanmoediging om het te proberen. Dat beviel zo goed, dat ik uiteindelijk in zes uur tijd de ep Plaatje uit de grond stampte. Zelf ingespeeld en uitgebracht op mijn label Tennis Records. De andere act is Ne pas de Machine, het soloproject van vriend en voormalig That Band From Holland-gitarist Michiel van Veen. We delen dezelfde liefde voor kleine, alternatieve popliedjes. En dezelfde droge humor. Net als Tennis Records is ook Ne pas de Machine een woordspeling. Vrij vertaald uit het Frans: niet machine, een nietmachine dus.” Wat kunnen we dit jaar van je verwachten? “Ik ben zowel voor Vriend als met St. Polaroid bezig met een nieuw album. Het laatste zal uitkomen bij het indielabel Brandy Alexander Recordings. Verder doe ik het dit jaar een beetje rustig aan. Ik ben net verhuisd en zit nog druk in de verbouwing. Ook ben ik onlangs getrouwd. Druk genoeg met andere dingen dus. Al weet je het nooit met muziek. Wanneer je er speciaal voor gaat zitten, komt er vaak niks. Inspiratie laat zich niet sturen. Die komt ineens tot je. Op de fiets naar het werk. Of, en dat zul je net zien: wanneer ik straks op huwelijksreis naar Lapland ben en met heel andere dingen bezig zou moeten zijn.”
16
DE
CULTUUR
NIEUWSPEPER 22 MAART 2017
17
Praatjesoverplaatjes.nl Dit schrijft meester Eric-Jan op Praatjesoverplaatjes.nl, een site met geweldige, handgeschreven muziekrecensies van goudeerlijke scholieren: “Durf jij als artiest of als band het aan om een nummer/EP of album te laten recenseren door een leerling van een basisschool? Sla je slag! Wat kun je verwachten? In principe vinden kinderen in groep 8 alles stom! Alleen dingen als Broederliefde vinden ze
leuk. Autotune is hip en echte instrumenten zijn voor nerds. Verwacht dus vooral vernietigende recensies vol onbegrip en vragen. Waarom zou je dit als artiest of band dan graag willen? Omdat het gewoon awesome is om terug te lezen! Daarbij laat jij de kinderen in aanraking komen met ‘nieuwe’ muziek waardoor ze in de toekomst misschien ooit zelf de nieuwe Dinand Woesthoff willen worden!”
6
Deze actie is geldig t/m 9 april 2017 Reserveren via: WWW.THERMENHOLIDAY.NL/nieuwspeper Let op! Check onze website voor speciale dames- & badkledingdagen L
VOLG METRO OOK OP INSTAGRAM! @METRO VOLG METRO OOK OP INSTAGRAM! @METRO
Geef het door. www.metronieuws.nl
DE
NIEUWSPEPER 8 MAART 2017
CULTUUR
(FOTO: TAMMO STRIJKER)
Proeven van verboden Boekenweek-vruchten Rotterdam kan zich tijdens de 82e Boekenweek mateloos tegoed doen aan de verboden vruchten van diverse literaire geesten. Nederlandse schrijvers en schrijfsters verleiden in bibliotheken in en rondom Rotterdam bezoekers met voordrachten uit eigen werk. Hoogvliet ontvangt Ernest van der Kwast, Nelleke Noordervliet is te vinden in Ommoord, Kader Abdolah verschijnt in Schiebroek en Marjan Berk geeft acte de présence in IJsselmonde. Chazia Mourali en Maarten van Veen vertolken de bestseller De Amerikaanse prinses van Annejet van der Zijl op het podium van het Bibliotheektheater. Met de theatrale voorstelling duiken ze in het leven van Allene Tew, de aristocratische peetmoeder van prinses Beatrix. En Rob Waumans en Ivo Victoria gaan in Waumans & Victoria’s Groot Internationaal Literair Variété Spektakel op zoek naar het verhaal achter de schrijver en zijn boeken. Als afsluiter van de Boekenweek wordt de ultieme
19
Jihad Drie vrienden reizen af naar Syrië en sluiten zich aan bij Jihadisten, omdat zij zich niet thuis voelen in de Nederlandse maatschappij. Ontdek in deze jongerenvoorstelling of zij een goede keuze maken. Theater Zuidplein wo 22 maart | 20:00 uur
Intrigerende performance van vuilnismannen
verboden literaire vrucht vertoond: de erotisch geladen filmklassieker Lolita , naar het gelijknamige boek van Vladimir Nabokov.
Boekenweek > Bibliotheken Rotterdam > zaterdag 25 maart t/m zaterdag 1 april > www.bibliotheek.rotterdam.nl
Naar de Schotse pijpen dansen, zonder midgets
Rotterdam verandert vijf dagen lang in één groot podium voor theater, dans, muziek, film en beeldende kunst. Het International Community Arts Festival (ICAF) brengt kunstenaars van alle continenten en disciplines bij elkaar. Zij zullen de afstand tussen werelden en mensen gaan overbruggen. Verwacht zowel grootschalige voorstellingen als intieme filmvertoningen en interactieve ontmoetingen met de makers. Want het ICAF wil verrassen en beweging in de stad veroorzaken. Gevluchte Syrische acteurs openen het festival en zetten
samen met talentvolle amateurs uit de noodopvang een drama over hartverscheurende vluchtverhalen voor. Uit Spanje komt een poëtische dansvoorstelling en een Nicaraguaanse theatervoorstelling van gevangenen wordt uitgevoerd door gevangenen. Ook staat een ongetwijfeld intrigerende performance van vuilnismannen met hun wagens op het programma. ICAF > diverse locaties > woensdag 29 maart t/m zondag 2 april > www.icafrotterdam.com
Make it, edit it & present it
Music Show Scotland wil laten zien dat dit eigenzinnige land, dat niet wil ‘brexitten’, veel meer voortbrengt dan gevulde schapenmagen en whiskey om die handel weg te spoelen, terwijl venijnig stekende midgets elke vorm van genieten onmogelijk maken. Meer dan 200 pipers , drummers, dansers, muzikanten en zangeressen zullen drie uur lang een Gaelic achtbaan van emoties op Ahoy loslaten. Op het ene moment marcheert een doedelzakband over de vloer, op het andere worden gevoelige ballades gezongen. Trappel mee met de traditionele Schotse Highland dancing of Irish step dance , begeleid door livemuziek met pipes en drums van de Castle Band. Traditionals, maar ook rockmuziek, zoals een speciale versie van Music Was My First Love van John Miles en The Voice van John Farnham, blaast het bagpipe -orkest over het publiek heen.
Zeven jonge podiumkunstenaars presenteren Made , zelfgemaakt werk, volgens het concept make it, edit it & present it. Dit festival is losjes gebaseerd op het televisieformat Made van MTV. Deze realityserie volgt tieners die pro’s willen worden in onder meer entertainment en sport. Hun Made Coach helpt hen de doelen te bereiken. Made legt het proces vast dat de tieners ondergaan op weg naar hun doel. Ook de jonge talenten die meedoen aan het festival doorliepen de Made -methode.
Tijdens voorrondes bedachten jongeren concepten, die ze uitwerkten tijdens master classes onder begeleiding van vakprofessionals. Zij laten hun zang, rap, theaterkunsten en standupcomedy los op de podia van het Rotterdams Wijktheater, SKVR, Theater Rotterdam en Vocalsz. Nu komt het erop aan: wie wint de prijs voor de beste act? Made > Theater ’t Kapelletje > vrijdag 31 maart en zaterdag 1 april > 20.00 uur > www.theaterkapelletje.nl
Music Show Scotland > Ahoy > zaterdag 1 april > www.ahoy.nl
Miss Montreal Je kent Sanne als coach van The Voice of Holland en van haar hits, zoals Just a Flirt. Vanavond staat de zangeres met haar derde show in het theater; verwacht veel liedjes, humor en persoonlijke anekdotes. Oude Luxor Theater za 25 maart | 20:00 uur
Verhalen uit de hoge hoed (2+) Tijdens dit voorleesuurtje komt de Hoedenmaker uit Wonderland langs om allerlei verhalen vol fantasie en humor te vertellen. Ga je mee op avontuur? Hofplein Theater zo 26 maart | 12:00 uur
(FOTO: JUTTA)
Grote Zaal – de Doelen te Rotterdam – aanvang 11.00 uur
Oddisee & Good Compny Oddisee timmert al jaren aan de weg als producer, beatmaker, boeker, fotograaf en marketeer. Samen met Good Compny en Oliver St. Louis betreedt de rapper vanavond het podium. BIRD vr 24 maart | 19:30 uur
€ 14,-
Zondag 26 maart New Diamonds (Blue Diamond Riem de Wolff en zoon) Zondag 2 april The Sound of Musical
Nieuwe concerten Najaar 2017 en voorjaar 2018 bekend, zie onze website Bestellen: via internet of telefonisch
www.zondagochtendconcerten.nl • tel: 010 4225244 88% KANS OP MINDER RUGPIJN IN 20 MINUTEN PER WEEK!
Zwakke rug? Met EMS Training naar een fittere en sterkere rug! Reserveer nu uw kennismakingssessie op www.studioprikkels.nl Of bel voor informatie 085-3037282
Amsterdam
Alkmaar
Haarlem
Rotterdam
Op zoek naar de juiste man of vrouw?
010 - 30 70 143 Lara van de Stadt
Eén van de belangrijkste zaken in het leven is het vinden van een fijne relatie. Ik help u daarbij middels persoonlijke bemiddeling.
3 van de 4 slaagt!
www.mens-en-relatie.nl
Erkend AVR keurmerk / Geschillencommissie / Bekend van de radio
Gouwe Ouwe Totaal verschillende dames met een overeenkomst: ze werken alle drie bij een fastfoodrestaurant terwijl ze al aardig op leeftijd zijn. Een vrolijke komedie waarbij subtiel wordt gediscussieerd over de positie van ouderen in de maatschappij en het grijze plafond. Oude Luxor Theater zo 26 maart | 15:00 uur
Voor de volledige agenda kijk op Uitagendarotterdam.nl
Je droomhuis vinden
en direct advies van onze lokale adviseurs.
1 april is het NVM Open Huizen Dag. Als je je droomhuis bent tegengekomen, loop dan meteen even binnen op het Hypotheek Inloopspreekuur van de Rabobank, bijvoorbeeld bij ons kantoor in Capelle aan den IJssel, Vlaardingen, Schiedam of Rotterdam Blaak. Ons team van lokale adviseurs beantwoordt vrijblijvend al je woonvragen, zodat jij direct weet waar je aan toe bent.
Kijk voor alle locaties en tijden op rabobank.nl/inloopspreekuur Een aandeel in elkaar