Tag gerne en menu med hjem eller ned på båden! Velkommen til Restaurant Lynetten
På Restaurant Lynetten ønsker vi at give alle en god oplevelse med høflig betjening og god mad til fornuftige priser. Åbningstider : Åbent alle dage – Hverdage fra 11-2130, Weekender fra 10-2130
Husk vi også afholder selskaber – så står du og skal holde selskab i hyggelige omgivelser er Lynetten det oplagte valg. Vi sammensætter arrangementet efter jeres ønsker og vil gøre vort bedste for at give jer en uforglemmelig oplevelse. Vi modtager selskaber på op til 200 personer. Kontakt os på tlf 60 17 48 32
eller via
info@restaurantlynetten.dk
Husk vi lørdage, søndage og helligdage også serverer brunch Vi glæder os til at byde jer velkommen Restaurant Lynetten
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Frokost 11.00 – 17.00 kl 10.00 i weekender og på helligdge
Sandwich Alle vores sandwich serveres i lun friskbagt bolle og med sprøde grøntsager Husets hjemmelavede skaldyrssalat med rejer og krebs samt koldrøget laks og avocado – sprøde grøntsager, dild og citron Kr. 92,Roastbeef sandwich med bløde løg, syltede agurker, spejlæg og peberrod Kr. 84,Ønskes der håndskårne fritter til sandwichen koster disse kr. 30 og serveres med hjemmerørt chilimayo Salater Vores salatblanding består af blandede spæde salater, cherry tomater, agurker i tern, græskar kerner, rødløg, croutoner, oliven samt halve kogte kartofler, vendt i mild hindbær vinaigrette – kan vælges med følgende topping; Skaldyrssalat – laks – avocado Kr. 92,Vegetarisk – ekstra kartofler og avocado Kr. 79,-
Højtbelagt smørrebrød Alt vores smørrebrød serveres med friskbagt rugbrød Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon og ristede svampe Kr. 59,Lun leverpostej med bacon, hjemmesyltede agurker og rødbeder Kr. 59,Smørstegt roastbeef med bløde løg, spejlæg og rødbeder Kr. 69,Smørstegt roastbeef med remoulade, ristede løg Kr. 55,Marineret sild med løg, dild og kapers Kr. 49,Lune stegte sild med kapers, løg, rødbeder og sennep Kr. 59,Hjemmelavet karrysild med kogt æg, løg, dild og kapers Kr. 55,Æg/rejer med hjemmerørt mayonnaise og friske tomater Kr. 65,Laksetatar med kapers og rødløg – toppet med lakserogn, dild og citron Kr 59,Fiskefilet med rejer, hjemmerørt mayonnaise, dild og citron ( 2 stk. ) Kr. 75,-
Weekendbrunch Lørdag og søndag fra kl 10-13 serverer vi vores lækre brunchtallerken for kun kr 129,Bl.a. frisk brød, lækre pølser, røræg, bacon, youghurt og meget mere
Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron ( 2 stk. ) Kr. 65,-
Lynette platten – til de sultne!
Håndmadder – uspecificeret
Marinede sild – Æg/rejer – Fiskefilet m. Remoulade – Roastbeef med spejlæg – Brie med druer Kr. 158,-
Gammel ost med sky og rom Kr. 59,-
1 stk Kr. 22,- – 3 stk Kr. 60,-
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Frokostretter
Stjerneskud med dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, hvide asparges , mild dressing samt lakserogn, dild og citron Kr. 114,Klassisk pariserbøf ( 200 gr. ) med æggeblomme, revet peberrod, kapers, rødløg, rødbeder samt pickles Fås også som 300 gram mod en merpris på kr. 20,Kr. 109,Sprængt oksebryst serveret med kogte kartofler, syltede agurker, hjemmesyltede tyttebær og peberrodssauce Kr. 109,Lynetten burger i friskbagt bolle, med 200 gr bøf eller vegetarisk - syltede agurker, tomat, løg, agurk samt guacamole – serveres med håndskårne fritter med chilimayo ( serveres medium medmindre andet ønskes ) Kr. 99,( Ost; 5 kr / Bacon; 5 kr / Løgringe; 15 kr ) Fiskeanretning bestående af koldrøget norsk laks med urtecreme, skaldyrssalat med dild, lime og sort sesam samt fritterede pankopanerede rejer med mild chilimayo – serveres med friskbagt brød. Kr. 109,Skagentoast – sprødt ristet brød serveret med lynettens hjemmelavede skaldyrssalat – toppet med lakserogn, rejer, dild og citron Kr. 89,-
Det søde Camembert frit med ristet brød og solbærmarmelade Kr. 54,Husets pandekager med vaniljeis, chokoladesauce samt friske bær Kr. 49,Gammeldags æblekage med æblegrød, æblekagerasp, flødeskum og ribsgele Kr. 59,Rødgrød serveret med 1 kugle vaniljeis og brændt hvid chokolade Kr. 59,Se også vores kagemontre – her vil altid være mindst 1 lækker hjemmelavet kage
Den hurtige til sejlturen Sandwich take away Kr. 55,( fås med; laks / Roastbeef / hønsesalat) Fritter med chilimayo Kr. 25,www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Aften 17.00-21.00 I højsæsonen åbent til kl 22.00 Forretter Røget lakse tatar – serveret med rødløg, kapers, dild og lime Kr. 69,AllAv Skagen toast - sprødt ristet brød toppet med lynettens skaldyrssalat, dild og lime Kr. 79,Fiskeanretning med koldrøget norsk laks med urtecreme, skaldyrssalat med dild, lime og sort sesam samt fritterede pankopanerede rejer med mild chilimayo – serveres med friskbagt brød. Kr. 95,- ( som hovedret Kr. 139,- ) Hovedretter Dagens ret ( spørg tjeneren eller se tavlen ) Kr. 79,-
Husk – God mad tager tid!
Den klassiske parierbøf – 300 gram. Kr. 129,Stjerneskud med dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, hvide asparges , mild dressing samt lakserogn, dild og citron Kr. 124,200 gr. Hakkebøf, med bløde løg, kartofler, brun sovs og spejlæg Kr. 99,( Ekstra spejlæg Kr. 10 / Ekstra bøf Kr. 35,- ) Lynetten burger i friskbagt bolle, med 200 gr bøf eller vegetarisk - syltede agurker, tomat, løg, agurk samt guacamole serveres med håndskårne fritter med chilimayo Kr . 109,( Ost; 5 kr / Bacon; 5 kr / Løgringe; 20 kr / Spejlæg; 15 kr ) 200 gr. Wienerschnitzel med brun sovs, ærter, kapers, benfri sild, friskhøvlet peberrod samt brasede kartofler Kr 175,Sprængt oksebryst, serveret med kogte kartofler, peberrodssauce, syltede agurker og hjemmesyltede tyttebær Kr.155,300 gr. Ribeye af kvie - serveres med husets håndskårne fritter, hjemmerørt bearnaise samt bagte cherrytomater Kr. 205,Skindstegt laksesteak serveret med kogte kartofler, honning glacerede rodfrugter, grillet citron samt dildsauce Kr. 175,Derudover stegt flæsk hver onsdag til Kr. 79,- ( ad lib + Kr. 35,- ) www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Det søde Camembert frit med ristet brød og solbærmarmelade Kr. 54,Husets pandekager med vaniljeis, chokoladesauce samt friske bær Kr. 49,Gammeldags æblekage med æblegrød, æblekagerasp, flødeskum og ribsgele Kr. 59,Rødgrød serveret med 1 kugle vaniljeis og brændt hvid chokolade Kr. 59,Se også vores kagemontre – her vil altid være mindst 1 lækker hjemmelavet kage
Børnemenu Fiskefilet med grøntsagsstænger og håndskårne fritter Kr. 55,Kyllingespyd med grøntsagsstænger, håndskårne fritter og chilimayo Kr. 55,Byg-selv-burger med friske grøntsager, håndskårne fritter og 100 gr. bøf Kr. 55,Såfremt andre ting fra kortet ønskes til børnene – så spørg tjeneren. Alle vores retter kan naturligvis købes som take away / Kan med fordel forudbestilles på tlf.: 31 79 73 94
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832
Varme & kolde drikke Læskedrikke:
Lille
Stor
Sodavand ( Cola etc. ) Appelsinjuice Æblejuice Søbogaard (Æble/hylde ) Hjemmelavet limonade
27,25,25,28,-
42,40,40,50,52,-
Long drinks: med mixer Vodka Whisky Rom Gin
4cl. 40,40,40,40,-
Flaske 400,400,400,400,-
Øl på fad:
Lille
Stor
Lynetten Pilsner Lynetten Classic Lynetten Dark
27,27,27,-
49,49,49,-
Fås med passionfrugt & lime eller mynte, syltede ingefær og lime.
Glas mælk
10,-
20,-
Thoreau vand; Filtreret vand gennem filter, serveret ved 3 grader
Uden brus Med brus
25,42,Varme drikke:
Espresso 20,The 20,Café Latte 35,Café Americano 20,Cafe au lait 30,Cappucino 30,Irish Coffee 45,( 3 cl. Whiskey ) Varm kakao 30,Ekstra shot espresso 10,Alle former for Take-Away kaffe Kr. 25,-
Husets rød Vila del mare Private Release
Husets hvid Vila del mare Herringbone
Rødvin: Gl. 50,-
Hvidvin: 50,-
1/1 170,190,225,-
170,190,225,-
Flaskeøl: Høker Bajer Høker Classic Gambrinus Tuborg
27,27,28,27,Snaps:
Rød aalborg Brøndum
2 cl. 24,24,-
1/1 fl. 550,550,-
28,28,-
650,650,-
Lux: Linie Aquavit O.P. Anderson
Spiritus: Fernet branca Gamml dansk Cognac VS Baileys
29,10,45,45,-
Husk vi altid har Gammel Dansk til Kr. 10
www.restaurantlynetten.dk / tlf: 60174832