Velkommen Til Bistro Couloir
Hos Bistro Couloir ønsker vi at give alle vores gæster en en god oplevelse med høflig betjening og mad til fornuftige priser - nyd en aften i smukke omgivelser Hvad enten du er gæst på hotellet eller ej, er du mere end velkommen til at nyde en middag i vores smukke rustikke restaurant, skulle vejret vise sig fra sin gode side, kan I enten nyde terrassen i stueetagen eller den store tagterrasse med udsigt over den smukke strandpark.
Åbningstider Morgenmad 07:00-10:00 Frokost 11:00-16:00 Aftensmad 17:00-21:30 Snacks i baren hele dagen Telefon: 60174832
BRUNCH BUFFET Serveres alle dage fra 07-10 Vores store morgenbuffet serveres alle dage fra kl 07-10, og vil indholde et bredt og varierende udvalg af lækre morgenmads produkter, inkluderet i buffeten er der kolbe kaffe, juice, vand og danskvand Pris 115,- / Børn under 10 år halv pris
VARME DRIKKE ESPRESSO • 20,-
CAFÉ LATTE • 38,CAFÉ AMERICANO • 25,EKSTRA ESPRESSO SHOT • 10,IRISH COFEE • 55, CHAPLON THE • 25,CAPPUCINO • 38,VARM KAKAO • 30,-
Også som takeaway!
Bistro Couloir Husk at finde os på Facebook
FROKOST
11-16
Skal det gå stærkt? SANDWICH OG SALATER Serveres i lun friskbagt foccacia bolle KYLLINGESANDWICH • 89,-
Kyllingesandwich serveret med salater, tomat, agurk, løg, bacon og karrydressing - toppet med gartner karse
SANDWICH MED ÆG/REJER • 109,-
Rejer serveret med hjemmelavet citron mayo, smilende æg samt friske urter
De lækre salater... CEASARSALAT • 119,-
Serveres med sprøde salater og hjertesalat, daddel tomater, agurk , croutons, grillet unghane på ben, sprød bacon samt høvlet parmesan
SALAT REJER AVOCADO • 119,-
Salat med rejer og avocado, bund af sprøde salater, daddel tomater og mild dressing
Meget sulten? BISTRO BURGEREN • 129,-
Serveres i friskbagt briochebolle med 200g bøf, syltede agurker, tomat, løg, ost, bacon, guacamole og ovnristede kartofler med chilimayo
RISOTTO • 139,-
Cremet risotto med grønne asparges, unghanebryst på ben samt friskhøvlet parmesant og urter
QUICHE LORRAINE • 109,-
Hjemmelave tærte med bacon, friske grøntsager, æg, løg samt parmesan - hertil let salat med vinaigrette
CROQUE MONSIEUR • 89,-
Grillet sandwich med kogt fransk skinke, emmentaler, sennep og tomat - hertil let salat med vinaigrette For 25,- kr. serveres denne som en Croque madame med 2 spejlæg på toppen
Bistro Couloir Husk at finde os på Facebook
AFTEN Når sulten melder sig
17-21.30
CEASARSALAT • 129,-
Serveres med sprøde salater og hjertesalat, daddel tomater, agurk , croutons, grillet unghane på ben, sprød bacon samt høvlet parmesan
BISTRO BURGER • 139,-
Serveres i friskbagt briochebolle med 200g bøf, syltede agurker, tomat, løg, ost, bacon, guacamole og ovnristede kartofler med chilimayo
STEAK FRITTES • 265,-
300 gr. Ribeye, serveret med hjemmerørt bearnaise, håndskårne fritter og let salat med vinaigrette
RISOTTO • 149,-
Cremet risotto med grønne asparges, unghanebryst på ben samt friskhøvlet parmesant og urter
Til den søde tand... PANNACOTTA MED HVID CHOKOLADE • 69,Pannacotta med hvid chokolade, tuille og friske bær
HINDBÆRMARINERET PÆRE • 79,-
Hindbærmarineret pære med hvid chokolade tuille, chokoladesauce og vanilje
HJEMMELAVET VAFFEL• 69,-
Hjemmelavet vaffel med karamel, chokoladesauce, friske bær og vaniljeis
RØDSPÆTTE • 235,-
Helstegt rødspætte serveret med nye danske kartofler, kapers, grillet citron samt smørsauce og dild
QUICHE LORRAINE • 109,Hjemmelave tærte med bacon, friske grøntsager, æg, løg samt parmesan - hertil let salat med vinaigrette
Alt kan købes som take-away
Bistro Couloir Husk at finde os på Facebook
Til tørsten LÆSKEDRIKKE THY SODAVAND • 25,- / 45,Kondivand, Cola, Cola light, Hindbær, Squash, Lemon
JUICE • 25,- / 45,Appelsin, Æble eller Tropical
THOREAU VAND 0,75 Liter • 20,- / 35,-
Filtreret vand, serveres ved 3 grader fås med og uden brus ISKAFFE • 34,- / 58,Fås med caramel eller vanilje sirup
VARME DRIKKE CAFÉ LATTE • 38,CAFÉ AMERICANO • 25,EKSTRA ESPRESSO SHOT • 10,IRISH COFEE • 55, CHAPLON THE • 25,CAPPUCINO • 38,VARM KAKAO • 30,-
Også som takeaway!
HJEMMELAVET LIMONADE SMAG EN AF VORES 3 SLAGS LIMONADER 0,5L • 58,PASSIONFRUGT RABARBER MYNTHE/LIME/INGEFÆR
ØL FADØL OG FLASKE COULOIR PILSNER • 30,- / 52,COULOIR CLASSIC • 32,- / 54,ØRBÆK FLASKE ØL• 40,-
Weissbier, Bock, Brown Ale, Fynsk forår, IPA
APERTIF GIN/TONIC • 65,ROM/COLA • 65,RABARBER/ROM • 65,APEROL SPRITZ • 65,PEANUTS • 25,CHIPS• 25,-
Bistro Couloir Husk at finde os på Facebook
HVIDVINE KANOON, CHARDONNAY, SYDAFRIKA • 248,En let og frugtig hvidvin med duft af eksotiske frugter og honning.
FOGGY RIVER, SAUVIGNON BLANC, NZ •. 298,Smag af stikkelsbær, solbærblade, passionfrugt og citrus
LA GRANJA VERDEJO VIURA, SPANIEN • 348,Cremet, frisk og blomstrende med smag af pære, fersken og citrus
PÅ GLAS KANOON, CHARDONNAY• 60,- FOGGY RIVER, SAUVIGNON BLANC • 70,LA GRANJA, VERDEJO • 85,TRIMBACH, RIESLING • 90,-
TRIMBACH RIESLING, ALSACE, FRANKRIG • 475,Trimbachs riesling er en ren, frisk og elegant risling, med et naturligt syreindhold
GUY SAGET, SANCERRE, FRANKRIG • 525,Frugtig, frisk og flot smag er kendetegnende for denne berømte loirevin
ROSÉVINE CORAL COAST, AUSTRALIEN • Glas 60,- / 1/1 fl. 248,Duften har toner af jordbær og hindbær. Smagen er sødmefyldt og tonerne af hindbær og jordbær går igen i eftersmagen
LA VILLE FERME, FRANKRIG • 375,-
En dejlig frisk ungdommelig rose, med frugtnoter af kirsebær og jordbær
MIRAVAL ROSE, COTES DE PROVENCE, FRANKRIG • 500,Altid snacks i baren
Vin expressiv, men rafineret og elegant med fine noter af hindbær, fersken florale. Dyrket af slottet som er ejet af Brad Pitt.
RØDVINE CORAL COAST, SHIRAZ, AUSTRALIEN • 248,Dybrød farve og aromaer med modne solbær og rabarber samt bløde taniner
GRAN MIROSSO, ITALIEN • 298,Intens farve, fantastisk duft af sorte bær, med aner af sødlig tørret frugt
HEAVY ZINFANDEL, USA • 348,-
Fed rig frugt, blide krydderier med bred smag af kirsebær, brombær og skovbær
COTES DU RHONE, FRANKRIG • 398,-
Blød og balanceret let smag med aner af solbær og hindbær
CA VENDRI, RIPASSO, ITALIEN • 475,Rig, mørk, fyldig vin, med klare referencer i mørke kirsebær, bitter chokolade og krydderier - et godt valg!
PÅ GLAS CORAL COAST, SHIRAZ • 60,- GRAN MIROSSO • 70,HEAVY ZINFANDEL • 85, COTE DU RHONE • 90,-