Academia del Bacalao Caracas celebró su vigésimo octavo aniversario en Macaracuay

Marcos Ramos Jardim

El pasado domingo 07 de mayo, 500 compadres y comadres de la Academia del Bacalao de Caracas se dieron cita para conmemorar los 28 años de su fundación en las instalaciones del Salón Nobre del Centro Portugués de Caracas ubicado en la Urbanización Macaracuay. La tertulia familiar aniversaria contó con la presencia del director de la Misión Católica Portuguesa Carlos De Abreu y del presidente de la Academia del Bacalao Altos Mirandinos Celestino Dos Santos.

Los compadres y sus familiares asistentes durante la tertulia pudieron degustar de los diferentes contornos de la gastronomía nacional y portuguesa organizados por el buffet como sándwiches, tequeños, buñuelos de bacalao, canapés, Filete Miñón de Carne y de Pollo, Bacalao, Pollo al Horno,

Arroz de Bacalao, Pasticho, papa, ensalada y sus respectivas bebidas whisky, vino y refresco, además de la torta aniversario.

“Me siento agradecido con la asistencia de los compadres y comadres durante el día de hoy, la Academia del Bacalao de Caracas hoy en día es referencia en el mundo, gracias a la participación de cada uno de ustedes, por su solidaridad, entrega y sobre todo el amor por la portugalidad que hemos transmitido en esta bendecidas tierras venezolanas y que hoy en día tenemos la dicha de volver organizar un Congreso Mundial de las Academias del Bacalao, salud para todos ” - comentó José Luis Ferreira, presidente de la Academia del Bacalao de Caracas.

Por su parte el padre Carlos De Abreu, director de la Misión Católica Portuguesa procedió a bendecir los alimentos de los compadres asistentes y luego siguió con- tinuando con el tradicional brindis de la Academia del Bacalao con el “Gavião de Penacho”. El Grupo Musical Aries de Valencia se encargaron de animar musicalmente y coreográficamente en todo el evento aniversario, dicho grupo musical es liderizado por su vocalista masculino José Fernandes quien en su momento presidió la Academia del Bacalao de Valencia y el Centro Social Madeirense.

Al concluir todos los compadres que pertenece a la Junta Directiva de la Academia del Bacalao de Caracas procedieron a cantar el cumpleaños feliz con la torta de chocolate preparado por Nola Gourmet Bakery mientras entonaba el himno oficial de la Academia del Bacalao. Finalizando con los temas de música tradicional portuguesa y del genero pimba del grupo musical luso venezolano Aries.

Damas promovieron jornada de la Esperanza

Mike Su Rez Ferreira

El pasado miércoles 10 de mayo se realizó en las instalaciones de la Sociedad de Beneficencia de Damas Portuguesas, en Caracas, una nueva Jornada de entrega del almuerzo de la esperanza para ayudar a las personas más necesitadas.

En dicha jornada estuvieron presentes dos funcionarias del Consulado General de Portugal en Caracas para atender inquietudes de los beneficiados. En esta jornada los participantes, ade- más de recibir una bolsa con alimentos de primera necesidad, también se le entregaron sopas y pan para que pudiesen consumirlos en el lugar. “No puedo hablar de un proyecto en específico porque existen muchas asociaciones que reciben apoyo por parte del Gobierno de Portugal como la Sociedad de Beneficencia de Damas Portuguesas y, en ese sentido, quiero recalcar que el trabajo que ellas realizan nos permiten llegar más lejos, conocer mejor y prestar apoyo en la parte social a la comunidad por-

Os Parceiros viajarán al Rey del Pescado Frito en tertulia de mayo

MARCOS RAMOS JARDIM

Los miembros de la tripulación Os Parceiros da Nau Sem Rumo de Caracas, asociación benéfica conformado en su mayoría por emigrantes portugueses de la Isla de Madeira, organizarán su cuarto viaje del año planificado para el jueves 25 de mayo a las 12:00 pm en las instalaciones del reconocido restaurante de la alta cocina marina “El Rey del Pescado Frito” ubicado en la carretera Tanaguarena – Naiguatá, municipio Vargas, estado La Guaira.

En esta oportunidad, Los Parceiros estará bajo la capitanía de José Daniel Ferreira, por lo tanto en este viaje habrá mucha novedad por la temática playera, por consiguiente los Parceiros que asistan a este viaje podrán disfrutar de un amplio menú de la gastronomía guaireña y cocina lusitana como Sancocho de Mero, Churrasco de Medregal, Papa al Vapor, Ensalada Rayada, Vegetales, Carne de Vino al Ajo, Lapas Grelhadas de Madeira, Ceviche, Bacalao Junquiteño, Croquetas de Pescado, Tequeños, Huevos de Codorniz, Bolitas de Carne, Pastelitos Andinos, el pastel de nata como postre, mientras que la cerveza, vino, sangría, whisky y la popular Poncha Tradicional Madeirense preparado por José Manuel Dos Reis mejor conocido como “Chiripa” formara parte del repertorio de las bebidas. Como es tradición en estos eventos se realizarán un torneo en parejas de Dominó esta vez a la orilla del mar con el repertorio de las delicias culinarias del mar. Además, que se sortearán varias rifas con su respectivo número de anotación en el primer lugar se obtendrá un Televisor 50 pulgadas, y para el segundo y tercer lugar cinco cajas de cerveza respectivamente. tuguesa carenciada” -dijo Ricardo Cortes, Cónsul General de Portugal en Caracas- “este tipo de jornadas nos permite conocer personas que de otra manera no llegarían a nosotros. El país es muy grande y existen personas que infelizmente la vida no les sonrió y aquí está el Consulado para ayudar a los más necesitados. Las jornadas que hacemos con las Damas Portuguesas y con las demás ONG que reciben apoyo del Estado Portugués nos permite conocer la situación de los portugueses más carenciados” -concluyó.

El presidente de Os Parceiros Carlos De Freitas extiende la invitación a la comunidad portuguesa y el público caraqueño y guaireño en asistir a la experiencia caribeña que ofrecerá el Rey del Pescado Frito en este novedoso viaje de la tripulación sin rumbo, “Donde compartiremos un gran recuerdo y estrechando vínculos de hermandad y solidaridad cumpliendo el compromiso de benefactores hacia lo más necesitados en esta ocasión de la gastronomía caribeña a la orilla del mar” – expresó.

Luso-descendiente trabaja en pro de la salud mental infantil

CORREIO / LUSA

El psicólogo Abel Saraiva creó el Servicio de Psicología Creciendo sin Violencia en 2017. Actualmente atiende a más de 9.000 niños y adolescentes al año. El luso-descendiente explicó que el servicio forma parte de la ONG Cecodap - Centros Comunitarios de Aprendizaje, fundada hace 38 años, que trabaja a nivel local en la promoción y defensa de los derechos de niños y adolescentes. “Vimos que había una gran demanda de ayuda para los niños como consecuencia de la situación (...) en el primer año del servicio, atendimos a 250 personas y hoy atendemos a más de 9.000 (al año). Pasamos de tener un psicólogo, que era sólo yo, a tener 21 psicólogos que atienden los 365 días del año” dijo.