Parceiros celebraron su primer viaje de 2023 en Los Naranjos

Marcos Ramos Jardim

Luis Ferreira agradeció la presencia de todos los compadres, “Estamos trabajando para la programación del Congreso Mundial de las Academias del Bacalao que se realizará este año 2023 organizado por nuestra Academia del Bacalao de Caracas, está en evaluación la semana que se realizará en vista de que la primera semana de octubre no se efectuará, por lo tanto, en los próximos días estaremos informando” destacó.

El principal académico caraqueño José Luis Ferreira también aprovechó la ocasión de felicitar el trabajo realizado por la Academia del Bacalao de los Altos Mirandinos tras cumplir once años el pasado mes de febrero, donde los académicos mirandinos presidido por Celestino Dos Santos será oficializado en el Congreso Mundial de las Academias del Bacalao a organizarse en Venezuela.

“También informó a los compadres que residen en el Estado La

Guaira tenemos una gran noticia este año nacerá la Academia del Bacalao La Guaira” culminó Ferreira, resaltando la importancia y la emoción que tiene los portugueses que viven en La Guaira al asistir las tertulias de la Academia del Bacalao de Caracas.

Los compadres que asistieron a esta tertulia pudieron degustar de bacalao a la portuguesa acompañado de papa, huevo cocido y coliflor, los tequeños, chistorras y ración de pan formaron parte de los contornos y como postre el pastel de nata y helado de parchita bajo la bendición del padre Carlos De Abreu, al concluir el almuerzo los compadres disfrutaron del partido del Sporting Lisboa e Benfica vs Club Rojas partido de vuelta de los octavos de final de la Liga de Campeones de la UEFA, donde la oncena lisboeta arrolló 5 por 1 a la escuadra belga alegrando la tarde a los compadres que siente pasión por el Benfica.

Los miembros de la tripulación Os Parceiros da Nau Sem Rumo de Caracas retomaron sus actividades en la realización de su primera tertulia en el año 2023, el pasado jueves 02 de marzo alrededor de noventa parceiros asistieron al Salón de Fiestas del Centro Comercial Casa Hall perteneciente a la jurisdicción del municipio El Hatillo estado Miranda. Bajo la animación musical de Humberto Cuevas y Jesenia González y con la vista del balcón hacia el Cerro Ávila, los asistentes fraternizaron dicho encuentro con la preparación de las espetadas por José Manuel Teles y la tradicional poncha madeirense elaborado por José Dos Reis mejor conocido como “Chiripa”.

Bajo la capitanía de José Fernández, los Parceiros disfrutaron de un amplio menú variado de la gastronomía ibérica y mediterránea como la Calderada de Atún, teniendo de contornos las croquetas de bacalao, bolitas de carne molida, callos a la madrile- ña y tequeños, el pastel de nata y helado como postres, mientras que el vino, sangría y whisky formara parte de la bebida.

El evento fue propicio la ocasión de realizar la recaudación de fondos de la niña Ema quien debe recibir radioterapia y quimioterapia por un tumor cancerígeno, también en marco del cortejo se realizó una cata de vinos chilenos y el tradicional torneo individual de Dominó que se extendió a las horas altas de la noche.

El presidente de Os Parceiros Carlos De Freitas agradeció la participación de la comunidad portuguesa al primer viaje organizado este año “Estos encuentros de disfrutar entre coterráneos y amigos siempre servirá para fortalecer la amistad, degustar buenos platos con el objetivo de siempre ayudar a los más necesitados de nuestro país, disfrutar de manera sana y seguir beneficiando a las causas sociales” subrayó De Freitas, al concluir se designó a Luciano De Nobrega para asumir la capitanía del próximo viaje.