The Future Makers

Page 1

THE MAKERSFUTUREΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ PERROTIS COLLEGE Τμήμα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Προτάσεις για προπτυχιακές και μεταπτυχιακές σπουδές σε διαρκή σύνδεση με την αγορά Ένα campus «μεταφέρει» την εμπειρία των σπουδών στις ΗΠΑ επί ελληνικού εδάφους Τα success stories των αποφοίτων και η στήριξη στη μελλοντική καριέρα HOMETAKETOCOPYFREEYOUR TO ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΑΣ ΤΕΥΧΟΣ

PC _ __25 25PerrotisCollege_years g02 Editorial g σ.05 Τα προγράμματα g σ.06 Προπτυχιακά προγράμματα ενταγμένα στις τάσεις της διεθνούς αγοράς g σ.08 B.Sc. Περιβαλλοντική Επιστήμη g σ.10 B.Sc. Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση g σ.12 B.Sc. Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων g σ.15 B.Sc. Ψηφιακό Μάρκετινγκ g σ.16 B.Sc. Διεθνής Επιχειρηματικότητα g σ.17 Η Σχολή Μεταπτυχιακών Σπουδών g σ.18 M.Sc. Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων και Επιχειρήσεων στον Τομέα των Τροφίμων g σ.20 M.Sc. Mάρκετινγκ στον Αγροδιατροφικό Τομέα g σ.22 M.Sc. Αειφορική Γεωργία & Διαχείριση g σ.25 Αναγνωρισμένες σπουδές g σ.27 Οι εγκαταστάσεις g σ.28 Ενα μοναδικό campus g σ.30 Η έρευνα στο επίκεντρο των προπτυχιακών προγραμμάτων g σ.32 Σχολή Μεταπτυχιακών Σπουδών: με «αιχμή του δόρατος» τα εργαστήρια g σ.36 Κέντρο Ελιάς Krinos g σ.38 Οι υπηρεσίες προς τους σπουδαστές g σ.40 Study Abroad g σ.41 Οι απόφοιτοι g σ.42 Στην «κορυφή» οι απόφοιτοι του Perrotis College g σ.44 Καριέρα με τη σφραγίδα του Perrotis g σ.47

03f Masthead m Perrotis College:Σπουδές επιπέδου στην Ελλάδα Το Perrotis College ιδρύθηκε το 1996 μέσω μιας δωρεάς της κυρίας Αλίκης Περρωτή στη μνήμη του συζύγου της, Δημήτρη Περρωτή, και αποτελεί το τριτοβάθμιο τμήμα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Προσφέρει προπτυχιακές (Bachelor of Science) και μεταπτυχιακές σπουδές (Master of Science), πιστοποιημένες από το Cardiff Metropolitan University και αναγνωρισμένες από το ελληνικό κράτος ως προς την επαγγελματική ισοδυναμία. Η φοίτηση είναι τριετής για τα προγράμματα B.Sc. και διετής για τα προγράμματα M.Sc.. Στο επίκεντρό του έχει θέσει τα πεδία που σχετίζονται με τη γεωπονία, την περιβαλλοντική επιστήμη, την τεχνολογία τροφίμων, τις επιστήμες ζωής, τη διεθνή επιχειρηματικότητα και το ψηφιακό μάρκετινγκ. Η διδασκαλία πραγματοποιείται στην αγγλική γλώσσα. Το μοναδικό campus του (εντός των εγκαταστάσεων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής) δίνει τη δυνατότητα στους σπουδαστές να βιώσουν εμπειρίες παρόμοιες με εκείνες που προσφέρουν τα πανεπιστήμια στην Ευρώπη και την Αμερική. Επιστημονικά εργαστήρια με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας (μοναδικά σε όλη την Ελλάδα), σε συνδυασμό με τους ανοιχτούς χώρους, που αποτελούν ζωντανά εργαστήρια θεωρίας και πράξης, εγγυώνται ένα επίπεδο σπουδών αντάξιο ιδρυμάτων του εξωτερικού.

PC _ __25 25PerrotisCollege_years g04 id Mια συνεργασία της «Now - The Creativity Platform» με το Perrotis College και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή (ΑΓΣ). Για την ΓεωργικήΑμερικανικήΣχολή: PROJECT MANAGER: Αθηνά επικεφαλήςΠεριστεροπούλου,Επικοινωνίας EDITORIAL CONTENT: Άγγελος υπεύθυνοςΑγγελίδης,γραφείου Τύπου Για τη «Now»: ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Άγγελος Ν. Βάσσος ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ: Λεόντιος Παπαδόπουλος ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ/DTP/PHOTO EDITING: «Now - The Creativity Platform» ΕΚΤΥΠΩΣΗ ThessPrint ΑπαγορεύεταιAEη αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή η απόδοση του περιεχομένου του περιοδικού με οποιονδήποτε τρόπο –μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο–χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη (νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα). m Perrotis College Μαρίνου Αντύπα 54 ΤΘ 60097, 570 01, Θέρμη Θεσσαλονίκης T. +30 2310-492.800, F. +30 2310-492.815. W. https://perrotisyourcollege.gr/ Ε. perrotiscollege@afs.edu.gr Τμήμα εγγραφών: +30 2310-492.848. Ε. admissions@afs.edu.gr ΒΙΤΣΑΡΟΠΟΥΛΟΣΣΧΟΛΗ/ΓΙΩΡΓΟΣΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

05f m Το Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής είναι ένα μοναδικό εκπαιδευτικό ίδρυμα που προσφέρει προπτυχιακές και μεταπτυχιακές σπουδές στους τομείς της γεωπονίας, της επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων, της διεθνούς επιχειρηματικότητας, του περιβάλλοντος και του ψηφιακού μάρκετινγκ. Τα εκπαιδευτικά προγράμματα δίνουν έμφαση στην επιχειρηματικότητα, την καινοτομία και την έρευνα. Ο αγροδιατροφικός τομέας και το περιβάλλον αντιμετωπίζουν προκλήσεις, ενώ ταυτόχρονα αναδύονται τάσεις που επηρεάζουν τη ζήτηση και την παραγωγή, όπως οι δημογραφικές αλλαγές, οι καταναλωτικές συνήθειες και οι διατροφικές ανάγκες, οι νέες τεχνολογίες, η κλιματική αλλαγή και οι φυσικές πηγές ενέργειας. Στην προσπάθεια αντιμετώπισης των προκλήσεων αυτών, τα προγράμματα του Perrotis College ακολουθούν μία «ολιστική» προσέγγιση, καθώς οι «μονόπλευρες» προσεγγίσεις δεν θεωρούνται αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση τόσο σύνθετων θεμάτων. Σε προπτυχιακό επίπεδο, στο τμήμα «Μάρκετινγκ για τις Επιχειρήσεις Τροφίμων» εξετάζονται οι τρόποι εμπορίας των τροφίμων και δημιουργίας προστιθέμενης αξίας για τα ελληνικά τρόφιμα. Το τμήμα «Aειφορική Γεωργία & Διαχείριση» προσφέρει εξειδίκευση στις πρακτικές αειφορικής διαχείρισης αγροτικών προϊόντων και των αρνητικών επιπτώσεων της παραγωγής τους στο περιβάλλον. Στο τμήμα «Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων» προωθείται η ανάπτυξη νέων προϊόντων και τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας με βάση τις ελληνικές πρώτες ύλες. Το πρόγραμμα «Ψηφιακό Μάρκετινγκ» παρέχει τις δεξιότητες για την αξιοποίηση των ψηφιακών μέσων στην ανάπτυξη των επιχειρήσεων, ενώ στο τμήμα «Περιβαλλοντικές Επιστήμες» μελετάται η επίδραση του ανθρώπου στο περιβάλλον και εξετάζονται πρακτικές βιώσιμης ανάπτυξης. Τα μεταπτυχιακά προγράμματα εστιάζουν στην «Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων και Επιχειρήσεων στον Τομέα των Τροφίμων», όπου οι σπουδαστές εργάζονται στη δημιουργία νέων προϊόντων τροφίμων, λαμβάνοντας υπ’ όψιν όλες τις νέες καταναλωτικές, διατροφικές και τεχνολογικές τάσεις και έχοντας ως γνώμονα την αειφορία. Στο τμήμα «Μάρκετινγκ στον Αγροδιατροφικό Τομέα» εφαρμόζουν τις τελευταίες εξελίξεις στο μάρκετινγκ και την επιχειρηματικότητα σε προϊόντα αγροδιατροφής. Τέλος, στο τμήμα της «Αειφορικής Γεωργίας και Διαχείρισης» μελετώνται και εφαρμόζονται η ψηφιακή γεωργία και οι νέες τεχνολογίες για την αειφορική διαχείριση αγροτικών συστημάτων και τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Τα παραπάνω, ευέλικτα προγράμματα σπουδών περιλαμβάνουν εφαρμοσμένη έρευνα που υποστηρίζεται από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες, φορείς και οργανισμούς στην Ελλάδα. Οι σπουδαστές έχουν τη δυνατότητα να διαμορφώσουν το πρόγραμμα σπουδών που τους ενδιαφέρει και να χτίσουν το επαγγελματικό τους προφίλ, πετυχαίνοντας άμεση πρόσβαση στην αγορά εργασίας. __ ΔΡ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΡΟΤΣΙΟΣ Dean του Perrotis College EditorialΤο μοναδικό campus τού Perrotis College (εντός των εγκαταστάσεων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής) δίνει τη δυνατότητα στους σπουδαστές να βιώσουν εμπειρίες παρόμοιες με εκείνες που προσφέρουν τα πανεπιστήμια στην Ευρώπη και στην Αμερική. i

PC _ __25 25PerrotisCollege_years g06 01. Τα προγράμματα 03.02.

07f Το θέμα προγράμματα

g08 m ΤΟΣΟ ο αγροδιατροφικός τομέας όσο και το περιβάλλον αντιμετωπίζουν προκλήσεις, ενώ ταυτόχρονα αναδύονται σπουδαίες τάσεις που επηρεάζουν τη ζήτηση και την παραγωγή, όπως οι δημογραφικές αλλαγές, οι καταναλωτικές συνήθειες, οι διατροφικές νέες ανάγκες, οι νέες τεχνολογίες, η κλιματική αλλαγή και οι φυσικές πηγές Στοενέργειας. πλαίσιο αυτό, το Perrotis πέντεπρογράμματαπροσφέρειαγροδιατροφικούεξελίξειςκαιχαρτογραφώνταςCollege,τιςανάγκεςπροβλέπονταςτιςτουσύγχρονουτομέα,προπτυχιακάστιςακόλουθεςειδικότητες: > Διεθνής Επιχειρηματικότητα, > Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση, > Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων, > Περιβαλλοντική Επιστήμη, > Ψηφιακό Μάρκετινγκ. ΟΛΑ τα προγράμματα δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμοσμένη έρευνα και την καινοτομία. Στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και στα εργαστήρια, με τεχνολογικά άρτιο εξοπλισμό, οι σπουδαστές έχουν τη μοναδική δυνατότητα να συμμετέχουν ενεργά στο ερευνητικό έργο των καθηγητών τους, αποκομίζοντας πολλαπλά οφέλη τόσο σε ακαδημαϊκό όσο και σε επαγγελματικό επίπεδο. Οι διεθνείς συνεργασίες του Perrotis College περιλαμβάνουν και την παροχή εκπαιδευτικών υπηρεσιών σε φοιτητές από πανεπιστήμια των ΗΠΑ και της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ), ενώ ερευνητικά προγράμματα υλοποιούνται σε συνεργασία και με ελληνικά πανεπιστήμια και επιχειρήσεις. αγοράςτηςστιςενταγμέναπρογράμματαΠροπτυχιακάτάσειςδιεθνούς Τα προπτυχιακά προγράμματα του Perrotis College στοχεύουν στην εκπαίδευση της νέας γενιάς στελεχών και επιστημόνων του ευρύτερου αγροδιατροφικού τομέα στις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της γεωπονίας, του περιβάλλοντος και της επιχειρηματικότητας. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences Προπτυχιακά

09 f PHOTO CREDITS: ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΣΧΟΛΗ h Χαρτογραφώντας τις ανάγκες και προβλέποντας τις εξελίξεις του σύγχρονου αγροδιατροφικού τομέα, όλα τα προγράμματα του Perrotis College δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμοσμένη έρευνα και την καινοτομία.

g PC10___25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΥΝΕΧΩΣ αυξανόμενη ανάγκη για απασχολησιμότητας Τοπροσαρμογήςτηςπεριβάλλοντοςτιςκλιματικήςαλυσιδωτέςπουκαιτωνεπιστήμονες,περιβαλλοντικούςωςαποτέλεσμασυνεχώςμεταβαλλόμενωναναδυόμενωνπροκλήσεωνσχετίζονταικυρίωςμετιςεπιπτώσειςτηςαλλαγής,καθώςκαιανάγκεςαποτίμησηςτουκαιεφαρμογήςνομοθεσίαςγιαμέτρακαιμετριασμού.ποσοστότων αποφοίτων αναμένεται να είναι υψηλό μετά την αποφοίτησή τους, λόγω των πολλαπλών ευκαιριών που διανοίγονται στους διάφορους τομείς δραστηριότητας, λαμβάνοντας υπόψη και τη φήμη του Perrotis College στην περιοχή. Οι σπουδαστές του συγκεκριμένου προγράμματος έχουν ευρύ φάσμα σταδιοδρομίας στον περιβαλλοντικό τομέα. Ένας αυξανόμενος αριθμός ευκαιριών απασχόλησης υπάρχει παγκοσμίως στους τομείς της περιβαλλοντικής διαχείρισης, της διαχείρισης αποβλήτων, της εκτίμησης περιλαμβάνουν:επιλογών Μερικάπεριβαλλοντικήςεπιπτώσεωνπεριβαλλοντικώνκαιτηςεκπαίδευσης.παραδείγματασταδιοδρομίας > διεθνείς ρυθμιστικούς φορείς (π.χ., Ευρωπαϊκό Συμβούλιο) και συμβουλευτικούς οργανισμούς (π.χ., Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος, Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας), > δήμους, περιφερειακές και εθνικές αρχές, > την παγκόσμια βιομηχανία, για περιβαλλοντική αξιολόγηση, > θέσεις συμβουλευτικέςεπιστημόνωνπεριβαλλοντικώνσειδιωτικέςεταιρείες, > εκπαιδευτικούς και εκπαιδευτικούς περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση, > θέσεις περιβαλλοντικής και διαχείρισης αποβλήτων για τοπικές και συμβουλευτικέςδιεθνείςεταιρείες, > μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα του περιβάλλοντος. B.Sc. ΕπιστήμηΠεριβαλλοντική Η περιβαλλοντική επιστήμη είναι ένα πολύπλευρο πεδίο έρευνας, που εστιάζει στις αλληλεπιδράσεις μεταξύ του εδάφους, του νερού, του αέρα στη βιόσφαιρα και των ζωντανών οργανισμών της, μελετώντας τις δυναμικές, αλληλεξαρτώμενες σχέσεις που έχουν αναπτυχθεί μεταξύ αυτών των τεσσάρων συστατικών. Οι περιβαλλοντικοί επιστήμονες ερευνούν πώς αυτές οι σχέσεις συντελούν στις περιβαλλοντικές αλλαγές σε διάφορες χωρικές και χρονικές κλίμακες, αξιοποιώντας γνώσεις, έννοιες, δεδομένα, μοντέλα και μεθόδους που προέρχονται από διάφορους τομείς των φυσικών επιστημών. Προπτυχιακά fh Οι σπουδαστές του συγκεκριμένου προγράμματος έχουν ευρύ φάσμα σταδιοδρομίας στον περιβαλλοντικό τομέα παγκοσμίως, στα αντικείμενα της περιβαλλοντικής διαχείρισης, της διαχείρισης αποβλήτων, της εκτίμησης περιβαλλοντικών επιπτώσεων και περιβαλλοντικήςτηςεκπαίδευσης. ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ANSARI/UNSPLASHCREDITS:PHOTOΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗRAFAY

11f PHOTO CREDITS: ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΣΧΟΛΗ

g12 m ΣΤΟΧΟΣ του προγράμματος είναι η ανάπτυξη μιας ευρείας κριτικής κατανόησης της γεωργίας, του περιβάλλοντος, της αειφόρου διαχείρισης των καλλιεργειών και του εδάφους, της εφαρμογής νέων τεχνολογιών στη Γεωργία Ακριβείας, καθώς και των επιπτώσεων όλων των παραπάνω στη διατροφή ανθρώπων και ζώων. Οι σπουδαστές που λαμβάνουν B.Sc. (Hons) στην Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση είναι σε θέση: > να επιδεικνύουν γνώση σε βάθος στο πεδίο επιλογής τους. > να αξιολογούν σύγχρονες προσεγγίσεις και τεχνολογίες, καθώς και περιβάλλοντος,τηςτωνσυστήματακαινοτόμαστοντομέαεπιστημώντηςζωής,γεωργίαςκαιτου > να σχεδιάζουν, να εκτελούν και να συζητούν τα αποτελέσματα ενός ερευνητικού έργου σε σχετικό τομέα. ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ Η Γεωργία Ακριβείας, η οποία θεωρείται η μεγαλύτερη τεχνολογική εξέλιξη στον τομέα της γεωργίας από την εφεύρεση του γεωργικού ελκυστήρα, είναι η ολοκληρωμένη χρήση της τεχνολογίας αιχμής για τη λήψη αποφάσεων και την ανάπτυξη μεθοδολογιών στον τομέα των γεωργικών συστημάτων. Αυτή η καινοτόμος και ολιστική προσέγγιση έχει ως πρωταρχικό της στόχο τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών αγροτικής παραγωγής, με την ακριβή διαχείριση της διαχρονικής και B.Sc. καιΓεωργίαΑειφορικήΔιαχείριση Το Β.Sc. Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση προσφέρει υψηλής ποιότητας μαθήματα, που καιεπιστημονικήσυνδυάζουντεχνικήγνώση με πρακτικές δεξιότητες. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ

13f διατοπικής παραλλακτικότητας του εδάφους για κάθε παραγωγική εισροή. Αυτό έχει ως στόχο τη βέλτιστη και άκρως αποτελεσματική γεωργική παραγωγή, παράλληλα με την προστασία του περιβάλλοντος και την προώθηση της βιώσιμης χρήσης των φυσικών πόρων του Σύστηματοποθεσία,τουτη(εξοπλισμούποιούνμαθαίνουναγροοικοσυστήματος.Οισπουδαστέςπώςναχρησιμο-προηγμένεςτεχνολογίεςκαιλογισμικού)γιαδιαχείρισητουεδάφουςκαιφυτούστησυγκεκριμένητοΠαγκόσμιοΘέσης(GPS)και το Σύστημα συγκεκριμένουςΠληροφοριώνΓεωγραφικών(GIS),αισθητήρες, μη επανδρωμένα εναέρια οχήματα (UAVs), τεχνικές χαρτογράφησης των καλλιεργειών και του εδάφους, καθώς και μηχανογραφημένα αγροτικά μηχανήματα.Οιαπόφοιτοι με ειδικότητα στη Γεωργία Ακριβείας έχουν τη δυνατότητα να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε εργαζόμενοιάμεσαεπίπεδομεταπτυχιακόήναενταχθούνστηναγοράεργασίας,σεεπιχειρήσεις και οργανισμούς που ασχολούνται με τα αγροτικά προϊόντα, την εδαφών,φυτοφαρμάκωνρύπανση,τωντηνπροστασίαέλεγχοτηπρακτικέςέργωνσυμπεριλαμβανομένωνσεανοίγονταιαυτόαποβλήτων.συμβουλευτικήαγροπεριβαλλοντικήκαιτηδιαχείρισηΕπιπλέον,καθώςτονέοπεδίοεπεκτείνεται,πολλέςευκαιρίεςδιάφορουςτομείςέρευνας,τωνπουσυνδέονταιμεχρήσηςγηςγιαφυτικήπαραγωγή,τοντηςδιάβρωσης,τηντουπεριβάλλοντος,ποιοτικήαποκατάστασηεδαφώνμεσημαντικήτημεταφοράμέσωτωντηβιοαποκατάσταση f Η Γεωργία Ακριβείας, η οποία θεωρείται η μεγαλύτερη τεχνολογική εξέλιξη στον τομέα της γεωργίας από την εφεύρεση του γεωργικού ελκυστήρα, είναι η ολοκληρωμένη χρήση της τεχνολογίας αιχμής για τη λήψη αποφάσεων και την ανάπτυξη μεθοδολογιών στον τομέα των γεωργικών συστημάτων. Προπτυχιακά m

PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences g14 των επικίνδυνων αποβλήτων, τις διεργασίες ανάπτυξης του εδάφους/τοπίου, τη χρήση των μικροοργανισμών στον έλεγχο των ζιζανίων και των ασθενειών των φυτών, τη μοντελοποίηση των συστημάτων εδάφους και καλλιεργειών, την τηλεπισκοπική αναγνώριση του εδάφους και της βλάστησης, την ακριβή άρδευση και λίπανση και τις επιπτώσεις της παγκόσμιας κλιματικής και περιβαλλοντικής αλλαγής. ΖΩΙΚΟΥ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ Η ειδικότητασυγκεκριμένηεπιτρέπειστους σπουδαστές να αποκτήσουν πρακτικές δεξιότητες στην κτηνοτροφία και τη σύγχρονη γνώση για τις παραμέτρους της διατροφής των ζώων, της αναπαραγωγής, της υγείας και της ευημερίας τους. Παρέχει, επίσης, γνώσεις για επιστημονικές αρχές και τον τρόπο εφαρμογής αυτών των αρχών στη διαχείριση του ζωικού κεφαλαίου.Καθ’όλητη διάρκεια του προγράμματος, οι σπουδαστές έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν συγκεκριμένες περιοχές του δικού τους ενδιαφέροντος, γεγονός που θα τους οδηγήσει τελικά στην ερευνητική τους διατριβή. Οι απόφοιτοι με ειδίκευση στη Διαχείριση Ζωικού Κεφαλαίου μπορούν να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο ή να ενταχθούν στην αγορά εργασίας σε τομείς που συνδέονται με τη φροντίδα και τη διαχείριση εκτρεφόμενων ζώων, καθώς και σε θέσεις που συνδέονται με τον ευρύτερο τομέα της κτηνοτροφίας (όπως βοηθοί ερευνητές, διατροφικοί σύμβουλοι, εκπρόσωποι πωλήσεων κτηνιατρικών προϊόντων κτλ.). Η βιομηχανία τροφίμων απαιτεί, επίσης, διοικητικό προσωπικό, το οποίο είναι εξοικειωμένο με την τεχνολογία της ζωικής παραγωγής. Οι απόφοιτοι είναι σε θέση να αναλάβουν ηγετικούς ρόλους ως τεχνικοί σύμβουλοι, ικανοποιώντας τις αυξημένες διεθνείς απαιτήσεις στην παραγωγή κρέατος και γάλακτος, με έμφαση στην ποιότητα των ζωικών προϊόντων και τα οφέλη για την υγεία του Προπτυχιακάκαταναλωτή.m ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTOΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

15f PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m Η ΤΡΟΦΙΜΩΝΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ αξιοποιεί και ενσωματώνει την εφαρμογή πολλών παρέχεικαι Ηανάγκη.ανταποκριθούνπουγνώσειςστουςτοσμένουςανάγκητροφίμων.επιστημόνωντηντροφίμωνευημερίαδηλώνουν Ειδικοίτροφίμων.εξελισσόμενοστονναεπιστήμονες,εξειδικευμένουςάλλεςοιειδώνσωστήτοντηντιςτων Ηβιοτεχνολογία.γεωπονία,εργαστηριακώνυλικών,επιστημών,τεχνολογικώνόπωςητεχνολογίαημηχανική,ητεχνολογίαοργάνων,ηησυσκευασίακαιηυγείακαιηευημερίαανθρώπωνεξαρτώνταιαπόορθέςγεωργικέςπρακτικές,επιτυχήεπεξεργασία,ασφαλήχειρισμόκαιτηαποθήκευσηόλωντωντροφίμων.ΌλεςαυτέςδραστηριότητεςκαιπολλέςδημιουργούνζήτησηγιακαιέμπειρουςοιοποίοιμπορούνπαίξουνσημαντικόρόλοπολύπλοκοκαιδιαρκώςτομέατωντουτομέαότιημακροπρόθεσμητηςβιομηχανίαςεξαρτάταιαπόύπαρξηεκπαιδευμένωνκαιτεχνολόγωνΥπάρχειεπείγουσαγιατεχνικάκαταρτι-επαγγελματίεςκαιPerrotisCollegeπαρέχεισπουδαστέςτουτιςκαιτιςδεξιότητεςθαχρειαστούν,γιανασεαυτήντηνειδικότητα«ΕπιστήμηΤεχνολογίαΤροφίμων»μιαευρείακατανόηση της σύγχρονης βιομηχανίας τροφίμων, συνδυάζοντας θεωρητική και πρακτική γνώση. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να επιτρέπει σε κάθε σπουδαστή να επιλέξει την επαγγελματική σταδιοδρομία που του ταιριάζει, σύμφωνα με την ειδικότητά του. Οι σπουδαστές που θα ακολουθήσουν το B.Sc. (Hons) στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων είναι σε θέση: > να επιδεικνύουν γνώσεις των φυσικοχημικών ιδιοτήτων και της θρεπτικής αξίας των τροφίμων, > να εξετάζουν τις αρχές διατήρησης και συσκευασίας των τροφίμων και την εφαρμογή τους σε μια σειρά από βασικά προϊόντα διατροφής, > να περιγράφουν τις μικροβιολογικές αρχές σε σχέση με την ασφαλή παραγωγή τροφίμων και τον χειρισμό τους, > να συσχετίζουν τη θρεπτική αξία των τροφίμων με διατροφικές απαιτήσεις και να συζητούν τις βασικές βιοχημικές και φυσιολογικές αρχές των τροφίμων και της διατροφής, > να χρησιμοποιούν μια σειρά από δεξιότητες τεχνολογίας πληροφοριών και μαθηματικών/ στατιστικής, > να εντοπίζουν και να αξιολογούν τη νομοθεσία για την προστασία του καταναλωτή σε όλες τις πτυχές που σχετίζονται με τα τρόφιμα, καθώς και την εφαρμογή τους, > να επιδεικνύουν γνώση του επιλεγμένου πεδίου σε βάθος, > να αξιολογούν κριτικά τις σύγχρονες προσεγγίσεις και τεχνολογίες στον τομέα, > να σχεδιάζουν και να εκπονούν ερευνητικά έργα σε σχετικό Οιτομέα. απόφοιτοι του Perrotis College της συγκεκριμένης ειδικότητας μπορούν να απασχοληθούν στη βιομηχανία των τροφίμων, που αποτελεί τη μεγαλύτερη και πιο σημαντική οικονομική δραστηριότητα στον κόσμο. B.Sc. Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων Η Τεχνολογία Τροφίμων σχετίζεται με την επεξεργασία και τη μεταποίηση πρώτων υλών τροφίμων σε ασφαλή, υγιεινά, θρεπτικά, νόστιμα και ελκυστικά τελικά προϊόντα. Προπτυχιακά h Η ειδικότητα «Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων» παρέχει μια ευρεία κατανόηση της σύγχρονης βιομηχανίας τροφίμων, συνδυάζοντας θεωρητική και πρακτική γνώση. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να επιτρέπει σε κάθε σπουδαστή να επιλέξει την επαγγελματική σταδιοδρομία που του ταιριάζει, σύμφωνα με την ειδικότητά του. ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ

g PC16___25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΕΝΑΣ ΟΛΟΕΝΑ αυξανόμενος αριθμός επιχειρήσεων υιοθετεί τις ψηφιακές τεχνολογίες, προκειμένου να επιτύχει τους στόχους μάρκετινγκ και επικοινωνίας. Στο πλαίσιο αυτό, ο κλάδος του Ψηφιακού Μάρκετινγκ αναδείχτηκε σε μια βασική λειτουργία κάθε επιχείρησης. Εταιρείες από κάθε τομέα αναζητούν πτυχιούχους με ικανότητες ψηφιακού μάρκετινγκ, στην προσπάθειά τους να βοηθήσουν την εταιρεία τους να αναπτύξει ακόμη περισσότερο τις δραστηριότητές της στον τομέα αυτόν. Στο πλαίσιο του προγράμματος, οι σπουδαστές θα διδαχθούν ένα ευρύ φάσμα εργαλείων ψηφιακού μάρκετινγκ και τεχνικών, όπως Digital Analytics, Search Marketing: Content και SEO & PPC και Mobile και Social Marketing. Το πρόγραμμα σπουδών δίνει έμφαση σε όσα θεωρούνται σημαντικά για την επόμενη πενταετία, όπως το Digital Marketing, το Branding, τα Marketing Communications, το Global και International Marketing, το PR και το Corporate Reputation, ενώ οι σπουδαστές θα μπορούν να αναπτύξουν ή να ενισχύσουν τις ικανότητές τους μέσω της συμμετοχής σε διαφημιστικές εκστρατείες πραγματικών επιχειρήσεων. Οι απόφοιτοι του προγράμματος αποκτούν τόσο τη θεωρητική γνώση όσο και τις πρακτικές ικανότητες που απαιτούνται για μια δυναμική σταδιοδρομία στους παρακάτω τομείς: > Ψηφιακό Μάρκετινγκ (Digital Marketing), > Μάρκετινγκ σε Κινητά Τηλέφωνα (Mobile Marketing), > Βελτιστοποίηση Μηχανών Αναζήτησης (SEO Account Management), > Ανάλυση Δεδομένων Διαδικτύου (Web Analytics), > Αναζήτηση και Κοινωνικά Δίκτυα (Search and Social Media), > Διαχείριση Περιεχομένου Διαδικτύου (Web Content Management), > Ανάπτυξη Development),ΓραφημάτωνΨηφιακών(DigitalCreative > Επικοινωνία Μάρκετινγκ (Marketing Communications). B.Sc. Ψηφιακό Μάρκετινγκ Το Ψηφιακό Μάρκετινγκ έχει αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο όλες οι επιχειρήσεις λειτουργούν και προωθούν τα επιχειρηματικά τους συμφέροντα. Προπτυχιακά f Στο πλαίσιο του προγράμματος, οι σπουδαστές θα διδαχθούν ένα ευρύ φάσμα εργαλείων ψηφιακού μάρκετινγκ και τεχνικών.

17f PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΤΟΥΣΤΟΧΟΣΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ είναι να οδηγήσει τους σπουδαστές: > να αποκτήσουν γνώσεις που αφορούν στις θεμελιώδεις αρχές της γεωργίας, του τουρισμού και της διοίκησης, καθώς και της μεταποίησης και της εμπορίας των προϊόντων διατροφής, > να αναπτύξουν ευαισθησία για το φυσικό περιβάλλον, την πολιτιστική πολυμορφία και την αειφόρο ανάπτυξη, > να καλλιεργήσουν τη δημιουργικότητά τους, την καινοτομία και την κριτική σκέψη στη λήψη αποφάσεων, > να αναπτύξουν τις επικοινωνιακές τους δεξιότητες στον προφορικό και γραπτό λόγο εντός τον πλαισίων που τίθενται από τις βιομηχανίες και τις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών, > να αποκτήσουν πρακτική εργασιακή εμπειρία σε επαγγελματικούς τομείς που συνδέονται με τις ακαδημαϊκές τους γνώσεις και τις επαγγελματικές τους φιλοδοξίες, > να καλλιεργήσουν τα χαρακτηριστικά που απαιτούνται για να λειτουργήσουν με ωριμότητα και υπευθυνότητα σε ένα εργασιακό περιβάλλον, > να αποτελεσματικάσυνεργάζονταιμεάλλους για την επίλυση προβλημάτων, > να αποκτήσουν την ικανότητα να διεξάγουν έρευνα και να υποβάλλουν σχετικές εκθέσεις με σαφήνεια και ακρίβεια, > να προσδιορίζουν και να πετυχαίνουν επαγγελματικούς και εκπαιδευτικούς στόχους, > να αναλαμβάνουν ηγετικό ρόλο στην ολοκλήρωση ατομικών και ομαδικών εργασιών, > να αποτελεσματικάλειτουργούνσε ομαδικές Ηδραστηριότητες.έρευνα που πραγματοποιείται από τους διδάσκοντες στο Perrotis College επικεντρώνεται στους τομείς της καιτηςΜάρκετινγκ,τηςκαιΜΜΕ,ΔιεθνοποίησηςΕξωστρέφειας/τωνΕλληνικώντουΔιεθνούςΕμπορίουτωνΕξαγωγώνΤροφίμων,Επιχειρηματικότητας,τουτηςΚαινοτομίας,ΑνάπτυξηςΝέωνΠροϊόντωντουΕναλλακτικούΤουρισμού. ΤΩΝΣΤΟΝΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚΚΛΑΔΟΤΡΟΦΙΜΩΝ Η ειδικότητα είναι σχεδιασμένη για σπουδαστές που επιθυμούν να ακολουθήσουν σταδιοδρομία στον κλάδο των τροφίμων από την αγορά των πρώτων υλών ως την παραγωγή, τη διανομή, τις πωλήσεις, το μάρκετινγκ και τις απόψεις των καταναλωτών. Οι απόφοιτοι (έχοντας αποκτήσει γνώση στη διοίκηση και στο μάρκετινγκ, καθώς και εργασιακή εμπειρία μέσω της στενής σχέσης του Κολεγίου με τις επιχειρήσεις του κλάδου) είναι καλά προετοιμασμένοι για να μεταπτυχιακέςακολουθήσουνσπουδές ή να εισαχθούν απευθείας σε θέσεις παραγωγής ή λιανικής πώλησης, σε έναν τομέα όπου η ζήτηση για καλά εκπαιδευμένα και έμπειρα στελέχη ξεπερνά τη διαθεσιμότητα. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣΤΟΝΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝΔΙΟΙΚΗΣΗΑΓΡΟ-ΤΟΜΕΑ Η προσφέρειειδικότηταθεωρητικές γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες στους τομείς της διοίκησης επιχειρήσεων, της οικονομικής πολιτικής, της διαχείρισης των ανθρώπινων πόρων, των οικονομικών, της τεχνολογίας και του περιβάλλοντος. Το πρόγραμμα αναδεικνύει τις παραμέτρους του κλάδου τόσο σε τοπικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο, όπως συσχετίζονται μεταξύ τους, αλλά και με τον ευρύτερο τομέα. Η στιςπροκλήσειςαντιμετωπίζειμεταβαλλόμενοςβιομηχανία,αγροδιατροφικήωςέναςταχύτατατομέας,συνεχώςνέεςόσοναφοράτεχνικέςεξελίξεις,τις διαδικασίες παραγωγής, τις περιβαλλοντικές ανησυχίες και τη διατροφική ευαισθητοποίηση. Οι απόφοιτοι της ειδικότητας προετοιμάζονται ώστε να εργαστούν σε θέσεις που προϋποθέτουν τη λήψη σημαντικών αποφάσεων σχετικών με τη διαχείριση των ανθρώπινων και φυσικών πόρων, καθώς και των οικονομικών και επιχειρηματικών συστημάτων. Επιπλέον, είναι σε θέση να επιδείξουν υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων επικοινωνίας και παρουσίασης, να διεξαγάγουν αναλύσεις και να ερμηνεύσουν αποτελεσματικά έρευνες, να εφαρμόσουν μαθηματικές και τεχνολογικές δεξιότητες σε διάφορα περιβάλλοντα, αλλά και να επιδείξουν τόσο ηγετικές ικανότητες όσο και πνεύμα συνεργασίας εντός μιας ομάδας. Οι απόφοιτοι μπορούν να καιπουεπιχειρήσειςμεγεωργούςπεριλαμβάνειΕπιχειρήσεων,τηςδιοικητικέςναμεταπτυχιακέςακολουθήσουνσπουδέςήεισαχθούναπευθείαςσεθέσειςστοντομέαΔιαχείρισηςΑγροτικώνοοποίοςόχιμόνοτουςπουασχολούνταιτοεμπόριο,αλλάκαιτιςκαιτιςεταιρείεςτουςπαρέχουνυπηρεσίεςπροϊόντα. B.Sc. ΕπιχειρηματικότηταΔιεθνής Το B.Sc. Διεθνούς Επιχειρηματικότητας είναι ένα προπτυχιακό πρόγραμμα υψηλής ποιότητας, που παρέχει στους σπουδαστές επιστημονικές και τεχνικές γνώσεις, σε συνδυασμό με πρακτικές δεξιότητες. Παράλληλα, προσφέρει μια ευρεία κατανόηση των επιχειρήσεων και των καταναλωτών σε θέματα που αφορούν στον ευρύτερο κλάδο των τροφίμων και των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού κλάδου. Προπτυχιακά ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ

g18 m ΤΑ ΣΥΓΧΡΟΝΑ προγράμματα σπουδών, δομημένα σε ευέλικτες μορφές φοίτησης, μεγαλύτερεςυποστηρίζεταιεφαρμοσμένηπεριλαμβάνουνέρευναπουαπότιςβιομηχανίες και οργανισμούς στην Ελλάδα. Οι σπουδαστές έχουν τη δυνατότητα να διαμορφώσουν το πρόγραμμα σπουδών που τους ενδιαφέρει και να χτίσουν το επαγγελματικό τους προφίλ, πετυχαίνοντας άμεση πρόσβαση στην αγορά εργασίας. Τα πραγματοποιούνταιμαθήματα στο Seth Frank Hall of Graduate Studies, το πλέον εργαστηριακά εξοπλισμένο κτήριο μεταπτυχιακών σπουδών στην Ελλάδα. Τα προγράμματα, τα οποία απευθύνονται σε αποφοίτους πανεπιστημίων και κολεγίων, καθώς και σε στελέχη επιχειρήσεων, είναι τα εξής: > Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων και Επιχειρήσεων στον Τομέα των Τροφίμων, > Μάρκετινγκ ΑγροδιατροφικόστονΤομέα, > Αειφορική Γεωργία και ΗΔιαχείριση.διδασκαλία γίνεται αποκλειστικά στην αγγλική γλώσσα, ώστε οι σπουδαστές να είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι να διαχειριστούν τη δυναμική του επιστημονικού, ακαδημαϊκού και επιχειρηματικού κόσμου, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο, αλλά και κατάλληλα εφοδιασμένοι, ώστε να συνεχίσουν τις σπουδές τους για την απόκτηση διδακτορικού διπλώματος σε εκπαιδευτικά ιδρύματα του εξωτερικού. Η Μεταπτυχιακή Σχολή προσφέρει σημαντικά χρηματοδοτικά εργαλεία που προσφέρονται από το ΛΑΕΚ 0,24%, αλλά και το Πρόγραμμα Υποτροφιών του Perrotis College. Η ΣπουδώνΜεταπτυχιακώνΣχολή Η Σχολή Μεταπτυχιακών Σπουδών του Perrotis College προσφέρει πρωτοποριακά προγράμματα, συνυφασμένα με τη φιλοσοφία και την παράδοση της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences ΜεταπτυχιακάPHOTOCREDITS:ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗΓΕΩΡΓΙΚΗΣΧΟΛΗPHOTOCREDITS:ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗΓΕΩΡΓΙΚΗΣΧΟΛΗ

19 f PHOTO CREDITS: ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΣΧΟΛΗ

g20 m ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ στοχεύει να ενσταλάξει τις γνώσεις, τις δεξιότητες και τη νοοτροπία που απαιτούνται για να εξελιχθεί ο απόφοιτος στον αγροδιατροφικό τομέα, καθώς και τις κρίσιμες δεξιότητες και προοπτικές για την ανέλιξή του. Αυτοί οι στόχοι επιτυγχάνονται μέσω ενός διαδραστικήςσυνδυασμούδιδασκαλίας στην τάξη και της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης (blended model), εργαστηριακών projects, στοχευμένων επισκέψεων και συμμετοχής σε έρευνα. Τα μαθήματα πραγματοποιούνται είτε μέσω του διαδικτύου (σύγχρονη και ασύγχρονη εξ αποστάσεως εκπαίδευση) είτε στην τάξη, τις απογευματινές ώρες, καθημερινά και τα Σαββατοκύριακα, προσφέροντας στους ενδιαφέρονται Οιευελιξία.σπουδαστέςεργαζόμενουςτηναπαραίτητηαπόφοιτοιπουγιαδιεθνή ακαδημαϊκή σταδιοδρομία θα έχουν την τέσσεριςπρογράμματοςχαρακτηριστικά Ταπανεπιστήμια.σεδιδακτορικέςγιαεπιστημονικήαπαιτούμενηκατάρτισηναακολουθήσουνσπουδές(Ph.D.)διεθνήκρατικάκαιιδιωτικάκαινοτόματουστηρίζονταισεβασικούςπυλώνες: 1 ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΗ Το ακαδημαϊκό μέρος του προγράμματος δεν αποσκοπεί μόνο στη θεωρητική κατάρτιση, αλλά και στην έμπρακτη εφαρμογή της γνώσης. Το διδακτικό προσωπικό της Σχολής Μεταπτυχιακών Σπουδών του Perrotis College προσφέρει το πιο σύγχρονο πλαίσιο ακαδημαϊκής σκέψης, για να βοηθήσει τους σπουδαστές να προσαρμόσουν το διδακτικό υλικό στις δικές τους απαιτήσεις. Το μαθησιακό περιβάλλον συνδυάζει τη διά ζώσης, διαδραστική διδασκαλία με την εξ αποστάσεως, γεγονός που προσφέρει ευελιξία στους εργαζόμενους σπουδαστές, όπου χρειάζεται. M.Sc. Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων και Επιχειρήσεων στον Τομέα των Τροφίμων Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων και Επιχειρήσεων στον Τομέα των Τροφίμων είναι ακαδημαϊκό και ερευνητικό πρόγραμμα, επικεντρωμένο στην εκπαίδευση και κατάρτιση επιστημόνων τροφίμων και ποτών, οι οποίοι ειδικεύονται στον ποιοτικό έλεγχο και στην ανάπτυξη νέων προϊόντων διατροφής. Οι απόφοιτοι μπορούν να απασχοληθούν σε μεγάλες βιομηχανίες του κλάδου των τροφίμων στην Ελλάδα και διεθνώς ή να δραστηριοποιηθούν ως επιχειρηματίες. PC_ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ

21f 2 ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ Το πρόγραμμα ακολουθεί μια ολιστική προσέγγιση που επιτρέπει στους σπουδαστές να κατανοήσουν τα προβλήματα και τις ευκαιρίες σε όλα τα σημεία της αγροδιατροφικής αλυσίδας. Το πρόγραμμα τους.προϊόνγνώσειςνασεενώκατάρτισηεξατομικευμένηπροσφέρειεπιστημονικήσεκάθεσπουδαστή,οισυμμετέχοντεςθαείναιθέσηναεπικεντρωθούνκαιαποκτήσουνεπιστημονικέςσεσυγκεκριμένοδιατροφήςτηςεπιλογήςΕπιπλέον,οισπουδαστές επικοινωνούν με επαγγελματίες του κλάδου και ενημερώνονται για τις αναδυόμενες προκλήσεις και τις λύσεις που βρήκαν για να τις ξεπεράσουν. Οι συγκεκριμένες αλληλεπιδράσεις βοηθούν τους σπουδαστές όχι μόνο να επεκτείνουν τις γνώσεις τους για τη βιομηχανία, αλλά και να διαμορφώσουν τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουν τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν. 3 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ Στο τελευταίο εξάμηνο, οι σπουδαστές ασχολούνται με την έρευνα σε ένα αντικείμενο που τους ενδιαφέρει, ώστε να εφαρμόσουν τη γνώση που έχουν αποκομίσει στην πράξη. 4 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝΔΙΚΤΥΟ Η Σχολή Μεταπτυχιακών Σπουδών έχει ισχυρούς δεσμούς με ακαδημαϊκά και ερευνητικά ιδρύματα, βιομηχανίες τροφίμων και ποτών, αγροτικές επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς σε ό,τι αφορά τη συνεργασία σε ερευνητικά projects και τη δημιουργία γνώσης. Οι σπουδαστές έρχονται σε επαφή με αποφοίτους, εμπειρογνώμονες της βιομηχανίας και μέντορες κατά τη διάρκεια εκπαιδευτικών εκδρομών και εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται στη διάρκεια της ακαδημαϊκής χρονιάς. Οι αλληλεπιδράσεις προσφέρουν την ευκαιρία διεύρυνσης του δικτύου των ΜεταπτυχιακάΘεσσαλονίκηMasterClassOrangeτηςδιαγωνισμόομάδαςπαράδειγμα, Χαρακτηριστικόσπουδαστών.ησυμμετοχήσπουδαστώνστονεπιχειρηματικότηταςΟλλανδικήςΠρεσβείαςGroveγιατοAgri-Foodτο2020,στη(orangegrove.eu).Το πρόγραμμα ακολουθεί μια ολιστική προσέγγιση που επιτρέπει στους σπουδαστές να κατανοήσουν τα προβλήματα και τις ευκαιρίες σε όλα τα σημεία της αγροδιατροφικής αλυσίδας. i

g22 m ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ αποτελεί έναν συνδυασμό σεμιναρίωνστηνδιαδραστικήςπολυεπιστημονικήςδιδασκαλίαςτάξη,διαδικτυακών(συνδυασμένο μοντέλο πρακτικήςδιδασκαλίας),κατάρτισης και έρευνας. Σημαντικό μέρος των μαθημάτων διατίθεται online, προσφέροντας τη δυνατότητα της εξ τηνδιαδικασίατεχνολογιώνμάθησης.ασύγχρονηςαποστάσεως,καισύγχρονηςΗένταξηνέωνστηνεκπαιδευτικήδιευκολύνειπαρακολούθηση M.Sc. Mάρκετινγκ στον Αγροδιατροφικό Τομέα Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Μάρκετινγκ στον Αγροδιατροφικό Τομέα επικεντρώνεται στην ανάπτυξη στελεχών μάρκετινγκ και επιχειρηματιών σε σχετιζόμενες με τη διατροφή βιομηχανίες/επιχειρήσεις στην Ελλάδα και διεθνώς. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences

23f και την ολοκλήρωση του προγράμματος από εργαζόμενους ή/και εξ αποστάσεως σπουδαστές με χρονικούς και γεωγραφικούς περιορισμούς.Οιαπόφοιτοι του προγράμματος μπορούν να απασχοληθούν σε διάφορους τομείς του διεθνούς εμπορίου, της διαφήμισης και της επικοινωνίας, αλλά και του στρατηγικού σχεδιασμού στον αγροδιατροφικό τομέα, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Οι πιθανές επιλογές σταδιοδρομίας περιλαμβάνουν τις ειδικότητες του μάνατζερ εξαγωγών, πωλήσεων και μάρκετινγκ, εφοδιαστικής αλυσίδας, ψηφιακού μάρκετινγκ, εξαγωγικού μάρκετινγκ, αγορών, λειτουργιών και πολλές ακόμη σχετικέςΟιθέσεις.απόφοιτοι μπορούν, επίσης, να εργαστούν σε διαφημιστικές εταιρείες ή ως ανεξάρτητοι σύμβουλοι ή εκπαιδευτές στον τομέα των προϊόντων διατροφής. Οι απόφοιτοι που ενδιαφέρονται για ακαδημαϊκή σταδιοδρομία θα έχουν την απαιτούμενη f Οι πιθανές σχετικέςλειτουργιώνεξαγωγικούαλυσίδας,μάρκετινγκ,εξαγωγών,τιςσταδιοδρομίαςεπιλογέςπεριλαμβάνουνειδικότητεςτουμάνατζερπωλήσεωνκαιεφοδιαστικήςψηφιακούμάρκετινγκ,μάρκετινγκ,αγορών,καιπολλέςακόμηθέσεις. Μεταπτυχιακά m ΒΙΤΣΑΡΟΠΟΥΛΟΣΣΧΟΛΗ/ΓΙΩΡΓΟΣΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences g24 επιστημονική κατάρτιση για να διδακτορικέςακολουθήσουνσπουδές (Ph.D.) σε διεθνή κρατικά και ιδιωτικά προγράμματοςχαρακτηριστικάπανεπιστήμια.Τακαινοτόματουστηρίζονται σε τέσσερις βασικούς πυλώνες: 1 ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΗ Η εξ«πρόσωποτημαθησιακόεπαγγελματικόπορείαναναακαδημαϊκήςτοPerrotisΜεταπτυχιακώντηςδενμέροςαποφάσεων.ικανότητασαφήνειαδιδασκαλίαακαδημαϊκήδημιουργείσκέψηςκαιλήψηςγρήγορωνΤοακαδημαϊκότουπρογράμματοςαφοράμόνοστηθεωρίαμάθησης.ΗΣχολήΣπουδώντουCollegeπροσφέρειπιοσύγχρονοπλαίσιοσκέψης,γιαβοηθήσειτουςμαθητέςσχεδιάσουντηδικήτουςσεένασύγχρονοπεριβάλλον.Τομοντέλοσυνδυάζειδιαδραστικήδιδασκαλίαμεπρόσωπο»μετηναποστάσεωςμάθηση. 2 ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ Στο πλαίσιο της πρακτικής κατάρτισης, οι σπουδαστές που επιθυμούν μπορούν να ασχοληθούν με τη διαχείριση της ίδιας της επιχείρησής τους, έτσι ώστε να αναπτύξουν τη δυνατότητα, τη γνώση και τα εργαλεία μελέτης τού θέματος, διερεύνησής του και εξαγωγής καιπεριπτωσιολογικέςκατάρτισησυμπερασμάτων.επιστημονικώνΕπίσης,ηπρακτικήπεριλαμβάνειμελέτεςσεμινάριαμεεπίκεντροτη βιομηχανία και τις επιχειρήσεις, ενώ οι σπουδαστές συναντούν επαγγελματίες του κλάδου και συζητούν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις, καθώς και μεθόδους αντιμετώπισής τους. Με αυτόν τον τρόπο, το πρακτικό μέρος του προγράμματος επιτρέπει στους σπουδαστές να εφαρμόσουν τις ακαδημαϊκές γνώσεις σε πραγματικό χρόνο. Οι αλληλεπιδράσεις βοηθούν τους σπουδαστές να επεκτείνουν το εύρος των γνώσεών τους για τη βιομηχανία, αλλά και να διαμορφώσουν τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουν τις δικές τους προκλήσεις σε θέματα μάρκετινγκ και ανάπτυξης επιχειρήσεων. 3 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ Στο τελευταίο εξάμηνο των σπουδών τους, οι σπουδαστές ασχολούνται με πρωτογενή έρευνα σε έναν θεματικό τομέα που τους ενδιαφέρει, εφαρμόζοντας τις θεωρίες και τα μοντέλα έρευνας που έχουν διδαχθεί. 4 ΔΙΚΤΥΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ Η ΜεταπτυχιακώνΣχολή Σπουδών του Perrotis College διατηρεί εκτεταμένους δεσμούς με αγροτικές συνεταιρισμούς,επιχειρήσεις,αλλάκαι με τη βιομηχανία τροφίμων όσον αφορά στην πραγματοποίηση σεμιναρίων, τη συνεργασία σε ερευνητικά έργα και τη μεταφορά τής γνώσης. Στο πλαίσιο αυτό, οι σπουδαστές έρχονται σε επαφή με Μεταπτυχιακάδίκτυο.διευρύνειακαδημαϊκού-μέντορεςβιομηχανίαςεμπειρογνώμονεςαποφοίτους,τηςκαιεπιχειρηματίεςκατάτηδιάρκειατουέτους,γεγονόςπουτοεπαγγελματικότουςm h Στο τελευταίο εξάμηνο των σπουδών τους, οι σπουδαστές ασχολούνται με πρωτογενή έρευνα σε έναν θεματικό τομέα που τους ενδιαφέρει, εφαρμόζοντας τις θεωρίες και τα μοντέλα έρευνας που έχουν διδαχθεί. ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

25f PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΟΙ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ στον ψηφιακό αγροτικό μετασχηματισμό καθιστούν αναγκαίο για τη νέα γενιά «διαχειριστών της γης» να εξοπλιστούν με γνώσεις ψηφιακής σταδιοδρομίαςΠιθανέςΕλλάδααγροδιατροφικόψηφιακήςΓεωργίαςσυστημάτων,αειφορικήςαπόνακλιματικήςλύσειςαπαραίτητες,καιΠαράλληλα,τεχνολογίας.νέεςμεθοδολογίεςαντιλήψειςείναιγιαναβρεθούνστιςεπιπτώσειςτηςαλλαγής.ΟιαπόφοιτοιμπορούνακολουθήσουνμιασειράεπιλογέςστουςτομείςτηςδιαχείρισηςαγροτικώντωνεφαρμογώνΑκριβείαςκαιτηςτεχνολογίαςστοντομέα,τόσοστηνόσοκαιστοεξωτερικό.διαδρομέςεπαγγελματικήςπεριλαμβάνουν: > συμβουλευτική σε εταιρείες ανάπτυξης συστημάτωναειφορικώνκαιέρευνα σε καινοτόμα και αειφορικά συστήματα σχετικέςεφοδίωνσποροπαραγωγής,υψηλήςπαραγωγής,φυτικήςθερμοκήπιατεχνολογίας,εταιρείεςαγροτικώνκαιπολλέςάλλεςθέσεις, > απασχόληση σε μεγάλους και μικρούς οργανισμούς στον πρωτογενή τομέα, εταιρείες συλλογής και επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων ή τρίτους οργανισμούς της αγροδιατροφικής εφοδιαστικής αλυσίδας.Οι απόφοιτοι μπορούν, επίσης, να απασχοληθούν ως ανεξάρτητοι σύμβουλοι και εκπαιδευτές στον τομέα των προϊόντων θρέψης και άρδευσης φυτών, των μπορούνβιολογικήςεταιρείεςαλλάσυστημάτωνολοκληρωμένωνπαραγωγής(ΙCM),καιωςεπιθεωρητέςσεπιστοποίησηςμονάδωνγεωργίας.Επίσης,ναδημιουργήσουν M.Sc. Αειφορική Γεωργία & Διαχείριση Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση προσφέρει επιστημονική γνώση για την κάλυψη των σύγχρονων αναγκών στην αειφορική διαχείριση της φυτικής γεωργικής παραγωγής, όπως αυτές προκύπτουν από την κλιματική αλλαγή, τις νέες τεχνολογίες αιχμής (Γεωργία Ακριβείας και ψηφιακές πλατφόρμες γεωργικής συμβουλευτικής), καθώς και τις νομοθετικές τάσεις, αλλά και τις ραγδαίες αλλαγές στον τομέα της αειφορικής γεωργίας διεθνώς. Μεταπτυχιακά h Nέες μεθοδολογίες και αντιλήψεις είναι απαραίτητες, για να βρεθούν λύσεις στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Με έμφαση στην προστασία του περιβάλλοντος και στην οικονομική βιωσιμότητα των γεωργικών επιχειρήσεων μέσα από ολιστικές μεθοδολογίες διαχείρισης του συστήματος «έδαφος – φυτό – νερό – ατμόσφαιρα», οι απόφοιτοι του τμήματος θα είναι θεωρητικά και τεχνικά εξοπλισμένοι και έτοιμοι να ανταποκριθούν με τουστιςαποτελεσματικότηταπροκλήσειςαγροδιατροφικούτομέα. m ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences g26 δικές τους επιχειρήσεις στον πρωτογενή τομέα και στη μεταποίηση.Παράλληλα, νέες μεθοδολογίες και αντιλήψεις είναι απαραίτητες, για να βρεθούν λύσεις στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Με έμφαση στην προστασία του περιβάλλοντος και στην οικονομική βιωσιμότητα των γεωργικών επιχειρήσεων μέσα από ολιστικές μεθοδολογίες διαχείρισης του συστήματος «έδαφος – φυτό – νερό – ατμόσφαιρα», οι απόφοιτοι του τμήματος θα είναι θεωρητικά και τεχνικά εξοπλισμένοι και έτοιμοι να ανταποκριθούν διδασκαλία.ενισχύουντομέακαιπροσκεκλημένουςγνώσης.έμπρακτηκατάρτιση,αποσκοπείτούπανεπιστήμια.σεδιδακτορικέςγιαεπιστημονικήθαακαδημαϊκήενδιαφέρονταιπαραγωγή.στηνσύγχροναδιαχειριστούνπροετοιμασμένουςαποφοίτους,καιεπιχειρήσεων,κενάστοχεύειαγροδιατροφικούστιςαποτελεσματικότηταμεπροκλήσειςτουτομέα.ΤονέοπρόγραμμανακαλύψειταστηστελέχωσηοργανισμώνάλλωνφορέωνμεικανούςκατάλληλανακαιναεπιλύσουνπροβλήματααειφορικήαγροτικήΟιαπόφοιτοιπουγιαδιεθνήσταδιοδρομίαέχουντηναπαιτούμενηκατάρτιση,ναακολουθήσουνσπουδές(Ph.D.)διεθνήκρατικάκαιιδιωτικάΤοακαδημαϊκόμέροςπρογράμματοςδενμόνοστηθεωρητικήαλλάκαιστηνεφαρμογήτηςΕιδικέςδιαλέξειςαπόκαθηγητέςειδικούςτουιδιωτικούσυμπληρώνουνκαιτηνακαδημαϊκή Το πρόγραμμα ακολουθεί μια ολιστική προσέγγιση, στο πλαίσιο του συστήματος που αναπτύχτηκε στο Perrotis College (Αειφορικά Συστήματα –σύστημαολοκληρωμένοSustainableΕισροών/LISAΜειωμένων-LowInputSystems),στοκαισυνεχέςΈδαφος–ΦυτόΑτμόσφαιρα–Τεχνολογία και Συστήματα Αξιολόγησης (Soil Crop Atmosphere – Technology – Educational and Evaluation Systems - SOCRATEES© - copyrighted by Dr.A. Gertsis), που επιτρέπει στους σπουδαστές να κατανοήσουν τα προβλήματα και τις ευκαιρίες σε όλα τα σημεία της αγροδιατροφικής αλυσίδας. Στο τελευταίο εξάμηνο των σπουδών τους, οι σπουδαστές ασχολούνται με την έρευνα σε ένα αντικείμενο που τους ενδιαφέρει, ώστε να εφαρμόσουν τη γνώση που έχουν αποκομίσει στην πράξη. ECTSεπιπλέοντουςναεπιτρέπουνστοευρωπαϊκάΕπιπροσθέτως,προγράμματαπλαίσιοτουErasmus+στουςσπουδαστέςσυμπληρώσουντιςγνώσειςκαινααποκτήσουνκαιδιδακτικέςμονάδεςΕπίπεδου7.Μεταπτυχιακάm h Η Σχολή Μεταπτυχιακών Σπουδών έχει ισχυρούς δεσμούς με ακαδημαϊκά και ερευνητικά ιδρύματα, αγροτικές βιομηχανίες, επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς όσον αφορά στη συνεργασία σε ερευνητικά projects και τη δημιουργία γνώσης. Οι σπουδαστές έρχονται σε επαφή με αποφοίτους, εμπειρογνώμονες της γεωργικής παραγωγής και μέντορες κατά τη διάρκεια εκπαιδευτικών εκδρομών και εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται στη διάρκεια της ακαδημαϊκής χρονιάς. Αυτές οι αλληλεπιδράσεις προσφέρουν την ευκαιρία διεύρυνσης του δικτύου των σπουδαστών. ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

27f PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΤΑ ΠΤΥΧΙΑ BACHELOR of Science (B.Sc.) και Master of Science (M.Sc.) που απονέμονται από το Perrotis College είναι πιστοποιημένα από το Cardiff Metropolitan University, το οποίο εδώ και 150 χρόνια είναι ένας από τους πλέον διακεκριμένους οργανισμούς τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στο Ηνωμένο Βασίλειο. Όπως με όλα τα πιστοποιημένα προγράμματα σπουδών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στη Βρετανία, τα πτυχία του Perrotis College πληρούν τα αυστηρά ποιοτικά πρότυπα του Οργανισμού Διασφάλισης Ποιότητας (QAA) του Ηνωμένου Βασιλείου. Ο ανεξάρτητος φορέας είναι υπεύθυνος για τη διασφάλιση της διατήρησης «υγιούς προτύπου τριτοβάθμιας εκπαίδευσης» σε όλα τα επίσημα αναγνωρισμένα πανεπιστήμια και κολέγια και ενθαρρύνει «τη συνεχή βελτίωση της διαχείρισης της ποιότητας της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης». Ως εταίρος του Cardiff Metropolitan University, το Perrotis College υπόκειται στις ίδιες διαδικασίες τακτικού ελέγχου και στον κώδικα ποιότητας του QAA που ισχύει για όλα τα πανεπιστήμια και τα κολέγια του Ηνωμένου Βασιλείου και τα παραρτήματά τους. Ως αποτέλεσμα του αυστηρού ελέγχου ποιότητας, το πτυχίο από το Cardiff Metropolitan University, το οποίο απονέμεται μετά από σπουδές στο Perrotis College, ιδιαίτερατηςπαγκοσμίως.αναγνωρίζεταιΗποιότητααξιολόγησηςείναισημαντικήγια την εξασφάλιση της εγκυρότητας των πανεπιστημιακών τίτλων σπουδών. Η ποιότητα των συστημάτων και πρακτικών αξιολόγησης στο Perrotis College έχει επισημανθεί στις ετήσιες εκθέσεις των εξωτερικών ελέγχου,αποτέλεσμαπροσωπικούανάπτυξηςτηνΠανεπιστήμιο,ηστηόπωςσυμμετοχήςαποτελεσματικότητασχολίωντουπραγματοποιήθηκεΗνωμένουτουγιααπόCardiffωςCollege Επιπλέον,εξεταστών.τοPerrotisεπιλέχθηκεναελεγχθεί,συνεργαζόμενοΚολέγιοτουMetropolitanUniversity,εκπροσώπουςτουΟργανισμούτηδιασφάλισητηςποιότηταςυπουργείουΠαιδείαςτουΒασιλείου.ΟέλεγχοςτονΝοέμβριο2015.Μεταξύτωνθετικώνήταντομέγεθοςκαιητηςενεργούτωνσπουδαστών,καιηιδιαίτερηυποστήριξηδιδασκαλία,ηεκμάθησηκαιαξιολόγησηπουπαρέχειτοιδίωςμέσααπόκαθοδήγησηκαιτηδυνατότητατουδιδακτικούτουΚολεγίου.ΩςτουπροαναφερθέντοςτοCardiffMetropolitan σπουδέςΑναγνωρισμένες Σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 4093/2012, το Perrotis College είναι πιστοποιημένο Κολέγιο από το υπουργείο Παιδείας. Οι απόφοιτοί του έχουν τη δυνατότητα αναγνώρισης επαγγελματικής ισοδυναμίας των πτυχίων τους από το ελληνικό κράτος (Αυτόνομο Τμήμα Εφαρμογής της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας της Γενικής Γραμματείας Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου Μάθησης του υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων), σύμφωνα με το Προεδρικό Διάταγμα 38/2010. Η αποκατάσταση University προσεγγίστηκε από το QAA (2015) για να παρουσιάσει μια μελέτη για το Perrotis College σε εκδήλωση του Quality Enhancement Network και να μοιραστεί την «ιδιαίτερα καλή πρακτική της αφοσίωσης των σπουδαστών» με ολόκληρο τον κλάδο. H συνεχιζόμενη, στενή σχέση συνεργασίας μεταξύ του Κολεγίου και του Cardiff Metropolitan University διασφαλίζει περαιτέρω την ποιότητα των ακαδημαϊκών προγραμμάτων που παρέχονται στο Perrotis College. Το Perrotis College βρίσκεται στη διαδικασία πιστοποίησης από τον φορέα New England Commission of Higher Education (NECHE). O NECHE είναι ένας από τους επτά αναγνωρισμένους φορείς πιστοποίησης των ΗΠΑ. Μετά από σχετική αίτηση και αξιολόγηση, πιστοποιεί πανεπιστήμιααμερικανικάτηςπεριοχής New England στην ανατολική ακτή των ΗΠΑ, καθώς και αμερικανικά εκπαιδευτικά ιδρύματα εκτός Τέλος,Αμερικής. το Perrotis College έχει λάβει πιστοποίηση για το προπτυχιακό πρόγραμμα «Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων» από το Institute of Food Science & Technology, έναν από τους μεγαλύτερους και πλέον αναγνωρισμένους φορείς του Ηνωμένου του ΟιΒασιλείου.απόφοιτοιPerrotisCollege της συγκεκριμένης ειδικότητας μπορούν να απασχοληθούν στη βιομηχανία των τροφίμων, που αποτελεί τη μεγαλύτερη και πιο σημαντική οικονομική δραστηριότητα στον κόσμο.

PC _ __25 25PerrotisCollege_years g 01.28 02. Οι εγκαταστάσεις 03.

29 f Το εγκαταστάσειςθέμα

g30 m ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ «ΑΛΙΚΗ ΠΕΡΡΩΤΗ» Αποτελείται από τρεις ορόφους 3.500 τετρ.μ. και δύο παράλληλες πτέρυγες που συνδέονται με αίθριο, ενώ περιλαμβάνει αίθουσες διδασκαλίας και μελέτης, αμφιθέατρα, εργαστήρια και κοινόχρηστους εκπαιδευτικούς χώρους για 700 σπουδαστές. Αυτό το ακαδημαϊκόολοκληρωμένοσυγκρότημα, δωρεά της μεγαλοευεργέτριας κυρίας Αλίκης Περρωτή, επεκτείνει τη δυναμικότητα του Perrotis College στην εφαρμοσμένη έρευνα και την καινοτομία, ενισχύοντας παράλληλα την επιχειρηματικότητα. ΣΠΟΥΔΑΣΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ «ΑΛΙΚΗ ΠΕΡΡΩΤΗ» Οι σπουδαστές του Perrotis College έχουν τη δυνατότητα να διαμένουν εντός των εγκαταστάσεων του Κολεγίου, στην υπερσύγχρονη Σπουδαστική Εστία «Αλίκη Περρωτή». Η ζωή στην εστία παρέχει μια ολοκληρωμένη, θετική εκπαιδευτική εμπειρία σε ένα άνετο και μοντέρνο περιβάλλον, που ενθαρρύνει την προσωπική και κοινωνική εξέλιξη, αλλά και τον σεβασμό προς τη διαφορετικότητα. Οι σπουδαστές που μένουν στη Σχολή αναπτύσσουν ομαδικό πνεύμα μέσα από μια σειρά μοναδικόΕνα campus Το campus του Perrotis College αποτελείται από υπερσύγχρονα ακαδημαϊκά συγκροτήματα με αίθουσες διδασκαλίας και μελέτης, αμφιθέατρα, εργαστήρια και ερευνητικό εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, σπουδαστική εστία, βιβλιοθήκη, χώρους εστίασης, αθλητικές εγκαταστάσεις και ένα εκπαιδευτικό αγρόκτημα 1.200 στρεμμάτων. Οι αρχές του αειφόρου σχεδιασμού εφαρμόζονται παντού, με υλικά και δομικά στοιχεία που επιλέχτηκαν για να αξιοποιήσουν στο μέγιστο το φυσικό περιβάλλον, μειώνοντας παράλληλα το ενεργειακό αποτύπωμα των κτηρίων. PC _ __25 Η Σπουδαστική Εστία «Αλίκη Περρωτή» συνδυάζει δημόσιους χώρους πολλαπλών χρήσεων με δίκλινα δωμάτια σε στιλ σουίτας, εξοπλισμένα με τα απαραίτητα έπιπλα, μπάνιο, ψύξη, θέρμανση, wi-fi και πρόσβαση σε μεμονωμένα μπαλκόνια ή βεράντες, που έχουν σχεδιαστεί για να εξασφαλίζουν αντηλιακή προστασία το καλοκαίρι, επιτρέποντας την είσοδο άπλετου φωτός τον χειμώνα. i ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

31f Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences Οι εγκαταστάσεις δραστηριοτήτων και εξορμήσεων. Το προσωπικό της εστίας απαρτίζεται από μια ομάδα εξειδικευμένων επαγγελματιών, οι οποίοι ζουν και οι ίδιοι στο campus. Επιβλέπουν τη ζωή των σπουδαστών, συντονίζουν το πρόγραμμα των δραστηριοτήτων τους και εγγυώνται με την παρουσία τους την ασφάλεια και τη φροντίδα τους. ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ Είναι η «καρδιά» της εκπαίδευσης του Perrotis College και της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Το αγρόκτημα είναι ένα ενεργό εργαστήριο, όπου οι μαθητές και οι σπουδαστές όλων των ηλικιών αναλαμβάνουν πρακτική άσκηση στην αγροτική παραγωγή, τη ζωική παραγωγή, την αγροτική οικονομία, τη διαχείριση φυσικών πόρων, καθώς και την τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Κάθε χρόνο, χιλιάδες αγροτών, μαθητών, φοιτητών πανεπιστημίου και άλλων επισκεπτών έχουν την ευκαιρία να παρατηρήσουν, να συμμετάσχουν και να μάθουν. Το καιεμπορίαμεθόδουςτιςΠτηνοτροφείουτουστηνπαστεριωμένοεισήγαγεαπότουκαθαρόαιμωνΠαραγωγής.Πτηνοτροφείου-Γαλακτοκομείου,τααποτελείταιΑγρόκτημααπότμήματατουΒουστασίουτουκαιτηςΦυτικήςΗαγέλητωναγελάδωνΧόλστάινΒουστασίουξεκίνησετο1935,ότανηΣχολήπρώτηστηνΕλλάδατογάλα–πρωτοπόροςπαραγωγήκαιστηνποιότηταγάλακτος.ΤοτμήματουχρησιμοποιείτελευταίεςεπιστημονικέςγιατηνπαραγωγήκαισυνηθισμένωναυγώναυγώνΩμέγα3,ορνίθων κρεατοπαραγωγής, νεοσσών ημέρας και πουλάδων. Το τμήμα Φυτικής Παραγωγής αποτελείται από θερμοκήπια και φυτώριο, αμπελώνα και οινοποιείο, ελαιώνες, μεγάλη καλλιέργεια και εκτεταμένες πειραματικές καλλιέργειες, τόσο στους χώρους της Σχολής όσο και στο δορυφορικό «Αγρόκτημα Καινοτομίας και Γεωργικής Παραγωγής Ζάννας», το οποίο βρίσκεται στα δυτικά της Θεσσαλονίκης, δίπλα στον ποταμό Αξιό. Τα έσοδα από τις πωλήσεις των εξαιρετικής ποιότητας PerrotisΓεωργικήςΥποτροφιώνστηρίζουνπροϊόντωνπτηνοτροφικώνγαλακτοκομικών,καιφυτικώντουΑγροκτήματοςτοΠρόγραμματηςΑμερικανικήςΣχολήςκαιτουCollege. «ΔΗΜΗΤΡΗΣΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΚΑΙ ΑΛΙΚΗ ΠΕΡΡΩΤΗ» Αποτελεί την κεντρική βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και βρίσκεται στην «καρδιά» της Σχολής: στο κτήριο Princeton Hall. Παράλληλα, στο Εκπαιδευτικό Κέντρο «Αλίκη Περρωτή» λειτουργεί hub της βιβλιοθήκης, το οποίο καλύπτει τις ανάγκες των σπουδαστών και του εκπαιδευτικού προσωπικού του Perrotis College. Αποστολή του είναι να προωθήσει την επιστημονική επικοινωνία και να παρέχει έναν χώρο τον οποίο τόσο οι σπουδαστές όσο και οι καθηγητές θα απολαμβάνουν να χρησιμοποιούν, είτε για σπουδές είτε γιαΗδιαλέξεις.βιβλιοθήκη διαθέτει περισσότερα από 17.000 έντυπα βιβλία πάνω σε μια πληθώρα θεμάτων – από την Επιστήμη των Υπολογιστών ως και την Παγκόσμια Ιστορία (στην ελληνική και την αγγλική γλώσσα). Επίσης, υπάρχουν περιοδικά με θέμα τη Γεωργία, το Μάρκετινγκ και την Τεχνολογία Τροφίμων, ενώ προσφέρεται πρόσβαση σε υπολογιστές και λάπτοπ. ΒΙΤΣΑΡΟΠΟΥΛΟΣΑΓΣ/ΓΙΩΡΓΟΣCREDITS:PHOTOΒΙΤΣΑΡΟΠΟΥΛΟΣΑΓΣ/ΓΙΩΡΓΟΣCREDITS:PHOTO touraTakevirtual m Κάντε τώρα μια εικονική περιήγηση στις εγκαταστάσεις του ΚέντρουΕκπαιδευτικού«ΑλίκηΠερρωτή», μεσκανάρονταςτοsmartphone σας το QR code που ακολουθεί: m Κάντε τώρα μια εικονική περιήγηση στη Σπουδαστική Εστία «Αλίκη Περρωτή», μεσκανάρονταςτοsmartphone σας το QR code που ακολουθεί:

g32 m ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ AGROCENTER)(PERROTIS College.καιπιστοποιημένοΑποτελείταικαιστηντωνπρακτικές,οικοσυστημάτωνδιαχείρισηεφαρμοσμένηστην Επικεντρώνεταιεκπαίδευσηκαιστηνέρευναστηαγροτικώνμεοικολογικέςστηναλληλεπίδρασηφυτώνμετοπεριβάλλονκαιεπίδρασηστηνποιότητατηνπαραγωγικότητα.απότονβιολογικόαγρόταθερμοκήπιατουPerrotis Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην εφαρμογή αειφόρων αποβλήτων.μετατροπήμεσυστήματαΕπιπλέον,καιλαχανικών,λιπασμάτωνκαιμικροοργανισμώνπροσθήκηπρακτικών,οικολογικώνόπωςημυκορριζώνκαιεδάφουςηχρήσηβιολογικώνστηνκαλλιέργειααρωματικώνφυτώνοπωροφόρωνδένδρων.τοεργαστήριοέχεικομποστοποίησηςγαιοσκώληκες,γιατηδιαφόρωνοργανικών ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΤΩΝ Το ΟικολογικήςΦυσιολογίαςΕργαστήριοΦυτώνκαιΓεωργίαςπαρέχει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στην εκπαίδευση φοιτητών στις διεργασίες οικοφυσιολογίας των φυτών, στην αλληλεπίδρασή τους με το περιβάλλον και στην επίδραση στην παραγωγή. Διαθέτει εργαστηριακά όργανα και φορητά όργανα πεδίου για μετρήσεις της φωτοσύνθεσης, της αναπνοής και της διαπνοής των φυτών σε βιολογικές και συμβατικές οπωροφόρωναρωματικώνστηνμικροοργανισμώντηνφαρμακευτικώνμελέτηεπίσης,καταπόνησηςποιότηταςάνθρακα,τούπαραμέτρων,διαφόρωνδίνεται Ιδιαίτερηκαλλιέργειες.έμφασηστημέτρησηοικοφυσιολογικώνόπωςηδιαπνοήεδάφουςκαιηδέσμευσηαλλάκαιπαραμέτρωνεδάφουςκαιφυτών.Έχει,συστήματαγιατητωναρωματικώνκαιφυτώνκαιεπίδρασημυκορριζώνκαιεδάφουςκαλλιέργειαλαχανικών,φυτώνκαιδένδρων. ΣΤΕΡΕΟΣΚΟΠΙΑΣΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΑΣ/ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Είναι εξοπλισμένο με μικροσκόπια και στερεοσκόπια υψηλής τεχνολογίας, βοηθώντας τους σπουδαστές να μελετήσουν βιολογικά παρασκευάσματα για διάφορα μαθήματα, όπως η μικροβιολογία, η εντομολογία, η βοτανική και η βιολογία εδάφους. Η έρευνα προγραμμάτωνπροπτυχιακώνεπίκεντροστοτων «Προικισμένα» με υπερσύγχρονα εργαστήρια, τα οποία παρέχουν τη δυνατότητα έρευνας και διεξαγωγής μελετών, είναι τα προπτυχιακά προγράμματα του Perrotis College. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences Οι εγκαταστάσεις m

33 hf Τις πλέον σύγχρονες υποδομές σε ένα άριστο περιβάλλον έχουν στη διάθεσή τους οι σπουδαστές των προπτυχιακών προγραμμάτων σπουδών του Perrotis College. PHOTO CREDITS: ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΣΧΟΛΗ

g34 Έχει εγκαταστάσεις για την παρασκευή δειγμάτων, ενώ τα μικροσκόπια και τα στερεοσκόπια των καθηγητών είναι συνδεδεμένα (μέσω ψηφιακής κάμερας) με προτζέκτορα, ώστε να επιτρέπουν την πιο αποτελεσματική διδασκαλία του αντικειμένου. -ΚΥΤΤΑΡΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣΙΣΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Το εμβολιασμέναεμβολίου-υποκειμένουμελέτη–(ιστοκαλλιέργειααγενούςβελτιστοποίησηεκπαίδευσηςδυνατότητακαιυγρασίας,ελεγχόμενεςανάπτυξηςΥλικούΠαραγωγήςΙστοκαλλιέργειαςΕργαστήριοκαιΠολλαπλασιαστικούδιαθέτειθαλάμουςφυτώνυπόσυνθήκεςθερμοκρασίαςφωτισμού.Δίνειτησύγχρονηςστηπρακτικώνπολλαπλασιασμούεμβρυογέννεση)καιστηαλληλεπιδράσεωνσεφυτάρια. -ΟΡΓΑΝΙΚΗΣΑΝΟΡΓΑΝΗΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΕΙΑΣ Το Εργαστήριο Χημείας διαθέτει όλο τον βασικό εξοπλισμό που απαιτείται για την εκπαίδευση των σπουδαστών στις αρχές της Οργανικής Χημείας. Επίσης, διαθέτει τον εργαστηριακό εξοπλισμό που απαιτείται για τη χημική ανάλυση των τροφίμων, τόσο των μακροθρεπτικών συστατικών (όπως οι πρωτεΐνες, τα λίπη, οι υδατάνθρακες και οι φυτικές ίνες) όσο και των πολυφαινόλεςβιταμίνες,συστατικώνμικροθρεπτικών(όπωςκάποιεςαντιοξειδωτικά,κοκ.). -ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣΒΙΟΛΟΓΙΑΣΜΟΡΙΑΚΗΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Εισάγει τους σπουδαστές στις αναλύσεις με σύγχρονο εξοπλισμό, για την απομόνωση νουκλεϊκών οξέων (DNA/RNA) και πρωτεϊνών. Εκπαιδεύονται σε μεθόδους στοχευμένης ανάλυσης του γενετικού υλικού και τις εφαρμόζουν με τη δημιουργία μοριακών δεικτών και βιοδεικτών για την ιχνηλασιμότητα και τη βελτίωση ελληνικών παραδοσιακών ποικιλιών και ενδημικών φυτών και ζώων. ΤΡΟΦΙΜΩΝ-ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Το προϊόντωνκατάτωναπαραίτητεςπληροφορίεςσυγκεκριμένες,λειτουργικότητάμετροφίμωνχαρακτηρισμόστηντοCollegeεργαστήριοσυγκεκριμένοτουPerrotisεπικεντρώνειαντικείμενότουαπομόνωσηκαιτοντωνσυστατικώναναφορικάτησύστασηκαιτητους.Οιθεμελιώδειςκρίνονταιγιατηνεφαρμογήουσιώνωςσυστατικώντηνανάπτυξηνέωντροφίμων. ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Περιλαμβάνει όλο PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTOΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

35f τον απαραίτητο εξοπλισμό για τη τηςμεμικροοργανισμώναλλοιογόνωνπαραγόντωνγιαπρότυπα,αυτέςαναλυτικέςσετηεδάφουςανάλυσημικροβιολογικήδειγμάτωντροφίμων,καινερού.Παρέχειδυνατότηταεκπαίδευσηςόλεςτιςεπίσημεςμεθόδους,όπωςκαθορίζονταιαπότακαθώςκαιέρευναςτηνεπίδρασητωνδιαφόρωνστηνανάπτυξηκαιπαθογόνωνστατρόφιμα,απώτεροσκοπότονκαθορισμόδιάρκειαςζωήςτους. ΕΠΙΣΤΗΜΩΝΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΖΩΗΣ Χρησιμοποιείται κυρίως για ερευνητικά έργα. Το εργαστήριο είναι πλήρως εξοπλισμένο τόσο με τον απαραίτητο βασικό εξοπλισμό όσο και με πιο εξειδικευμένο, ώστε οι σπουδαστές να εργάζονται στις πτυχιακές τους εργασίες. ΓΕΩΡΓΙΑΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΑΚΡΙΒΕΙΑΣ Διαθέτει εξοπλισμό για εκπαίδευση και έρευνα, που περιλαμβάνει επίγειους και υπέργειους (ΣΜηΕΑ – UAVs) αισθητήρες και καταγραφείς ιδιοτήτων φυτού, νερού καιπαραγωγήεικόνωνκαιγια(GIS)Συστημάτωνσεσπουδαστέςκαιμετεωρολογικοί(τηλεμετρικοίμικροπεριβάλλοντοςκαικαιαυτόματοισταθμοίαισθητήρες).ΟιεκπαιδεύονταιλογισμικάΓεωγραφικώνΠληροφοριώνκαιφωτογραμμετρίας,ανάλυσηεπίγειωνεναέριωνψηφιακώναπόUAVs(drones),ψηφιακώνεδαφικώνφυτικώνχαρτώνκαι καταγραφή εδαφικής και φυτικής παραλλακτικότητας. ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΙΑΣ KRINOS Παρέχει ολοκληρωμένες προσεγγίσεις για την καλλιέργεια όλων των συστημάτων ελιάς, τη συγκομιδή, τη μεταποίηση και την εμπορία των κύριων υποπροϊόντων της. Εξελίσσεται σε κέντρο διάχυσης πληροφοριών για ένα μεγάλο εύρος χρηστών και έχει οργανώσει σημαντικά εθνικά και διεθνή συνέδρια. ΝΕΩΝΑΝΑΠΤΥΞΗΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Περιλαμβάνει τον εξοπλισμό που απαιτείται για την παραγωγή (σε πιλοτική κλίμακα) πληθώρας προϊόντων, όπως ζυμαρικών, λυοφιλιωμένων προϊόντων τροφίμων, κονσερβών, αρτοποιίαςζαχαροπλαστικήςπροϊόντωνκαικ.ά. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Ενισχύει την εκπαίδευση των σπουδαστών στην παραγωγή (σε πιλοτική κλίμακα) πολλών ειδών γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως τυρί, γιαούρτι και παγωτό, αλλά και στην ανάλυσή τους. AGROCENTER)-ΣΚΙΑΣΤΗΡΙOΘΕΡΜΟΚΗΠΙOΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑΣ/ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ(PERROTIS Τα αυτέςτομέαεταιρείεςπαρουσιάσεωναριθμόςτουανάγκεςδιδακτικές-ΣκιαστήριoΛαχανοκομίας/ΘερμοκήπιoΕργαστήριαεξυπηρετούνκαιερευνητικέςγιαμιασειράμαθημάτωντμήματος.Σημαντικόςδημοσιεύσεωνκαικαισυνεργασίεςμετούαγροδιατροφικούέχουνολοκληρωθείσετιςεγκαταστάσεις. ΠΥΚΝΗΣΕΛΑΙΩΝΑΣ–ΕΠΙΔΕΙΚΤΙΚΟΣ–ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟΣΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣΦΥΤΕΥΣΗΣ Ο Εκπαιδευτικός –Πειραματικός – Επιδεικτικός Ελαιώνας Πυκνής Φύτευσης δημιουργήθηκε το 2011 και έχει εξελιχθεί σε έναν μοναδικό για την Ελλάδα ελαιώνα για μακροχρόνια αξιολόγηση των νεώτερων συστημάτων καλλιέργειας ελιάς, προσαρμοσμένων στη μηχανική συγκομιδή. Σε συνδυασμό με το Κέντρο Ελιάς Κρίνος, εξυπηρετεί εκπαιδευτικάερευνητικά και επιδεικτικά θέματα. Στις εγκαταστάσεις έχουν ξεκινήσει πολλές καινοτομίες και έχουν παραχθεί δημοσιεύσεις. Η έρευνα διεξάγεται με προσεκτικό και υπεύθυνο τρόπο και κανένα πείραμα δεν πραγματοποιείται σε ζώα, σε οποιαδήποτε φάση του πειραματισμού. Οι εγκαταστάσεις

g36 τατουμεΣπουδών:ΜεταπτυχιακώνΣχολή«αιχμήδόρατος»εργαστήρια Υπερσύγχρονο εξοπλισμό διαθέτουν τα εργαστήρια της Σχολής Μεταπτυχιακών Σπουδών του Perrotis College, βοηθώντας την εκπαιδευτική διαδικασία και παρέχοντας τη δυνατότητα στους σπουδαστές να ολοκληρώσουν με επιτυχία (και με ουσιαστική ερευνητική δουλειά) τις σπουδές τους. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTOΒΙΤΣΑΡΟΠΟΥΛΟΣΣΧΟΛΗ/ΓΙΩΡΓΟΣΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO

37f Οι εγκαταστάσεις m TO JOSHIAH FRANK -OMICS ΗUB διαθέτει εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, που χρησιμοποιείται για τις ερευνητικές και εκπαιδευτικές τηνχρήσιμεςπειράματαπουτεράστιουγιαυποδομήισχυρήΕπιπλέον,μεταπτυχιακώντουδραστηριότητεςπρογράμματοςσπουδών.έχειεγκατασταθείυπολογιστικήκαιλογισμικότημετάφρασητουόγκουδεδομένωνπαράγονταιαπό-omicsσεπληροφορίεςγιαανάπτυξηκαινοτόμων προϊόντων και αποτελεσμάτων.ερευνητικών ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ GENOMICS σύγχρονοενσωματώνειεξοπλισμό για την απομόνωση νουκλεϊκών οξέων υψηλής απόδοσης DNA/ RNA (π.χ., λύματα ιστών) και για τον σχεδιασμό και την αξιολόγηση μοριακών δεικτών (χρησιμοποιώντας PCR, qPCR, HRM). ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ METAGENOMICS επιτρέπει την ταυτοποίηση της μικροβιακής σύνθεσης σημασίαςδειγμάτωνπεριβαλλοντικώναγρονομικής(π.χ.,από καλλιεργημένο έδαφος), μέσω της απομόνωσης νουκλεϊκών οξέων και αλληλουχίας.προσεγγίσεων ΤΟ METABOLOMICSΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ είναι εξοπλισμένο με συσκευές αεριοχρωματογραφίας και φασματομετρίας μάζας τελευταίας τεχνολογίας (GC-MS) για τον μη στοχευμένο προσδιορισμό των μεταβολιτών από φυτά και προϊόντα διατροφής. Επιπλέον, το σύστημα υψηλής απόδοσης υγρής χρωματογραφίας (HPLC) επιτρέπει τον προσδιορισμό πολύτιμων μεταβολιτών με αγρονομικές ή θρεπτικές ιδιότητες. Η ΒΙΟΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣΔΟΜΗ διαθέτει μια σειρά υπολογιστών υψηλής ισχύος, όπου προστίθεται συνεχώς λογισμικό ανοιχτού κώδικα που σχετίζεται με τις ανάγκες των ερευνητικών έργων. Επιπλέον, διατίθεται πλήρως εξοπλισμένο -omicεπεξεργασίαγιαCLCμεταξύροφορική,εξοικειώνονταιπτυχιακούδευτικέςυπολογιστώνεργαστήριογιατιςεκπαι-ανάγκεςτουμετα-προγράμματος.Οισπουδαστέςμετηβιοπλη-χρησιμοποιώντας,άλλων,τοπρόγραμμαGenomicsWorkbenchτηνανάλυσηκαιτηντωνδεδομένωνsequencing. ΤΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΟΜΗΣΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ διαθέτει τον απαραίτητο εξοπλισμό (ρεόμετρο και αναλυτή υφής), προκειμένου να χαρακτηρίσει τις ρεολογικές και μηχανικές ιδιότητες διαφόρων μοντέλων συστημάτων και πραγματικών τροφίμων. Όλες οι έρευνες διεξάγονται με προσεκτικό και υπεύθυνο τρόπο και δεν πειραματισμού.διάρκειαπειράματαπραγματοποιούνταισεζώακατάτηοποιασδήποτεφάσης Η Σχολή Μεταπτυχιακών Σπουδών του Perrotis College προσφέρει πρωτοποριακά προγράμματα, συνυφασμένα με τη φιλοσοφία και την παράδοση της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Τα σύγχρονα προγράμματα σπουδών, δομημένα σε ευέλικτες μορφές φοίτησης, περιλαμβάνουν εφαρμοσμένη έρευνα που υποστηρίζεται από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες και οργανισμούς στην Ελλάδα. i

g38 Κέντρο Ελιάς Krinos Ιδρύθηκε το 2013, για να επενδύσει στην παράδοση της καλλιέργειας της ελιάς στη Σχολή και στη θέση της στην ακαδημαϊκή και πρακτική εκπαίδευση σε όλα τα επίπεδα, αλλά και για να ανταποκριθεί στις σύγχρονες ανάγκες και να προωθήσει την επιτυχία του κλάδου της ελιάς, του ελαιολάδου και των υποπροϊόντων της στην Ελλάδα. PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences

39 f Οι εγκαταστάσεις m ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ είναι να καλύψει τις ανάγκες και να ενισχύσει τις δραστηριότητες στον ευρύτερο χώρο της παραγωγής ελιάς, του ελαιολάδου και των υποπροϊόντων της κατεργασίας της στην Ελλάδα. Δρα παράλληλα με τις εξελίξεις στην αγροτική οικονομία (ιδιαίτερα την ανάπτυξη καινοτόμου τεχνολογίας με εφαρμογές στην ελαιοκαλλιέργεια) και αξιολογεί τις διεθνείς τάσεις που επηρεάζουν την παραγωγή ενός από τα σημαντικότερα προϊόντα της χώρας. Τον Δεκέμβριο του 2015 εγκαινιάστηκε το νέο κτήριο –μέσω δωρεάς του Εφόρου Αλέξανδρου Γεωργιάδη–που περιλαμβάνει ένα μικρής κλίμακας, αλλά πλήρως εξοπλισμένο τμήμα με ελαιοτριβείο ψυχρής συγκομιδή.στηπουελαιοποιήσιμωνκαισυστημάτωντωνγιαδημιουργήθηκεκαιερευνητικός,σεμινάριαμιαελιάςοργανοληπτικήςανάλυσηςκαθώςκαιεπεξεργασία,εγκαταστάσειςέκθλιψης,γιααποθήκευσησυσκευασίαελαιολάδου,καιεξοπλισμόελαιολάδουκαιαξιολόγησηςκαιελαιολάδουκαισύγχρονηαίθουσαγιακαιδιδασκαλία.Έναςμακροχρόνιοςεκπαιδευτικόςεπιδεικτικόςελαιώναςτο2011,τηναξιολόγησηνέωνπαραγωγικώνμεσαίας,πυκνήςυπέρπυκνηςφύτευσηςποικιλιώνείναιπροσαρμοσμένααπόλυταμηχανικήΣτοννέο ελαιώνα Κέντρου–σύστημαεναέριωνκαταγραφήτεχνολογίαςσύγχροναεγκαταστάθηκανσυστήματααιχμήςγιαεπίγειωνκαιμετρήσεωνστο«έδαφος–φυτόατμόσφαιρα».Κύριοιστόχοιτουείναι: 1 να προωθήσει την έρευνα σε αειφορικές πρακτικές στα συμβατικά, βιολογικά και ιδιαίτερα στα νεώτερα ΓεωργίαAgriculture,–Ακριβείας,τεχνολογίαςμεκαλλιέργειαςσυστήματαελιάς,χρήσησύγχρονης(ΓεωργίασυστήματαLISALowInputSustainableΑειφορικήΜειωμένωνΕισροών), 2 να αξιοποιήσει τα υποπροϊόντα από τη συνολική παραγωγή ελιάς και ελαιολάδου, 3 να αυξήσει την προστιθέμενη αξία στα προϊόντα ελιά – ελαιόλαδο – δευτερογενή προϊόντα (υποπροϊόντα), 4 να συνεργαστεί με φορείς προσπάθειεςναμεταποιητές(παραγωγούς,κ.ά.)καιυποστηρίξειτιςπροώθησης της ελιάς και ελαιολάδου. Τα χαρακτηριστικά της ολιστικής προσέγγισης του Κέντρου περιλαμβάνουν: > σημαντική μείωση κόστους παραγωγής, με τη μηχανική συγκομιδή και άλλες ειδικές ακρίβεια),φυτοπροστασία(άρδευση,μεταχειρίσειςλίπανσηκαιμε > βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου, με την ταχύτερη συγκομιδή και μεταφορά του σε ελαιουργεία, την ελάχιστη έκθεση σε συσκευασίες μεταφοράς και την επαφή με το έδαφος και ξένες ύλες, > εκπαίδευση, έρευνα και επίδειξη (στα προπτυχιακά - B.Sc. και μεταπτυχιακά - M.Sc. προγράμματα του Perrotis College και στα άλλα εκπαιδευτικά τμήματα της Σχολής), > ύλης,πτηνοτροφήςεδαφοβελτιωτικών,καιυποπροϊόντωνχρησιμοποίησηελαιοτριβείωνκλαδιώνωςκαικαύσιμης > εκτίμηση αποτελεσματικότητας,απόδειξηαναγραφήτης(lifeτης(waterυδατικού(carbonαποτυπώματοςτουάνθρακαfootprint),τουαποτυπώματοςfootrpint)καιανάλυσηςκύκλουζωήςcycleassessment)καλλιέργειας,μεστηνετικέτα,ωςτηςαειφορικής > εκτίμηση ετικέτα),προϊόντοςπροστιθέμενηκαιχαρακτηριστικώνγευσιγνωστικώνελιάςελαιολάδου,γιααξία(αναγραφήστην > αξιολόγηση και χρήση φαινολών στο ελαιόλαδο και στην υγρή και στερεά φάση της ελαιόπαστας, για φαρμακευτική και καλλυντική χρήση, > έρευνα αγοράς για προώθηση προϊόντων ελιάς και ελαιολάδου, > ελαιοκαλλιεργητές.φορείς,καισυνεργασίεςCenter),τωνDavis,CenterσυνεργασίαςαρχικάΚρίνοςιχνηλασιμότητα.διαδικασίεςδιαχείριση,ολοκληρωμένηπιστοποιημένεςκαιΤοΚέντροΕλιάςέχεισυνάψεισυμφωνητικόμετοOliveτουΠανεπιστημίουστηνΚαλιφόρνιαΗΠΑ(UCDavisOliveαλλάκαιάλλεςμεελληνικάδιεθνήιδρύματα,επιχειρήσειςκαι ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗCREDITS:PHOTO f Ένας μακροχρόνιος ερευνητικός, εκπαιδευτικός και επιδεικτικός ελαιώνας δημιουργήθηκε το 2011, για την αξιολόγηση των νέων παραγωγικών συστημάτων μεσαίας, πυκνής και υπέρπυκνης φύτευσης ελαιοποιήσιμων ποικιλιών που είναι προσαρμοσμένα στη απόλυτα μηχανική συγκομιδή.

g40 m ΣΠΟΥΔΑΣΤΙΚΗ ΖΩΗ εκδρομές δραστηριότητες, (εξωσχολικέςκαισύλλογοι) Όλο το προσωπικό είναι εκπαιδευμένο ώστε να υποστηρίζει τους σπουδαστές εκτός της τάξης, να διασφαλίζει την ασφάλεια και την ευημερία τους και να οργανώνει εξωσχολικούς συλλόγους, εκδρομές και δραστηριότητες. Οι σύλλογοι και τα ταξίδια ανακοινώνονται στους σπουδαστές στην αρχή κάθε εξαμήνου. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ RESIDENCE LIFE & ASSISTANTSRESIDENT Το Residence Life έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να αποτελεί μια θετική εκπαιδευτική εμπειρία σε έναν άνετο, σύγχρονο χώρο διαμονής, που ενθαρρύνει την προσωπική και κοινωνική ανάπτυξη, καθώς και τον σεβασμό στην πολιτιστική πολυμορφία. Οι σπουδαστές που ζουν στο campus αναπτύσσουν ένα στενό κοινοτικό πνεύμα μέσα από διάφορες δραστηριότητες και εκδρομές, υποστηριζόμενοι από τον συντονιστή φοιτητικής ζωής. Στην εστία μένουν επίσης δύο μόνιμοι βοηθοί, οι οποίοι είναι εκπαιδευμένοι Εστία Ησπουδαστές-ηγέτες.Σπουδαστική«ΑλίκηΠερρωτή»και το εκπαιδευτικό κέντρο βρίσκονται κοντά στην κεντρική είσοδο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Συνδυάζουν δημόσιους χώρους πολλαπλών χρήσεων, κατάλληλους για να φιλοξενήσουν εκπαιδευτικές, πολιτιστικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις και συγκεντρώσεις, με δίκλινα δωμάτια σε στιλ σουίτας, εξοπλισμένα με τα απαραίτητα έπιπλα, μπάνιο, ψύξη, θέρμανση, wi-fi και πρόσβαση σε μεμονωμένα μπαλκόνια ή βεράντες, που έχουν σχεδιαστεί για να εξασφαλίζουν αντηλιακή προστασία το καλοκαίρι, επιτρέποντας την είσοδο άπλετου φωτός τον χειμώνα. Η Σπουδαστική Εστία διαθέτει κοινόχρηστους χώρους (όπως πλυσταριό με 24ωρη πρόσβαση), μπροστινή και πίσω αυλή, σαλόνι για χαλάρωση και ομαδικές συναντήσεις, roof garden και τραπεζαρία. Επίσης, η τραπεζαρία λειτουργεί ως καφέ και είναι πλήρως εξοπλισμένη με οθόνες τηλεόρασης, καλωδιακή τηλεόραση και ηχοσύστημα. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «PERROTIS LEADERS & MENTORS» (PLM) Οι PLMs σπουδαστές-πρότυπα,είναι που διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη μετάβαση των πρωτοετών σπουδαστών και των σπουδαστών του προγράμματος «Study Abroad» κατά την είσοδό τους στην κοινότητα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Οι PLMs είναι αφοσιωμένοι ηγέτες που διαθέτουν ομάδαςεπιθυμίαεπικοινωνιακέςισχυρέςδεξιότητες,ναείναιμέροςτηςκαιείναιπερήφανοι για το Perrotis College. Παρέχουν συμβουλές και υποστήριξη Οι προςυπηρεσίεςτουςσπουδαστές Ακολουθώντας την ισχυρή παράδοση της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, το Perrotis College προσφέρει μια μοναδική, ολιστική σπουδαστική εμπειρία: την ακαδημαϊκή, τη σπουδαστική ζωή και την εμπειρία του Residence Hall. Η αποστολή του Student Service είναι να εμπλέξει τους σπουδαστές στην ολοκληρωμένη εμπειρία της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, βελτιώνοντας τις δεξιότητες ζωής και σπουδών, δημιουργώντας σχέσεις και αναπτύσσοντας ένα σύστημα υποστήριξης. Το όραμα είναι η προετοιμασία των νέων, για να γίνουν καλύτεροι πολίτες του κόσμου, να συνεισφέρουν θετικά στο περιβάλλον, να είναι ηγέτες με σεβασμό και με πνεύμα διαφορετικότητας. PC_ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences ΣΧΟΛΗΓΕΩΡΓΙΚΗCREDITS:PHOTOΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ

41f και χρησιμεύουν ως πρότυπα για νεότερους σπουδαστές, που χρειάζονται βοήθεια και καθοδήγηση. Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν όσοι λαμβάνουν καθοδήγηση ενδέχεται να σχετίζονται με προβλήματα με τη σχολική εργασία, κοινωνικά ζητήματα (ποτό, κάπνισμα κ.ά.), οικογενειακά θέματα ή ένταση και άλλες τυπικές δυσκολίες μετάβασης. Ένας συνομήλικος μέντορας μπορεί, ασφαλώς, να είναι απλώς για έναν πρωτοετή σπουδαστή κάποιος τον οποίον θα μπορεί να συναναστραφεί. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣΨΥΧΟΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ Ένας υποστήριξηςπεριλαμβάνεταιψυχολόγοςστηνομάδατωνσπουδαστών, η οποία διευκολύνει τη μάθηση και προάγει τη γνωστική, κοινωνική και προσωπική ανάπτυξη όλων των σπουδαστών και την ψυχολογική τους ευεξία. Οι σπουδαστές μπορούν να συναντηθούν ατομικά με τον ψυχολόγο, για να διαχειριστούν το άγχος, κοινωνικά προβλήματα, ζητήματα αυτοεκτίμησης ή ακόμη και την προσπάθεια επίλυσης κάποιας Παράλληλα,σύγκρουσης.ένας γιατρός πλήρους απασχόλησης είναι διαθέσιμος τις καθημερινές. Αν παραστεί ανάγκη, οι σπουδαστές συνοδεύονται στο Κέντρο Υγείας Θέρμης ή σε τοπικό νοσοκομείο. ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ Τα Σεμινάρια Υπηρεσιών Φοιτητών προσφέρονται σε εβδομαδιαία βάση, για κάθε ακαδημαϊκό επίπεδο. Αυτά τα σεμινάρια μίας ώρας ενσωματώνονται στο ακαδημαϊκό πρόγραμμα των σπουδαστών. Τα θέματά τους επικεντρώνονται στην ανάπτυξη κοινωνικών/ ήπιων δεξιοτήτων των μαθητών, που είναι σημαντικές για τον σύγχρονο επαγγελματικό κόσμο. ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ Το Αθλητικό Κέντρο «Labouisse» περιλαμβάνει κλειστό και εξωτερικό γήπεδο μπάσκετ, γήπεδο ποδοσφαίρου, γήπεδο τένις και αίθουσα άρσης βαρών. Οι σπουδαστές έχουν τη δυνατότητα να ασκηθούν και να διασκεδάσουν ανάμεσα στις ακαδημαϊκές τους υποχρεώσεις, διατηρώντας το σώμα και το μυαλό τους υγιή. Η υποστήριξηΤο Εκπαιδευτικό Κέντρο «Αλίκη Περρωτή» αποτελείται από τρεις ορόφους επιφάνειας 3.500 τετρ.μ. και δύο παράλληλες πτέρυγες που συνδέονται με αίθριο, ενώ περιλαμβάνει αίθουσες διδασκαλίας και μελέτης, αμφιθέατρα, εργαστήρια και κοινόχρηστους εκπαιδευτικούς χώρους για 700 σπουδαστές. i AbroadStudy Προωθώντας τη τούκαιενισχύονταςμεεπικοινωνίαναCollegeσπουδαστέςΜεπρογράμματοςPerrotisτωνΠαρακολουθούνπανεπιστήμιωνχρόνοCollegeσυνεργασία,διαπανεπιστημιακήτοPerrotisυποδέχεταικάθεδεκάδεςφοιτητέςτωνΗΠΑ.μέροςσπουδώντουςστοCollegeμέσωτουStudyAbroad.αυτόντοντρόπο,οιτουPerrotisέχουντηνευκαιρίαέρθουνσεάμεσηεπαφή,καισυνεργασίαφοιτητέςτωνΗΠΑ,τονπολυεθνικόσυνεργατικόχαρακτήραιδρύματος. Perrotis: υποδοχήςφορέαςτου Europe Direct Κ. Μακεδονίας Το Κέντρο απόΣχολήΑμερικανικήμευπόΠληροφόρησηςΕυρωπαϊκήςλειτουργείτηναιγίδατηςΕΕφορέαυποδοχήςτηνΓεωργική–PerrotisCollegeτο2005. m ΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΣΤΟΧΕΥΕΙ στην πληροφόρηση των πολιτών σε θέματα τοπικού και θεσμικάστουςανατροφοδότησηςπλατφόρμαςενδιαφέροντοςευρωπαϊκούκαιστηλειτουργίαεπικοινωνίαςκαιανάμεσαπολίτεςκαισταευρωπαϊκάόργανα.Ειδικότερα: > Παρέχει πληροφόρηση και απαντήσεις σε ερωτήματα πολιτών για θέματα όπως η άσκηση των δικαιωμάτων τους, η ελεύθερη μετακίνησή τους για εργασία, σπουδές, διαμονή, περίθαλψη στην ΕΕ, δυνατότητες χρηματοδότησης, αναζήτηση νομοθεσίας κ.ά. > Διοργανώνει ενημερωτικές και εκπαιδευτικές δράσεις σε συνεργασία με φορείς και οργανισμούς της Θεσσαλονίκης και της Κεντρικής Μακεδονίας, σε ευρύ φάσμα θεμάτων (όπως η εκπαίδευση, το περιβάλλον, το κοινοτικό δίκαιο, η απασχόληση, η γεωργία, η επιχειρηματικότητα, η διά βίου μάθηση και γενικότερα θέματα ευρωπαϊκής και τοπικής προτεραιότητας). > Διαθέτει ενημερωτικό υλικό και παρέχει πρόσβαση στα επίσημα έγγραφα, τη νομοθεσία και τις εκδόσεις των ευρωπαϊκών οργάνων με θέμα την έρευνα, στατιστικές, παιδικές εκδόσεις, εκθέσεις και περιοδικές εκδόσεις.

PC _ __25 25PerrotisCollege_years g 02.01.42 03. Οι απόφοιτοι

43f Το θέμα απόφοιτοι

PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences g44 Collegeτουοι«κορυφή»ΣτηναπόφοιτοιPerrotis ΚολυμπίρηςΧρήστος Αναπληρωτής Καθηγητής, Πανεπιστήμιο&ΚαινοτομίαΕπιχειρηματικότητα,WarwickUK: «Το Perrotis College μου έδωσε εκπαιδευτικές ευκαιρίες, βοηθώντας με να συνειδητοποιήσω τις προοπτικές μου». ΑρμυριώτηΔήμητρα andOperationDevelopment Associate, Assistant to Plant Manager, «Pelopac ΑΒΕΕ»: «Το μεγαλύτερο μάθημα ήταν να θέτω στόχους και να έχω όραμα για τη ζωή και το επαγγελματικό μέλλον μου». Marija Poprizova Ειδική Απόκτησης Ταλέντου στο «Sopro»: «Οι δεξιότητες και οι εμπειρίες που έμαθα και είχα στο Perrotis με βοήθησαν πραγματικά να ξεχωρίσω σε οποιαδήποτε από τις επαγγελματικές δεσμεύσεις στις οποίες συμμετείχα».

Κάθε ακαδημαϊκό ίδρυμα «ζει» μέσα από τους αποφοίτους του – τους «πρεσβευτές» του στην πραγματική ζωή. Κάπως έτσι, δεν είναι τυχαίο ότι οι ιστορίες των αποφοίτων του Perrotis College αποτελούν success stories, ανεξάρτητα από τον τομέα στον οποίον αυτοί δραστηριοποιούνται. i Τα πρόσωπα 45f ΤζανοπούλουΈλενα Επικεφαλής Παραγωγής & Εμπορίας «ΟικογένειαΤροφίμων,Τζανοπούλου»: «Το Perrotis College μου έδειξε τον δρόμο για την επαγγελματική επιτυχία». Γιάννης Πούρικας Υπεύθυνος Παραλαβών Σίτου, «Μέλισσα-Κίκιζας»: «Στο Perrotis College έμαθα να αναπτύσσω τη γνώση, τη σκέψη και τον χαρακτήρα μου, να σχεδιάζω για το μέλλον και να πετυχαίνω». Valerija Marinkovic Market Research Associate, «IvyExec Serbia»: «Έχω μάθει τι σημαίνει να είσαι επιχειρηματίας – και στο Perrotis College μεγάλωσα και ενθαρρύνθηκα να είμαι ακριβώς αυτό: μια ισχυρή, ανεξάρτητη γυναίκα, με πραγματικά λαμπρό μέλλον». ΜανασιάνΠαναγιώτης Προγραμματιστής Προϊόντων & Διεργασιών της εταιρείας Βιοτεχνολογίας «Carbiotix»: «Σύμφωνα με την εμπειρία μου, οι σπουδές στο Perrotis College ήταν το τέλειο σημείο αφετηρίας για την καριέρα μου».

PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences Τα πρόσωπα g46 Ιωακείμ Γουλίδης τουΕπικεφαλήςτμήματος R&D της «Muri Drinks Denmark»: «Ο πιο παραμένουνπαράγονταςσημαντικόςστοPerrotisταστελέχη του. Εξαιρετικά εξειδικευμένα, με εκπληκτική εμπειρία, αλλά –το πιο σημαντικό–με αγάπη σε ό, τι κάνουν και ασταμάτητη θέληση και προθυμία να μεταδώσουν τις γνώσεις τους στους σπουδαστές». Angela Gjekanovikj Business στηνExecutiveDevelopment«InfosysLimited»: «Το Perrotis College είναι ένα ασφαλές περιβάλλον και, επιπλέον, κάθε σπουδαστής βρίσκεται στο επίκεντρο του καθηγητή του». ΜητρονίκαςΠρομηθέας Αντιπρόσωπος Πωλήσεων στη «Liafarm SA»: «Το πρόγραμμα σπουδών ακολουθεί ένα διαδραστικό σύστημα οδηγιών και μάθησης, με συγκεκριμένους στόχους, στρατηγικέςπεριεχόμενο,καιπόρους». ΟροϊλίδηςΚωνσταντίνος Application Engineer στην «Spectro-AG»: «Μέσα από το Κολέγιο ανέπτυξα και άλλα σημαντικά στοιχεία, πέρα από την εκπαίδευση, όπως η ευθύνη και η ενσυναίσθηση. Αν δεν υπήρχε το Perrotis College, δεν είμαι σίγουρος ότι θα μπορούσα να λάβω M.Sc. από το καλύτερο γεωργικό πανεπιστήμιο του κόσμου».

47f PC _ __25 Perrotis College_ 25 AgricultureyearsEnvironment Life Sciences m ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΑΡΞΗ λειτουργίας του, το Perrotis College προετοιμάζει τους σπουδαστές για επαγγελματική σταδιοδρομία στον αγροδιατροφικό κλάδο στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Διατηρεί συνεργατικές σχέσεις με πολλά πανεπιστήμια και επιχειρήσεις παγκοσμίως και έχει αναπτύξει ένα σημαντικό δίκτυο επαφών.επαγγελματικών ΤΟ ΔΙΑΣΥΝΔΕΣΗΣΓΡΑΦΕΙΟ υποστηρίζει τους σπουδαστές και τους απόφοιτους ώστε να έρθουν σε άμεση επαφή με πιθανούς εργοδότες ή να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο. Καθ’ όλη τη διάρκεια της ακαδημαϊκής χρονιάς συγκαταλέγονται:υποστήριξης Στιςτομέα.μεσπουδαστέςσεΚαριέρας,εταιρειών,παρουσιάσειςδιοργανώνονταικαιομιλίεςκαθώςκαιΗμέρεςμεσκοπόναφέρουνεπαφήτουςσημερινούςκαιτουςαποφοίτουςηγέτεςτουαγροδιατροφικούυπηρεσίεςσταδιοδρομίας > ατομικές συναντήσεις για συμβουλευτική, > συναντήσεις με εργοδότες, > εργαστήρια επαγγελματικώνανάπτυξηςδεξιοτήτων, > συμπλήρωση αιτήσεων, δημιουργία συνοδευτικώνσημειωμάτωνβιογραφικώνκαισύνταξηεπιστολών, > γιαπροετοιμασίασυνεντεύξεις, > μαθητεία στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό, > συμβουλευτική και επικοινωνία με ακαδημαϊκά ιδρύματα για μεταπτυχιακές σπουδές στο εξωτερικό, > προετοιμασία για σχετικές εξετάσεις και λήψη πιστοποιητικών. ΤΟ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝΓΡΑΦΕΙΟ του Perrotis College στοχεύει στην ενδυνάμωση των σχέσεων των αποφοίτων με το Κολέγιο, αλλά και της μεταξύ τους σχέσης και δικτύωσης. Οι δεσμοί αλληλεγγύης σε μια κοινότητα ανθρώπων όπως αυτή του Perrotis College αποτελούν ένα ισχυρό εφόδιο, κυρίως στα πρώτα βήματα των αποφοίτων στην επαγγελματική τους σταδιοδρομία, όπως και στη μετέπειτα προσωπική τους πορεία. Το Γραφείο Αποφοίτων φιλοδοξεί να ενθαρρύνει τις επαγγελματικές, αλλά και κοινωνικές σχέσεις των μελών του, όπως επίσης και να διατηρήσει διά βίου τη σχέση των αποφοίτων με το ίδιο το ίδρυμα. ΒΟΗΘΕΙΑ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ Το Perrotis College διαθέτει ένα εκτενές Πρόγραμμα Υποτροφιών και Οικονομικής Βοήθειας, στο πλαίσιο της αποστολής του να παρέχει υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σε νέες και νέους που επιθυμούν να διευρύνουν τους ακαδημαϊκούς τους ορίζοντες, να διασφαλίσουν την επαγγελματική τους σταδιοδρομία και να προσφέρουν στην κοινωνία, ανεξάρτητα από την οικονομική -κοινωνική κατάσταση των ίδιων ή των οικογενειών τους. Η χρηματοδότηση του προγράμματος προέρχεται από ίδιους πόρους του Κολλεγίου και από την πολύτιμη συνδρομή υποστηρικτών του εκπαιδευτικού έργου, όπως οργανισμοί, ιδρύματα και επιχειρήσεις. Σημαντικό μέρος των υποτροφιών καλύπτεται από τους δωρητές του ιδρύματος, οι οποίοι ενισχύουν το Τοπρόγραμμα.Perrotis College, μέσω του παροχήςαπονομήςαπαραίτητεςσπουδαστέςυποστήριξηενεργάεκατοντάδωντηντηνΒοήθειας,ΥποτροφιώνΠρογράμματοςκαιΟικονομικήςέχειυποστηρίξειακαδημαϊκήεξέλιξηκαιεπαγγελματικήκατάρτισηνέωνκαισυνεχίζειναπαρέχειοικονομικήσεαξιόλογουςπουπληρούντιςπροϋποθέσειςυποτροφιώνήοικονομικήςβοήθειας. Η διαδικασία πρόοδοναπροϋπόθεσητοσπουδώνπροπτυχιακώντοκαιαπόκαι/ήκοινωνικάκαθώςστοιχείαακαδημαϊκάφακέλωνπεριλαμβάνειαπονομήςαξιολόγησηαιτήσεωνμεκαιπροσωπικάτωνυποψηφίων,καιοικονομικάκαι/ήδεδομένατωνίδιωντηςοικογένειάςτουςτηνΕπιτροπήΕγγραφώνΥποτροφιών.Καλύπτεταιπλήρεςεύροςτωνήμεταπτυχιακώνκαι,κατάπερίπτωση,κόστοςδιαβίωσης,μετηνοιωφελούμενοιεπιδεικνύουνακαδημαϊκήκαιάριστηδιαγωγή. PERROTIS: ΗΓΕΤΗΣ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ Το Perrotis College έχει αναπτύξει συνεργασίες με ακαδημαϊκά ιδρύματα, επιχειρήσεις, κυβερνητικούς και μη κυβερνητικούς φορείς, ερευνητικά ινστιτούτα και άλλους οργανισμούς στην Ελλάδα, την Ευρώπη και τις ΗΠΑ, με σκοπό να προσφέρει στους σπουδαστές του υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας, όπως: > πιστοποίηση προγραμμάτων,εκπαιδευτικών > ευκαιρίες για σπουδές στο εξωτερικό, > θέσεις πρακτικής άσκησης, > ευκαιρίες εύρεσης εργασίας, > ευκαιρίες μεταπτυχιακών και διδακτορικών σπουδών, > γιαχρηματοδότησηερευνητικάέργα, > προγράμματα ανταλλαγής διδακτικού προσωπικού. Καριέρα με τη σφραγίδα του Perrotis Το Perrotis College υποστηρίζει τους σπουδαστές και τους αποφοίτους, ώστε να έρθουν σε επαφή με πιθανούς εργοδότες ή να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο. Διοργανώνει Ημέρες Καριέρας και συναντήσεις με εργοδότες, ενώ παράλληλα προσφέρει μαθητεία στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό και ολοκληρωμένη επαγγελματική συμβουλευτική, αξιοποιώντας την ευρεία διασύνδεσή του με ακαδημαϊκά ιδρύματα και επιχειρήσεις. Η εγγύηση f Οι δεσμοί αλληλεγγύης σε μια κοινότητα ανθρώπων όπως αυτή του Perrotis College αποτελούν ένα ισχυρό εφόδιο, κυρίως στα πρώτα βήματα των αποφοίτων στην επαγγελματική τους σταδιοδρομία, όπως και στη μετέπειτα προσωπική τους πορεία.

Τµήµα της Aµερικανικής Γεωργικής Σχολής Μαρίνου Αντύπα 54 Τ.Θ. 60097, 570 01, Θέρµη Θεσσαλονίκης Perrotis your College Ξεκίνα τη διαδροµή σου εδώ ∆ιάλεξε τις σπουδές σου σήµερα Προπτυχιακές Σπουδές αναγνωρισµένες από το Cardiff Metropolitan University T: +30 2310 492 854 & 2310 492 848 Μ: admissions@afs.edu.gr S: www.perrotiscollege.edu.gr

Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.