Campinas Cafe - Edição 253 - novembro 2015

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ARUBA

SPFW

NA FÓRMULA 1

HAMILTON É

CAMPEÃO

TODO O CHARME DA CHEF QUE ESCREVEU O BEST-SELLER “PANELINHA - RECEITAS QUE FUNCIONAM” E É SUCESSO NA WEB E NA TV

CAMPINASCAFE.COM.BR

CUIDAR DA SAÚDE TAMBÉM É COISA DE HOMEM

RITA LOBO

NOVEMBRO

AZUL UMA CAMPANHA

EDIÇÃO 253 | ANO 22 | NOVEMBRO 2015

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Sumário

p. 44

Desde 1994

campinascafe.com.br Diretora de Redação: Cristiane Gracioli cris@gracioli.com.br Redação: Juliano Sanches e Raissa Zogbi redacao@gracioli.com.br

p. 10 p. 22

Projeto Gráfico Gracioli Comunicação Diagramação: Marcelo Borges e Ricardo José Pontin Colaboradores: Adriana Bellão (Decor), Manuel Alves Filho (Gastronomia), Neusa Leoncini (Social), Reginaldo Leme (F1), Prof. Rodrigo Domingues (Bem Estar)

p. 16

p. 28 p. 45

p. 34

Diretor Comercial: Eduardo Gracioli eduardo@gracioli.com.br Publicidade Campinas: Tel: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br São Paulo: Essiê - Tel 11 3057 2547 Rio de Janeiro: Essiê - Tel 21 2275 4141 Marketing e Circulação: contato@gracioli.com.br Jornalista Responsável: MTB-MG 5739-95 Guimarães TIRAGEM DESTA EDIÇÃO 15.000 EXEMPLARES Av. Dr. Hermas Braga, 532 Nova Campinas - Campinas - SP - fone: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br Foto da Capa: Raul Zito 04 CAMPINAS CAFE

p. 49 08 MODA TOP 3 SPFW

21 BEM-ESTAR Água na Atividade física

30 Cozinha Utensílios Domésticos

44 Destino

10 Entrevista A encantadora Rita Lobo

22 Decor

32 Rápidas

45 Pet

14 Estilo Vip

24 Casa Artigos em destaque

34 Reginaldo Leme

49 Kids

O Social de Neusa Leoncini

16 Novidade Ornare em Campinas

Os mistérios da Seda

28 Gastronomia Coma bem sem sair de casa

Jogos Vorazes

F1 2015 HAMILTON 36 CAMPEÃO E de volta ao méxico

Aruba. A ilha feliz e Agitada do Caribe Quem disse que pet não é fashion? O mundo é infantil

50 Serviço

Cuidados com a Caxumba

/CampinasCafe-Jornal



editorial

RECEITAS DE SUCESSO Cristiane Gracioli Editora cris@gracioli.com.br

Acesse Edição online

começar pela capa, você pode ter certeza que essa edição traz maravilhas gastronômicas. Sim, Rita Lobo, a chef e criadora do Panelinha, um dos primeiros sites dedicados à culinária, representa hoje um nome de peso quando o assunto é gastronomia na TV. À frente do Cozinha Prática, programa de sucesso na GNT, a apresentadora desmistifica a cozinha e convida todos a comer bem. Nesse embalo de sabor, Manuel Alves Filho, nosso colunista, reforça os conhecimentos para a arte de receber. E como nossa revista tem o objetivo de entregar um mix de novidades, você vai acompanhar os detalhes da sunset Laroc, sucesso em competência e público, a cobertura do SPFW e uma matéria especial de moda para os pets. Quem resiste? No universo automobilístico, o jornalista Reginaldo Leme abre o espaço e comenta o retorno da F1 ao México em um artigo curioso. E, ainda, a cobertura do Salão Internacional de Tokio e os lançamentos do mês pelo mundo. Na decoração, dicas para a casa e uma história especial de Adriana Bellão, que destaca a beleza da seda em detalhes após uma visita a Tecelagem Fatto a Mano, única fábrica de seda das Américas - e uma das melhores do mundo, localizada em Americana-SP. Nas próximas páginas garanto que você vai encontrar notícias que se transformarão em momentos de entretenimento, e até mesmo uma pausa merecida diante de tantas complicações do momento político do nosso país. Desejo uma ótima leitura, e lembro que a revista está disponível pelo site e aplicativo. Obrigada pela companhia, e até a próxima.

É simples baixar gratuitamente a revista CAMPINAS CAFE em tablets e smartphones com sistemas iOS e Android. Basta acessar as lojas virtuais App Store, da Apple, ou Google Play, digitar “Campinas Cafe” na busca e fazer o download. Nos sistemas iOS, a revista ficará dentro do aplicativo Banca.

06 CAMPINAS CAFE



moda

SPFW

TO P

Fotos: AGÊNCIA FOTOSITE

CONFIRA OS DETAQUES DA SEMANA DE MODA DE SÃO PAULO

40ª edição do SPFW que comemorou os 20 anos do calendário oficial da moda brasileira foi um sucesso! O evento que apresentou as coleções Outono/Inverno 2016 ocorreu entre os dias 18 e 23 de outubro com sede na tradicional Bienal, no Parque Ibirapuera. Os mais variados estilistas de grande nome nacional passaram por lá e a Campinas Cafe elege os TOP3 das tendências que vem por aí e as que já estão rolando (OBAA!!).

Lolitta

Coven

Reinaldo Lourenço

Ronaldo Fraga

Lolitta

SE JOGUE NAS FRANJAS!

Com tecidos nobres e fios mais finos, as franjas vieram renovadas nesse Outono-Inverno. A PatBo brincou com esse mix de texturas e misturou variadas cores de franjas numa mesma peça, Patricia Viera e Ronaldo Fraga também investiram nesse trend.

TRICÔS

Com modelagens mais amplas e com estampas diversas and originais, os tricôs se consolidaram na SPFW. Presença em desfiles, como Gig Couture, Coven e Lilly Sarti.

Gig Couture

Gig Couture

PLISSADOS

Os plissados vêm com tudo para o Outono/Inverno 2016. Trend na Semana de Moda os estilistas apostaram nos plissados estampados, metalizados, clean, enfim, de todos os modelos! Lolitta, Animale e Reinaldo Lourenço aparecem com diferentes versões dessa modelagem.

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Lilly Sarti



entrevista

“As pessoas ficam muito impressionadas com o acervo Panelinha, que é aquele acervo de louças que eu tenho. É bom lembrar que faz 20 anos que coleciono,

todo ano viajo para comprar pratos e ninguém precisa ter um acervo desse tamanho.”


RITA LOBO APRESENTADORA LANÇA “COZINHA PRÁTICA” E MOSTRA QUE PRATICIDADE COMBINA COM SABOR E BOM GOSTO

PAPO DA REDAÇÃO Como a gastronomia entrou na sua vida profissional? Foi uma escolha, fui estudar gastronomia nos Estados Unidos. Logo depois que eu me formei, acho que ninguém mais queria escrever receita (rs), e me convidaram para fazer uma coluna na então Revista da Folha, do jornal Folha de S. Paulo. Isso faz 20 anos e, desde então, eu nunca mais parei de escrever receitas. No programa “Cozinha Prática”, você cozinha com uma naturalidade que faz com que tudo pareça fácil. Qual é o segredo? Cozinhar é um dom ou se pode aprender? O segredo é saber cozinhar. Cozinhar não é um dom, cozinhar é como ler e escrever: 1) todo mundo tem que saber; 2) você aprende, só que você não precisa ir pra escola pra aprender, você pode aprender nos livros, na internet, com os programas de culinária. Mas isso não significa que a pessoa precise cozinhar como chef. Pelo contrário. Para se virar

CRIATIVIDADE, TALENTO E ELEGÂNCIA SÃO INGREDIENTES PARA QUALQUER RECEITA SEJA QUAL FOR O MOMENTO

LIVRO FAZ RESGATE DE PRÁTICAS GASTRONÔMICAS DIFERENCIADAS, LONGE DAS INDICAÇÕES SUPERFICIAIS NOVEMBRO 2015 11

Fotos: Divulgação Panelinha.

programa “Cozinha Prática com Rita Lobo”, apresentado na GNT, convida você a um relacionamento amoroso entre alimentos, pessoas e diversões. Com mais de 100 mil livros vendidos, Rita lança em 3 de dezembro o livro “Cozinha Prática”, Panelinha, Editora Senac São Paulo, na Saraiva MagaStore, no Iguatemi Campinas, das 18h às 21h30. A obra conta com 60 receitas, dicas, técnicas e truques gastronômicos. Rita Lobo é formada em gastronomia nos EUA, pelo ICE (Institute of Culinary Education), e começou a tratar do tema em 1995, no jornal Folha de S. Paulo. Em 2000, surgiu o Panelinha, primeiro site de receitas dirigidas ao público da Internet. Ela tem mais quatro livros publicados: “Cozinha de Estar” (Conex), “Culinária para bem estar – receitas antiTPM” (Panelinha), “A conversa chegou a cozinha – crônicas e receitas” (Ediouro) e o best-seller “Panelinha – receitas que funcionam” (Senac). A autora também editou e-livros, como “Receitas de Natal”, “Caderno das chefs” e “Cozinha de estilo”, todos pelo Panelinha. www.panelinha.ig.com.br


entrevista

Fotos: Divulgação Panelinha.

bem entre as panelas no dia a dia, o ideal é saber os básicos, as nossas comidas, o arroz, o feijão. A ideia é cozinhar com menos pompa, servir com menos cerimônia e comer com mais prazer. Você diz “desgourmertiza”: o que você pensa sobre a onda gourmet que vivemos? A onda gourmet é imporA boa dica é ter muitas ervas tante para dar um glamour frescas bem vivinhas, bem numa atividade que antes verdes e finalizar com elas era considerada tão chata que os pratos ficam todos e tão maçante. Então foi mais bonitos. importante todo mundo aprender a fazer risoto. Mas, também ao sabor se as pessoas gostam de é importante que todo mundo saiba comer, senão uma bebidinha resolve! fazer arroz com feijão. Essa herança Rs... A boa dica é ter muitas ervas cultural é importantíssima, inclusive frescas bem vivinhas, bem verdes e pra que a gente se identifique como finalizar com elas que os pratos ficam todos mais bonitos. As pessoas povo brasileiro. ficam muito impressionadas com o O cuidado visual com a acervo Panelinha, que é aquele acerapresentação dos pratos vo de louças que eu tenho. É bom que você faz é uma das suas lembrar que faz 20 anos que colemarcas. Qual a importância ciono, todo ano viajo para comprar da aparência da comida e pratos e ninguém precisa ter um dos acessórios para servi-la? acervo desse tamanho. Mas, como Isso é um truque que eu faço pra fis- hoje em dia as louças são vendidas gar pra dentro da cozinha as pessoas avulsas, você sempre pode aos pouque não tem muito interesse por co- cos ir comprando e formando o seu zinhar. Aí a pessoa vê um prato tão próprio aparelho de jantar, em vez lindo, tão bonitinho, que resolve fazer de comprar um aparelho pronto. e aí sim entra na cozinha. Seus pratos sempre contam A arte de receber bem tam- com temperos frescos. Você bém está ligada ao sabor? possui horta em casa? Quais Quais são as principais dicas são as suas recomendações? para fazer uma boa apresen- Não tenho uma horta em casa, tenho uns vasinhos, mas costumo comtação? A arte de receber bem está ligada prar na feira. As pessoas têm essa ilu12 CAMPINAS CAFE

são que vai durar pra sempre, mas nada dura pra sempre nessa vida. Coitada da erva, é muito expectativa em cima de um macinho de hortelã! Ela dura alguns dias na geladeira e no livro Cozinha Prática tem milhões de dicas pra você manter e conservar melhor as ervas frescas. O que você acha de alimentos congelados? Os alimentos congelados podem ser um atalho, uma mão na roda naquela terça-feira que você chega em casa e precisa resolver o jantar. Por exemplo, ervilha fresca congelada, é excelente e eu recomendo que todo mundo tenha no congelador. Já comida pronta, comprada congelada, eu não considero nem alimento. Qual o alimento que não pode faltar na despensa ou geladeira? A lista é grande! O segredo da comida saborosa é uma comida variada!


“A IDEIA É COZINHAR COM MENOS POMPA, SERVIR COM MENOS CERIMÔNIA E COMER COM MAIS PRAZER.

BATE-BOLA Um sabor marcante: o da feijoada bem feita. Um aroma especial: o primeiro café da manhã. Um tempero indispensável: limão. Um truque gastronômico: cozinhar e servir na panela de barro, a comida fica sempre mais saborosa. A bebida preferida: seja água ou vinho, com bolinhas! rs. O toque secreto: eu não tenho, eu conto todos!

ARROZ DE CARRETEIRO COM CARNE-SECA E LINGUIÇA Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz-agulhinha; 4 xícaras (chá) de água; 100g de carne-seca dessalgada e desfiada; 250g de linguiça calabresa aperitivo; 70g de bacon defumado em cubinhos; 2 colheres (sopa) de óleo; ½ cebola; 2 dentes de alho; 2 folhas de louro; ½ xícaras (chá) de salsinha fresca, pimenta-do-reino a gosto; 1 limão (opcional). Modo de preparo Leve uma chaleira com pouco mais de 4 xícaras (chá) de água ao fogo baixo. Descasque e fatie meia cebola em meias-luas finas. Descasque e pique fino os dentes de alho. Corte a linguiça em 3 pedaços

na diagonal. Numa panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Doure o bacon e linguiça calabresa por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, mexendo sempre, até ela ficar transparente. Acrescente o olho e misture por apenas mais 1 minuto. Junte a carne-seca, o arroz e as folhas de louro. Mexa bem, por cerca de 1 minuto. Antes de começar a grudar no fundo da panela, meça 4 xícaras (chá) de água fervente e regue o arroz. Misture bem, raspando o fundo com a colher de pau, tampe parcialmente a panela. Deixe cozinhar até que o arroz absorva toda a água, por 20 minutos – para verificar se a água secou, fure o arroz com um garfo para ver o fundo da panela; se ainda estiver molhado, deixe cozinhar mais um pouco. Desligue o fogo e mantenha a panela tampada por 5 minutos para que o arroz termine de cozinhar no próprio vapor. Enquanto isso, lave, seque e pique fino a salsinha. Sirva a seguir com salsinha picada e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Fica ótimo com gotas de limão.

Capa do best-seller “Panelinha – receitas que funcionam” - Rita lobo tem mais de 100 mil livros vendidos

NOVEMBRO 2015 13


VIP

ESTILO

Fotos: FERNANDO CYSNEIROS

NEUSA LEONCINI Social

“A BELEZA É A ÚNICA COISA PRECIOSA NA VIDA. É DIFÍCIL ENCONTRÁ-LA - MAS QUEM CONSEGUE DESCOBRE TUDO.” CHARLES CHAPLIN

Duda Portella, Donata Meirelles, Juliana Santos, Simone e Thalüssia Naves

Eduardo Toldi e Adriana Bechara

CELEBRAÇÃO BRASILEIRA EM PARIS

ESTILO DE VIDA. Acompanhe diariamente o programa em nossa CBN. /fanpageneusaleoncini Os principais eventos de Campinas e região.

Juana e Cleuza Ferreira

Dani Noce, Juliana Santos e Paulo Cuenca

Duda Portella Amorim e Juliana Santos da Dona Santa armaram coquetel em torno da Vogue Brasil durante a semana de moda em Paris. As anfitriãs receberam seus convidados na casa de Duda Portella Amorim, ao lado de Daniela Falcão, Donata Meirelles e Barbara Migliori. No menu, não faltou típicas comidinhas francesas, misturando o clima brasileiro ao da Cidade Luz. O brinde ficou Dione Occhipinti por conta da Moët & Chandon.

TODAS ÀS TARDES NA CBN/CAMPINAS. E ACOMPANHE TAMBÉM ESTILO COM ELEGÂNCIA NO CANAL 8 E NO YOUTUBE. FESTA/SHOW Christiane Capitanini e Alfredo Figueiredo recepcionaram mais de 300 convidados, entre eles, nomes da arquitetura e decoração da cidade, na abertura da primeira Mostra Artefacto Home, em Campinas. Comidinhas especiais regadas a Chandon enalteceram o ânimo dos presentes, que são gente chique e catalogada. A animação da festa ficou por conta do Trio Titanium que embalou os convidados misturando o som clássico de violino, viola e violoncelo com sucessos do pop. UM EVENTO DESLUMBRANTE A gestão de Pedro Pupo Nogueira tendo ao lado a diretora/social Stella Pupo Nogueira conseguiu algo - que todos apostavam no impossível - superar as festas anteriores do

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clube, que é o cartão de visitas da cidade. Mas, aconteceu - a atual diretoria e conselheiros marcaram os 67 anos da Sociedade Hípica de Campinas com um encontro em nível de Nova York, Paris, Roma, Emirados Árabes - um show impecável de beleza, organização e divertimento top. A IMPORTÂNCIA DAS SOBRANCELHAS Elas valorizam a harmonia dos traços. Se não forem bem feitas, estragam todo o visual. Para fazer uma maquiagem perfeita também é imprescindível que elas expressem equilíbrio. É assim que define com precisão o cabeleireiro e maquiador João Carlos Barbosa. Ele tem se especializado na análise dos rostos e através do desenho, escolhe o

formato adequado para o redondo, o quadrado, o oval. PARABÉNS HÍPICA A noite contou com as presenças ilustres do prefeito Jonas Donizette e da primeira-dama Sandra Ciocci, que foram recepcionados pela presidência do clube e toda a diretoria. Veja a reportagem completa na Fanpage Neusa Leoncini. ESTUDANDO A FACE Analisa a testa, os olhos. Só define o que irá fazer depois de estudar todos os ângulos. “É preciso paciência, atenção e perceber o que o novo desenho irá realçar, sempre procurando a beleza da face.” Contato com hora marcada (19) 3325-4970.


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ter um menu com verdadeiras receitas italianas e um sabor que você nunca experimentou.

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inauguração

ORNARE EM CAMPINAS

Fotos: Guilherme Gongra.

Adriano Stancatti, Renato Vedoato, Ana Lúcia Carvalhaes Vilela, Esther e Murilo Schattan

m coquetel disputado no dia 5 de novembro recebeu os principais profissionais do setor da arquitetura e celebrou a chegada da marca na cidade. O amplo showroom recebeu investimento em torno de R$1,5 milhão, e é comandado pelos empresários Renato Vedoato e Ana Lúcia Carvalhaes Vilela. O espaço de 500m² da loja foi projetado por Paula Sauer e Roberta Homem de Mello dentro dos padrões dos demais showrooms da marca. O paisagista Daniel Nunes é o resposnsável pela valiosa área externa, além do trabalho artístico de Zin Cruz, o mestre da reprodução do aço corten, que também deixou sua marca. Ornare Campinas
 fica na Av. Jesuíno Marcondes Machado, 70, Nova Campinas.Tel. www. ornare.com.br 16 CAMPINAS CAFE

Renato Vedoato, Cristina Sagarra, Esther Schattan e Izilda Moraes

Otto Felix, Ruthinha Cleto e Daniel Nunes

Elaine Carvalho e Celso Fernandes

Bia Ferro e Fernando Cavalcante

Diamantino Neto, Sonia Hofman, Esther Schattan, Murilo Schttan

Denise e Alexandre Furcolin

Raimundo Leme Ana Carla Costa Leme


BEAUTY + FASHION ntre o luxo do salão, os belos modelos da Clamore e a organização impecável da cerimonialista Yasmin Berardinelli Chagas, Campinas pode conferir inspirações e tendências para noivas e festas. Djalma e Gilberto receberam seus convidados no salão Stein & Kais, na noite do dia 29 de outubro, e contaram com a parceria de Edy Golçalves na confecção dos vestidos. Para entrar no clima, o espaço contava com a decoração completa de um verdadeiro casamento: bolo, docinhos, música, champagne e, claro, como não poderia faltar, o vestido de noiva. Aliás, eram seis (fora os outros quatro de festa)! A Clamore Noivas Maison elegeu as principais tendências do universo e uniu em modelos incríveis, que foram do clássico longo com calda, até o mais moderno curto com transparências. Dentre os destaques estavam pedrarias, tecidos fluidos, decote nas costas, transparências e bordados bem trabalhados. Para finalizar, a equipe Stein & Kais, com o toque especial e profissional dos donos Gilberto Stein e Djalma Kais, cuidou do hair e make das ‘noivinhas’ e ‘noivinhos’.

Fotos: Fernando Tonolli.

STEIN & KAIS E CLAMORE APONTAM TENDÊNCIAS DE MAKE E LOOKS PARA AS NOIVAS DE 2016

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balada

THIS IS LAROC

Fotos: Fabrício de Martino – Divulgação.

SUNSET REÚNE 3 MIL PESSOAS

úsica eletrônica, food trucks, lugar paradisíaco e tudo debaixo de um super pôr do sol. Essa foi a fórmula do sucesso da Laroc, sunset que badalou Campinas no dia 24 de outubro e abriu suas portas ao público ao som do oitavo melhor DJ do mundo, Nicky Romero. A festa reuniu cerca de 3 mil em uma megaestrutura com 50 mil metros quadrados de área, sendo 6 mil de área construída, e com sonorização e tenda projetadas pelos mesmos fabricantes que assinam Rock in Rio, Lollapalooza e Tomorrowland. Digna das grandes sunsets de Ibiza, a Laroc Club arrancou elogios que vão muito além da música. O espaço, muito bem projetado, contou com deliciosos food trucks, uma piscina encantadora, além das espaçosas áreas para curtir a festa. 18 CAMPINAS CAFE



evento

Fotos: Álvaro Jr.

COPA HÍPICA DE TÊNIS

m fim de semana dedicado ao tênis foi a proposta do Campinas Open de Tênis Hípica 2015, evento que, pela terceira vez, reuniu 200 atletas na disputa pelo título de campeão através de aproximadamente 100 partidas. Um lounge luxuoso de 450m2 decorado pela Sierra Móveis de proporcionou conforto e estrutura aos convidados, cerca de 2.500 pessoas, que acompanharam o evento durante o fim de semana. Um coquetel de boas-vindas na noite do dia 6 de novembro recebeu atletas e amigos do esporte. 20 CAMPINAS CAFE


bem-estar BEBER ÁGUA VAI MUITO ALÉM DA

SENSAÇÃO DE SEDE A IMPORTÂNCIA DO CONSUMO DE ÁGUA DURANTE A ATIVIDADE FÍSICA PROF. ESP. RODRIGO DOMINGUES Docente em Ciências da Saúde, personal trainer e proprietário da MAC Assessoria Esportiva. rodrigo.professor@gmail. com ou (19) 98113-0995

verão sempre foi a estação preferida dos brasileiros. Com o horário de verão então, aquela promessa de tempos atrás, de se fazer uma caminhada, finalmente ganha força. Igualmente comum é termos também uma certa letargia, aquela típica “moleza” que nos abate ao longo de um daqueles dias de derreter o asfalto. E não é só impressão sua não! De fato nossa pressão arterial tende a cair e nosso metabolismo diminui. Se no inverno a tendência é de termos mais apetite, no verão nosso organismo se defende contra a temperatura interna excessiva, controlando-se na sua intensidade, e consequentemente gerando menos calor. E para manter nosso corpo na faixa dos 36ºC, a perda de água através do suor é o caminho mais eficiente. A consequente sensação de sede é para que aquela água expelida seja reposta, porém esperando-se em temperatura inferior. É por isso que beber água fria ou gelada tende a hidratar mais eficientemente. Todavia, se já sentimos sede ao longo do dia, mesmo sem atividade física, o que esperar quando saímos de bike ou fazendo aquele cooper? Pois espere, nesta época do ano, mais dificuldade do que no inverno! O suor irá tornar seu sangue mais espesso por conta da perda de água, e consequentemente a dificuldade do coração em bombeá-lo pelo corpo será maior. Os sais minerais igualmente irão faltar e os múscu-

los podem falhar. Não à toa, os maus súbitos em academias ou durante a prática de exercícios físicos tendem a acontecer em dias mais quentes. Para tanto, duas situações valem ser consideradas. Primeiramente, jamais almeje emagrecer suando em maior quantidade. Suor não é gordura! Portanto, use roupas bem leves. E junto com isso, faça uma hidratação eficiente, ou seja, não espere ter sede para beber água. Pequenos e frequentes goles são determinantes, inclusive nas 2 horas precedentes à sua malhação. Nem vou pedir para você evitar as horas mais quentes, né? No demais, siga firma rumo a uma vida ativa e feliz. Boa sorte e até a próxima!

VOCÊ SABIA?

Que se o fio dental desfiar ou você sentir alguma sensibilidade durante o processo de higienização bucal, você pode estar com cáries? Por isso, procure um cirurgião-dentista para que ele possa indicar o tratamento adequado para o seu caso. Quer saber mais? Converse com o Dr. Raul Azuaga, sobre a Plástica Dental. contato@azuaga.com.br | 19. 3251-7438 Dr. Raul Azuaga | CRO: 35.103


decor

OS MISTÉRIOS DA SEDA TECIDO É UM DOS MAIS NOBRES DO MUNDO

Foto: Divulgação

A seda era considerada a mais valiosa mercadoria da China e gerou a famosa rota da seda

ADRIANA BELLÃO. Arquiteta e designer de interiores

www.adrianabellao.com.br

@adrianabellao.arquiteturadeaaz

/adrianabellao?pnref=lhc 22 CAMPINAS CAFE

mplamente utilizado em roupas e decoração, a seda sempre me chamou a atenção. Gosto muito de utilizar em meus projetos, porém curiosa que sou, despertou em mim o desejo de saber mais sobre ela. Numa apresentação de uma loja de decoração, em meio a papéis de paredes, persianas e amostras de tecido coloridos, observo vários ”ovinhos” brancos. Imediatamente quis saber o que eram, e descubro que são casulos do bicho da seda. Cada pequeno casulo pode produzir até mil metros de fio de seda. Enlouqueci. Como assim? A convite da Di M Decor, representante da marca, junto com outros profissionais, fui visitar a Tecelagem Fatto a Mano. A única fabrica de seda das Américas e uma das melhores do mundo, localizada aqui pertinho, em Americana. Ao ver de perto como é o processo de fabricação, um mundo novo se abriu a minha frente. Expe-

riência incrível que divido com vocês através das fotos desta coluna. O fio de seda é fabricado do casulo da lagarta de diversas mariposas, a mais comum é o bicho-da-seda da amoreira. A sericultura moderna é mecanizada, porém o processo de produção é basicamente o mesmo há cinco mil anos. A descoberta da seda pelo homem é repleta de lendas. Acredita-se que os chineses começaram a produzir seda por volta do ano 2700 A.C. A seda era considerada a mais valiosa mercadoria da China e gerou a famosa rota da seda. Os europeus só desvendaram o mistério em 552, e nos séculos seguintes, a sericultura disseminou-se por todos os continentes. A sericultura nacional só se desenvolveu a partir do final da Segunda Guerra Mundial. Atualmente, o Brasil é o quarto produtor mundial de um mercado ainda dominado pelos chineses, produtores de quase metade da seda comercializada na Terra.


NOVEMBRO 2015 23


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gastronomia

Salada de endívias ou Picadinho do Chef são excelentes opções para uma refeição em casa

MANUEL ALVES FILHO Chef e Jornalista

/manuel.alvesfilho 28 CAMPINAS CAFE

Fotos: Ronei Thezolin/Divulgação

Se a ideia é realizar uma refeição barata e descontraída, uma entrada que agrada a quase todo mundo e que não pesa não bolso é a bruschetta de tomate.

COMA BEM SEM SAIR DE CASA m tempos de crise, todos ficamos mais pobres. A máxima nunca foi tão verdadeira quanto nestes dias de estagnação econômica e inflação elevada. Fechar o mês no azul tem sido um desafio e tanto para a maioria de nós, simples mortais. Uma das alternativas para não ultrapassar o limite do cartão de crédito e nem entrar no cheque especial é cortar gastos, entre eles comer fora de casa. Haja sacrifício! Mas nem tudo está perdido quando o assunto é economizar. Afinal, sempre é possível dar um drible na crise. Uma forma interessante de continuar vivenciando os prazeres da mesa sem abalar o orçamento doméstico é promover encontros gastronômicos em casa. Com um pouco de planejamento e dedicação, é possível organizar um programa divertido e saboroso, principalmente se o evento contar com a participação de amigos. A primeira providência, nesse caso, é definir os convidados. Feita a escolha,

o passo seguinte é fazer os contatos. Um cuidado indispensável é perguntar às pessoas se elas têm alguma restrição alimentar. Não adianta fazer um belo prato de camarão se a sua visita é alérgica ao crustáceo. Um aspecto bacana desse tipo de reunião é que o anfitrião não precisa bancar toda a comida e bebida. Como os participantes têm intimidade, não há nada de errado em cada um contribuir com algum item. Nesse caso, alguns convidados podem levar vinho ou cerveja e outros petiscos, como pães, queijos e frios. Se a ideia é realizar uma refeição barata e descontraída, uma entrada que agrada a quase todo mundo e que não pesa no bolso é a bruschetta de tomate. Ela vai muito bem com vinho, cerveja ou refrigerante. Se a intenção é servir um prato principal, a melhor alternativa é a preparação de uma receita que possa ser compartilhada, como uma boa massa. Um penne ao molho parisiense, por exemplo, fica delicioso, sai barato,


traz saciedade e não exige grande estrutura para sua preparação. Com um parmesão de qualidade para a finalização, está feita a festa! Por falar em festa, você também pode aproveitar o clima de descontração para colocar todo mundo para ajudar na elaboração dos pratos ou na arrumação da mesa. O ponto mais delicado em encontros do gênero é a sobremesa. Normalmente, os doces exigem um bom tempo prévio de preparo. Mas nada que não possa ser resolvido com um brownie de chocolate batido e assado na hora, acompanhando de uma bola de sorvete. Mesmo não sendo uma experiência de alta gastronomia, uma resenha desse tipo certamente lhe trará ótimos momentos, possivelmente melhores que aqueles que você experimentaria num restaurante bacana, mas caríssimo.


cozinha

sabor com

praticidade Bons livros pedem um café

Cafeteira elétrica, Moka X-Press Aroma, garante todo o sabor da bebida em apenas cinco minutos. www. wayfair.com

Máquina para preparar delícias em poucos minutos, Hamilton Beach. Ideal para omeletes, panquecas, pizzas, crepes. www. hamiltonbeach. com.br

Fotos: Divulgação.

Riquezas da Itália

Inspiradas nas emblemáticas cidades italianas Milão e Palermo, as novas cápsulas da Nespresso promovem uma viagem às riquezas do país com um delicioso blend.Tribute to Milano é um café ristretto aromático de intensidade 9 com notas frutadas de cereais doces. Já o Tribute to Palermo possui grãos arábicos, com intensidade 11 e notas picantes e de cacau. www.nespresso.com

Crocante

esbanja

sabor

Torradeira Oxo garante uma textura crocante e saborosa. www.amazon.com


Cozinha

ABBRACCIO

COM NOVIDADES

OUTBACK COM NOVOS PRATOS

A Outback Steakhouse apresenta escolhas leves e saborosas para a primavera. Para opção de entrada, a sugestão é o Spicy Shrimp Dip, uma excelente combinação de camarões e queijos finos, com o molho El Fuego, gratinada ao ponto e acompanhada de tortillas crocantes. Já o prato principal, o Salmone & Orzo Pasta, entrega a composição de salmão grelhado, ao lado de uma massa Risoni, preparada com molho branco, queijo, tomate cereja e alcaparras. www.outback.com.br

LE CREUSET

EM CPS

A marca francesa, Le Creuset, traz nova unidade no Iguatemi Campinas. O projeto da marca é se expandir por meio de novas unidades em todo o país. No total, são mais de 700 itens, o que inclui panelas de ferro fundido esmaltado, frigideiras, panelas, grelhas antiaderentes, artefatos de silicone, chaleiras, stock pots, e acessórios para vinho e champanhe. www.lecreuset.com

O restaurante Abbraccio traz o melhor da gastronomia italiana, com a renovação do cardápio e da carta de vinhos. A graça da Casa é o Fettuccine, acompanhado do molho Alfredo, com tiras de frango grelhado, cogumelos salteados, e pecorino romano. É imperdível a opção com camarões. Outro destaque é o Carbonara di Roma, spaghetti ao melho cremoso de pecorino romano pancetta. www. abbracciorestaurante.com.br


rápidas

GUARDA-ROUPA MASCULINO

Sair bem na foto é o desejo de todo homem que preze pela elegância. A publicação conta a história de ícones de sucesso, através de histórias bem-humoradas, com imagens ricas em detalhes. A cultura pop do século 20 é o mote da obra, com indicações de comportamento e estilo de grandes personalidades. Publifolha. Josh Sims.

JOGOS VORAZES

Em “Jogos Vorazes: A Esperança Parte 2 - O Final”, dirigido por Francis Lawrence, Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence) continua sua rebelião contra a opressão, e se mantém firme no enfrentamento com a Capital. Ela, que sobreviveu duas vezes às competições, quer batalhar por sua casa, amigos e familiares.

BERNARDO CARO

A exposição “Kaleidoscópio – Censura e Liberadade”, em cartaz até 15 de novembro, traz 80 obras do artista consagrado no Grupo Vanguarda, que colaborou com a fundação do Museu de Arte Contemporânea de Campinas (MACC), Bernardo Caro. Entre as obras, estão aquarelas, óleos, desenhos, maquete e vídeos. A mostra ocorre no MACC, e tem entrada gratuita. www.campinas.sp.gov.br

MASTER CLASS

TULIPA RUIZ

A cantora Tulipa Ruiz traz seu álbum “Dancê” no sábado, 14 de novembro, às 23h, no Campinas Hall. Revelada em 2010, com o som “Efêmera”, ela segue o estilo pop rock, e tem abusado na performance, através de um som encorpado e alegre. www.campinashall.com.br 32 CAMPINAS CAFE

Chega a Campinas Master Class, uma maravilhosa comédia-dramática escrita pelo premiado autor norte americano Terrence MacNally. A peça estreiou em 1995 em NY e recebeu o prêmio Desk Drama Award de “Melhor Espetáculo da Broadway”. Escrita pelo premiado autor norte americano Terrence MacNally, o espetáculo também tem recebido revivals em várias partes do mundo incluindo esta nossa produção Brasileira. De forma genial e habilidosa o público ri e se emociona com este que é considerado um dos mais belos textos da literatura teatral de todos os tempos e tem angariado legiões de fãs. De 27 de novembro a 13 de dezembro, no Teatro Brasil Kirin. www.teatrobrasilkirin.com.br



O MUNDO DA FÓRMULA 1 EM DETALHES OS PILOTOS AS EQUIPES OS CIRCUITOS CURIOSIDADES OS BASTIDORES

DE VOLTA AO MÉXICO

REGINALDO LEME

34 CAMPINAS CAFE

México recebeu de volta a Fórmula-1 depois de 23 anos e retribuiu. A corrida teve o maior público do ano (mais de 360 mil pessoas nos três dias) e cada vez que o mexicano Sergio Perez passava diante das arquibancadas lotadas, a vibração era semelhante a de um gol. Só a corrida não ajudou. A parte nova da pista, desenhada pelo arquiteto Herman Tilke, aquele dos modernos circuitos travados, dificultou as ultrapassagens. O que aconteceu de novidade foi ver um tetracampeão como Sebastian Vettel errando tanto. Dos erros menores aos maiores, ele acabou deixando no muro a sua chance de continuar vice-líder do campeonato. Rosberg, que estava quatro pontos atrás, agora está 21 à frente e até mesmo essa briga entre dois alemães pelo vice-campeonato tende a terminar no Brasil, penúltima etapa do ano. Desta vez nem Lewis Hamilton conseguiu incomodar Nico Rosberg, que largou na pole e venceu de ponta a ponta. No pódio, os dois se cumprimentaram friamente, ainda

em consequência do episódio mais comentado do ano, que foi a do boné jogado por Hamilton no colo de Rosberg, que o devolveu agressivamente. Tudo isso se passou na ante-sala do pódio ao final do GP dos Estados Unidos. Hamilton tinha vencido graças a um erro de Rosberg na penúltima volta. O alemão, de cara fechada, mostrava-se aborrecido com o resultado. A vitória quase certa havia se transformado na derrota mais doída. Ela dava o título de campeão antecipadamente ao companheiro e rival Hamilton. É habitual uma pessoa da Pirelli deixar em cima da mesa três bonés com os números 1, 2 e 3, que os pilotos devem usar no pódio de acordo com a colocação de cada um. Os bonés ficaram próximos de Hamilton, que entregou o de terceiro lugar a Vettel, bem próximo a ele, e jogou o de segundo no colo de Rosberg, que estava sentado, mais distante. Para alguns que viram a imagem, fica clara uma intenção de desdém do inglês. Para outros, ele apenas jogou o boné porque Rosberg estava mais distante. Mas o alemão não teve dúvidas. Pegou o boné e jogou com

Foto: Divulgação

Público deu show no GP do México


força para acertar Hamilton, que se limitou a olhar com cara de quem não tinha entendido a reação do companheiro. No México, a Pirelli substituiu o tradicional por um sombrero e, desta vez, o de número 1 foi parar, merecidamente, na cabeça de Rosberg. Com isso, Hamilton deu adeus ao sonho de igualar o recorde de treze vitórias no ano, de Schumacher em 2004 e Vettel em 2013. Mas este foi, sem dúvida, o melhor dos nove anos de carreira do inglês. Fez um campeonato em que superou rivalidades sem se meter em encrencas, conquistou 11 poles e 10 vitórias, e ainda restam duas corridas, uma delas no Brasil, onde ele só tem como boa lembrança o título conquistado em 2008, mas até 2015 sem ter conseguido uma única vitória em Interlagos. No lugar de alguns erros cometidos em outros campeonatos, este foi aquele que ele ganhou justamente nos erros do maior rival, Rosberg. Além do heptacampeão Schumacher, do penta Fangio e dos tetracampeões Prost e Vettel, que ganharam mais de três campeonatos, Hamilton agora é o sexto integrante do grupo de tricampeões mundiais, todos eles seus ídolos dos tempos de garoto – Jack Brabham, Jackie Stewart, Niki Lauda, Nelson Piquet e, especialmente, Senna, sua maior referência. Aos 30 anos, o inglês é o terceiro piloto que mais venceu corridas na história: 43. E não dá pra duvidar de que ainda virão mais conquistas por aí. Guardo boas lembranças do Grande Prêmio do México, mas não da cidade do México. Nunca vi trânsito pior (e olha que vivo entre São Paulo e Rio). E quanto ao jeito de ser, nem os nossos alegres e simpáticos baianos são pessoas tão malemolentes como os mexicanos.

HAMILTON CAMPEÃO O INGLÊS SUPEROU RIVALIDADES SEM SE METER EM ENCRENCAS, CONQUISTOU 11 POLES E 10 VITÓRIAS vitória, no Grande GP da Hungria, conquista a 2007 Primeira 2013 No Prêmio do Canadá. primeira vitória, pela Mercedes. renova o contrato 2008 McLaren até 2012. Hamilton consa-

2011 2012

gra-se campeão mundial, ao ficar em quinto lugar no Grande Prêmio do Brasil. Era o mais novo campeão de todas as décadas, aos 23 anos.

pontuação dobrada em 2014 Com Abu Dhabi, na última etapa, obteve o segundo título mundial.

do contrato até 2018. 2015 Extensão Liderança desde o início da

Durante o GP de Abu Dhabi, Hamilton conquistou a liderança e obteve a 3ª vitória na temporada.

temporada, consagra-se campeão mundial pela terceira vez.

Deixa a McLaren para assumir a Mercedes.

LEMBRANÇAS DA COPA DE 1986: “AHORITA MISMO” Mas, no fundo, todas elas queriam dizer um tipo de “segura aí, que já vem” do brasileiro. Mas eu fui mais fundo para tentar determinar decifrar o quanto poderia demorar o “ahorita mismo”. Mais uma vez, as respostas não batiam uma com as outras. Ninguém se incomodou em responder, mas ficou claro que poderia significar alguns poucos minutos, cerca de meia hora ou, como encerrou a reportagem com a frase vinda de um policial: “Puede ser una eternidad”. E ponto. Era, sem dúvida, a definição mais precisa daquilo que nos acompanhou a Copa inteira. E o policial mexicano acabou encerrando o JN daquela segunda-feira.

Foto: Reprodução

Durante a Copa de 86 aprendi a conhecer o jeito mexicano, No começo, me irritava. Depois continuou irritando, mas cada dia menos. Eles usam muito a expressão “ahorita mismo”, sempre que você pede alguma coisa. Depois de trinta e tantos dias convivendo com o “ahorita mismo”, fui convocado para fazer a última reportagem da Globo no México, um dia após a final da Copa para encerrar o JN. A ideia era tentar uma tradução mais aproximada possível da tal expressão que se ouvia o tempo todo. E o resultado foi muito engraçado. Entrevistei gente de todas as idades, classes, profissões e não ouvi uma única resposta igual às outras.

NOVEMBRO 2015 35


motor VENÇA OS

LIMITES O esportivo Porsche Cayman Black Series esbanja em bom gosto, através de equipamentos de série como faróis bi-xenônio, Dynamic Light System, rodas de 20” Carrera Classic acopladas a pneus mais largos e robustos, controle climático duas zonas. A motorização 2.7, 275 cv, eleva a adrenalina do início ao fim do percurso. www.porsche.com.br

DA FICÇÃO

À GARAGEM

Inovação e sustentabilidade marcam o Tesla Model X, que chegará EM 2016, com espaço para sete ocupantes, portas asa-de-gaivota e o maior parabrisa entre os concorrentes. Na versão 90D, são dois motores elétricos, 259 cv de potência, com uma propulsão que vai de 0 a 96 km/h em 4,8 segundos, com uma autonomia de 414 km. www.teslamotors.com

Foto: Divulgação

FIAT TORO

Se você quer levar os kits de pesca, escalada e canoagem para uma aventura, a opção que fala mais alto é a picape Fiat Toro. O veículo tem 4,91 metros, e está ao lado de concorrentes como a S10 e o recém lançado Renault Oroch. A motorização, baseada no Renegade, 1,8 flex, entregará mais desempenho do que a convencional. Outra opção é a 2.0 diesel. www.fiat.com.br

36 CAMPINAS CAFE


RELAXE COM A

DIREÇÃO AUTÔNOMA Os laboratórios da Volvo apresentam o IntelliSafe Auto Pilot, uma facilidade que permite que o motorista utilize a direção autônoma por um determinado percurso, mas não de maneira aleatória. Basta inserir o endereço final, e ser informado sobre os pontos em que o sistema estará disponível. A partir de 2020, os modelos de produção contarão com a modalidade. www.volvocars.com

A PRAIA LHE ESPERA

A perua Volkswagen Golf Variant chega no Brasil em 2016 e traz os sistemas multimídia, com tela de oito polegadas na versão Discover Pro, compatíveis com IOS e Android. A motorização é um bloco 1.4 TSI BlueMotion de 140 cavalos de potência. O destaque fica para os recursos de comando de voz e navegação. www. vw.com.br

RESPIRE VELOCIDADE

A esportividade fica garantida com o Mitsubishi Lancer Evolution Final Edition, que terá apenas 1.600 unidades produzidas, e será inspirada na configuração GSR, com motor 2.0 turbo, 303 cv, 42,1 mkgf de torque. Para garantir a performance, a transmissão é manual, com cinco velocidade, acoplada à transmissão integral Super All-Wheel. www.mitsubishicars.com


motor 44ª edição do Tokio Motor Show, Japão, realizada entre 30 de outubro e 8 de novembro, celebra o melhor do futurismo com criações que parecem ter saído do cinema. A organização contará com cerca de 80 lançamentos, e 180 empresas participantes de 12 países. www.tokyo-motorshow.com

SALÃO DE TÓQUIO

O APELO AO SUSTENTÁVEL GANHA VEZ NO EVENTO

HONDA FCV

Foto: Divulgação

MIGHTY BOY

A tendência retro é incontestável e fica ainda mais evidente no Suzuki Mighty Boy, reestilização da picape compacta que circulava na década de 80. São 3,39 metros, com um pequeno espaço interno, uma minicaçamba, e detalhes em madeira que conferem todo o magnetismo. www.suzukiveiculos.com.br 38 CAMPINAS CAFE

Se a necessidade de otimizar os recursos naturais fala mais alto, o carro movido à célula de combustível, o FCV, Honda, um espaçoso sedan, com autonomia de 700 km, agrada o público. O motor VTEC V6 biturbo, com injeção direta, aliado a um conjunto elétrico de três motores e à tração integral, entrega emoção em cada km. www.honda.com.br

TOYOTA S-FR

O esportivo é para os motoristas exigentes, que querem testar os limites. A estratégia da marca é oferecer a experiência de diversão ao dirigir, com respostas pontuais e assertivas. O visual tem o frontal alongado, com quadro arredondado, que esbanja em bom gosto. www.toyotaimprensa.com.br


motor

SLK 300

Foto: Divulgação

A

Mercedes-Benz apresenta um roadster que faz jus à categoria, o SLK 300. No interior, está o motor de 245 cv, quatro-cilindros turbo, e o câmbio 9G-Tronic. Para facilitar a sua viagem para a praia, você escolhe três opções de condução: “Economic”; “Sport” e “Manual”. Se a aposta é pela velocidade, saiba que o modelo alcança 100 km/h em 5,8 segundos, com a máxima de 250 km/h. Para manter o equilíbrio entre consumo e desempenho, nada melhor do que a opção ECO start/stop.

Modelo esbanja em elegância e estabilidade, com um visual jovem e charmoso

FACILIDADES

O teto panorâmico, com abertura e fechamento com duração de apenas 20 segundos, reforça o status da criação. Com um porta-malas de 335 litros, oferece um espaço privilegiado em comparação aos demais da categoria. O sistema AIRGUIDE diminui a turbulência do ar por meio de um defletor acoplado às barras protetoras individuais de alumínio, o que reduz o ruído do vento. www. mercedes-benz.com.br

SEGURANÇA AGREGA VALOR

De série, o carro vem com 4 airbags, com opções frontais de duplo estágio e também laterais. Há o reconhecimento inteligente de crianças no banco do passageiro, para protegê-las durante o percurso. O Attention Assist monitora sinais de sonolência e dispara um aviso sonoro e visual de alerta.


destino

ARUBA: ILHA FELIZ

Foto: Divulgação e ATA.

UM DOS PRINCIPAIS DESTINOS DO CARIBE, ARUBA TEM MUITOS ATRATIVOS AOS VISITANTES, GRANDES REDES HOTELEIRAS E TOTAL INFRAESTRUTURA DE LAZER PARA TODAS AS IDADES.

Oranjestad é o centro de Aruba, onde há shopping, restaurantes, bares e muito agito durante o dia e à noite. 40 CAMPINAS CAFE

o norte da Venezuela, a ilha de Aruba, no Caribe, tem 110 mil habitantes, e águas cristalinas dignas de qualquer sonho tropical. São 28 hotéis e resorts, que exibem campos de golfe, cassinos, e spas. Na bolsa, não podem faltar a sacola de praia, a toalha e o filtro solar. As praias que se destacam na região hoteleira, Eagle Beach e Palm Beach, fazem do litoral algo de visibilidade internacional. Aos surfistas, as ondas intensas e as águas plácidas seduzem o tempo todo. Diferente de algumas ilhas do Caribe, Aruba está fora da rota de furacões, o que faz da ilha um destino muito procurado o ano todo. Para desbravar a ilha, se prepare para enfrentar um calor intenso. Entre 1 e 4 da tarde a temperatura fica em torno dos 35o C (mesmo de madrugada a


sensação térmica passa dos 30o C) e nem o vento refresca. É assim o ano inteiro, já que a variação climática em Aruba se restringe a chuvas esporádicas entre outubro e dezembro. Com uma natureza exuberante, a ilha oferece passeios para todas as opções, desde os que querem conhecer as praias coma família, até para aqueles que gostam de desbravar formações rochosas e cavernas na periferia da ilha. Aruba tem apenas 184km de extensão e aliado a um eficiente sistema de transporte público o deslocamento para todas as àreas é facilitado, para aqueles que querem sair sem destino a dica é alugar o carro e desbravar a ilha feliz - como a ilha é conhecida. Destino certo na rota de muitos navios, a ilha fervilha de agito e curtição o tempo todo. Em Oranjestad, centro da ilha, há tudo que os turistas precisam, desde bancos, correios, até shopping, supermercados e uma centena de bares e restaurantes. EXPERIÊNCIAS DE SABOR A culinária caribenha é muito forte em Aruba, além de peixes e frutos do mar a carne de veado e a carne de cabra, consumidas pelas tribos indígenas que habitavam a ilha. Nos restaurantes peça wahoo, keshi yena ou chateaubriand com mahi-mahi. Aruba se destaca também por três drinks: o Ron Palmera, a Balashi (cerveja produzida em Aruba) e o licor Coecoei, de cor avermelhada a base de essência de “kukwisa”, que é misturada com rum e cana-de-açúcar. Enfim, Aruba é o destino certo para quem gosta de praias paradisíacas e muita diversão.

Palm Beach. A principal de Aruba Em Eagle Beach, a Típica árvore fofoti

O Surf é um dos esportes radicais para se praticar na Iha

ROTORUA

NÚMEROS: A ilha possui 110 mil habitantes com extensão de 184 quilômetros, por isso Aruba é facilmente explorado em uma semana. Todos os anos cerca de 970 mil turistas desembarcam por aqui, seja de avião ou por cruseiro marítimo.

À NOITE O AGITO É GARANTIDO

A festa rola solta no Senor Frogs

Aruba tem muitas opções, tanto para família com crianças, casal e solteiros que queiram dançar a noite toda. Quase todos os restaurantes têm música ao vivo e um clima típico caribenho, outra opção são os pubs no centro, em Oranjestad. Uma dica é “mergulhar”na Típica atmosfera de Aruba num bar local ‘loja de rum, pule numa pista de dança numa balada e tente a sorte num casino’. Na rua principal de Palm Beach em frente os Resorts há muitos bares, os principais são Soprano’s Piano Bar, Senor Frogs and Gusto dance club. Enfim, Aruba é o destino certo para quem quer diversão.

DICA DE ARUBA: a moeda oficial é o florim arubano, mas o dólar é aceito em todo lugar.Você tampouco precisa aprender papiamento, o idioma local – praticamente todos os envolvidos com turismo falam inglês ou espanhol. NOVEMBRO 2015 41


gifts

Respire

velocidade Jaqueta de couro Ermenegildo Zegna, desenvolvida em parceira com Maserati. www.zegna.com

Prestigiar os convidados

Conhaque Rémy Martin, garrafa feita em cristais Baccarat, edição especial Louis XIII, com apenas 200 unidades disponíveis. www.remymartin.com

Acelere

com precisão

Fotos: divulgação.

Motocicleta Srambler, Ducati, faróis de LED, 803 cilindradas. O modelo é lançado junto com a linha de relógios Fastrider, pertencente à segunda marca da Rolex, a Tudor. www.brasil. ducati.com

Persiga o estilo

Botas da marca tradicional britânica Crockett & Jones, usadas por James Bond no filme 007 Spectre, que estreia em 5 de novembro. www. crockettandjones.com


tech

Treine com o smartwatch

Relógio Watch Urban LG, com tela 348 ppi e GPS integrado, garante a conexão com dados do celular, por meio da tecnologia LTE. A graça fica por conta da tela, que apresenta ser maior do que as demais, e uma plataforma levemente menor. www.lge.com

Fãs piram

Dróide Star Wars Sphero, replica do robô BB-8, Star Wars: Episódio VII – O Despertar da Força, comandado pelo smartphone, traz toda a simpatia do personagem da saga. Mesmo antes da estreia, os fãs já estão desesperados pela surpresa. O par de rodinhas faz com que a bola role, o que garante a mobilidade do boneco. www.thinkgeek.com

Interatividade

sem barreiras Fones de ouvido Fidelio, Philips, impressiona com a alta qualidade de som, o que é ideal para os audiófilos mais exigentes. A sigla “NC” representa “Noise-Canceling” (eliminação de ruídos, em português). O modelo faz a diferença a bordo do avião, o que alivia a percepção dos ruídos internos da aeronave. www.philips.com.br

Caixa de som Wireless Audio 360, Samsung, com desenho sofisticado, voltado para lofts e outros ambientes aconchegantes. A produção lembra o formato de uma pílula, o que favorece a reprodução de áudio em 360 graus. Com o app (Wireless Audio Multiroom), o usuário faz a interface com smartphones, tablets, televisores. É ideal para usar serviços como Spotify e Google Music. www.samsung.com

Fotos: divulgação.

Tem bossa!


pets

QUEM DISSE QUE PET

NÃO É FASHION? Eles mudaram de posto e agora tÊm mimos de gente

C

Fotos: divulgação.

om espaço cada vez mais garantido na vida de seus donos, os animaizinhos participam das tendências sem deixar de lado o estilo do seu melhor amigo. Já foi o tempo em que vestíamos nossos bichos apenas quando chegava o frio. Existem muitas opções para você deixar seu pet antenado e fashion: roupinhas, moletons, capas de chuva, sapatos, coleiras, entre outros itens.

ENTRANDO TAMBÉM NA ONDA DAS REDES SOCIAIS, muitos donos criaram para seus bichinhos contas no Instagram, Facebook e Twitter- é quase impossível não resistir e sacar o celular para tirar fotos do seu animal. Elegemos os tops três do mundo pet no Instagram (você tem que seguir já!). 44 CAMPINAS CAFE

AS ROUPINHAS

não ficaram fora dessa! A Pulôver Pickorruchos Jacquard é um modelo confeccionado em soft atoalhado, tecido bem elástico e quentinho, proporcionando ao seu pet toda mobilidade e conforto. www.petlove.com.br

ATÉ NOS ÓCULOS DE SOL! O Modelo ILS é a maior novidade quanto à proteção e design, além de ser o primeiro e único modelo de óculos feito especialmente para cães (é claro no tom pastel). www. petlove.com.br

TONS CANDY COLORS são trend na moda e também no universo pet! Para o verão 2016 a Jorge Bischoff exibe peças em nuances delicadas na coleção Petit Amour. www.jorgebischoff. com.br


Fim de ano se aproximando e é tempo de pensar em coisas boas, principalmente nas datas comemorativas e nas férias dos baixinhos não é mesmo? As crianças devem aproveitar o tempo livre, sendo nada menos que crianças.

CRIANÇA NA

Fotos: divulgação.

COZINHA, PODE SIM!

Sucesso em todo país a versão infantil do reality gastronômico MasterChef, estimula crianças a entrarem na onda dos adultos. A cozinha é um lugar lúdico e colocar a mão na massa pode trazer muito aprendizado aos pequenos. E nada melhor que participar da brincadeira de forma divertida e segura, certo? Com a supervisão adequada, as crianças podem conhecer novos sabores, texturas e exercitar a criatividade.

PAPAI NOEL CHEGANDO

A noite de Natal é cheia de magia e felicidade, por isso merece um look elegante e confortável, afinal, criança precisa ter liberdade e movimento. Vestidos e conjuntinhos de tecidos planos e com detalhes, são perfeitos para a ocasião. Cores e estampas também são uma ótima opção. A PUC com a sua coleção de verão traz é um mundo fashion para para as crianças. www. loja. puc.com.br

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MUNDO INFANTIL SAIA DA TV E DO TABLET E VÁ BRINC AR DE ... Pular corda; Esconde-escond e; Escravo de jó; Amarelinha; Queimada

OUTUBRO 2015 45


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MANTENHA-SE EM ALERTA SOBRE OS SINAIS epois que o jogador Neymar foi acometido com caxumba, uma parcela da população começou a prestar mais atenção aos principais sintomas, com a finalidade de prevenir a doença. O Chefe do Departamento de Pediatria do Hospital Fundação Centro Médico de Campinas, médico pediatra na Clínica Lane, dr. Alfredo Daniel Lopes, explica que “o período de incubação varia de 15 a 21 dias, e o tempo de isolamento (sem ir à escola ou ao trabalho), é de cinco dias a partir do início da inflamação da parótida. Quanto ao tratamento, é sintomático, com repouso, boa hidratação, e remédios para dor e febre”. De acordo com a secretaria estadual de Saúde, o Estado de São Paulo teve crescimento de 82% no número de casos de caxumba em 2015, com um total de 215 registros. Jovens e adultos passaram a fazer parte do elevado grupo de pacientes, que antes era formado majoritariamente por crianças. INFORME-SE Segundo o especialista, são recomendadas duas doses para se atingir uma eficácia de aproximadamente 88% quanto à imunização. No Brasil, recomenda-se vacinar as crianças aos 12 meses de idade, e uma segunda dose deve ser administrada aos 15 meses. Não há nenhum problema em receber a vacina quem já tomou uma ou duas doses previamente. A diferença de tempo entre as doses deve ser igual ou maior que 28 dias. Enquanto estratégia de prevenção, as crianças, adolescentes e

A notificação dos casos é imprescindível, para que o município possa realizar o planejamento de combate à doença

adultos de alto risco (cuidadores de saúde, viajantes internacionais) deverão tomar duas doses. Uma dose única é considerada adequada para outros adultos nascidos a partir de 1957. A vacina pode ser dada concomitantemente com outras, desde que em outra seringa e com sítio diverso de aplicação. No Sistema Único de Saúde (SUS), a tríplice viral está disponível gratuitamente para pessoas de até 49 anos de idade. Para crianças e adolescentes de até 19 anos, estão disponíveis as duas doses, enquanto que para adultos entre 20 e 49 anos, o sistema público de saúde oferece apenas uma dose. SINTOMAS Os sinais são febres, incômodos para mastigar e falar, e o inchaço na região do maxilar, decorrente da inflamação das glândulas salivares parótidas. A contaminação é mais recorrente no inverno e na primavera.

NOVEMBRO 2015 49


horóscopo LIBRA - 23/09 A 22/10 Procure união com aquelas pessoas que poderão tornar este período mais alegre. Seja prudente com assuntos de dinheiro, principalmente antes do meio período. A influência astral, para aventuras e especulações, deve ser razoável.

23/10 A 21/11

HORÓSCOPO - NOVEMBRO DE 2015 INSTITUTO OMAR CARDOSO - POR OMAR NUNES FILHO

Momento em que haverá muita tranquilidade na vida familiar e profissional, com bastante disposição para solucionar problemas. Contudo, evite discussões com a pessoa amada, rivais e inimigos. Ótimo na saúde. ÁRIES - 21/03 A 20/04 Você estará mais compreensivo, mas apenas junto aos amigos e conhecidos. Momento neutro com pouca probabilidade de sucesso nas questões de dinheiro, de trabalho e de família. Mas, o fluxo será dos melhores às investigações e tudo que está ligado ao ocultismo. TOURO - 21/04 A 20/05 Momento que poderá lhe trazer desentendimentos no ambiente de trabalho e até atritos e discussões, mesmo com pessoas desconhecidas. Para o amor, viagens e negócios, momento bom. Pratique esportes. GÊMEOS - 21/05 A 20/06 Seja mais confiante em si mesmo e mais positivo que conseguirá melhores resultados. Todavia, a fase não lhe será das mais propícias, principalmente no que se refere ao dinheiro. Quanto ao amor, excelente. 50 CAMPINAS CAFE

CÂNCER - 21/06 A 22/07 Momento benéfico para a sua vida em conjunto com outras pessoas, o trabalho e a profissão. Evite a precipitação e os gastos supérfluos. Procure promover a sua elevação em todos os sentidos.

CAPRICÓRNIO - 22/12 A 20/01 As novas amizades que têm feito ultimamente, agora, se apresentarão de forma agradável e benéfica para você. Por outro lado, você deve dar mais atenção aos familiares, e à pessoa amada. Haverá melhoria no campo amoroso e familiar, se for mais atencioso.

LEÃO - 23/07 A 22/08 Fase em que poderá fazer ou pedir empréstimos e assinar documentos, ações ou mesmo pedir aumento de vencimentos, que será muito bem-sucedido. A saúde estará boa e terá boa chance de êxito amoroso e social.

AQUÁRIO - 21/01 A 19/02 Momento propício para tratar de assuntos importantes com autoridades. Evite, porém assinar documentos que possam comprometê-lo ou atritos com pessoas que dizem ser amigas. Alguma prudência será bastante aconselhável, uma vez que afastará a possibilidade de perda nos negócios.

VIRGEM - 23/08 A 22/09 Muita coisa melhorará consideravelmente no que diz respeito às finanças, especialmente. Contudo, não deverá descuidar-se da saúde, evitando a precipitação nos negócios. Fluxo neutro para o romance e o amor.

PEIXES - 20/02 A 20/03 Será improdutivo preocupar-se com o que os outros possam fazer ou dizer a seu respeito. Ninguém é perfeito. Mais vale uma orientação do que uma crítica amarga. Problemas familiares. Tudo poderá mudar para melhor. Há vantagens nas aventuras, mas não abuse.

Foto: divulgação.

ESCORPIÃO

SAGITÁRIO - 22/11 A 21/12 Fase em que fará novos relacionamentos, mas poucas amizades sinceras e leais. Por outro lado, é bom ir se precavendo, pois a partir deste período, você entrará em uma fase um pouco desfavorável. O setor mais favorecido será o amoroso. Poderá conseguir o que pretende na vida artística.




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