Campinas Cafe - edição 247 - Maio 2015

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ILHAS

BALEARES AGITO E SOSSEGO NO VERÃO EUROPEU

IGUATEMI

CAMPINAS INAUGURA EXPANSÃO

PROBLEMAS PSICOLÓGICOS

‘DEPRÊ NO

MEU CÃO’

EDIÇÃO 247 | ANO 21 | MAIO 2015

Baixe o App Campinas Cafe

CIRCO

MARCOS FROTA TRAZ O ESPETÁCULO “O SONHO VAI COMEÇAR”, FEITO ESPECIALMENTE PARA AS CRIANÇAS

DOS SONHOS CAMPINASCAFE.COM.BR




Sumário

Desde 1994

campinascafe.com.br Diretora de Redação: Cristiane Gracioli cris@gracioli.com.br Redação: Juliano Sanches e Raissa Zogbi redacao@gracioli.com.br

p. 10

p. 14

p. 20

Projeto Gráfico Gracioli Comunicação Diagramação: Marcelo Borges, Dennis Ravanini e Ricardo José Pontin Colaboradores: Adriana Bellão (Decor), Lucas Estevam (Destino), Manuel Alves Filho (Gastronomia), Neusa Leoncini (Social) e Reginaldo Leme (F1)

p. 18

p. 24 p. 34

p. 38 p. 49

Diretor Comercial: Eduardo Gracioli eduardo@gracioli.com.br Publicidade Campinas: Tel: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br São Paulo: Essiê - Tel 11 3057 2547 Rio de Janeiro: Essiê - Tel 21 2275 4141 Marketing e Circulação: contato@gracioli.com.br

10 Especial A expansão do Iguatemi CPS

20 Destino Ilhas Baleares

24 Pet 14 Entrevista ‘Deprê Marcos Frota: “o sonho vai começar” no Cão”

30 Gastronomia 40 Carros Temperança com os temperos

Esperados de 2015

34 Mundo

43 PLUS

Automobilismo F1 2015

TIRAGEM DESTA EDIÇÃO 15.000 EXEMPLARES

17 Social Neusa Leoncini

25 Kids A moda para os Teens

38 R LEME Está Dominado

49 Serviço

Av. Dr. Hermas Braga, 532 Nova Campinas - Campinas - SP - fone: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br

18 Decor Adriana Bellão

28 Vinho Luxo em Degustação

38 Motor Salão de Xangai

50 Horóscopo

Foto da Capa: www.waltinhomilanetto.com.br 04 CAMPINAS CAFE

Casa Sustentável Seu signo para maio

/CampinasCafe-Jornal



editorial

O CIRCO CHEGOU Cristiane Gracioli Editora cris@gracioli.com.br

Acesse Edição online

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omandado por Marcos Frota, Campinas recebe um dos mais importantes espetáculos circenses da atualidade. Capa dessa edição, o ator e embaixador conta para nossa revista as características do espetáculo, que ficará por aqui durante todo o mês de maio, e explica o cenário atual do mundo colorido e lúdico do picadeiro. Feito sob medida para encantar as crianças, não há adulto que resista à sensibilidade e ao convite a mergulhar no espetáculo, “O Sonho vai começar”. E o mês traz muita atração na cidade, como uma visita para conhecer a expansão do Shopping Iguatemi Campinas, que atraiu milhares de pessoas no primeiro fim de semana de abertura, e visitar a Campinas Decor - uma das mais importantes mostras de decoração e paisagismo do estado. E nossos colunistas capricharam nas escolhas. Destacamos a matéria especial sobre o Instituto Moreira Salles, feita pela arquiteta e colunista Adriana Belão, a viagem para as Ilhas Baleares (Espanha), sob o olhar apurado de Lucas Estevam, nosso especialista em viagens, e uma aula sobre a importância dos temperos frescos, ministrada pelo chef Manuel Alves Filho. E para garantir que a Revista Campinas Cafe agrade ao maior numero de leitores, o caderno Mundo F1 está suculento, com notícias sobre a Fórmula 1 e as disputas acirradas do campeonato, e as análises do mercado automobilístico. Convido você para ler nossas matérias, conferir os produtos e serviços de nossos anunciantes que, mensalmente, fazem com que nossas edições cheguem até você. Lembre-se de baixar o aplicativo para conferir o conteúdo virtual, com vídeos e fotos extras. Fique atento aos sinais indicativos nas páginas. Criticas e sugestões são bem-vindas, e lembre-se que nossas edições são preparadas para mostrar as novidades desse nosso mundo globalizado, que nos permite sonhar e viajar pelo planeta sem sair do lugar. Obrigada pela companhia, e ótima leitura.

É simples baixar gratuitamente a revista CAMPINAS CAFE em tablets e smartphones com sistemas iOS e Android. Basta acessar as lojas virtuais App Store, da Apple, ou Google Play, digitar “Campinas Cafe” na busca e fazer o download. Nos sistemas iOS, a revista ficará dentro do aplicativo Banca.

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rápidas

CAMPINAS DECOR CELEBRA O ESTILO

A 20ª edição do Campinas Decor 2015, realizada de 14 de maio a 2 de gosto, na extensão destinada à expansão do Iguatemi Campinas, traz os principais conceitos e profissionais de arquitetura, decoração e paisagismo da região. São mais de 1.500 m², com 52 ambientes. Entre as produções, estão salas, dormitórios, varandas, banheiros, oratório, loft, adega, ateliê, cozinha, espaço gourmet e garagem, entre outros espaços. www.campinasdecor.com.br

ARTE CONTEMPORÂNEA EM CAMPINAS

A mostra “1+1=3”, promovida pelos artistas Sylvia Furegatti e Hebert Gouvea, realizada no Museu de Arte Contemporânea de Campinas (Macc), em cartaz até 25 de maio, apresenta uma instalação artística de objetos, fotografias e vídeos. Nas paredes, o destaque fica para os livros-objetos, que são emoldurados em acrílico colorido e cristal. Em 22 de maio, das 14h30 às 16h30, ocorrerá o workshop “Micro Ações de Arte”, em uma conversa aberta sobre o processo criativo. Entrada gratuita. www.campinas. sp.gov.br

NESPRESSO

Fotos: Divulgação.

TRAZ O PRAZER DA ÍNDIA

Os especialistas da Nespresso, ao visitarem a Índia, trouxeram um dos cafés mais disputados do mundo, o Monsoon Malabar, em edição limitada. No século 16, os cafés comercializados na Índia eram levados por navios e, devido à influência dos ventos do mar, ganhavam uma aparência dourada, o que conferia um aroma diferente à degustação. No blend de grãos Arabica, colhidos em Karnataka, no sudoeste da Índia, a marca resgata a tradição. www.nespresso.com

O TALENTO DE

JOAN MIRÓ Alguns dos artefatos das coleções do artista catalão, Joan Miró, marcados pelo estilo surrealista, serão expostas no Instituto Tomie Ohtake, na capital paulista, a partir de 20 de maio. Nascido em Barcelona, em 1893, fez a passagem aos 90 anos, e chancelou seu legado a partir de técnicas de escultura, gravura e cerâmica. Entrada gratuita. www. institutotomieohtake. org.br


SOLTEIRÃO

A 13ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti, realizada no último sábado de agosto (29), na unidade Cambuí, será promovida em atenção às entidades assistenciais que se destacam em ações sociais em Campinas. Entre as beneficiadas com a arrecadação de 50% do valor dos convites, estão a Casa de Maria de Nazaré, o Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa, a Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia e a Associação Beneficente Irmã Dulce (ABID). Cerca de 800 convidados se reúnem em clima de boa conversa e fraternidade. www.giovannetti.com.br

A peça “Não Existe Mulher Difícil”, com o ator André Bankoff, está em cartaz no Teatro Amil (D. Pedro Shopping), até 31 de maio. O roteiro é uma adaptação da obra homônima de André Aguiar Marques, com direção de Roberto Lage. A independência e a exigência das mulheres são alguns dos obstáculos, que aparecem na vida do solteirão. Com os conflitos, surgem tiradas potentes sobre o dia a dia dos relacionamentos. www.conteudoteatral.com.br

Fotos: Divulgação.

FEIGIOADA SOLIDÁRIA DO GIOVANNETTI

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1.20m fechada, 1.60m aberta c/ 6 cadeiras de madeira.

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Av. Júlio Prestes, 446 - Taquaral - Campinas-SP


Fotos: ÁLVARO DA SILVA JR. /ClickCampinas

especial

EXPANSÃO DO SHOPPING

IGUATEMI CAMPINAS COM MUITA LUZ E ESPAÇO, NOVA ALA DO CENTRO DE COMPRAS TRAZ 104 NOVAS LOJAS EM 19 MIL M2 arcas aguardadas pelos consumidores, de prestígio nacional e internacional, compõem um mix poderoso de lojas voltadas para a moda e beleza, bem como decoração, gastronomia e lazer. A inaguração aconteceu no dia 30 de abril, e assim, o shopping comemora, em grande estilo, os 35 anos de vida em Campinas. A concepção arquitetônica encanta logo na chegada pela escolha perfeita em valorizar a luminosidade natural com skylights, e corredores amplos favorecem a circulação e permanência do cliente. Mas o sucesso é o mix de lojas de moda, beleza, decoração, além dos restaurantes, salas Prime de cinema, uma academia de ginástica e 798 vagas cobertas. O projeto recebeu R$190 milhões de investimentos, é a quarta expansão em 35 anos de vida, e o que era bom ficou ainda melhor. “Com essa expansão, reafirmamos nosso compromisso de longo prazo com Campinas e região, que são de grande importância para a empresa”, afirma Charles Krell, vice-presidente de operações da Iguatemi Empresa de Shopping Centers.
 Fotos da expansão: Divulgação

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Fotos: Ă lvaro da Silva Jr.


SHOPPING IGUATEMI 35 ANOS EM CAMPINAS Inauguração: 6 de maio de 1980 1ª Expansão: 1989 - construção do Boulevard Iguatemi - 32 mil metros quadrados. 2ª Expansão: 2003 - nova ala com 80 lojas, 8 salas de cinema, praça de alimentação e cúpula de vidro. 3ª Expansão: 2003, prédio de estacionamento com sete pisos e 2.098 vagas 4ª Expansão: 2013 - Teatro com 515 lugares. 5ª Expansão: 2015 - Nova ala com 19.979 m2 ,798 vagas cobertas de estacionamento. Sobre a aposta no potencial de Campinas, o vice-presidente de Operações do Grupo Iguatemi, Charles Krell aponta que “a região de Campinas tem uma população de mais de 3 milhões de habitantes, sendo que 44% dos domicílios estão enquadrados nas classes A e B. O PIB local ultrapassa os R$105 bilhões.” /iguatemicampinas /iguatemicampinas

Fotos: Álvaro da Silva Jr.

Saiba tudo: www.iguatemi.com.br/campinas

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shopping

PEGADA

FOLK

Os coletes de pelo fake prometem tomar conta dos looks de inverno. Eles complementam a composição e permitem sobreposições antenadas! Combine com calça flare, shorts, saia com ou sem meia-calça e bota. www.cea.com.br

1. Em seu novo e-commerce, com layout mais moderno e prático, Alexandre Herchcovitch dá um leque de opções para este inverno. Na pegada folk, a bolsa no estilo sacola de compras é destaque. www. cea.com.br

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2. Se o look pede um detalhe, o cinto é o acessório número um. A Costume, expert em unir delicadeza e estilo, lança modelos perfeitos para o momento. A opção em tom terroso, couro e com fivela de pedras sofistica qualquer produção. www.costume.com.br 3. Com armações cheias de contrastes, que se complementam como o mix de tendências, designs e materiais, a Colcci Eyewear lança shapes desde o vintage até o contemporâneo com armações redondas, cat eye, geométricos e tradicionais. www.colccioculos. com.br

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Fotos: divulgação.

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entrevista

MARCOS FROTA APRESENTA

“O SONHO VAI COMEÇAR” CIRCO DOS SONHOS CHEGA A CAMPINAS E ABRE AS PORTAS PARA O PÚBLICO COM UM ESPETÁCULO FEITO ESPECIALMENTE PARA AS CRIANÇAS m cartaz durante todo o mês de maio, o espetáculo “O Sonho Vai Começar”, do Circo dos Sonhos, em parceria com o embaixador do circo brasileiro e ator Marcos Frota, une o encantamento desse universo a partir da linguagem pura e lúdica da criança. Instalado no estacionamento do Parque D. Pedro Shopping, em Campinas, o espetáculo reune 60 profissionais, entre eles 30 brasileiros, e conta a história a partir do sonho de uma garotinha despertada por um mágico que a leva para a Lua. A plateia é convidada a viver uma aventura no fantástico mundo do circo e, de quebra, voltar a ser criança. O ator Marcos Frota ingressou na televisão em 1975 e foi responsável por mais de 30 papéis, com destaque nas novelas “Mulheres de Areia”, como inesquecível Tonho da Lua, “América”, como Jatobá, “O Clone”, como Escobar. Mergulhou no universo do circo em1985 e nunca mais saiu. Apaixonado pela arte milenar, além de embaixador, é presidente voluntário da Universidade Livre do Circo, projeto social instalado na Quinta da Boa Vista, no Rio de Janeiro, com atendimento psicossocial e aulas de circo para 350 jovens de comunidades. Em conversa com a Redação da Campinas Cafe, ele contou um pouco sobre o espetáculo e sua trajetória. Confira!

PAPO DA REDAÇÃO Marcos Frota está em Campinas com o Circo dos Sonhos

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Como é o Circo dos Sonhos? Marcos Frota – O circo tem um público que não pode ser nunca abandonado, que são as crianças. A criança é a razão da existência da atividade circense


Integrantes no picadeiro do Circo dos Sonhos

Seus projetos se encaixam no conceito de Circo Social? Talvez por eu ser um ator e uma pessoa apaixonada pelo circo, eu sempre busquei, através da excelência artística, a justificativa para a atividade social que é a de formação de novos talentos, de plateia e o exercício de cidadania. O circo social faz sentido quando ele tem um propósito. Para o nosso grupo o propósito é atingir a excelência artística. Como se dá o processo de formação de um cidadão por meio da atividade circense? É você oferecer uma opção, uma alternativa. O circo tem uma identificação muito forte com uma camada da sociedade. O ator, o bailarino, o músico, o artista plástico, o cineasta, eles têm um longo caminho a percorrer. Para pertencer ao circo é quase que direto. O circo tem uma capacidade de acolher muito mais

instantânea do que qualquer outro segmento artístico. Um garoto de periferia, de bairro, se identifica muito fácil com a atividade circense. O circo é o lugar daqueles que talvez não tenham lugar em lugar nenhum e, portanto, encontram no picadeiro uma oportunidade de expressão da sua arte, seu talento, sua cidadania, sua espiritualidade. Como essa química é muito grande a gente tem obtido resultados incríveis, que é de interferir em destinos já comprometidos seja pela droga, ou pelo tráfico, ou pela ausência de esperança ou foco. Me encanta poder ver o circo dessa forma. Ao invés de ter me transformado em um grande empresário circense, prefiro ser identificado como um artista, um ator que viu no circo a possibilidade do seu próprio exercício de cidadania, de aprimoramento espiritual. Hoje, com 60 anos de idade e 40 de carreira olho para traz e vejo que valeu a pena. Tenho um lugar no coração das pessoas que reconhecem a minha entrega e meu compromisso.

BATEBOLA

Criatividade é: disponibilidade interna. Quando estou em cena: ator é a delícia de ser o que é. O palhaço é: o grande transgressor, o artista que exerce a desobediência civil. O circo: era minha paixão e hoje é meu amor.

Quais foram as maiores dificuldades do circo no cenário brasileiro? Eu comecei com o teatro em 1975 e com o circo em 1985. O segredo é persistir, perseverar. O movimento exter-

“O circo é o lugar daqueles que talvez não tenham lugar em lugar nenhum e, portanto, encontram no picadeiro uma oportunidade de expressão da sua arte, do seu talento, da

sua cidadania, da sua espiritualidade.”

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Fotos: www.waltinhomilanetto.com.br

no Brasil e no mundo inteiro. Há muito tempo queríamos fazer um espetáculo voltado para as crianças. Com todo o encantamento que o circo tem, mas também com a linguagem, a ingenuidade, a pureza do olhar de uma criança. Então, criamos o Circo dos Sonhos com o espetáculo “O Sonho Vai Começar”, que é todo ele voltado para a sensibilidade infantil, a ponto dos adultos que acompanham suas crianças, fiquem embevecidos pela beleza plástica e pela aura do espetáculo. Eu acho que o que mais me encanta é justamente falar diretamente com o coração de uma criança.


Apresentações do espetáculo “O Sonho Vai Começar”, do Circo dos Sonhos,

Qual o cenário do circo no Brasil? O circo permanece apesar de todas as dificuldades. Hoje somos mais de 2 mil circos espalhados pelo país. O movimento do novo circo foi implantado e se consolidou e uma nova geração de artistas brasileiros foi formada. Hoje nos grandes circos europeus e no Soleil, a presença brasileira é constante, criativa, é investigativa, tem uma interferência agressiva sob o ponto de vista de ocupação de espaço. Então, eu entendo que o circo quebra a barreira do tempo e teima em persistir. Fazer parte dessa aura, da luta pela permanência é, para mim, motivo de orgulho. A televisão tem uma característica muito forte que é a de entrar na casa das pessoas. Já o circo tira as pessoas de suas casas para participarem de um ritual. O povo gosta do circo. O circo é que tem que gostar do povo. Em sua carreira você teve dois personagens marcantes, Tonho da Lua em “Mulheres de Areia” e Jatobá em “América”. Como

Fotos: www.waltinhomilanetto.com.br

no é muito agressivo. Se você não tem uma verdade interior muito forte, você é capaz de sucumbir a todas as dificuldades. Acreditar que sempre é possível e entender que os obstáculos são bem-vindos, porque é através deles que você aprimora. Esse tem sido o norte do meu trabalho. Cada dia é um dia. Trazer um circo para Campinas, uma cidade com vocação universitária e colocar tudo isso à disposição do público para uma avaliação é um desafio muito grande.

foi a criação desses personagens tão sensiveis e especiais? Você tem que deixar a vaidade de lado. Você não pode querer estar bem na fita, na luz, com a roupa certa, cabelo certo. Você tem que abrir mão de tudo e aprofundar-se em busca da alma do personagem. Quando um ator encontra um personagem assim, ele tem a oportunidade de repensar sobre o ofício, sua escolha profissional. Então, o fato de eu ter vivido no teatro o Marcelo Rubens Paiva, que é um tetraplégico com acidente aqui na Unicamp e depois um autista,

“O circo tira as pessoas de suas casas para participar de um ritual. O povo gosta do circo. O circo é que tem que gostar do povo.”

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um surdo e um cego na televisão, me deram aquilo que o artista não pode se esquecer que é o sentido do ofício e a ausência da vaidade. O ator que pega um personagem é muito laureado, elogiado, mas você não pode cair nessa armadilha. Porque a construção de um personagem é dinâmica, etérea e abstrata. Se você dá ênfase aos elogios, você pode perder alguma nuance, algum detalhe da personalidade e do caráter daquele personagem que seria muito útil para a continuidade. Eu já cai em todas as ciladas da minha profissão, já errei muito. Mas experimentei em alguns momentos uma proximidade muito grande com a vida de um personagem. E foi alí que eu entendi a dimensão da profissão que escolhi. Sem sombra de dúvida, o Tonho da Lua foi um personagem que me permitiu isso. A profundidade que ele me proporcionou na investigação da sua alma, me deu um encontro com o meu oficio, com a minha profissão. Eu fui muito feliz realizando uma obra como aquela. Você conclui que é uma criação de grupo, não é pessoal. É quem escreve, quem dirige, quem atua e quem assiste. Essa química que tem que existir. E durante a novela “Mulheres de Areia”, com o Tonho da Lua eu vivi isso em sua plenitude. SERVIÇO: Local: Parque D. Pedro Shopping. De 1º a 31 de maio. Terça a sexta, às 20h; sábados, domingos e feriados, às 16h, 18h e 20h. Entrada: cadeira central R$50 (inteira) e R$25 (meia); cadeira lateral - R$40 (inteira) e R$20 (meia). Meia entrada para crianças de 2 a 12 anos, estudantes e pessoas com mais de 60 anos. Vendas na bilheteria do circo, das 13h às 20h (exceto segundas-feiras). Telefone: (19) 2076-0001 - www.ingresso.com e televendas 4003-2330.


VIP

ESTILO Fotos: Miro Martins

COQUETEL FESTIVO REÚNE CONVIDADOS VIPS NEUSA LEONCINI Social

“SOFREMOS MUITO COM O POUCO QUE NOS FALTA E GOZAMOS POUCO O MUITO QUE TEMOS.” WILLIAM SHAKESPEARE O MELHOR DA MODA Emília Fraga, da Thuya, dá as dicas das tendências outono/inverno 2015. As inspirações vêm dos anos 60 , destacando o conforto da mulher. Em sua coleção completa, com preços atrativos, vários modelos de calças, desde as recicladas bocas de sino até as mais justas, também em couro ecológico. Há túnicas e casacos, lembrando as etnias, jaquetas em padronagem cobra, e um festival de camisas lindas, das lisas às estampadas, seguindo as cores da nova moda. NO MEIO DA PERNA É também novidade a volta das saias mídis e os coletes diferenciados. A coleção da Thuya tem aquela vantagem da roupa básica elegante, mas que tem entrada em qualquer ambiente só mudando os acessórios. Anote: Fone 19 – 3254-3813. Rua: Arthur de Freitas Leitão, 908 – Nova Campinas. Não deixe de ver. CBN Estilo de Vida, - entre 14 e 16h. Aos sábados – Entrevistas, às 11h50.

DEGUSTAR 2015 Em sua 13ª edição, o Evento Degustar 2015 reuniu em São Paulo grandes profissionais de Gastronomia e Decoração, em prol do Hospital de Câncer de Barretos.

Arquitetos, decoradores, gente catalogada do design marcaram presença no encontro que FESTIVAL DE DELÍCIAS festejou os 70 anos da empresa Líder. O visitante degustou delícias gastronômicas, elaboradas pelos chefs, conheceu tendências em decoração para festas, eventos e casamentos, além de apreciar uma mostra com mesas decoradas por personalidades. São composições que esbanjam em bom gosto.

Família Nogueira, Augusta, Átila, Célia e Tiago

Andressa Biata, Adriana Filgueiras e Zin Cruz

Ana Mitzakof Marcela Mendes e Luis Roberto e Cris Faria Castro Rios

Mario Dino Torres, Andre Lins e Maxwell Geraldi

Karina Melo e Thaissya Ribeiro

Flavia Maria Stecca Aldomar Caprini, Adriana Bellão e Fabio Colussi e Luis Curi

ESTILO DE VIDA. Acompanhe diariamente o programa em nossa CBN.

/fanpageneusaleoncini Os principais eventos de Campinas e região.

BOM EXEMPLO Algumas personalidades engajadas na causa do combate ao câncer e que participaram do evento são Patrícia Maldonado, chef Dalton Rangel, chef Lucas Corazza, Brunete Fraccaroli, Chiquinho Scarpa, Marlene Tuffi, Vanda Jacintho e Cris Lotaif. A união de gastronomia, decoração e solidariedade surpreendeu e encantou os olhos e paladares. FAMOSA FEIJOADA A esperada Feijoada Solidária da Catedral do Chopp já tem data marcada. No dia 23 de maio de 2015, sábado, a partir do meio-dia, os convidados poderão se deliciar com o buffet completo de feijoada, além de se refrescarem com drinques e o tradicional chopp Brahma. EVENTO BENEFICENTE Parte da renda da festa beneficiará o Instituto Crescer Juntos, responsável pela Creche Menino Jesus de Praga. Na mesma ocasião, é celebrado o aniversário da casa. Então, motivos para comemorar não faltam! LÍDER EM HIDRATAÇÃO Natura Ekos revela ao Brasil uma joia da Amazônia – Ucuuba. A ucuuba é o fruto de uma árvore, chamada ucuubeira, presente em áreas alagadas da região amazônica. O nome ucuuba vem do tupi e quer dizer “árvore da manteiga”.


decor

Cobogós Entrada

INSTITUTO MOREIRA SALLES

VALE A VISITA ADRIANA BELLÃO Arquiteta e designer de interiores

www.adrianabellao.com.br

@adrianabellao.arquiteturadeaaz

Vista da piscina para a Pedra da Gávea Piscina

u vou muito ao Rio de Janeiro, amo aquela cidade, e sempre procuro garimpar lugares novos e interessantes. Há muito tempo, estava na minha programação conhecer o Instituto Moreira Salles, e para minha surpresa, foi muito melhor do que eu esperava. A casa onde viveram Walther Moreira Salles e sua família, localizada no bairro da Gávea, se tornou em 1999 a sede do Instituto Moreira Salles. Apresenta exposições, filmes, shows, além de abrigar os acervos de fotografia, música, literatura e iconografia, e possui, também, salas de aula, biblioteca, cafeteria, loja e atelier. A própria casa, marco da arquitetura moderna dos anos 1950, projetada por Olavo Redig de Campos, com paisagismo de Roberto Burle Marx, é um atrativo para os visitantes. A casa, inaugurada em 1951, está situada em um terreno com aproximadamente 10 mil m², em meio a uma exuberante mata atlântica (Floresta da Tijuca). A construção monumental, elegante e austera possui vários elementos tradicionais da arquitetura moderna. Como por exemplo, quebra-sóis verticais móveis, que permitem controlar a incidência solar, a marquise ondulante, elemento

Fonte no Páteo Central

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característico da arquitetura carioca, as paredes envidraçadas ou vazadas por venezianas, fazendo alusão à permeabilidade. E, logo na entrada, está a parede de cobogós, que pelo seu gigantismo se distancia da função original de sombreamento e discrição, e assume uma função decorativa, associada à monumentalidade. Na visitação, nos surpreendemos ainda pela variedade de materiais nobres, como mármores, madeiras, ladrilho hidráulico e azulejos portugueses. A água é, também, um elemento importante nessa casa, aparecendo na fonte do pátio, na piscina do jardim e no espelho d’água, arrematado por um mural sinuoso de azulejos, representando lavadeiras, feito por Burle Marx. O projeto se mostra singular e, mais do que isso, extremamente pessoal. O sinal mais evidente disso são as maçanetas das portas, moldadas todas segundo a pegada única do seu proprietário. Realmente vale a visita para conhecer a casa, os jardins a as exposições. Aproveite para almoçar. Programa imperdível. A entrada é gratuita. Serviço: www.ims.com.br facebook.com/institutomoreirasalles Instagram: @imoreirasalles

Cobogós Espelho dágua com painel de Burle Marx


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Lucas Estevam

Professional Traveler & Lifestyle Blogger estevampelomundo.com.br

destino

AS MARAVILHAS DAS

ILHAS BALEARES ARQUIPÉLAGO NA ESPANHA É UM DOS PRINCIPAIS DESTINOS NO VERÃO EUROPEU, TANTO PELA BELEZA NATURAL, QUANTO PELO AGITO Pool Party e balada em Ibiza

Espanha

Fotos: Divulgação.

Menorca

Ilhas Baleares

Maiorca

Ibiza Formentera 20 CAMPINAS CAFE

ala, galera! Hoje, resolvi passar por aqui pra dar pra vocês uma dica completa sobre as Ilhas Baleares! Essas ilhas são, na verdade, um arquipélago, que se localiza no Mar Mediterrâneo, e são formadas por Ibiza, Ilha de Minorca, Maiorca e Formentera. Esses destinos são mais ‘bombados’ no verão (até pela tradição baladeira e praiana de Ibiza), mas as cidades têm muito mais a mostrar, o que significa que turistar em qualquer época do ano é superproveitoso, também. IBIZA Só de ler esse nome, já vem alguma música eletrônica na cabeça, não é? Hahaha. Mas, Ibiza é um destino surpreendente: manda muito bem nos quesitos balada e praia (com toda a certeza!), mas a cidade, também, é impecável, e até já foi considerada patrimônio da Unesco. O centro de Ibiza é considerado um dos mais bonitos do mundo, e a cidade segue uma característica bem típica: tem uma decoração mediterrânea, que ao mesmo


tempo se mistura com o ar moderno e praiano, presente em todas as lojas e restaurantes (inclusive, se você quiser fazer umas comprinhas, lá é ‘point’! Além, é claro, da gastronomia, da história, das festas e dos mercadinhos hippies). Ibiza tem mais de 40 praias, de todos os tipos: de areia, de pedras, com falésias, de mar azul, da cor do caribe, de águas verde claras, pequenas calas, grandes praias, para festeiros, famílias, naturistas, gay-friendly, ricos, pobres, classe média, cachorros. Hahaha. Tudo! A minha dica é alugar um carro e percorrer várias praias! Fiz isso no meu primeiro dia na Ilha, e fiquei surpreso em ver que ela ia muito além de altas festas de música eletrônica. DICAS DE IBIZA: Como chegar: Por Barcelona, é bem mais fácil, e de lá, você pode ir de barco ou de avião. Existem várias opções de voos em companhia low-cost com a Vueling, por exemplo, (nesse caso, é bom lembrar que se você sair do Brasil e se estiver lotado de bagagem grande, isso pode custar mais caro), assim como também, existem várias empresas que oferecem ferry, e aí como a viagem é longa, é melhor pegar um horário noturno e passar a noite no barco, para não perder tempo de deslocamento (e de rolê), durante o dia. Onde ficar: Café Del Mar, Playa D’ en Bossa e San Marino são exemplos de loFORMENTERA Se Ibiza é festa, Formentera é sossego! Uma cidade beeeeeeeem praiana, sossegada, pacata, mas com o mesmo ar moderninho de Ibiza. Lá, também, tem praias bem bonitas, barzinhos e restaurantes à beira-mar, além de alguns programas mais naturebas (caminhadas e trilhas são comuns, e rolê de bike, então, nem se fala! Há vários postos de aluguel de bicicleta e scooter por lá. Em um único dia, você consegue conhecer basicamente toda a ilha. Como chegar: De barco, através do Porto de Ibiza ou pela praia de Figueretes

O centro de Ibiza: considerado um dos mais bonitos do mundo

À noite Ibiza é festa

calização mais acessíveis, para você curtir as principais atrações. Carro, busão, jatinho?: Melhor de carro, mas de busão, também, dá (com uma programação prévia). Hahaha. Outra dica é dividir o táxi com estranhos. Muitas vezes, dividi táxi com pessoas que nunca conheci, mas que foram para a mesma praia ou festa que eu. Baladas: No último verão, estive por lá, (em média, 40 minutos de viagem – dependendo das condições do mar, e um preço – também em média – de 20 euros ida e volta). Onde ficar: a cidade tem algumas pousadas bem legais, mas a maioria das pessoas visita Formentera pra um day-trip! Carro, busão, jatinho?: Busão, barco, bike ou scooter. Baladas: Formentera é uma cidade pequena, então você vai curtir mais se for num barzinho com música à beira-mar, ou até mesmo visitar as praias de lá (como a de Migjorn ou Es Calo, por exemplo).

Praia em Ibiza

e conferi, de perto, as famosas baladas como Pacha e Ushuaia. Porém, Ibiza vai muito além! Existem inúmeras festas e, normalmente, cada dia tem um DJ superfamoso em uma superbalada. Recomendo Privilege, Club Space, Amnésia, DC10, e não deixe de pegar uma boat party! Sim, aquelas festas em barcos em alto mar! Não irá se arrepender! Quer sossego? Formentera é o lugar

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destino MAIORCA É meio próximo de Portugal, e a ilha é uma “junção de Ibiza com Menorca”. Hahaha. Tem característica mais movimentada, mas sem abandonar o sossego. Pra variar, também, tem belas praias e, à noite, também ferve! Os locais mais turísticos e de maior aglomeração são El Arena, Playa de Palma e Ca’n Pastilla (mais ou menos situados a oeste da capital). No verão ‘bomba’, e em algumas praias, escuta-se apenas ingleses ou alemães, visto que é um dos destinos mais procurados por eles na alta estação. Porém, no inverno, não deixa a desejar com seus passeios nas colinas. Como chegar: De carro (balsa) ou avião (o aeroporto é bem grande)! Onde ficar: Como disse, a cidade é maior, então, tem muuuuitas opções de hotéis e pousadas, mas se for em galera, pode alugar uma casa ou os populares hotéis: Hotel Mirador, Hotel Costa Azul e Náutica, etc.

MENORCA É mais versátil, tipo um local rural contemporâneo-desenvolvido. Hahaha. A capital é Mahón (é a mais sossegada das Baleares!), e é cercada por veleiros, ruas estreitas, estradas rurais, veredas. Mas, também, não deixa de ter praias (com águas cristalinas), que são cercadas de pinheiros, e mercados artesanais. Além disso, tem uma presença histórica muito forte, e isso é muito reforçado nos centros históricos e museus do local. Como chegar: De carro ou ônibus (e é bom se planejar com algum mapa ou pedir informações de roteiro, para não correr o risco de se perder – e de perder tempo. Menorca é um pouquinho mais complicado de andar). Onde ficar: Pousadas locais bem simples dão conta, mas assim como Formentera, também, tem uma vibe mais de day-trip, ou de ficar pouco tempo. Carro, busão, jatinho?: Como é mais 22 CAMPINAS CAFE

Maiorca também tem agito

Carro, busão, jatinho?: Carro, a pé e cavalos (Sim! Apesar de maior, a cidade tem essa característica bem interiorana, e cavalgar é uma prática hipercomum!). Aluguei um conversível (pagamos 60 euros apenas) e fomos até o centro histórico da cidade. Que lugar lindo! Em Maiorca, eu realmente senti o que é o Mediterrâneo. Baladas: É um dos melhores lugares

para sair à noite! Barzinhos à beira-mar, restaurantes, baladas, pubs. Tem tudo! Os pubs e os bares costumam estar sempre cheios até às 2h da manhã. Depois, a galera vai pro Passeio Marítimo, onde a festa continua: as baladas e os bares de lá ficam abertos até às 5 ou 6h. Outros rolês: Mergulhar, visitar a Catedral, ir ao Aqualand, visitar o Castelo de Bellver e as paisagens protegidas

acessível chegar lá de carro ou ônibus, o mesmo se mantém para turistar (além dos rolês a pé, que são ‘de lei’ em qualquer lugar, não é?). Baladas: A cidade não é tanto disso… Mas, como disse, ela é versátil e tem características bem modernas. Então, uma coisa bastante comum por lá são os barzinhos à beira-mar (sim, de novo!), e nos

mesmos locais, é regra pra qualquer turista ver o pôr-do-sol e tomar bons drinques (os bares sempre oferecem coquetéis típicos, acompanhados de Caldereta de Lagosta – caldeirada de lagosta). Outros rolês: Parque Natural Albufera d’Es Grau (um parque de aves aquáticas), o Patrimônio cultural, Ruínas de Trepucó, Museu de Menorca.

A beleza peculiar de Menorca


pet “Errar é humano perdoar

é canino”

TAMBÉM VÍTIMA DE PROBLEMAS PSICOLÓGICOS

‘DEPRÊ NO CÃO’ ssim como no homem, a depressão acomete, cada vez mais, os cãezinhos. Segundo um estudo realizado pela Universidade de Bristol, os cães também podem sofrer alterações emocionais e ter seu estado psicológico abalado e mais vulnerável a traumas e perdas. Na maioria das vezes, o quadro é resultado de uma mudança de rotina, como a perda de um companheiro, a chegada de um outro animal ou a mudança de casa. Cabe ao dono ficar atento ao comportamento do cão para identificar os sinais e encaminhá-lo a um médico veterinário para descartar doenças mais graves. CAUSAS Cada caso deve ser analisado de forma isolada para identificar a raiz do problema, mas existem algumas causas mais comuns entre os quadros de depressão canina, como: Mudança de rotina: o cão habituado a passear sempre em um horário diariamente e não o faz mais.

Mudança de local: adaptação do cão ao local onde vive, principalmente no caso de adoções.

Morte de pessoas queridas: caso o dono tenha falecido ou, ainda, algum outro animal que convivia com o pet. Perda de liberdade: caso ele ficasse solto e passou a ficar em um local pequeno. Doença: cães que estiveram com alguma doença e tiveram seus hábitos modificados. SINAIS Os sinais da depressão também variam de acordo com o pet, pois os costumes, mas os principais são: Perda de apetite: o cão deixa de comer normalmente e acaba perdendo peso. Isolamento: o animal deixa de brincar com os demais animais ou humanos e prefere se isolar em algum canto da casa.

COMO TRATAR A DEPRESSÃO?

O primeiro passo é levar o pet ao veterinário para que se identifique a causa da depressão e descarte possíveis doenças com sintomas similares. Após o diagnóstico, o veterinário optará por diferentes medicamentos e atividades que variam de acordo com o grau e intensidade do problema. Atualmente, remédios homeopáticos e tratamentos terapêuticos trazem bons resultados e não comprometem o organismo do animal. Mas, em todos os casos, o cão precisa de carinho e atenção dos donos. Esses, sim, são os grandes aliados no tratamento!

Apatia: deixa de responder a qualquer estímulo novo para brincar, passear e os olhos ficam fundos, baixos e tristes. Intolerância ao toque: evitam a presença de alguém por perto e, especialmente, do toque. MAIO 2015 23


gifts

Estilo mocinha

A bolsa da Miu Miu não mede esforços para se mostrar delicada. Luxuosa, o tom favorece qualquer produção e se democratiza para o dia ou noite. www.miumiu.com

Sempre Chanel Sofisticados e modernos, os óculos de sol com haste nude da Chanel são os queridinhos das famosas. O modelo da foto tem um suave formato de gatinho. Chique e atemporal. www.chanel.com

Caninho

baixo

Confortável, jovem e descolada, as botinhas de cano baixo já garantiram seu espaço no inverno, com vestidos, saias ou calça. A nude da Colcci dá a personalidade cool para cada look. www. colcci.com.br

Mãos

de rainha Esmalte claro na mão é a aposta do inverno! Além de um aspecto delicado e romântico, o Dior Vernis nude combina com os looks elegantes da estação fria. www.dior.com

DICA DA FABI!

Fotos: divulgação.

Os tons de nudes e os comprimentos logo abaixo dos joelhos para saias e vestidos no melhor estilo lady like estão em alta! Tudo muito feminino, delicado e romântico. Mulheres baixas temem ficar achatadas com o mídi, mas a boa notícia é que todas podem usar, basta lançar mão dos saltos altos. Anabelas e plataformas deixam o look mais despojado e confortável. Sem contar que, esse visual elaborado com tecidos texturizados e cores neutras é puro luxo! www.blogdafabi.com.br @fabianamonzani

24 CAMPINAS CAFE


kids

MODA EM DOSE DUPLA

JEANS PARA ELES Pensando nos boys que não abrem mão das tendências, a Parizi Jeans lançou modelos de calças, jaquetas, peças enceradas, tecidos coloridos e o híbrido jeans com moletom, que é a grande promessa do inverno. www. parizijeans.com.br

Coleções para mães e filhas renderam boas pedidas para o inverno. A marca Pernambucanas buscou tendências como animal print, t-shirt e jeans para agradar a mãe e trazer mais da personalidade dela para o look da filha. www.pernambucanas.com.br

PEQUENAS FASHIONISTAS

Superfeminino e charmoso, o vestido é a peça-chave do inverno para as meninas, que pode ser usado com meia-calça ou sobreposição. A coleção de Outono 2015 da Mineral Kids traz sugestões com tecidos e estampas autênticas. www.mineralmarisol.com

INVERNO COOL

BE A HERO!

Aos meninos que sonham em ser igual ao seu super-herói, a Biotropic apresenta sua nova linha “Avengers”, com produtos de higiene inspirados no time mais prestigiado e poderoso do mundo. www.biotropic.com.br

Sempre pronta para lançar moda, a Lilica Ripilica e Tigor T. Tigre apresentam um universo lúdico e divertido para o inverno 2015. Gorros, casacos com capuz, bonés e botinhas de cano baixo são os destaques da coleção. www.lilicaetigor.com.br MAIO 2015 25




vinhos

FAÇA CONVITES INESQUECÍVEIS

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DO TANGO

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“No vinho está a

verdade.” (Plínio)



gastronomia

Receita de frango com alecrim, ao chef Manuel

MANUEL ALVES FILHO Chef e Jornalista

/manuel.alvesfilho

“Gastronomia não é uma ciência exata. Certo e errado são relativos! ”

TEMPERANÇA COM OS TEMPEROS

N

a gastronomia, é recomendável que utilizemos o bom senso, sempre que possível. Esse cuidado é especialmente válido quando falamos de temperos. Bem utilizados, eles podem dar vida à sua receita. Usados com exagero ou sem conhecimento podem destruir o que seria uma bela criação. Um princípio interessante de se seguir, nesse caso, é sempre dar preferência aos temperos frescos, pois eles normalmente são mais aromáticos, saborosos e saudáveis que os industrializados e desidratados.

Composições

Alguns condimentos combinam melhor com determinados alimentos, enriquecendo-os. Por exemplo: o alecrim, que é uma erva aromática interessantíssima, faz uma dupla e tanto com aves, carneiro e carnes de caça. Entretanto, por ter uma “personalidade forte” deve ser utilizado com parcimônia. 30 CAMPINAS CAFE

Sálvia

O tomilho, outra erva aromática, conversa muito bem com molho de tomate, carne bovina ou pratos à base de queijo. A sálvia, ainda pouco utilizada no Brasil, dá um toque todo especial à carne de porco, ao carneiro e à batata. Já a dobradinha formada por alho e cebola vai bem na maioria dos pratos, do arroz com feijão de todo dia à caldeirada caprichada do fim de semana. Ou seja, não faltam boas alternativas para caprichar no tempero do seu prato. Registradas essas considerações, é o momento de fazer uma advertência mais séria.

Orégano

Infelizmente, existe uma erva muito bacana que anda sendo muito mal interpretada e, consequentemente, mal utilizada pelas pessoas. Estou falando do orégano. Este, ao contrário de outros condimentos, tem as suas propriedades potencializadas quando é desidratado. Ou seja, fica ainda mais potente. Ocorre que algumas


Maionese de Sálvia Ingredientes

1 vidro pequeno de maionese. 10 folhas de sálvia fresca. Pimenta-do-reino a gosto. Sal a gosto.

Modo de preparo

Coloque a maionese e as folhas de sálvia no liquidificador, e bata até obter um creme homogêneo. Em seguida, tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Leve à geladeira. Sirva fria.

pessoas consideram esse tempero como um coringa. Partem do princípio equivocado de que ele deixa tudo mais gostoso. E aí colocam a bendita erva em tudo. Até mesmo cozinheiros de restaurantes, que deveriam conhecer bem a combinação entre alimentos e temperos, abusam desse ingrediente. Eu já tive o desprazer de comer arroz, feijão, bife, panqueca, filé de frango e macarronada, entre outros pratos, com gosto apenas de orégano. Gente, vamos combinar: quando o assunto for essa erva, menos é mais. Além disso, é bom ficar claro que ela não valoriza, não, todas as receitas. Procure usá-la com economia no molho de tomate,

em queijos, na pizza e, eventualmente, no vinagrete, que acompanhará o churrasco. Dicas dadas, compartilho com os leitores duas receitas, nas quais os temperos e, em especial, as ervas aromáticas conferem um toque todo especial à preparação. A primeira, maionese de sálvia é muito simples de ser feita, mas proporciona um resultado muito bom. Vai muito bem no acompanhamento do hambúrguer, por exemplo. A segunda, também, descomplicada, é um frango assado muito saboroso e aromático, que merece repousar na sua mesa no próximo fim de semana. Bom apetite!

Frango ao Alecrim Ingredientes

1 frango inteiro. 4 dentes de alho. 1 cebola grande inteira. 2 ramos de alecrim. 3 colheres (sopa) de azeite. Sal a gosto. Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

Esprema o alho, e misture com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Passe esse tempero por todo o frango (interna e externamente). Coloque a cebola e os ramos de alecrim na cavidade da ave, e amarre as coxas com um barbante culinário. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (200 graus), para assar por 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe assar ABRIL 2015por 31mais 45 minutos, ou até que o frango fique dourado.

Fotos: divulgação.

Em pequenos vasos ou canteiros, ervas e temperos mais utilizados como podem ser cultivados em ambientes pequenos.


cozinha

VIVA O PRAZER

À MESA

Panela com programação para cozimento, NFL Pittsburgh Steelers, Crock-Pot, Cook & Carry, é ideal para refeições e lanches inusitados. www.bedbathandbeyond.com

ELEGÂNCIA QUE PREVALECE

Conjunto de cinco peças de louça para jantar, Vera Wang Wedgwood, que entrega bom gosto durante cada ocasião. www.amazon.com

Fotos: Divulgação.

SINTA O CHEIRO

DE DELÍCIA

Máquina de sorvete de cone, em estilo retro, inspirada nos anos 50’s, Nostalgia Electrics. www.nostalgiaelectrics.com

ENTREGA-SE À ARTE

Forma para torta, que não deixa a massa queimar nem ficar crua, antiaderente, Rochedo. www.rochedo.com.br


Vista da Ponte Dom Luis I, no Hotel Pestana Porto em Portugal

RECEITA INTERNACIONAL

BACALHAU

A BRÁS

GRUPO PESTANA, REDE HOTELEIRA MUNDIAL, DE ORIGEM PORTUGUESA, PREPAROU RECEITA ESPECIAL PARA O DIA DAS MÃES INGREDIENTES

600 g de bacalhau demolhado; 1 kg de batatas; 3 cebolas; 2 dentes de alho; 6 ovos; Azeite; Salsa picada; Sal e pimenta; Azeitonas pretas. MODO DE PREPARO

Escalde o bacalhau. Retire a pele e as espinhas. Insira o bacalhau dentro de um pano, e esfregue, para desfiá-lo. Descasque as batatas, e corte-as em palha, e frite-as em óleo. Escorra sobre papel absorvente, e reserve. À parte, corte os alhos e as cebolas, em meias luas finas, e refogue-as no azeite, retirando-as com uma espátula, quando ficarem translúcidas. No mesmo azeite, frite o bacalhau até ficar um pouco rijo. A seguir, misture tudo muito bem e retire do lume. Bata os ovos, temperando-os com sal e pimenta, e junte-os ao preparado. Volte a levar ao lume, mexendo constantemente com uma espátula até os ovos coagularem, mas de modo que fiquem macios. Sirva numa travessa aquecida, polvilhando com a salsa picada e decorando com azeitonas. MAIO 2015 33


O MUNDO DA FÓRMULA 1 EM DETALHES OS PILOTOS AS EQUIPES OS CIRCUITOS CURIOSIDADES OS BASTIDORES

Desde 1994

MUNDO F1 2015 AUTOMOBILISMO ESTÁ DOMINADO

REGINALDO LEME

34 CAMPINAS CAFE

As chances de vermos em breve disputas apertadas na Fórmula-1 estão mais nas mãos da Ferrari do que nas de Rosberg. No momento, eu vejo o alemão totalmente dominado. Não bastasse o Hamilton ser um piloto mais talentoso é, também, quem tem mostrado mais gana de vencer, em contraste com o abatimento de Rosberg, quase sempre com cara de derrotado. Do outro lado da balança, a gente vê um Vettel, que já venceu um GP e esteve outras duas vezes no pódio e um Raikkonen seguro e rápido, como há muito não se via. Embora ele esteja perdendo de 4 a 0 para Vettel na ordem de largadas, no GP do Barein, ele chegou a ficar mais de uma vez à frente do alemão nos treinos livres. A observação dos resultados e, também, de alguns detalhes de comportamento dentro e fora

da pista, leva à conclusão de que o progresso da Ferrari é maior do que pareceu na primeira corrida, e não depende apenas do reencontro de Vettel com a alegria de pilotar. Quando a gente vê Toto Wolff e Niki Lauda, os homens fortes da Mercedes, dizendo que já sentem a ameaça da Ferrari, podem acreditar: não é da boca para fora. No começo da temporada, até soava como exagero de um adversário gentil. Mas, agora, a ameaça, de fato, bate à porta da equipe que venceu 16 das 19 corridas do ano passado, três das primeiras quatro de 2015 e lidera os campeonatos de construtores e de pilotos. Na comparação com o ano passado, Hamilton não tem o que temer. Nessa altura do campeonato, depois de quatro corridas, ele ainda estava quatro pontos atrás do companheiro. Hoje, está 27 à frente. Se a Ferrari, de fato, entrar na briga, a consequência imediata é até favorável


O brasileiro Felipe Nasr

va colocação no campeonato, estão acima da expectativa. Seguindo a lógica, pelo menos, outras três equipes teriam que estar à frente da Sauber. Começando pela STR, que tem um bom carro e pilotos velozes, embora estreantes, como Max Verstappen e Carlos Sainz Junior. Mas, ambos só marcaram seis pontos cada um e estão em 11º e 12º no campeonato. A Lotus, agora com motor Mercedes, tem uma condição financeira bem melhor que a da Sauber e dois experientes pilotos, mas ambos marcaram menos pontos que o brasileiro. Ro-

main Grosjean é o 9º com 12 pontos e Pastor Maldonado ainda não saiu do zero. E tem a tetracampeã Red Bull, por enquanto com apenas um piloto (Daniel Ricciardo) à frente de Nasr. Uma posição à frente e cinco pontos mais. Daí, a valorização que tem se dado ao brasileiro. Pela lógica, pelo menos outros cinco pilotos deveriam estar à frente dele (Kvyat, Verstappen, Sainz Jr, Grosjean e Maldonado). E não se pode esquecer a McLaren, na qual eu aposto que, até o segundo semestre, já estará brigando na metade do grid. Em um mês e meio, Nasr conquistou um conceito de piloto veloz, técnico e, também, ouvi elogios de jornalistas estrangeiros em relação à forma dele encarar a carreira e o que acredita que pode conseguir na F-1. A soma de tudo isso atraiu para ele a atenção da mídia internacional que, até o começo do campeonato, estava toda voltada para o holandês Max Verstappen, o novo menino prodígio de 17 anos, trazido da Fórmula-3 europeia, como o novo “futuro campeão mundial”.

AUSTRÁLIA - 15/03

BAHRAIN - 19/04

PRÓXIMAS CORRIDAS

1º Lewis Hamilton

1º Lewis Hamilton

MALÁSIA - 29/03

ESPANHA - 10/05

1º Sebastian Vettel

1º Nico Rosberg

CHINA - 12/04

Circuito de Mônaco: próxima etapa da F1

Fotos: Divulgação.

ao inglês por passar a ter Vettel e Raikkonen, dificultando a vida de Rosberg. Mas, a médio prazo, também, a dele pode se tornar mais difícil. Em resumo, é bom que a Ferrari cresça, mas não tanto e nem tão depressa. A Williams, na dividida com a Ferrari, se deu mal. Neste momento, ficou afastada da briga pela segunda força da F-1. Isso não interessa à Mercedes, que cede motores à Williams, e tem todo interesse em que a equipe de Felipe Massa volte a incomodar a Ferrari. Portanto, toda evolução que se conseguir no motor deverá ser transferida imediatamente para a equipe inglesa. É um pensamento lógico, sempre levando em conta a afirmação do próprio Massa de que os motores da Williams são exatamente iguais aos da Mercedes. O mesmo raciocínio vale para a relação da Ferrari com a Sauber, que utiliza os motores italianos. A Ferrari tem todo o interesse em ver a Sauber evoluir. Mas, é importante enxergar a realidade. Os 14 pontos que Felipe Nasr marcou em duas corridas, e que lhe dão, até agora, a oita-

1º Lewis Hamilton

“Nasr conquistou um conceito de piloto veloz, técnico e, também, ouvi elogios de jornalistas estrangeiros em relação à forma dele encarar a carreira e o que acredita que pode conseguir na F-1.”

24 de maio - 9h Mônaco - Monte Carlo 07 de junho - 15h Canadá - Montreal

21 de junho - 9h Áustria - Spielberg 05 de julho - 9h Inglaterra - Silverstone MAIO 2015 35


FÃS DISPUTAM CARRO

DE AYRTON SENNA

O carro de estreia de Ayrton Senna na F1 está disponível para os colecionadores de plantão, pelo valor de R$4.5 milhões. Em 2015, o ídolo faria 55 anos, e o veículo Toleman-Hart, TG184-2, usado em 1984, pelo qual ele se lançou na categoria principal, está em visitação no showroom Prindiville de Londres. Um dos antigos donos do veículo foi o ex-piloto de F1, Stefan Johansson. www.ayrtonsenna. com.br

O Grupo Audi irá fazer parte dos circuitos da Fórmula 1 a partir de 2018. A informação foi revelada pelo presidente da Bugatti e Bentley e futuro CEO da Volkswagen, Wolfgang Dürheimer. Com os investimentos tecnológicos, a empresa prevê a redução nos custos dos motores para as equipes do grid. Para atender à atual demanda, foram contratados recentemente dois profissionais pertencentes à Fórmula 1, o italiano Stefano Domenicali, ex-chefe de equipe da Ferrari, e Jorg Zander, ex-diretor de desenvolvimento do motor Honda para a Fórmula 1. www.audi.com 36 CAMPINAS CAFE

Fotos: Divulgação.

AUDI ENTRARÁ NA F1


carro Veja o vídeo e muito mais do Celer

CELER CHERY SURPREEENDA OS AMIGOS COM UM CARRO, QUE ESBANJA EM LINHAS POTENTES E OUSADAS “A nossa filo-

Fotos: Divulgação.

sofia é saia do básico e venha para o completo, e com custo justo” Marcelo Lima

Q

uatro portas, direção hidráulica, vidros e travas elétricas, faróis com ajuste elétrico de altura, computador de bordo digital, chave canivete, sistema multimídia com rádio AM/FM, MP3, entrada USB, imobilizador de motor realçam a escolha. O Celer, Chery, 1.5, 16 válvulas, com valores a partir de R$39.900, hatch, e R$40.900, sedan, vem com uma lista de equipamentos imperdível, o que faz da máquina uma opção sedutora. A meta da fábrica, instalada em Jacareí/SP desde 2014, é produzir 150 mil unidades, por ano. “O cliente, com perfil jovem, que já tem um carro popular, e que busca algo mais, se identifica com o Celer, um veículo premium de destaque. Com o conceito Chery New Generation, “dream team”, a meta é despertar o desejo por meio de cortes leves e refinados. O Grupo conta com designers renomados, que atuaram em projetos da Porsche e da Chrysler. A nossa filosofia é saia do básico e venha para o completo, e com custo justo”, ressalta o diretor comercial da Arion Grupo, Chery, Marcelo Lima. ARION CHERY: Avenida Barão de Itapura, 2.258, em Campinas/SP. Telefones: (19) 3741-7650 e 97104-0433. contato@arion.com.br www.arion.com.br MAIO 2015 37


motor

MCLAREN 540C

Um superesportivo que faz jus à categoria é o 540C, Mclaren, coupé, que vem com motor V8, 3.8 litros, 533 cv, e atinge os 100 km/h em 3,5 segundos, com máxima de 320 km/h. O conjunto conta com transmissão SSG de sete velocidades, monitor touchscreen de 7”, sistema multimídia, Bluetooth. www.mclaren.com

CHINA, MAIOR MERCADO DE CARROS DO MUNDO

Fotos: Divulgação.

SALÃO DE XANGAI A PROXIMIDADE ENTRE CARROS DE PONTA E NOVAS TECNOLOGIAS SEGUE COMO DEMANDA PARA OS ENGENHEIROS. EFICIÊNCIA É A PALAVRA DE ORDEM QUANDO O ASSUNTO É A COMBINAÇÃO ENTRE RESISTÊNCIA E PERFORMANCE

O

público embarca de vários lugares do mundo rumo à 16ª edição do Salão de Xangai, realizada entre 22 a 29 de abril, que conta com apostas de grande impacto, que beiram os 1.500 cv. São mais de cem lançamentos mundiais de novos veículos, que desfilam durante os nove dias de evento. Na coleção, os utilitários e elétricos estão entre os mais requisitados no evento. Apesar da desaceleração do mercado chinês, as fabricantes demonstram requinte e potência em cada produção. wwww.autoshanghai.auto-fairs.com


CITRÖEN AIRCROSS

Um SUV, que atende às expectativas da família, é o Aircross Concept, Citroën. Inspirado no C4 Cactus, o veículo exalta o potencial global da marca. As dimensões são 4,58 m de comprimento, 2,10 m de largura, 1,80 m de altura e rodas de 22”. O sistema de combustão é 1.6 THP, a gasolina, 220 cv, 28,1 kgfm de torque, acoplado a um elétrico que entrega 95 cv. www.citroen.com.br

MERCEDES-BENZ GLC GRAN SANTANA

Lançado como hatch de grande aceitação no mercado chinês, o Gran Santana, Wolkswagen, é destaque no estande. As dimensões incluem 2,60 m de entre-eixos. A plataforma é baseada no Skoda Rapid Spaceback. A motorização é 1.4 TSI, com 131 cv, câmbio DSG, sete velocidades, automático ou de cinco marchas, manual. www.vw.com.br

FORD TAURUS

Quem é apaixonado pelo Fusion se sentirá pleno com o Taurus, Ford, modelo baseado no anterior. O refinamento fica evidente na grade trapezoidal e nos faróis afilados e elevados, e nos detalhes cromados do parachoque. São cinco metros de comprimento, com 2,95 m de distância de entre-eixos. A motorização é 2.7 litros, V6 EcoBoost. www.ford.com.br

Respire inovação com o Concept GLC Coupé, Mercedes-Benz, que chega para esquentar a rivalidade com o X4, BMW. As dimensões são 4,73 m de comprimento, 1,60 de altura e 2,83 m de distância entre-eixos. O acabamento impecável fica registrado nas ponteiras de escape de quatro saídas em aço inoxidável e nos faróis LED. A motorização V6, biturbo, 3.0 litros, não decepciona os que buscam esportividade. www.mercedes-benz.com.br


motor SUVs ganham a preferência do consumidor brasileiro, com pacotes potentes de segurança e interatividade

À PROVA DE OBSTÁCULOS

O SX4 S-Cross, Suzuki, que chega no primeiro semestre do ano, se aproxima da linha Grand Vitara, nas versões 4x2 manual, 4x2 CVT e 4x4 CVT, em configurações GL Plus ou GLX. As dimensões são 4,30 m de comprimento, 2,60 m de entre-eixos, 1,77 m de largura e 1,58 m de altura. O projeto conta com sistema propulsor 1.6 litro, faróis bixenon, câmbio CVT, teto solar, e 6 airbags. www.suzukiveiculos.com.br

INDÚSTRIA INVESTE EM ALTA TECNOLOGIA

MAIS ESPERADOS

A Fotos: Divulgação.

montadoras acirram disputa pelo mercado de suvs

s montadoras apontam os nomes dos prediletos no mercado nacional que devem circular nas mídias. Os utilitários esportivos estão entre os principais veículos que serão lançados em 2015. As facilidades na hora da compra, a lista de acessórios e as facilitades financeiras são alguns dos fatores determinantes na tomada de decisão. Quem consegue ouvir o cliente, atender às necessidades, e manter um relacionamento comercial atrativo chega na frente no mercado. 40 CAMPINAS CAFE

AGREGUE VALOR AO PASSEIO

O Renault Duster, sucesso desde seu lançamento, chega reestilizado e pronto para a briga. Parachoque, rack de teto, rodas, disposição das luzes nas lanternas, e grade são os componentes, que ganharam um visual inteligente e convincente. A motorização se mantém como 1.6 de 115/110 cv, e 15,5/15,1 kgfm de torque, e 2.0 de 142/138 cv e 20,9/19,7 kgfm. A transmissão automática de cinco marchas é um dos destaques disponíveis nas versões. www.renault.com.br


SUV PERFEITO PARA VIAJAR

A última geração do SUV Edge, Ford, exibida nos mercados norte-americanos e europeu, mostrado no Salão de Los Angeles, será comercializada em 100 países. O modelo é baseado no sedan Fusion. Novo design, alinhado à linha de motores Ecoboost. A motorização com quatro cilindros e 2 litros, com dois turbos, com mais de 300 cv e 245 cavalos. Há, também, as opções V6, 2.7, ou 3.5 litros. www.ford.com.br

SINÔNIMO DE BOM GOSTO

ESPAÇO FAZ A DIFERENÇA

A bordo do Outlander PHEV, Mitsubishi, que faz parte da categoria “carros verdes”, o condutor encontra inovação em cada componente. O SUV, híbrido, conta com tração integral, e tem a possibilidade de recarga na tomada (plug-in). A montadora pretende vender 15 carros por mês no início das operações. Com acabamento cromado, desenho com leves cortes, a máquina surpreende em cada item. São dois motores elétricos, um gera até 60 kw, o que corresponde a 82 cv. www.mitsubishimotors.com.br

Quem não abre mão de oferecer qualidade de vida aos filhos durante o percurso se sentirá satisfeito com o Carnival, Kia, modelo que está em comercialização em território norte-americano desde o ano passado. Com entre-eixos 1,6 cm mais longo, lanternas traseiras em LED, parachoque integrado e spoiler de teto padrão, a produção impressiona os amantes da robustez. A motorização é V6, 3.3 litros, com injeção direta a gasolina, potência de 276 cv, a 6.000 rpm, transmissão automática de seis velocidades. www.kia.com.br

CENÁRIO DE VENDAS

Segundo a Federação Nacional da Distribuição de Veículos Automotores (Fenabrave), houve redução de 2,5% em março no número de emplacamentos, com um total de 234.681 unidades em março, ante 240.793 do mesmo mês do ano passado. Em um comparativo com fevereiro, que teve 185.947 veículos novos catalogados, março representou um avanço de 26,21%. No balanço de 2014, houve queda de 7,15% no número de comercializações, o que significou um momento de cautela por parte das fabricantes. A expectativa, é avançar e apresentar resultados promissores ao longo do ano.

OS MAIS COMERCIALIZADOS EM ABRIL 1. Fiat Strada, 2. Chevrolet Onix, 3. Fiat Palio, 4. Hyundai HB20, 5. Fiat Uno, 6. Volkswagen Gol, 7. Ford Ka, 8. Renault Sandero, 9. Volkswagen Fox/CrossFox, 10. Volkswagen Saveiro,

9.946 unidades 9.548 unidades 9.232 unidades 9.100 unidades 8.671 unidades 8.351 unidades 8.151 unidades 7.957 unidades 6.923 unidades 6.328 unidades

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ENERGIA ELÉTRICA

A tarifa de energia elétrica deve subir 60% em dois anos. Entre as alternativas, estão a retirada dos aparelhos da tomada após o uso, a adesão às lâmpadas LED, que consomem um décimo da energia de um lâmpada incandescente. Os painéis fotovoltaicos atingem uma economia de até 70%, e ganham a preferência do público.

ÁGUA

40%

dos países sofrem com a escassez de água. Em 2050 chegará a dois terços.

O armazenamento de água é a solução, e deve ser feito com a instalação de calhas no telhado, que movimentem a água para

um tanque subterrâneo ou cisterna. É necessário instalar uma bomba, para levar o líquido à caixa d’água; e um filtro, para conservar a qualidade da água, e retirar as folhas e outros detritos.

ALIMENTOS

Segundo a revista Science, metade de toda a população mundial terá que enfrentar a crise de falta de comida até 2100, devido aos efeitos do aquecimento global. Até o fim do século 21, 90% das regiões tropicais e subtropicais terão que lidar com temperaturas mais elevadas, do que os registros de calor do século 20. O cenário irá impactar na capacidade de produção dos principais alimentos, como milho e arroz. Na guerra contra o desperdício, aproveitar cascas, sementes e bagaços se tornou uma regra, o que garante um orçamento enxuto ao usuário. A mudança de atitude faz com que as vitaminas e os minerais sejam melhor aproveitados. MAIO 2015 49


horóscopo ESCORPIÃO 23/10 A 21/11 Procure manter seu estado de ânimo mais calmo e otimista nos próximos dias, para que não venha a sofrer prejuízos e embaraços. Êxito nos estudos, pesquisas e exaltação psicológica.

TOURO - 21/04 A 20/05

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Ótima oportunidade no setor comercial, com probabilidade de lucros. Bom, também, para assuntos familiares e sentimentais. Sua saúde será bastante boa, o que deverá dar-lhe maior disposição ao trabalho.

ÁRIES - 21/03 A 20/04 Tudo indica que você se sentirá disposto a tirar alguns dias de folga e curtir ao lado da pessoa amada, um merecido descanso, provavelmente em um lugar distante e romântico. GÊMEOS - 21/05 A 20/06 Este é um ótimo momento, pois tudo indica que obterá êxito, em negócios ou questões ligadas ao comércio de materiais de ensino, de um modo geral. Sucesso social, profissional e amoroso, principalmente. CÂNCER - 21/06 A 22/07 Você deve, neste momento, tomar uma atitude firme e autoconfiante quanto aos negócios e ser mais constante em seus projetos e no trabalho. Êxito em jogos, sorteios e na loteria.

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LEÃO - 23/07 A 22/08 Conte consigo mesmo em todas as empresas, por mais árduas que possam parecer. Os outros irão notar sua tenacidade e persistência, podendo lhe tributar o dobro de crédito a partir desse dia. A saúde está favorecida. VIRGEM - 23/08 A 22/09 Esta é uma fase em que você terá muita disposição mental e física para trabalhar em negócios e para tratar de assuntos pessoais. Bastante favorecido ao amor e às novas amizades. Procure sair um pouco da sua rotina. LIBRA - 23/09 A 22/10 Sua indecisão, neste dia, muito poderá prejudicá-lo. Portanto, seja decidido para que tudo possa sair bem. Cuide da saúde, não se precipite e não se deixe influenciar por maus pensamentos.

SAGITÁRIO - 22/11 A 21/12 Com tato e inteligência, seu êxito será total, neste período, principalmente no trabalho e na vida social. Período feliz ao casamento e ao noivado e para tratar de seus interesses financeiros. Viagens bem-sucedidas. CAPRICÓRNIO - 22/12 A 20/01 Evite que seus problemas pessoais possam causar dificuldades para a sua família. Procure passar os dias em paz, que tudo deverá rumar para um bom caminho. Felicidade sentimental e amorosa. Cuidado com estranhos. AQUÁRIO 21/01 A 19/02 O excesso de estimulantes e de trabalhos, que requerem grande concentração e capacidade mental, não serão de todo favoráveis neste período. Bom fluxo, todavia, aos negócios iniciados anteriormente. Pessoas estranhas poderão ser úteis. PEIXES - 20/02 A 20/03 Oposição de terceiros não lhe afetará neste período, pois tudo indica que terá muito sucesso no trabalho, na vida social e elevará suas finanças através de negócios bem entabulados. Boa saúde e êxito amoroso. Saúde tranquila.




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