ZOZ - Zie Oud Zuid | September 2018 #102

Page 1

S E P T E M B E R 2 018

ZIE OUD ZUID

#102

SPECIAL FASHION OP DE THEE BIJ SEBASTIAAN CAPEL

LIZZY VAN DER LIGT DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID O U D - Z U I D • D E P I J P • R I V I E R E N B U U R T • S TA D I O N B U U R T • G E L D E R L A N D P L E I N • Z U I DA S




NEW RANGE ROVER VELAR

WORLD CAR DESIGN OF THE YEAR

Kimman

Amsterdam Kollenbergweg 74, 020 696 49 49, landrover-amsterdam.nl Haarlem Schipholweg 5, 023 533 90 69, landrover-haarlem.nl

Min./max. gecombineerd verbruik: 5,4-9,4 l/100 km, resp. 18,5-10,6 km/l, CO2-uitstoot resp. 142-214 g/km. Consumentenprijs vanaf € 74.200 incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Leaseprijs vanaf € 975 p.m. excl. BTW (bron: Land Rover Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 20.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden.




DE

HOOCH A MSTERDA M

28 EXCLUSIEVE HIGH-END APPARTEMENTEN 6 5% VERKOCHT In het Amsterdamse Museumkwartier geeft

zowel in ruimtelijke als politieke zin ongeĂŤvenaard;

De Hooch exclusief wonen een nieuwe dimensie.

nu heeft u de kans om in Amsterdam te leven en te

Tussen de Hobbemakade en de Pieter de Hoochstraat

wonen op het kwalitatieve niveau van wereldsteden

worden 28 made-to-measure appartementen

als New York, Parijs en Londen. Contemporaine

ontwikkeld voor mensen die de allerhoogste eisen

architectuur, grenzeloze luxe en persoonlijke service

stellen aan hun persoonlijke leefomgeving. Voor wie

komen samen in appartementen vanaf 2,7 miljoen

luxe een eerste levensbehoefte is. In het populaire

euro, all-inclusive te personaliseren in samenwerking

Museumkwartier is De Hooch de komende jaren

met een prominente interior designer.

DEHOOCH.NL Registreer u op www.dehooch.nl of neem contact op met Marianne Joanknecht via joanknecht@sothebysrealty.nl en Jeel Heule via jaheule@heulemakelaars.nl voor meer informatie.



WAHTS.COM


INHOUD

In deze uitgave

47 35

16

54

30

50

22

37

Volg ook op Instagram en Facebook!

COLUMNS

RUBRIEKEN

ZIE ONZE ZAAK

11 Voorwoord

13 Zie Ons Zuid

20 Restaurant Blauw

15 Jules

30 Erop (Z)uit

27 Esthetisch Centrum

58 Up to Date

35 ZUID.nl

37 Special

29 Gassan Dam Square

47 ZOZ Recept

32 HHW Makelaars en

16 Lizzy van der Ligt

49 Gluren bij de buren

22 Tatum op de thee

50 Nieuw in Zuid

53 William Maanders

54 De kast van

INTERVIEWS

Jan van Goyen

Haagen & Partners Photography & Book Design

57 Pure Luxe

COLOFON HOOFDREDACTEUR BLADMANAGEMENT FOTOGRAFIE COVER COVERMODEL ACQUISITIE

Odette van der Veeken Bob Oostelbos Davien Hulsman Lizzy van der Ligt Odette van der Veeken en La Toya Sensen-Ramsahai

10 - SEPTEMBER 2018

ONTWERP DRUKKERIJ DISTRIBUTIE FOTOGRAFIE

Nikki de Voogd, IMAGEAU MullerVisual Communication Flyerman Davien Hulsman, Marc Evenhauz, Francoise Bolechowski en Rinze Vegelien

REDACTIE

Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Floris Wyers, Jules, Lady M., Odette van der Veeken, La Toya Sensen - Ramsahai en Lisa Kroesen EINDREDACTIE Kika Samsom


VOORWOORD

VOORWOORD En dan is het alweer september. Hoewel ik niet écht op vakantie ben geweest, voelden de afgelopen maanden wel als één lange vakantie. In eigen stad dan. Want wat hebben we een zomer gehad! De een vond het heerlijk, de ander vreselijk. Ik kan me niet herinneren dat er zoveel meningen waren over het weer van één zomer in één land. Het weer, en dan vooral het praten over het weer, blijf ik trouwens een fascinerend fenomeen vinden. Het is een onderwerp dat je op ieder gewenst moment, met iedere gesprekspartner aan kunt snijden (toegegeven dat je er vaak pas over begint als er echt geen andere gemeenschappelijke interesses te bekennen zijn). We hebben er immers allemaal mee te maken en iedereen vindt er wat van. Zo ook deze zomer. De een zat het liefst de hele dag binnen met de airco aan (grappig detail: in juli versloeg het woord ‘airco’ het woord ‘gratis’ als populairste zoekwoord op Marktplaats) en de ander was niet uit de zon te slaan. De grachten zagen

VERSPREIDING ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 25 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. abonnement ZOZ.

zwart van de boten en de parken van de mensen - oké en blauwe Albert Heijn tassen. Als echt zomerkind, geboren op 21 juni, behoor ik tot die laatste groep zonaanbidders, maar helaas was er ook een keerzijde. De aanhoudende warmte en droogte veranderde onze mooie parken in gortdroge bruingelige grasvelden. Vogels, vissen en jonge bomen en struiken werd het fataal. Het is mooi geweest. Tijd voor een frisse start. En wat voor een start! Want wat staat er in september weer veel leuks op het programma in Zuid. Zo komt de Amsterdam Fashion Week onder leiding van Danie Bles naar het Museumplein. Ons covermodel Lizzy van der Ligt mag de eindshow verzorgen en vertelt hier alles over in het coverinterview. Ook zoomen we in op de nieuwste trends met onze Fashion Special vanaf pagina 37. Dit en nog meer leuks in deze gloednieuwe ZOZ. Veel leesplezier!

Liefs, Odette

©2018 - JAARGANG 10 ZOZ is een uitgave van ZUIDMEDIA. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUIDMEDIA stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

ODETTE VAN DER VEEKEN Hoofdredacteur

REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

ZUIDMEDIA info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

SEPTEMBER 2018 - 11


COBRA ART GALLERY Dé meest inspirerende plek voor fotografie, moderne kunst, sculpturen, popart objecten en schilderijen.

Iedere maandag t/m zaterdag geopend van 09:30 tot 18:30 uur Van Baerlestraat 8 • 1071 AW Amsterdam • 020 215 31 10 • sales@cobraamsterdam.com

W W W.COBR A ART.NL


ZIE ONS ZUID

zie ons Zuid De leukste mails, tips en weetjes van de redactie

HIEP, HIEP, HOERA!

BESTAAT 9 JAAR! YES, weer een mijlpaal bereikt: magazine ZOZ – Zie Oud Zuid bestaat deze maand alweer 9 jaar! Elke dag in Zuid is een feestje en wij kunnen dan ook niet wachten om volgend jaar ons tienjarig jubileum te vieren. Dank voor jullie trouwe support. Proost!

ZOZ TIP: MUSEUMPLEIN POLO AMSTERDAM Voor het derde jaar op rij kunnen we deze maand op het Museumplein genieten van één van de mooiste ruitersporten. Neem geheel gratis plaats op de tribune en laat je verrassen door de polosport! Het evenement vindt plaats van 28 t/m 30 september. Kijk voor meer informatie op museumpleinpoloamsterdam.com.

AMSTERDAM FASHION WEEK KOMT NAAR ZUID Pssst heb je het al gehoord? Deze maand vindt van 6 t/m 9 september de Amsterdam Fashion Week plaats op het Museumplein! Tijd voor een Fashion Special met alle ins en outs van het komende fashionseizoen. Blader snel door naar pagina 37.

WINNEN!

STARTBEWIJZEN VOOR DE ZUIDAS RUN Heb jij de Zuidas altijd al een keer op sportieve wijze willen ontdekken? Dat kan: wij mogen 2X twee startbewijzen voor de Zuidas Run op vrijdag 28 september weggeven! Mail voor 17 september naar info@zieoudzuid.nl waarom jij graag aan deze run deel zou willen nemen en wie weet ren jij straks samen met jouw hardloopbuddy tussen alle iconische gebouwen door!

SEPTEMBER 2018 - 13


INTERIEURWINKEL & ADVIES OP HET GELDERLANDPLEIN COLLECTIE

MERKEN

Gordijnen, raambekleding, vloeren, shutters, meubels, verlichting en behang.

Design on Stock, Qliv, Sunway, Dedar, Arte, Solidfloor, Wever&Ducré en Foscarini

I nt e rie u r- e v in, en K s pe cia li st n Britt e Illo n a e

Willem van Weldammelaan 11 | 1082 KT Amsterdam | 06 49 06 38 49 | amsterdam@total4living.nl


COLUMN JULES

Gayzoon

Jules woont met man en drie kinderen in Oud-Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het. Onze tienjarige zoon is gay. Dat had mijn coach Ria Riagg geconstateerd, nadat ik haar verteld had dat hij nogal merkwaardige dingen wilde weten over sperma. Voordat ik manlief hierover zou inlichten, wilde ik gayzoon eerst de gelegenheid geven zijn hart naar mij te openen. Tijdens onze vakantie probeerde ik meerdere malen een een-op-een gesprek op gang te brengen waarbij ik hem de uitgelezen kans gaf om uit de kast te komen. Ik vertelde over jongens die liever shoppen dan gamen. En ik vroeg hem of ‘ie misschien op een andere sport dan voetbal wilde: dat ballet - als jongen zijnde - helemaal niet awkward is. Maar hij gaf geen sjoege. Uit een soort van wanhoop refereerde ik naar die eerdere merkwaardige vragen van hem. Ik beloofde overal antwoord op te geven. En ja hoor, wéér wilde hij alles over de geur en kleur van sperma weten, jakkes. ‘Je bent pas tien jaar lieverd, jij hebt toch niet al zaadlozing...?’, ik zocht nog naar een ander woord voor zaadlozing, maar blijkbaar kende mijn zoon dit woord, want geïrriteerd antwoordde hij: ‘Nééhéé, maar Jeffrey wel!’ OMG, Jeffrey. Dat foute, wat oudere, voetbalvriendje van hem. Zo’n ordinair joch uit Slotermeer. Zouden die twee seksuele handelingen met elkaar verrichten? Ik moest dit ethisch aanpakken, dus ik vroeg: ‘Krijg je soms kriebels in je buik, als je met Jeffrey bent?’ Op dat moment begon mijn zoon heel hard te janken. Typische homo, dacht ik nog. Troostend haakte ik daarop in: ‘Het is niet erg als je

op jongens valt. Daar kun je met mama gewoon over praten.’ Weer janken. En al snikkend kwam de waarheid aan het licht: het kwam erop neer dat mijn zoon Jeffrey had voorgelogen door te zeggen dat hij ook al zaadlozing had. De foute vriendjes van Jeffrey hadden daarop geanticipeerd: degene die het meest gevulde potje sperma meenam, was de gelukkige winnaar van een of andere voetbalgame, die een van de ‘vriendjes’ wegdeed. ‘Ik wil dat spel zó graag hebben’, jankte mijn zoon. Hemeltjelief, goeroe Ria Riagg had mij een gay-zoon aangepraat, terwijl hij al wekenlang imitatie-sperma probeerde te fabriceren, voor een achterlijke macho-weddenschap! Die smerige Jeffrey en zijn vriendjes wilde ik het liefst meteen verklikken bij Jeugdzorg, maar jongens uit Slotermeer zijn toch niet op te voeden. Anderzijds was ik opgelucht: het ‘je zoon is gay’-gesprek met manlief en al die ‘hoe deal je met een homo-zoon’-therapieën waren mij bespaard gebleven. Na onze vakantie heb ik meteen wat biljetten uit manliefs kluis gehaald: bij Intertoys mocht mijn zoon álle voetbalspelletjes die hij maar wenste uitzoeken. ‘En voortaan speel je alleen nog maar met kinderen uit Zuid’, beval ik hem. Binnenkort ga ik de gemeente aanschrijven. Over het plaatsen van een hek, rondom ons postcodegebied.

Liefs, Jules SEPTEMBER 2018 - 15


COVERSTORY

“De Pijp is een soort mini-dorpje!”

16 - SEPTEMBER 2018


LIZZY VAN DER LIGT

LIZZY VAN DER LIGT Ze heeft honderdduizenden volgers op Instagram, een eigen modelabel en sluit op 9 september Amsterdam Fashion Week af met haar eigen modeshow: styliste Lizzy van der Ligt is één van de meest succesvolle fashion influencers van ons land. Op Instagram showt ze elke dag de meest fantastische outfits op de mooiste plekken ter wereld, maar haar thuisbasis ligt al jaren in Zuid. Samen met haar vriend Yuki Kempees woont Lizzy in De Pijp.

Wij zijn heel benieuwd naar het verhaal achter haar succesvolle carrière en spreken met Lizzy af bij Petit Caron, één van haar favoriete spots in De Pijp. Tegenover ons zit een zongebruinde en stralende Lizzy, net terug van een weekje Ibiza. Maar nu is er werk aan de winkel, de focus ligt op Amsterdam Fashion Week - van 6 tot en met 9 september op het Museumplein. Op 9 september sluit Lizzy deze modeweek namelijk af met de allereerste modeshow met haar label ‘Le Cafe Noir Studio’! Wilde je altijd al de mode in? “Ik heb na de middelbare school eerst twee jaar Dansacademie gedaan, maar daar kreeg ik al snel te horen dat ik te veel bezig was met wat ik aan had. Ik bestelde ballet- en joggingpakjes uit Amerika zodat niemand dezelfde had, haha. Helaas kreeg ik veel last van blessures en besloot ik na twee jaar iets anders te gaan doen. In Amsterdam kwam ik Danie Bles tegen,

zij vroeg of ik een dagje met haar wilde meelopen. Dat heb ik gedaan en toen wist ik: dit is wat ik wil!” Wanneer ben je begonnen met bloggen? “In het derde jaar van mijn studie Styling op Artemis liep ik stage in Parijs. Ik sprak geen Frans en verveelde me daar een beetje. Ik besloot mijn Parijse avonturen online te delen en ben daar nooit meer mee gestopt.” Was het direct een succes? “Ik merkte dat er steeds meer mensen reageerden en dat het echt ging leven. Ik kreeg steeds meer volgers en na een tijdje kwamen de eerste betaalde samenwerkingen binnen. Toen dacht ik: blijf ik voor de rest van mijn leven ergens op kantoor werken of durf ik het aan om iets voor mezelf op te bouwen? Ik was toen 24 en dacht: ik heb nog geen hond en kind, dus dit is het moment om het te proberen!”

SEPTEMBER 2018 - 17


COVERSTORY

“Ik ben gelukkig best goed in het wegleggen van mijn telefoon” weet alles. En tegenover ons zit een oud bladmuziekwinkeltje. Eigenaresse Ank neemt altijd mijn pakketjes aan, superlief en fijn. Als dank stuur ik haar af en toe bloemetjes of een flesje wijn. Ik houd van De Pijp, maar soms schrik ik wel van de drukte. Het Gerard Douplein lijkt soms net Koningsnacht op een random donderdagavond. Maar ik zie mezelf niet 1,2,3 weggaan.” Wat zijn jouw favoriete plekken? “Ik kom graag bij Petit Caron, Brut de Mer en Wijnbar Boelen. Ik vind het fijn dat ik hier lopend heen kan en ik ben dol op lekkere wijntjes en kaasplankjes. Toch dat Parijse hè?! Ik houd heel erg van het Franse stijltje. Cotton Cake is ook heel leuk. Daar hebben ze heerlijk bananenbrood!”

Een goed besluit! “Ik had gelukkig al wat vastigheid omdat ik verschillende freelance styling opdrachten deed. Door deze klussen leerde ik veel mensen kennen die ook met mij als blogger wilden samenwerken. Zo is het balletje gaan rollen. Het allerleukste aan mijn werk is dat iedereen over de hele wereld je kan volgen.” Heb je altijd in De Pijp gewoond? “Nee, het eerste jaar in Amsterdam woonde ik in een piepklein kamertje aan de Brouwersgracht waar het bed uit de muur geklapt kwam, haha. Daarna ben ik naar De Pijp verhuisd. Ik woon nog steeds in hetzelfde appartement. Eerst met mijn nichtje en nu samen met mijn vriend Yuki.” Wat vind je zo leuk aan De Pijp? “Het is een soort mini-dorpje. Ik ken bijna iedereen en iedereen houdt alles in de gaten. Er is een soort van sociale controle. John van broodjeszaak Kaassie Kaassie bijvoorbeeld. Hij volgt ons op Instagram en

18 - SEPTEMBER 2018

Hoe ziet jouw werkweek eruit? “Nou, dat is misschien wel het allerleukste aan mijn werk: dat is iedere week zo verschillend! Het is nu ook weer heel anders dan een tijd geleden. Omdat ik mijn eigen label ‘Le Cafe Noir Studio’ ben gestart, zit ik nu veel op kantoor. Als je een merk start, moet je er in het begin bovenop zitten. Voorheen was ik vaker onderweg en veel op persreizen. Ik probeer nu een balans te vinden tussen kantoor en reizen.” Je leven bestaat dus niet alleen uit de mooie plaatjes op Instagram? “Haha nee, maar iedereen laat online natuurlijk alleen maar de leuke dingen zien. Soms denk ik weleens dat ik voor veel kinderen hun leven verpest. Die denken door Instagram dat alles alleen maar leuk is. Ik zit ook vaak zonder make-up in mijn joggingbroek achter de computer.” Kun je wat meer vertellen over je eigen label? “Ik ben ruim een jaar geleden begonnen en ontwerp echt alles zelf. Het is altijd mijn droom geweest om een eigen kledinglijn te beginnen met alleen maar items die


LIZZY VAN DER LIGT

ik zelf wil dragen, maar verder nergens kan vinden. Ik ben begonnen met een zomercollectie en er komen steeds meer nieuwe items bij. Ik geloof niet meer zo in vaste winter- en zomercollecties. Dat is niet meer zo van deze tijd, mensen zijn veel meer all over the world.”

buy now’ shows. Mensen kunnen mijn items dus direct na de show kopen. Het slaat toch ook nergens op dat de items die je op de catwalk ziet, pas een jaar later in de winkel liggen? Je wilt het juist kopen op het moment dat je het ziet.”

In september organiseer je je eerste show tijdens Amsterdam Fashion Week. Kun je een tipje van de sluier oplichten? “Op 9 september sluit ik Amsterdam Fashion Week af. We zijn nu druk bezig met de organisatie en ik vind het megaspannend! Normaal maakt het me niet uit wat mensen van de kleding die ik draag vinden, ze hoeven het toch niet zelf te dragen. Nu is het anders. De collectie is echt mijn kindje. Ik maak hele persoonlijke dingen, waarvan ik hoop dat mensen het ook willen dragen. Spannend en cool! Extra bijzonder dat Danie Bles nu directeur van Fashion Week is en we weer gaan samenwerken.”

Yuki en jij zijn allebei druk met werk en veel weg. Hoe maken jullie tijd voor elkaar? “Ik ben blij dat we allebei op hetzelfde moment in een piek zitten. We hebben elkaar altijd veel te vertellen. Als we allebei in Amsterdam zijn, proberen we het zo te plannen dat we ook echt even samen thuis zijn. Het leuke is dat we soms ook wat ‘influencer dingetjes’ samen kunnen doen, zoals reisjes. Dat is natuurlijk super!”

Er zijn wel wat dingen aan Amsterdam Fashion Week veranderd toch? “Klopt, ik vind het heel cool dat het dit jaar op het Museumplein is! Middenin de stad op zo’n mooie, bijzondere plek. Daarnaast zijn er voor het eerst ‘See now,

Je bent 24/7 online met werk. Lukt het dan wel om te ontspannen? “Ik ben gelukkig best goed in het wegleggen van mijn telefoon. Ik denk bij binnenkomende appjes en mailtjes vaak: die beantwoord ik later wel, ik kan niet altijd online zijn. Als we bijvoorbeeld bij de ouders van Yuki op bezoek zijn, hang ik mijn tas met daarin mijn telefoon aan het haakje in de hal. Daar kom ik dan niet aan tot we weer naar huis gaan. Heel relaxed!”

Tekst: La Toya Sensen - Ramsahai & Odette van der Veeken - Fotografie: Davien Hulsman

SEPTEMBER 2018 - 19


ZIE ONZE ZAAK

VERRASSENDE WIJN & SPIJS COMBINATIES BIJ RESTAURANT BLAUW Voor heerlijke, authentieke Indonesische gerechten gecombineerd met een uitgebreide en moderne wijnkaart, zit je precies goed bij Restaurant Blauw. In dit fijne restaurant aan de Amstelveenseweg geniet je op informele wijze van het hoge segment in de Indonesische keuken. Dat de juiste wijn een gerecht perfect tot zijn recht kan laten komen en vice versa, hoef je de medewerkers van Blauw niet uit te leggen. Vinoloog Meta van den Boomen vertelt ons alles over verrassende wijn & spijs combinaties.

GASTRONOMISCH ASPECT Meta begon ooit bij Restaurant Blauw met een studentenbijbaantje. Hierdoor ontdekte ze dat haar passie bij horeca ligt en dan specifiek bij wijn. Ze groeide door tot bedrijfsleidster bij Blauw Utrecht en volgde de opleiding tot vinoloog. “Bij Restaurant Blauw kun je tafelen in een hele fijne, informele sfeer, maar dan

20 - SEPTEMBER 2018

wel in het hoge segment: hier geniet je van kwalitatief hoogstaand Indonesisch eten. Onze uitgebreide wijnkaart is daar een onmisbaar onderdeel van. Ik vind dat een goede wijn de beleving van het tafelen absoluut versterkt.” DE ZOEKTOCHT NAAR DE JUISTE WIJN Denk je aan Indonesisch eten, dan denk je niet direct aan wijn. Terwijl de twee juist heel goed samengaan. Meta vertelt ons precies waarom. “Mensen denken bij Indonesisch eten snel aan pittige en kruidige gerechten die je als het ware flink moet ‘blussen’ met bier. Maar juist door bier bij het eten te drinken, wordt alle smaak weggespoeld en dat is hartstikke zonde. Als je de juiste wijn bij een Indonesisch gerecht drinkt, komt de smaak van dat gerecht nog meer tot zijn recht. De uitdaging voor ons zit ‘m in het vinden van de perfecte wijn bij een gerecht. Deze zoektocht is niet altijd eenvoudig. Bij Indonesische gerechten draait alles om kruiden en


RESTAURANT BLAUW

“De juiste wijn laat de smaak van een Indonesisch gerecht nog meer tot zijn recht komen”

daar stemmen we de wijnen dan ook op af.” Haar eigen favoriete combinatie? “Ikan Asam Padeh, een pittig visgerecht, met daarbij een hele aromatische, kruidige Vermentino uit Sardinië. Heerlijk!” GOED GEÏNFORMEERDE MEDEWERKERS Niet alleen Meta weet alles over wijn & spijs combinaties, alle medewerkers van Blauw zijn goed geïnformeerd over de gerechten en bijpassende wijnen. “We vertellen onze medewerkers alles over de wijnen en laten ze veel proeven, zodat zij op hun beurt onze gasten weer goed kunnen informeren. Onze medewerkers denken dan ook graag met je mee en stemmen de wijnen met liefde af op het gerecht en je persoonlijke smaak.” Toch liever een biertje of iets fris? Restaurant Blauw serveert ook een uitgebreid aanbod speciaalbieren en lekkere frisdranken. ONTDEK VERRASSENDE COMBINATIES De ultieme aanrader van Meta is om bij Restaurant Blauw een wijn & spijs proeverij te doen. “Door deze proeverij ontdek je wat er allemaal mogelijk is op het gebied van heerlijke smaken en ervaar je dat er heel veel verrassende combinaties te maken zijn.” Ook geeft het restaurant sambalworkshops, waarbij je een uniek kijkje krijgt in de Indonesische keuken.

Ben je benieuwd naar de verrassende combinaties van heerlijke wijnen en lekkere Indonesische hapjes en wil je graag een wijn & spijs proeverij bijwonen? Dat kan! De eerstvolgende proeverij bij Restaurant Blauw Amsterdam staat gepland op zondag 11 november om 14.00 uur. Kosten: 39,50 euro per persoon. Bevestig je plekje via info@restaurantblauw.nl o.v.v. van wijn & spijs proeverij.

RESTAURANT BLAUW Amstelveenseweg 158-160 020 675 50 00 www.restaurantblauw.nl www.facebook.com/RestaurantBlauw @restaurantblauw

Tekst: Lisa Kroesen & Odette van der Veeken - Fotografie: Restaurant Blauw & Davien Hulsman

SEPTEMBER 2018 - 21


TATUM OP DE THEE

Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.

Op de thee bij

‘ONZE’ STADSDEELVOORZITTER

SEBASTIAAN CAPEL

Sinds 2014 is Sebastiaan Capel (43) namens D66 stadsdeelvoorzitter van Amsterdam-Zuid. Dat niet alleen: hij is ook geboren in Zuid en groeide er op. Tot hij op zijn twaalfde met zijn ouders naar Haarlem verhuisde. Maar zijn voorliefde voor Amsterdam was groot: meteen toen hij het ouderlijk huis verliet, keerde hij terug naar ‘zijn’ stad om sociale geografie te studeren. Sinds 2004 woont Sebastiaan op een zonnige huuretage in Amsterdam Oud-Zuid.

22 - SEPTEMBER 2018


TATUM OP DE THEE

Heb je leuke jeugdherinneringen aan Zuid? “Eerst woonden wij in de J.M. Coenenstraat, daar kan ik me vrijwel niets van herinneren, maar van de tijd daarna wel: tot mijn twaalfde heb ik in de Nicolaas Maesstraat gewoond. Tijdens de lagere schoolperiode hield ik me vooral bezig met knikkeren en blikkie trappen op straat.” Nog spannende dingen beleefd in deze keurige buurt? “Nou, ik heb een keer mijn vuurwerk moeten inleveren, toen we te vroeg vuurwerk afstaken. En mijn fietsroute naar school was langs zo’n bosje waar vaak alcoholisten zaten. Ook voetbalde ik op het pleintje bij de Banstraat, tegenover een kraakpand. Als de bal daarheen rolde… vond ik dat wel spannend. Moet je je voorstellen, dat waren dus de ‘spannende’ dingen. In de eerste klas van de middelbare school verhuisden we naar Haarlem.” Je verliet Amsterdam, heb je daar een jeugdtrauma aan overgehouden? “Aan de ene kant was het jammer omdat ik hier ben opgegroeid en mijn vrienden hier woonden. Anderzijds vond ik het eerste jaar van de middelbare school niet zo leuk. Ik zat op het Vossius en werd een beetje gepest, dus ik vond het wel goed: wegwezen hier. Maar in Haarlem kreeg ik vrij snel het idee om weer terug te gaan als ik ging studeren. Mijn band met Amsterdam is heel sterk. Het duurde wel even voordat ik een studentenkamer vond.” Waarom verhuisden jullie naar Haarlem? “Ons huis was voor een gezin met twee kinderen op de middelbare school - ik heb een oudere zus - best klein. En mijn vader schreef in zijn vrije tijd achter een tikmachine in de hal. Hij wilde ook wel een eigen werkplek. Iets groters in Zuid was te duur. Dus uiteindelijk zijn we naar Haarlem gegaan. Wat nu, dertig jaar later, ook veel gezinnen doen. De huizenprijzen zijn gigantisch. Helaas, want gezinnen en kinderen vind ik belangrijk voor de stad. Van 2010 tot 2014 heb ik in de gemeenteraad gezeten en sinds 2014 ben ik stadsdeelvoorzitter. Al vijftien jaar zet ik me in voor ruimte op de woningmarkt voor middeninkomens, dus juist voor de mensen die er ‘uitgeknepen’ worden. Nu

Tekst: Tatum Dagelet - Fotografie: Marc Evenhauz

mijn partij ook aan de knoppen heeft mogen zitten, gaat dat beter: midden in De Pijp wordt druk gebouwd aan 75 middenhuur huizen en in Zuid hebben we drie mooie complexen op de planning staan.” Ben jij eigenlijk getrouwd, samenwonend, zijn er kinderen? “Nee, ik heb hier wel samengewoond, maar dat is alweer een hele tijd geleden. Ik ben getrouwd met Zuid hè. Politiek en het werk - hoe ik het doe althans - is veelomvattend. In principe werk ik zeven dagen in de week.” Heb je wel een vrijetijdsbesteding? “Cricket. In de zomer sport ik vier maanden bij cricketvereniging VRA in het Amsterdamse Bos. En in de winter volg ik de wedstrijden online of kijk ik Skysports in de kroeg. Ik zeg altijd: er is maar één ding belangrijker dan de stad en politiek en dat is cricket.” Op welke plaats komt een geliefde? “Nu dus ergens daaronder. Maar omdat er nog geen vrouw in mijn leven is, is dat makkelijk gezegd.” Zaten jouw ouders ook in de politiek? “Nee. Ik ken best veel politici die vertellen dat het vroeger bij hen thuis aan de keukentafel al over politiek ging, dat was bij ons niet. Toen ik het een keer aan mijn moeder vroeg, zei ze: ‘Jij vroeg altijd wanneer je van tafel mocht om tv te kijken.’ Ik ben pas lid geworden van D66 toen ik voor ze ging werken. Dat maatschappelijke zit er van huis uit wel in, denk ik. De stad is mijn passie, zeg ik altijd. Daarom heb ik ook sociale geografie gestudeerd met als specialisatie stadsgeografie.” Waar komt jouw passie voor de stad vandaan? “Op jonge leeftijd was ik al geïnteresseerd in hoe mensen leven in de stad, hoe de ene wijk zich verhoudt tot

SEPTEMBER 2018 - 23


TATUM OP DE THEE de andere, waarom bepaalde winkels in een buurt zitten… Ook mijn eindexamenwerkstuk op de middelbare school ging over de komst van de metro. Hoe mensen de stad gebruiken en hoe de stad invloed heeft op de mensen, zijn ontwikkelingen die ik interessant vind. Nu kan ik door mijn werk beslissingen nemen waardoor, vind ik, de stad leuker, veiliger en leefbaarder wordt.” Voor welke thema’s in Zuid - naast ruimtelijke ordening en wonen - ben je nog meer verantwoordelijk? “Als voorzitter heb je automatisch een hele belangrijke portefeuille en dat is openbare orde en veiligheid. Wat mij zorgen baart, is het grove geweld. Zoals een liquidatie, midden in de stad, op klaarlichte dag. Dat heeft enorme impact op een buurt en de bewoners. Ik ben er verantwoordelijk voor dat mensen in de buurt zich veilig voelen en dat kinderen hier vrij en veilig kunnen opgroeien. Nog een onderwerp waar we druk mee bezig zijn is de enorme explosie aan verbouwingen. Beleggers en ontwikkelaars willen maximaal uitbreiden, bewoners zijn klaar met de overlast. Maar dat is ingewikkeld, want we willen ook ruimte geven aan mensen die een groter huis willen maken, zodat gezinnen hier kunnen blijven wonen. En een leuk thema: kunst. We proberen de culturele infrastructuur te versterken en uit te breiden door het subsidiëren van kunstinstellingen of eenmalige kunstprojecten in Zuid. Kunst in de openbare ruimte vind ik belangrijk, zodat iedereen het kan ervaren. Een nieuwe portefeuille is economie, waaronder bijvoorbeeld het bewaken van de diversiteit in de winkelstraten valt.” Jouw woongebied is tevens jouw werk. Met welke blik fiets je dan door de buurt? “Ik fiets altijd vrij traag, zodat ik goed om me heen kan kijken. Ook probeer ik veel verschillende routes te nemen. Sowieso vind ik het een heel mooi stadsdeel en het is fijn wonen en leven hier, daar ben ik me steeds vaker van bewust. De Frans Halsstraat is bijvoorbeeld echt opgeknapt de afgelopen twintig jaar. En als ik door de Lomanstraat fiets, vind ik dat te gek, met die overhellende bomen. Omdat ik zelf merkte dat ik veel naar horecaterrassen keek of ze zich wel aan de regels houden, heb ik een beroepsdeformatie gekregen om de terrassen in de gaten te houden, haha!”

24 - SEPTEMBER 2018

“De Stad is mijn passie”

Wat mag van jou weg uit Zuid? “Er zijn twee soorten zaken waar ik niet zo’n fan van ben: de Chinese massagesalons en de shisha lounges. Als je daar als bewoner langsfietst, vraag je je toch vaak af wat daar eigenlijk gebeurt. Dat valt moeilijk te bewijzen, maar we hebben er toch een paar kunnen sluiten.” Heb je persoonlijke favorieten in de buurt? “Mijn stamkroeg is Kingfisher en ik vind het heel fijn om in de tuinen van het Rijksmuseum te zitten. Bij Simon Meijssen op de Van Baerlestraat heb ik de gebakjes gehaald, die hier op tafel staan. Daar verkopen ze - alleen op donderdag en vrijdag geloof ik - appelmeisjes: appel in bladerdeeg, mijn favoriet.” Zullen we een leuk vrijgezellen stoep-feestje organiseren, Sebastiaan? Ik zou ook graag iets willen inbrengen. “Leuk idee. Sowieso vergaderen we een keer per maand met de stadsdeelcommissie in de buurt, dan kun je als bewoner jouw ideeën spuien.” Zuid ooit uit? “Die kans acht ik niet heel groot. Ik woon hier natuurlijk fantastisch en Amsterdam is echt ‘mijn’ stad.”


Manwood staat al decennialang voor fashionable

Philippe Model, See by Chloe, Strategia, Buttero

statements met een persoonlijke service en ĂŠchte

en vele anderen. De opvallend uitgebreide collectie

technische kennis. In de twee stijlvolle winkels

luxe Santoni herenschoenen maakt Manwood

in Amsterdam vind je absolute topmerken als

tot het ultieme adres voor de schoenliefhebber.

MANWOOD Middenweg 17 Amsterdam T 020 468 2615 MANWOOD Willemsparkweg 173 Amsterdam T 020 673 6013 Bezoek onze webshop op WWW.MANWOOD.NL


★★★★★ “ZE IMPONEREN ENORM”

★★★★★ “HALSBREKENDE TOEREN IN EEN METROPOOL”

DE VOLKSKRANT

THEATERKRANT

ONTDEK DE UNIEKE MIX VAN CIRCUS, THEATER EN DANS

28 T/M 30 SEPTEMBER | BOEK NU: CARRE.NL

HUIS VERKOPEN? Via Netherlands Sotheby’s International Realty vindt u gegarandeerd high-end kopers voor uw huis of appartement! Als succesvolle internationale makelaar beschikken wij over het grootste netwerk ter wereld op zowel lokaal, nationaal en internationaal niveau. Sotheby’s International Realty® is de grootste speler op de internationale vastgoedmarkt. Onder onze experts vindt u ruim 20.000 makelaars verdeeld over 900 kantoren in meer dan 70 landen, waardoor er altijd een lokaal kantoor bij u in de buurt is. U bent van harte welkom op ons kantoor aan de Emmalaan 23 in Amsterdam.

Local Expert, Global Reach! Netherlands Sotheby’s International Realty Emmalaan 23 1075 AT Amsterdam t +31 (0)20 20 80 020 info@sothebysrealty.nl sothebysrealty.nl

Each Office is Independently Owned and Operated


ZIE ONZE ZAAK

“Wij streven altijd naar een zo natuurlijk mogelijk resultaat!”

Aleid Koppius

KOM NAAR DE OPEN INJECTABLE AVOND VAN ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN Overweeg je het gebruik van fillers of botox en wil je nu weleens écht weten wat de mogelijkheden zijn? Donderdagavond 1 november ben je van harte welkom op de Open Injectable avond bij Esthetisch Centrum Jan van Goyen. Laat je geheel kosteloos en onder het genot van lekkere hapjes en drankjes informeren, ontvang korting en een goed gevulde goodiebag!

VOOROORDELEN WEGNEMEN Aleid Koppius is sinds april 2017 cosmetisch arts bij Esthetisch Centrum Jan van Goyen. Volgens Aleid zijn veel mensen geïnteresseerd in fillers en botox, maar is de drempel om een behandeling te ondergaan soms te hoog. “Botox en fillers zijn voor velen onbekend terrein en worden bovendien vaak geassocieerd met een bepaald type mensen. Wij willen deze vooroordelen wegnemen. Het mooie is dat je bij de mensen die bij ons vandaan komen niet ziet dat ze behandeld zijn. Wij streven altijd naar een zo natuurlijk mogelijk resultaat!” AU NATUREL Koppius vormt samen met Tom van Eijk het injectable team. Ze doen niet alleen botox- en fillerbehandelingen, maar houden zich ook bezig met intensievere, huidverbeterende behandelingen. Denk aan peelings die littekens en pigment verminderen. Koppius: “Mijn uitdaging is om een gezicht dat verouderd of veran-

Tekst & Fotografie: Esthetisch Centrum Jan van Goyen

derd is, zoveel mogelijk te herstellen en verfrissen. En dan zo natuurlijk mogelijk. Dat betekent niet dat ik heel veel fillers in een wang stop. Ik gebruik de anatomie en het verouderingsproces om te herstellen, dat geeft een heel ander resultaat dat veel natuurlijker is.” LIVE DEMONSTRATIE Tijdens de open avond geeft Koppius een presentatie én demonstreert de arts een zogenoemde full-face fillerbehandeling. “Tijdens eerdere open avonden is gebleken dat mensen dit heel fijn vinden. Ze kunnen meteen zien wat een dergelijke behandeling inhoudt, wat het met de patiënt doet en wat het resultaat is. Bovendien is er direct de mogelijkheid om allerlei vragen te stellen!”

DE OPEN AVOND BIJWONEN? Dat kan, gratis en vrijblijvend! Bekijk het volledige programma op www.ecjanvangoyen. nl/open-avond-injectables en meld je aan. Stuur voor meer informatie een e-mail naar marketing@jvg.nl.

ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN Concertgebouwplein 11 020 305 58 00 injectables@jvg.nl

SEPTEMBER 2018 - 27


DISCOVER THE GASSAN 121 COLLECTION. VISIT GASSAN.COM GASSAN Diamonds

|

GASSAN Dam Square

|

G A S S A N P. C . B o u t i q u e

|

GASSAN Schiphol


ZIE ONZE ZAAK

“Met de metamorfose van deze unieke locatie is GAS SAN klaar voor de komende 25 jaar!”

FEESTELIJKE HEROPENING GASSAN DAM SQUARE Op 16 juli vierde GASSAN de feestelijke heropening van GASSAN Dam Square. De winkel, gevestigd in een monumentaal pand tegenover het Koninklijk Paleis op de Dam, is geheel gemoderniseerd met behoud van de intimiteit en de karakteristieke kenmerken van dit bijzondere pand. Tijdens de renovatie is tevens een nieuwe, extra entree gecreëerd aan de Rokinzijde van de winkel, tegenover het nieuwe metrostation van de Noord/Zuidlijn.

SPECTACULAIRE METAMORFOSE De heropening werd groots gevierd met de families Leeser, Huisman en Bijlsma. Tal van nationale en internationale klanten, bekende voetballers en relaties uit de juweliersbranche waren uitgenodigd om de spectaculaire metamorfose te bewonderen. Welkomstcocktails van CasaRon en een walking dinner verzorgd door Ron Blaauw maakten de drukbezochte heropening van de winkel compleet. Niemand kon er meer omheen: GASSAN Dam Square is na vier maanden verbouwen eindelijk weer open! CEO Benno Leeser: “Wat zijn we trots op de prachtig gerenoveerde juwe-

Tekst & Fotografie: Gassan Diamonds

lierswinkel. Hiermee is GASSAN op deze unieke locatie klaar voor de komende 25 jaar!” OVER GASSAN DAM SQUARE GASSAN Dam Square biedt een unieke winkelbeleving. Juwelen- en horloge experts staan zeven dagen per week klaar om klanten persoonlijk te ontvangen. Wil je je in alle rust ongedwongen laten adviseren over diamanten, juwelen en horloges? De exclusieve VIP ruimte biedt extra privacy en comfort. Hier vind je een grote collectie van losse geslepen diamanten, exclusieve juwelen en een collectie horloges van meer dan 65 topmerken zoals ROLEX, Breitling, Cartier, Chanel, Choices by DL, Chopard, Gassan 121 IWC, Jaeger-LeCoultre, Leo Pizzo, Longines, Ole Lynggaard, Tag Heuger en Tissot. Kom je snel een kijkje nemen? GASSAN DAM SQUARE Rokin 1-5 020 624 57 87 www.gassandiamonds.nl

SEPTEMBER 2018 - 29


EROP (Z)UIT

Agenda

2 SEPTEMBER ZOMERFEEST Amstelpark - www.amstelparkvrienden.nl Het Amstelpark biedt tijdens het Zomerfeest een podium aan alle liefhebbers die actief aan het park of omringende wijken verbonden zijn. Een prachtig initiatief van en voor de buurt. Geniet van muzikale optredens, neem deel aan creatieve workshops of maak een fijne natuurwandeling. De toegang is gratis!

8 & 9 SEPTEMBER OPEN MONUMENTENDAG Diverse locaties - www.openmonumentendag.nl Luxe landhuizen, vergeten onderhoudsloodsen, trotse kastelen en intieme boerderijtjes: op de Open Monumentendag zet Nederland massaal de deuren open. Het is dĂŠ kans om een plek te bezoeken, die anders niet voor publiek toegankelijk is. Of het nu die gesloten villa aan het einde van de straat is of dat monumentale grachtenpand, deze dag kun je de geschiedenis tot leven zien komen.

8 SEPTEMBER AMSTERDAM NIGHT RUN Olympisch Stadion - www.amsterdamnightrun.nl Ben jij een echte avond-renner, dan is dit de ultieme aanrader! Tijdens de Amsterdam Night Run krijg jij de kans om vanaf het Olympisch Stadion 8 kilometer lang Amsterdam in het donker te verkennen. Laat je onderweg verrassen door spetterende muziek en een vuurwerkspektakel. De traditionele afsluiting vindt plaats met een afterparty in het Olympisch Stadion.

18 SEPTEMBER OPEN PODIUM Toomler - www.comedytrain.nl Ben jij een echte praatjesmaker en heb je altijd al eens bij Toomler op het podium willen staan? Kom dan naar de Open Podium avond! Dit is de avond waarop waaghalzen de kans krijgen om het stand-uppen uit te proberen en comedians van Comedytrain en aspirant-leden nieuw materiaal testen.

30 - SEPTEMBER 2018


EROP (Z)UIT

28 SEPTEMBER ZUIDAS RUN Gustav Mahlerplein - www.zuidasrun.nl Nog meer hardloopfun: ook de Zuidas Run vindt deze maand weer plaats. Deze jubileum-editie belooft een spetterend feest te worden. Ontdek de Zuidas op je hardloopschoenen en kies voor de 5 of de 10-kilometer route. Laat je inspireren door motiverende sprekers en geniet na je hardloopprestatie van een (of twee) biertje(s) op de gezellige afterparty!

28 T/M 30 SEPTEMBER MUSEUMPLEIN POLO AMSTERDAM Museumplein - www.museumpleinpoloamsterdam.com Tijd voor alweer de derde editie van Museumplein Polo Amsterdam! Drie dagen lang nemen zes internationale polo-teams het tegen elkaar op voor de te winnen Cup. Neem plaats op de vrij toegankelijke tribune en laat je verrassen door de verschillende demonstraties uit diverse hoeken van de ruitersport.

Fotografie: Johannes Abeling

Kinderagenda

Kinderagenda

16 SEPTEMBER HERFSTSPEURTOCHT Amsterdamse Bos - www.amsterdamsebos.nl Geen betere manier dan het inleiden van de herfst met een gezellige herfstspeurtocht! In het Amsterdamse Bos kun je in groepjes samen op zoek gaan naar de mooiste paddenstoelen. De tocht is geschikt voor kinderen vanaf 7 jaar en duurt ongeveer anderhalf uur.

21 SEPTEMBER TREKVOGELS (8-14 JAAR) CC Amstel - www.ccamstel.nl Stel je voor dat je opeens je land moet achterlaten; wat neem je mee, wat is je het dierbaarst? Trekvogels is een jeugdvoorstelling over de kracht van de groep. Een verhaal van hoop, avontuur en de drang om te overleven.

Heb jij een leuk agendapunt voor de volgende editie? Stuur die dan voor 12 oktober naar info@zieoudzuid.nl.

SEPTEMBER 2018 - 31


ZIE ONZE ZAAK

HHW MAKELAARS EN HAAGEN & PARTNERS

DE PERFECTE COMBINATIE ONDER ÉÉN DAK In hartje Zuid, op de Valeriusstraat 98, zijn HHW Makelaars en Haagen & Partners gevestigd. Al 25 jaar is dit kantoor hét adres voor de (ver)koop en (ver)huur van woningen. Haagen & Partners is uitgegroeid tot een toonaangevende huur- en verhuurorganisatie in Amsterdam en omstreken. En HHW Makelaars heeft in 25 jaar veel expertise opgebouwd in de aan- en verkoop van woningen. Op deze manier bedienen ze twee kanten van de markt onder één dak: een gouden combinatie, vooral in de huidige huizenmarkt. Jasper van der Wilden, register makelaar-taxateur van HHW Makelaars: “We zetten altijd de juiste tactiek en timing in om een goede deal voor onze cliënten te sluiten.”

HUIDIGE MARKT Ben je op dit moment op zoek naar een koopwoning in Amsterdam? Dan weet je dat dit niet van een lei-

32 - SEPTEMBER 2018

en dakje gaat. Er is veel meer vraag dan aanbod en hierdoor blijven de prijzen maar stijgen. Jasper vertelt: “Wie op dit moment een woning in Amsterdam zoekt, doet er verstandig aan om een aankoopmakelaar in de arm te nemen. In deze overspannen markt vergroot een makelaar de kans om aan de onderhandelingstafel te komen aanzienlijk. Wij hebben met HHW Makelaars een goede naam, een groot netwerk en weten hoe het werkt. We zetten altijd de juiste tactiek en timing in om een goede deal voor onze cliënten te sluiten.” STAPPENPLAN Hoe HHW Makelaars precies te werk gaat, legt Jasper ons graag uit: “Het kopen van een huis doen we samen. We beginnen met een kennismaking om je wensen duidelijk in kaart brengen. Vervolgens zijn we heel eerlijk over je kansen. We vinden het belangrijk om altijd eerlijk en oprecht te zijn, zodat onze cliënten weten


HHW MAKELAARS EN HAAGEN & PARTNERS

“Het kopen van een huis doen we samen”

waar ze aan toe zijn. Onderdeel van het proces is dat onze klanten betrokken zijn door zelf op Funda te blijven kijken naar het actuele aanbod en huizen zo snel mogelijk te bezichtigen. Wij betrekken onze klanten bij iedere stap die we nemen en dat blijft zo totdat we dat ene droomhuis gevonden hebben, het koopcontract getekend is en je uiteindelijk de sleutel krijgt.” WISSELWERKING Omdat HHW makelaars naast ver- en aankoop met Haagen & Partners ook gespecialiseerd is in huur en verhuur, richt het kantoor zich - in tegenstelling tot vele andere makelaars - op lange-termijnsamenwerkingen. Jasper: “Er is een goede wisselwerking tussen huur en koop. Voor ons staat de klant centraal en in het belang van de klant kunnen we beide facetten uit handen nemen. Het gebeurt dan ook regelmatig dat we een aantal jaren na de koop van een woning ook de verhuur mogen doen en andersom. Met deze focus hebben we in de loop der jaren een groot klantenbestand en portfolio opgebouwd.” GOUDEN TIP We vragen Jasper tot slot wat zijn gouden tip is voor lezers die op zoek zijn naar een woning. “Laat je goed adviseren en begeleiden. En ga van te voren naar een financieel adviseur, zodat je exact weet wat je kunt

Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: Davien Hulsman

besteden. Laat je niet leiden door snelle berekeningen op internet. In deze tijd gaat het proces heel snel en het zou zonde zijn als je denkt je droomwoning gevonden te hebben, maar uiteindelijk de financiering toch niet rond krijgt.” Benieuwd wat HHW Makelaars en/ of Haagen & Partners voor jou kan betekenen? Loop dan gerust eens binnen. HHW MAKELAARS / HAAGEN & PARTNERS Valeriusstraat 98 HHW Makelaars 020 676 4 444 Haagen & Partners 020 672 33 31 www.hhwmakelaars.nl www.haagen-partners.nl

SEPTEMBER 2018 - 33


+31 (0) 88 1169 500

info@corporatehousingfactory.com

www. corporatehousingfactory.nl

+31 (0) 88 1169 500

info@corporatehousingfactory.com

www. corporatehousingfactory.nl


ZUID.NL

DIT VIND JE OP ZUID.NL! In Zuid was het deze zomer volop genieten! De hittegolf waar ons kikkerlandje mee te kampen had, nam ook ons prachtige stadsdeel over. De terrassen waren helemaal afgeladen, mensen zochten verkoeling aan het water en de barbecue-lucht die door de straten hing was niet te missen. Wat een drukte en gezelligheid! Ook met ZUID.nl kregen wij de kans om samen heerlijk het seizoen te vieren. Dit hebben we onder andere gedaan met de meest zomerse artikelen. Zo verschenen er op ZUID.nl berichten over de beste aanmeerplekken, de fijnste terrassen, barbecue-spots, tips tegen de hitte, festivaltips, je kunt het je zo gek (en warm!) niet bedenken.

EEN EXCLUSIEVE KIJK Met onze vaste rubrieken geven we jullie een exclusief kijkje in Zuid. In de rubriek Gluren bij de Buren nemen we bijvoorbeeld een kijkje binnen bij mensen thuis (blader door naar pagina 49). Ook doen we zo nu en

Tekst: Lisa Kroesen & La Toya Sensen - Ramsahai

dan een redactietest, waarbij we de proef op de som nemen. Zo zijn we onder andere uitgebreid gaan dineren bij de Pizzabakkers, Restaurant Zuid en Amstel Boathouse (zie foto!). Ook hebben we een bezoek gebracht aan SKINS Cosmetics en Doctor Feelgood. Verder verschijnen er wekelijks columns geschreven door Zuid-bewoners om een inkijkje in hun leven te krijgen. Uiteraard houden we je met ZUID.nl ook op de hoogte van de zaken die binnenkort gaan openen of net geopend zijn. WE HOREN GRAAG VAN JE Wist je dat er ook vacatures staan op ZUID.nl? Neem zeker even een kijkje als je op zoek bent naar een leuke baan hier in de buurt! Heb je nieuwtjes, tips of mooie verhalen waarvan je denkt dat ze op ons platform passen? Wij horen jouw ideeĂŤn graag via info@zuid.nl. Tot snel op ZUID.nl!

SEPTEMBER 2018 - 35


Schrijf je in voor de 5 of 10 kilometer run en ren mee over de iconische Zuidas, met start en finish op het Gustav Mahlerplein!


FASHION SPECIAL

Fashion SPECIAL

De zomer mag dan bijna tot zijn einde komen, met alle gloednieuwe najaarscollecties in aantocht vinden wij dat lang zo erg nog niet! In deze editie staat alles in het teken van mode, met op onze spetterende cover fashion-icoon Lizzy van der Ligt. Daar hoort natuurlijk een Fashion Special bij! Lees alles over de trends voor het komende najaar, de hipste ontwerpers en - niet te vergeten de Amsterdam Fashion Week die deze maand op het Museumplein plaatsvindt. Leuk feitje: Lizzy verzorgt de eindshow. Shoppen maar!

SEPTEMBER 2018 - 37


SPECIAL

AMSTERDAM FASHION WEEK

6 t/m 9 september

Het is bijna zover... Op 6 september gaat de Amsterdam Fashion Week (AFW) van start! Het modespektakel viert de Nederlandse mode met runway shows, presentaties en events. Bijzonder dit jaar: na 14 jaar wordt het Westergasterrein ingeruild voor het Museumplein. Door deze centrale locatie is de gehele stad bij AFW betrokken. Directeur Danie Bles: “Het leek me heel interessant iets moderns neer te zetten tussen al die authentieke gebouwen.”

RUIMTE VOOR JONG TALENT Tijdens AFW staan er flink wat mooie ontwerpers op het programma. Bles biedt zowel bekende namen als jong talent de kans om de mooiste collecties te laten zien. Bekende namen zijn onder andere Penn&Ink N.Y., Hudson’s Bay, Goldbergh en Lidl x Heidi Klum. Maar ook jong talent krijgt een kans. Zo beslist een internationale mode-jury wie de Lichting Award toegekend krijgt: een mode-industrieprijs voor de meest veelbelovende academy graduates van de Nederlandse mode-opleidingen. SEE-NOW-BUY-NOW De modewereld staat nooit stil, elke dag vliegen de nieuwe items, trends en ontwerpers je om de oren. Geen wonder dat het ‘see-now-buy-now’-concept enorm in opmars is. Items die je op de catwalk ziet, zijn direct na de fashionshow verkrijgbaar, in plaats van zes maanden later. Het grote voordeel: de fashion-industrie wordt hierdoor een stuk inclusiever en bereikbaarder! Ook tijdens Amsterdam Fashion Week kunnen we van deze see-now-buy-now trend mee snoepen! De collecties zijn na afloop van de shows direct voor iedereen verkrijgbaar in de tijdelijke AFW Department Store op de Jan Luijkenstraat die van 6 tot 9 september opent.

38 - SEPTEMBER 2018


FASHION

NIEUWE FASHION-COLLECTIE BIJ

COBRA ART GALLERY!

Iedereen mag het weten: Cobra Art loves fashion! Oftewel: Fashion on the wall. In de nieuwe fashion-collectie zien we onwijs veel spetterende kleuren, vormen en mode-items terug. Wij kunnen haast niet wachten om deze kunst aan onze muur te hangen! Gelukkig is dat ook nergens voor nodig, want Cobra Art werkt volgens het art-Ă -porter principe. Dit houdt in dat de kunstcollecties direct vanuit de gallery op de Van Baerlestraat verkrijgbaar zijn. Art is de finishing touch van je huis, de kers op de taart van je interieur. Maak je fijne woning helemaal compleet met een mooi item van de nieuwste fashion-collectie van Cobra Art! Van Baerlestraat 8 020 215 31 10 www.cobraart.nl

SEPTEMBER 2018 - 39


SPECIAL

OFF SHEDULE PROGR AMM A Naast het hoofdprogramma van Amsterdam Fashion Week zijn er tal van andere initiatieven en activiteiten waarmee de hele stad mode ademt. Direct naast de showlocatie is er een openbare pop-up bioscoop. Hier zijn alle shows te volgen via een livestream en zijn er exclusieve backstage movies, interviews met designers, Fashion Talks en workshops. De bioscoop is vrij toegankelijk en biedt per keer plaats aan 25 mensen. In de AFW

Department Store vind je shop-in-shops van onder andere Lois Jeans, Lola Harper James, Mendo, Pauw Luxury Denim, Stieglitz, een blow-dry bar en een Libertine CafĂŠ. Kortom: een allround shoppingervaring voor iedereen. De AFW Department store is elke dag geopend van 10.00 tot 20.00 uur. Tevens zijn er Fashion Talks in samenwerking met het Rijksmuseum en vindt de lancering van ALTER, het nieuwe merk van Anna Nooshin, plaats.

Ad Noyen is al ruim 40 jaar een begrip in Amsterdam en omstreken. Het is namelijk dĂŠ schoenenspeciaalzaak voor luxe comfort- en modeschoenen. Heb je een smalle of juist een brede voet of draag je podologische inlegzolen? Bij Ad Noyen hebben ze de juiste schoen voor jou! In de winkel vind je een grote collectie met merken als Schneider, Finn Comfort, Stretchwalker en Mephisto. Je bent van harte welkom in de winkel op de Zeilstraat! Zeilstraat 7-9 020 662 70 58 www.adnoyen.nl

40 - SEPTEMBER 2018


FASHION

ONTDEK DE TRENDS VAN DIT NAJAAR

bij Lincherie Beethovenstraat!

De catwalks zijn deze herfst en winter opvallend kleurrijk en dat betekent dat je ook in je lingerie voor extra kleur kan gaan. Natascha van Rij, Lingerie Styliste van Lincherie Beethovenstraat, zet de nieuwste trends in lingerieland voor je op een rij, zodat je ook dit seizoen weer straalt van zelfvertrouwen.

VINTAGE PASTELTINTEN Romantisch oudroze, een zijdezachte natuurtint of een warme toffeekleur… Dit vintage kleurenpalet is zacht als een zalige nazomer én geeft je een supervrouwelijke look.

SENSUELE NATUURLOOK Stoer, maar toch verfijnd, zo kan je deze trend het best omschrijven. Fluweelzachte stofjes, pure lijnen en flatterende mostinten nemen je mee naar de natuur.

SCHITTER IN DE NACHT Donkere dagen? Dat betekent dat jij des te meer kan schitteren! Warme kleuren als Perzisch rood of ultraviolet geven zwart en donkere blauwtinten extra diepte.

BAROKKE BLOEMENPRACHT Het najaar staat helemaal in het teken van barokke bloemenmotiefjes, glanzende stoffen en sexy vintagesnitten. Soms subtiel, dan weer glamourous all the way met chic kant, kokette kleuren en pareltjes.

LINCHERIE BEETHOVENSTRAAT Beethovenstraat 28 020 671 85 35 Amsterdam.beethovenstraat@lincherie.nl www.lincherie.nl

SEPTEMBER 2018 - 41


SPECIAL

DE MOOISTE MODETRENDS VAN DIT NAJAAR! Eerlijk toegegeven worden wij hier op de redactie wel een beetje sip van het feit dat de zomer bijna voorbij is, maar gelukkig krijgen we hier ook weer veel mooie, nieuwe najaarstrends voor terug! Ben je benieuwd wat jij in je kast moet hebben om deze herfst en winter de show te stelen? Wij helpen je en zetten onze favoriete trends voor je op een rij!

DIERENPRINTS Dierenprintjes zijn al een paar jaar in en gelukkig blijft dat nog wel even zo. Geen echte dierenvellen natuurlijk, maar wel prints op stoffen en imitatiebont. Je kledingstukken mogen druk, groot en lang zijn (heerlijk!). De panterprint is al even een grote favoriet natuurlijk, maar wat dacht je van de zebra, luipaard en de tijgerprint? De hele dierentuin komt dit najaar voorbij. Voor alle lefhebbers: ga van top tot teen in dierenprint! We like. LEER De little black dress mag je verruilen voor de leather black dress! Leer is namelijk de meest dominante stof van dit najaar. We zien het naast jurkjes ook terug in rokken, trenchcoats en broeken. En dit hoeft echt niet allemaal in het zwart te zijn, juist niet. Denk bijvoorbeeld ook aan prachtige kleuren als bordeauxrood of petrol groen. Leer is goed over verschillende laagjes te

42 - SEPTEMBER 2018

dragen en houdt je ook nog eens lekker warm tijdens de koelere dagen. Ideaal! LOGO’S Het designerlogo leek even alsmaar kleiner te worden, want: subtieler en dus chiquer. Die periode is verleden tijd. Je favoriete merk mag je dit najaar vol trots op je tas en trui dragen. Merken mogen opvallen: hoe groter, hoe beter. Lang leve de logo’s! ZIJDE Even geen zin in een strakke leren rok of jurk? Zijde to the rescue! Met deze gladde, mooie stof ben jij namelijk ook helemaal on trend dit najaar. Zijde zit niet alleen hartstikke lekker, het staat ook nog eens super chic! We zien het voornamelijk terug in jurken en rokken. Mocht dit too much zijn, zijn zijde sjaaltjes misschien meer jouw ding. Deze kun je bijvoorbeeld in je haar of aan je tas knopen. Subtiel, maar wel een mooie extra touch!


FASHION

MANNENMODE Wij worden blij van goed geklede mannen! Daarom nemen we de najaarstrends voor heren in dit artikel ook onder de loep. Hierbij onze favorieten.

SLIM JEANS Yes, dit najaar mogen mannen zich weer wagen aan slank gesneden spijkerbroeken. Niet zó strak als de skinny jeans, maar de slim jeans zit net even wat mooier dan een straight jeans. ENKELBOOTS Voor iedere gelegenheid zijn er passende enkelboots te vinden. Ga voor de nettere chelsea boots voor op kantoor en kies voor stoere workerboots voor in je vrije tijd!

DENIM ON DENIM Hoe meer denim, hoe beter. Combineer donkere jeans met een spijkeroverhemd en je bent helemaal ready to go! PERFECTE MANTEL Heb jij een kantoorbaan en moet je dagelijks in een nette outfit op pad? Dan kan een mooie mantel in de kast niet ontbreken. De mantel staat klassiek, netjes en kan perfect over jouw kantooroutfit heen gedragen worden.

SEPTEMBER 2018 - 43


SPECIAL

Dit zijn de 6 kleuren die je deze herfst (én winter) in je kast moet hebben!

Ultra Violet

KOPER ROOD

NUDE

OKERGEEL

DENIMBLAUW

SMARAGDGROEN

DEBLO N SPO RTS Onlangs Chantal Janzen of Lieke van Lexmond voorbij zien komen in een super mooie sportoutfit? De kans is groot dat ze gekleed waren in Deblon Sports. Hét luxe sportmerk voor vrouwen. Het bijzondere aan het merk is de onderscheidende stof die niet alleen een luxe uitstraling heeft, maar ook een liftend effect. Tijdloze designs met vrouwelijke details staan bij Deblon Sports centraal. Wil jij je mooi voelen voor-, tijdens- of na het sporten? Neem dan een kijkje op www.deblonsports. com of in de boetiek op Willemsparkweg 160. PS: wist je dat de luxe sportkleding van Deblon Sports wordt ontworpen in de Cornelis Schuytstraat en met de hand gemaakt in Rio de Janeiro? (Tops vanaf 59,90 euro, leggings vanaf 99,90 euro)

Willemsparkweg 160 020 370 49 57 www.deblonsports.com

44 - SEPTEMBER 2018


FASHION

LADRESS HET PERFECTE JURKJE VOOR IEDERE GELEGENHEID! Het Nederlandse modemerk LaDress heeft maar één streven: vrouwen het perfecte jurkje voor iedere gelegenheid laten vinden. Een jurkje waarin je er niet alleen geweldig uitziet, maar waarin je je ook altijd en overal fantastisch voelt. Eigenaresse Simone van Trojen: “Het is een feestje om te zien dat onze jurkjes zoveel vrouwen blij maken!”

HET MULTIFUNCTIONELE JURKJE Na het afronden van haar rechtenstudie werkte Simone een aantal jaren als corporate executive. “Ik had behoefte aan een multifunctioneel jurkje, passend bij de verschillende rollen die ik vervulde. Een zoektocht die mij er in 2006 toe bracht mijn eigen droomjurk te creëren: LaDress.” Afgelopen zomer werd de nieuwe lijn LaDress Curves op veler verzoek toegevoegd aan de collectie. Dit is een selectie van iconische LaDress styles in maat XXXL. Simone: “Doordat de patronen voor deze jurkjes en tuniekjes met de hand gemaakt zijn, volgen ze de vrouwelijke rondingen op onnavolgbare wijze. De perfecte pasvorm gegarandeerd!” NAUWKEURIGE EN FLATTERENDE FIT Met veel liefde wil LaDress de mooist mogelijke items creëren. “Het perfecte jurkje voor iedere gelegenheid is onze metafoor voor empowerment. Als je er goed uitziet en daardoor in je kracht staat, vind je het zelfvertrouwen om je hart te volgen en dromen waar te maken”, vertelt Simone. De fit van LaDress staat bekend als

nauwkeurig met een zeer flatterend effect. “We selecteren stoffen bij de beste stoffenhuizen, voornamelijk in Italië. Daarnaast werken we met Europese ateliers die vakmanschap net zo waardevol vinden als dat wij dat doen. Voordat een jurkje in de winkel ligt, draag en test ik het ontwerp zelf om zeker te weten dat alles perfect zit en comfortabel aanvoelt.” TOEKOMSTPLANNEN Naast LaDress Curves voegde Simone de afgelopen jaren de lijnen LaDress Couture en LaDress Girls aan de collectie toe. Ook in de toekomst blijft de collectie verbreden. “We willen uitbreiden met onder andere (leren) jasjes, blouses, knits en pakken. Daarnaast zouden we heel graag meer Boutiques in internationale (hoofd)steden openen. Het is een feestje om te zien dat onze jurkjes zoveel vrouwen blij maken!” LADRESS Cornelis Schuytstraat 39 020 238 25 71 www.ladress.com

SEPTEMBER 2018 - 45


The show must go on Steeds vaker worden uitvaarten op een persoonlijke manier ‘gevierd’, waarbij naast rouw ook ruimte is voor een persoonlijke manier om iemands leven te vieren. Behalve een afscheid is een uitvaart vaak ook een begin van versterkte banden tussen familie en vrienden. Ster Uitvaartplanners is specialist in het organiseren van een uitvaart op maat. Samen met de betrokkenen gaat Ster op zoek naar alle wensen en bijpassende mogelijkheden om de laatste eer te bewijzen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen op 085 303 15 66 of via STER-UITVAART.NL

‘Als gecertificeerd makelaar in woningen/bedrijfspanden en specialist in vastgoedbeheer ben je bij ons aan het juiste adres.’

JOUW NVM EN MVA MAKELAAR IN ZUID Paulus Potterstraat 26 • 020 577 53 33 • info@keij-stefels.nl • www.keij-stefels.nl


RECEPT

RECEPT VAN DE REDACTIE

Gezonde appelkoek

Tip Je kunt de koek in repen snijden zodat je steeds een reepje mee kunt nemen.

In de zomer is bakken vaak een beetje te warm, maar in september zijn we er weer helemaal klaar voor! Onze favoriet van dit moment is deze gezonde appelkoek. Ideaal om te snoepen als tussendoortje of als toetje na het eten.

INGREDIËNTEN • 125 gram havermout (gebruik glutenvrije havermout als je geen gluten eet) • 2 eieren • 2 grote appels (Goudreinette of Jonagold) • 2 eetlepels kokosolie • 3 eetlepels gemalen kokos • 2 eetlepels kaneel • Een snufje zout

Recept & Fotografie: uitpaulineskeuken.nl

BEREIDINGSWIJZE • Verwarm de oven voor op 180 graden. • Vermaal de havermout in de keukenmachine tot meel en meng samen met de eieren tot een glad beslag. • Smelt de kokosolie en voeg dit bij de havermout. • Rasp de appels fijn en meng door het havermengsel. • Voeg de kaneel, gemalen kokos en zout toe en meng alles nog even goed door elkaar. • Bekleed een kleine ovenschaal met bakpapier en giet het mengsel in de schaal. • Bak de koek in ongeveer 50 minuten af in de oven.

En.. Smullen maar!! SEPTEMBER 2018 - 47


Wax Avenue waxen & laser ontharen

6 keer oksels laseren nu voor € 100,6 keer bikinilijn laseren nu voor €340,Waarom Wax Avenue?

• • • •

Discreet Persoonlijk Pijnloos Snel en veilig

• Betaalbaar • Hele jaar door (ook de zongebruinde huid)

• Alle huiden haartypes • Effectief • Comfortabel

Wax Avenue is doordeweeks tot 21.00 uur geopend en ook op zondag kun je hier terecht. Maak snel een afspraak! Willemsparkweg 218 020 362 71 21

info@waxavenue.nl www.waxavenue.nl

Informatie Serre vind je op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam, rechts van de lobby. Bib Gourmand van Michelin 3-gangen menu €37 Bib Gourmand is een kwalificatie van Michelin die staat voor een uitstekende prijskwaliteitsverhouding.

Sharing dinner bij Serre Onder het mom van ‘sharing is caring’ organiseert Serre iedere zondag een sharing dinner. Op onze kaart vind je een uitgebreide selectie kleine gerechten om samen allerlei smaken te proeven. De ongedwongen sfeer garandeert gezelligheid en bij mooi weer geniet je op het zonovergoten terras. Tot zondag! Reserveer een tafel via www.okura.nl/serre

Openingstijden Lunch & diner 10 - 22 uur Contact serre@okura.nl +31 (0)20 6787 450 www.okura.nl/serre


GLUREN BIJ DE BUREN

OOST WEST, ZUID BEST

“Mijn mooiste herinnering aan dit huis is het verrassingsfeest voor mijn 30ste verjaardag!”

GLUREN BIJ DE BUREN Dat Zuid een breed scala aan kunst, cultuur, winkels en horecagelegenheden te bieden heeft, is voor ons geen nieuws. Maar wat speelt zich eigenlijk af in al die prachtige panden die in Zuid te vinden zijn? In onze vaste rubriek op ZUID.nl ‘Gluren bij de buren’ geven wij je een kijkje achter de deuren van de leukste Zuid-bewoners! Deze keer zijn we op visite bij Maartje. Ze woont ruim drie jaar in de Pijp.

GEZELLIGE BENEDENWONING Wat een heerlijk plekje! Wanneer ben je hier komen wonen? Maartje: “Ik woon hier nu ruim drie jaar. Via Funda heb ik dit huisje gevonden. Bizar he? Een benedenwoning middenin de Pijp en ik kreeg het ook nog! Ik vond deze buurt al heel erg leuk. Dat komt doordat je hier allerlei rustige straatjes hebt, maar je bent ook zo in de drukte als je de Ceintuurbaan oversteekt. Ik liep hier al een keer langs, keek naar binnen en dacht: ‘Oh dat lijkt me echt zó’n gezellige benedenwoning!’ Toen ik hier mocht komen kijken, was ik meteen verkocht.” HET INTERIEUR Hoe is het inrichten van je huis gegaan? “Ik hoefde gelukkig maar heel weinig te doen toen ik hier kwam wonen. Ik heb alleen een nieuw keukenblad gekocht en

Tekst & Fotografie: La Toya Sensen - Ramsahai

alles opnieuw geschilderd zodat het lekker fris werd. In de drie jaar dat ik hier nu woon is de hele inrichting een beetje met de tijd gekomen. Ik wist nog niet precies wat voor stijl ik leuk vond. Ondertussen ben ik erachter gekomen dat ik houd van de combinatie van een beetje goud, groen, velvet en spiegels. Zo heb ik steeds nieuwe meubeltjes toegevoegd.” PRONKSTUK Het ziet er helemaal gestyled uit! Ben je tevreden met hoe het er nu uitziet? “Jazeker! Ik ben superblij! Ik kom elke keer weer met een grote glimlach binnen. Wel wil ik nog een nieuwe bank, dus dat wordt mijn volgende project. Het tafeltje met het boek met prachtige foto’s van Taschen erop is mijn pronkstuk en vind ik echt giga-vet! Het is eigenlijk maar een klein ding maar ik ben er helemaal verliefd op.” Wil je bij meer buren binnengluren? Ga dan naar www.zuid.nl!

SEPTEMBER 2018 - 49


NIEUW IN ZUID

Iedere week openen er nieuwe winkels, restaurants en cafés in Zuid. In deze rubriek zetten we elke maand een aantal nieuwe hotspots in de schijnwerpers.

NIEUW IN ZUID FERDINAND BOWLS FERDINAND BOLSTRAAT 21B De Ferdinand Bolstraat is een all-day breakfast spot rijker! Bij het net geopende Ferdinand Bowls kun je de hele dag terecht voor verse ferdi-, smoothie- en acai bowls.. Een foto zegt meer dan duizend woorden toch?

KNAP SKINCARE WILLEMSPARKWEG 168 KNAP opent eind september een tweede vestiging op de Willemsparkweg 168. De nieuwe locatie heeft een aantal gloednieuwe behandelingen, zoals Radiofrequency en HIFU, aan het aanbod toegevoegd. Daarnaast kunnen klanten bij de kliniek terecht voor een DNA Skin check.

50 - SEPTEMBER 2018


NIEUW IN ZUID

CHAMPAÑARIA FIVE BROTHERS FAT HOBBEMAKADE 64 West kent ze al, nu kan ook Zuid kennismaken met de tapas en Can Paixano van Five Brothers Fat. Dit betekent uitgebreid tafelen en heerlijk borrelen in een geweldige ambiance!

FIVE CITY SPA EERSTE JACOB V. CAMPENSTRAAT 39 De passie van Five City Spa omvat alles wat te maken heeft met een gezonde levensstijl en het onderhouden daarvan. Zij geloven dat ontspannen en je even onttrekken aan het drukke, moderne leven daar onderdeel van uitmaakt. Go and relax!

PLTS STADIONPLEIN 106 Er is een tweede PLTS geopend in Zuid! In de gloednieuwe vestiging staan maar liefst veertien Reformer Pilates Machines op jou te wachten. Get your ass in deze ruime en luxueuze class en train je complete lichaam fit!

Heb je een tip voor ons? Laat het ons weten via info@zieoudzuid.nl!

SEPTEMBER 2018 - 51


SPORTBLESSURE? START VANDAAG JE HERSTEL! Niets frustrerender dan een sportblessure oplopen en dan moeten wachten op een afspraak. Of van het kastje naar de muur met een oplossing die achteraf geen oplossing was. Jessica Gal en haar team van sportartsen en begeleiders zijn 100% gespecialiseerd in het

JE KUNT SNEL TERECHT, BEL ONS

juist vaststellen van de oorzaak én juiste be-

Jessica Gal Sportartsen

handeling. Persoonlijk en snel. Afgestemd op jouw doelen en mogelijkheden. Dit maakt ons

Ijsbaanpad 6 - 088 229 09 99

groot in persoonlijk resultaat!

www.jessicagal.nl

sowieso goedkoper All inclusive hypotheekadvies Persoonlijk advies

Scherpste rente-aanbod Verzekeringen geregeld

1399,v.a.

Jouw financieel coach in Amsterdam Zuid Monique Kamphorst ■ Gustav Mahlerplein 2

020 799 74 28

Maak een gratis afspraak op

finzie.nl


ZIE ONZE ZAAK

WILLIAM MAANDERS PHOTOGRAPHY & BOOK DESIGN VOOR PERSOONLIJKE VAKANTIEALBUMS OP MAAT September. Die zomervakantie lijkt alweer een eeuw geleden en je bent weer helemaal gewend aan het werkritme. Je hebt nog net de tijd gehad om de vakantiefoto’s op de computer te zetten, maar een album maken? Nee, daar kom je niet meer aan toe. Zonde toch? Gelukkig is William Maanders er om je te helpen. Deze fotograaf en beeldbewerker is gespecialiseerd in het maken van persoonlijke fotoalbums op maat. Een album vol dierbare herinneringen om samen door te bladeren wanneer jullie weer even terugverlangen naar deze mooie reis.

STRAKKE VORMGEVING William is al twaalf jaar actief als professionele fotograaf en beeldbewerker. Hij vindt het dan ook zonde dat vakantiefoto’s thuis op de computer belanden en daar door tijdgebrek vaak blijven staan. William vertelt: “Ik kan dit werk uit handen nemen met mijn jarenlange ervaring en passie in beeldbewerking en het samenstellen van fotoalbums. Ik heb van mijn hobby mijn beroep gemaakt en vind het super om mensen te helpen met een mooie herinnering in de vorm van een gepersonaliseerd fotoalbum. Ik garandeer een strakke vormgeving, zoals je ook gewend bent van fotoboeken uit de boekhandel.”

Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: nimaxphoto.com

ADVIES OP MAAT Op basis van jouw wensen, geeft William advies op maat. William: “Je kunt de vakantiefoto’s eenvoudig uploaden, daarna ga ik direct aan de slag. Ik kan het album normaal in laten binden, maar we kunnen ook kiezen voor de lay-flat binding. Ideaal voor panoramafoto’s die paginabreed doorlopen over de naad van het boek. Ook blijft het album dan mooi vlak liggen tijdens het doorbladeren. Vervolgens kijken we naar de omslag van het album. Wil je een linnen-, leren- of foto-omslag? Veel is mogelijk om het perfecte album op maat te creëren.”

KORTINGSACTIE Ben je na het lezen van dit artikel benieuwd wat William voor jou kan betekenen? Speciaal voor ZOZ-lezers biedt hij de gehele maand september een korting van 20% op jouw persoonlijke album o.v.v. ZOZ-lezersactie. Ook met andere albums helpt William je graag.

WILLIAM MAANDERS PHOTOGRAPHY & BOOK DESIGN info@williammaanders.com 06 23 34 50 64 www.williammaanders.com

SEPTEMBER 2018 - 53


DE KAST VAN

DE KAST VAN

Daisy Oppelaar Daisy Oppelaar (32), oprichtster van gezondheidsplatform Ilovehealth.nl, heeft het allemaal piekfijn voor elkaar in haar zonnige 50m2-appartement met balkon, eikenhoutenvloer en walk-in-closet. Toch moeten haar kledingkasten binnenkort plaatsmaken voor een wieg en een commode. De blogster is namelijk zwanger en verwacht in november een dochtertje samen met haar vriend Roij.

SPORTBABE “Een maand of twee geleden heb ik alles uitgemest en wat niet meer paste in manden bovenop de kast gezet. Dat leverde een hoop ruimte op, ik kan met mijn dikke buik namelijk nog maar weinig oude jurkjes aan. Ik voel me lichamelijk prima, zo goed dat ik nog steeds sport. Inmiddels wel met wat aanpassingen, maar ik ben nog zeker drie keer per week aan het sporten. Zo volg ik bijvoorbeeld de Strongher Mama lessen bij Vondelgym.” I LOVE BALI “Ik zit twee keer per jaar twee maanden op Bali. Hier organiseer ik fit & food retreats met mijn website Ilovehealth.nl. Bali en ik, dat was liefde op het eerste gezicht. Ik ben er begonnen met surfen en werd verliefd op de rijstvelden, de stranden en het lekkere eten. Toen ik er vier jaar geleden voor het eerst kwam, voelde dat zo goed, dat ik gelijk mijn vaste baan heb opge-

54 - SEPTEMBER 2018


DAISY OPPELAAR

zegd om helemaal voor I Love Health en het reizen te kunnen gaan. Destijds was dat nog best een grote stap, want ik verdiende misschien 100 euro per maand met mijn website. Maar het is goed gekomen. Met zo’n 250.000 bezoekers per maand zijn de retreats lang van tevoren uitverkocht.” JUNGLE FEVER “Mijn kledingstijl is vrolijk. Ik ben gek op printjes, heb heel veel bloemetjes, palmpjes en andere jungle-motiefjes in mijn kast hangen. Ik heb veel van Fabienne Chapot, verder ben ik niet echt gek op een bepaald merk. Ik shop 70 procent van mijn kleding online, altijd bij Asos, Zara of Zalando. Aan shoppen heb ik echt een hekel. Ik ben geen modemeisje en krijg ook geen karrevrachten kleding opgestuurd voor mijn werk. Ik ben niet van de spierbalselfies in de sportschool en als ik een dag geen zin heb in make-up dan zet ik dat ook op Instagram. Ik werk wel samen met sportmerken als Reebok, Puma en Nike, setjes die ik na mijn zwangerschap weer hoop te dragen.” OMGEKEERDE WERELD “Het is bij ons thuis een beetje de omgekeerde wereld. Mijn vriend Roij zit in de mode, hij heeft een eigen sieradenmerk, A Brend. Het is zilver en goud, ik draag het ook heel graag. Soms zeg ik, heb je nou alweer een nieuwe blouse gekocht? Zegt hij, ja schat en ook in het roze, zwart en blauw, haha. Verder eten we thuis gezond. Iedereen denkt dat dat alleen door mij komt, maar hij kwam op een dag thuis en zei, nu gaan we thuis echt helemaal veggie eten. Dat was na het zien van Cowspiracy op Netflix. Onze baby gaan we ook healthy opvoeden, maar wel normaal: en daar hoort ook een snoepje bij. Het blijft een kind hè.” SABINE ZUREL Media-strateeg met een iPhone vol mediacontacten. Wil jij meer aandacht in de media? Neem dan een kijkje op www.sabinezurel.nl.

Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Francoise Bolechowski

SEPTEMBER 2018 - 55


ODETTE HAYER INTERIOR DESIGN

ALEXANDER BOERSSTRAAT 33 • 06 51 05 04 24 • WWW.ODETTEHAYER.COM


PURE LUXE

RIJDEN MET DE VERNIEUWDE RANGE ROVER DE MOEDER DER ALLE SUV’S Meer dan ooit staat Range Rover voor het summum van luxueus reizen. Een model dat bijna vijftig jaar geleden is gepresenteerd (de oorspronkelijke ‘Classic’ komt uit 1970) voor gebruik in zowel het terrein als de openbare weg, is inmiddels geëvolueerd tot een ongeëvenaard luxe SUV. Bovendien is er tegenwoordig een Plugin Hybride-variant die hoogstaande prestaties koppelt aan efficiënt brandstofverbruik. Maar wij rijden een weekje in een stijlvolle donkerblauwe Range Rover 3.0 SDV6 Autobiography.

KING OF THE ROAD De voorstoelen zijn nieuw en multi-verstelbaar, met bredere en diepere kussens en standaard verwarmbare armsteunen. De auto rijdt meer dan heerlijk en je voelt je direct ‘King of the road’ met deze enorme massa om je heen en de hoge zit. Iedereen kijkt letterlijk tegen je op. Iets wat deze auto (terecht) afdwingt. Heerlijk. Wel mis ik af en toe wat powerrrr (dan dus toch maar de SDV8 bestellen). De ruimte achterin is opnieuw gestileerd zonder dat enige concessie is gedaan aan de bagageruimte. Achterin kan je ultiem relaxen dankzij Hot Stone-massagetechnologie met 25 massageprogramma’s. ONGEKENDE FUNCTIONALITEIT De klasse van het interieur komt ook terug in het naadloos geïntegreerde infotainmentsysteem. Dat is het meest geavanceerde van Jaguar Land Rover ooit.

Tekst: Floris Wyers - Fotografie: Rinze Vegelien

Touch Pro Duo, codenaam ‘Blade’, combineert twee 10-inch touchscreens in de middenconsole. Informatie is van het ene naar het andere scherm te swipen. Layout en bediening zijn daarmee bijzonder intuïtief, met een ongekende functionaliteit. GEAVANCEERDE TECHNOLOGIEËN De nieuwe Range Rover is voorzien van technologie die comfort en gebruiksgemak vergroot. Dankzij een gesture control-systeem volstaat een gebaar met de hand naar voor of naar achteren om de zonwering te bedienen. Verder maakt de Air Cabin Ionisation gebruik van minuscule waterdeeltjes om de interieurlucht te verfrissen. En zijn de Pixel-laser LED-koplampen voorzien van een geavanceerde technologie die zorgt voor een hogere lichtopbrengst en tegelijkertijd verblinding van tegenliggers voorkomt. Tot slot opent en sluit de activity key de auto zonder de conventionele contactsleutelhouder op zak te hebben. De Range Rover 3.0 SDV6 is verkrijgbaar vanaf € 135.475,-. De Range Rover PHEV P400e is verkrijgbaar vanaf € 139.195,-. De (allerdikste) Range Rover SVAutobiography Dynamic is verkrijgbaar vanaf € 256.380,FLORIS WYERS Oprichter van Pure Luxe. Schrijft over luxury goods zoals auto’s, boten en horloges. www.pureluxe.nl

SEPTEMBER 2018 - 57


UP TO DATE

Hoe is het om als succesvolle vrouw uit Zuid de liefde te vinden in tijden van Tinder? Single lady M. (37) is op zoek naar de ware en neemt ons elke maand mee op avontuur.

Up to date De zomer verloopt prettig. Vooral dankzij Gino, mijn Italiaanse grande amore. Deze begeerlijke vrijgezel is namelijk serieus op zoek naar een partner for life. Si si baby!

Geen trophy wife met grote tieten en geblondeerde manen, waardoor ik in Zuid met mijn 1.60 meter vaak achter het net viste, maar een echte, lieve vrouw. Niet vel over been, maar eentje die goed kookt en de kinderen in hun Petit Bateau pyjama’s nog even naar beneden brengt voor een nachtzoen als hij laat thuiskomt. Had ik al verteld dat ik deep down heel traditioneel ben? Oké, ik heb veel naar het Kleine Huis op de Prairie gekeken in mijn jeugd. Maar ik ben ook opgevoed door een man die in het weekend thuis het vlees kwam snijden en een moeder die om 16.00 uur klaar zat met koekjes en thee. Verder hoefden wij geen poot uit te steken, want we hadden een au-pair, huishoudster en tuinman. Kortom: als er iemand is die weet hoe je de scepter zwaait op zo’n Italiaanse castillo, ben ik het. Of het een goede basis is geweest voor latere relaties vraag ik me nog dagelijks af. Mama was mijn vaders muze en wij zijn (b)engeltjes. Bijna geen man kan daarom tippen aan mijn vader en op onhoffelijkheid knap ik acuut af. Mij niet in de watten willen leggen, betekent exit. En ik zou niets liever willen dan een relatie gestoeld op principes. Een man die voor me zorgt, iemand bij wie ik me veilig voel en bij wie ik financieel

58 - SEPTEMBER 2018

‘onafhankelijk ben’ zonder te hoeven werken. Zodat ik kan doen wat ik ‘leuk’ vind. Iets in de ‘health’ erbij, of gewoon wanneer ik zin heb. Zo doen de meeste vrouwen dat toch tegenwoordig? Gino kan mij dit allemaal bieden. Nu moet hij alleen nog even knetterverliefd op me worden. Léuk vindt hij me wel, maar aantrekkelijk? Ik heb werkelijk geen idee. Hij is, believe it or not, nog steeds niet met me naar bed geweest door die rigide religieuze trekjes van hem. Echt, wie verzint zoiets!? Ik broed al weken op een plan. En heb nu de oplossing gevonden dankzij mijn coach in Amsterdam. Iedere zondag zit ik in zijn kerk midden in het dorp. Ik zing mee en luister naar oraties die ik niet begrijp, maar alles voor de liefde zullen we maar zeggen. Vorige week eindelijk een doorbraak, zijn moeder, LA MAMA, merkte me op en groette me. Ik hoop nu dat ik binnenkort mag komen lunchen. Het Familiediner, maar dan in het echt. Ik houd je op de hoogte,

LIEFS M.


GA SNEL NAAR ZUID.NL HÉT PLATFORM VOOR EN OVER AMSTERDAM-ZUID! Wil jij niets meer missen over jouw favoriete buurt? Volg ons dan ook op Instagram en Facebook! zuid.nl_insta

zuidnl

www.zuid.nl

DE PARTNERS VAN


gelderlandplein.nl


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.