SWISSmag č. 25 - podzim/zima 2021/22

Page 1

SWISS CENA 100 Kč | PODZIM–ZIMA 2021/22

Ledovce v obrazech

ŠVÝCARSKO SLOVEM I OBRAZEM


Treno Gottardo in Amsteg, Central Switzerland /

Nejlepší způsob, jak poznat Švýcarsko.

Jednoduché, krásné, pohodlné: Vlakem, autobusem a lodí na jakékoliv místo ve Švýcarsku – bez starostí a s jedinou jízdenkou. Objednejte si nyní na MojeSvycarsko.com/STS


SWISS MADE

SWISSmag FOTO: SWITZERLAND TOURISM

Ledovcové hrnce Cavaglia

Před několika desítkami tisíc let bylo celé údolí Valposchiavo pokryto ledem. Tající voda z ledovců unášela drobné kamínky, které v průběhu času vyhloubily do skalního podloží obří díry, takzvané ledovcové hrnce. Místo, dnes protkané stezkami, místní nazývají ledovcovou zahradou. Proudící voda vířila a vymodelovala ve skále také soutěsku bizarních tvarů. A právě ta je od letošního léta zpřístupněna novou stezkou, která odhaluje deset nových obřích ledovcových hrnců. (ks)

3


OBSAH

SWISSmag

16

N

SWISS KULTURA

ejen bondovky se točí ve Švýcarsku

Basilej

F

32

Curych

Lucern

SWISS TÉMA

Bern

ascinující krása ledovců mizí před očima

Montreux Visp

62 R

Ženeva Zermatt

SWISS GOURMET

aclette Příběh sýra

54

1

SWISS CESTY

00% Women Ženy na čtyřtisícovce

4


P

20

SWISS HISTORIE

irátka Dana Seidlová o skautském pupku exilového světa

Chur

Davos

Ilanz

Svatý Mořic

Lugano

10

Ú

06 ...............Editorial 08 ...............Střípky ze Švýcarska 10 ...............Účetní deník švýcarského barokního umělce 14 ...............Ztraceni v ráji 16 ...............Švýcarsko ve filmu 20 ...............Skautský pupek exilového světa 24 ...............Česká stopa na turistické stezce pod Schilthornem 27 ...............S.A.W.E.R. – voda ze vzduchu, zahrada z pouště 28 ...............Grimsel Hospiz – perla přehradního průsmyku 32 ...............Mizející svět švýcarských ledovců 48 ...............Živé ledovce u Matterhornu 50 ...............Kouzlo výletů na sněžnicích 54 ...............I ženy mají cíle nejvyšší – Breithorn 60 ...............Zimní zážitky s RhB 62 ...............Jak to bylo s raclettem? 68 ...............Stránky HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika 80 ...............Stránky HSSR Obchodná komora Švajčiarsko – Slovenská republika

SWISS KULTURA

četní deník umělce Lucchese ze 17. století

5


EDITORIAL

SWISSmag

Máte taky svoje místo v přírodě, kam rádi utíkáte, kde se schováváte a čerpáte energii? Místo, které je spojeno s vaší duší, ať už zcela zřetelnými vzpomínkami a zážitky, nebo naopak pouhou nepopsatelnou a neodůvodnitelnou náladou? Mnozí z nás, i když si to možná ani explicitně neuvědomují, hledají taková svá místa celý život, pokukují po nich při svých výletech a přemítají někde ve své hloubi nad tím, jak by se s kterým asi ztotožnili. Možná i proto jezdíme do Švýcarska, abychom tam tak omrkli možnosti a objevili něco, co k nám bude pasovat, dodá nám radost a energii, upokojí vnitřní hledačskou touhu či přinese inspiraci. Mít takové místo – nebo místa – je totiž životní výhra. Ani nemusí být ryze privátní, naopak jejich hodnota často roste, jsou-li sdílená. Dobře to znal už třeba takový tremp ze sázavské osady, když před sto lety utíkal každou sobotu po nelehkém pracovním týdnu za kamarády do příměstské divočiny. Možná neseme jeho dědictví a – v mnohem snazší době – děláme to tak nějak podobně i my. Čas ale realitu mění. Přes Sázavu se chystá vyrůst dálniční most. Mnoho jiných různých staveb už mnoho podobných míst zválcovalo, pohltila je města. Naše přírodní skrýše mizí – nebo naopak podléhají drtivým regulacím, zákazům kempování i vstupu. A s nimi mizí i kousky našich duší, výměry životního prostoru, fragmenty smyslu naší přítomnosti na této planetě. Na cestě lidstva se právě chystá velká odbočka, nová doba klimatické odpovědnosti. Netroufám si sázet na její globální klimatický dopad – kdo z lidí dnes může říct, že ten spurt k uhlíkové neutralitě lidstvu skutečně přinese tak akorát slunce a tak akorát deště? Přesto v ní vidím smysl. Protože něco směrem k přírodě se dít musí. Lidé jí dluží už příliš mnoho a je zřejmé, že bez léčby či alespoň změny životního stylu se nemoc nezastaví. Ačkoli pak za desítky let možná zjistíme, že celé to hnutí s teplotním trendem nepohnulo, může tato multibiliónová akce přinést jiný efekt: posunout vnímání lidí, ovlivnit směr společnosti. Emancipovat pokoru, obrodit význam úměrnosti, povzbudit ochotu žít skromněji ve prospěch nejen svůj, ale i celku. Je to nadějné, protože už teď se podobný přístup stává u mladých lidí trendem. Posunout civilizační paradigma zase o trochu dál či prostě deklarovat, že člověk teď a tady není nejvíc, to je totiž právě to, co naše západoevropská civilizace potřebuje. Na úrovni jedince i celku. Trávit více času bez elektřiny na osadě a zažívat spojení s tajnými přírodními kouty prospěje nejen planetě, ale i každému všednímu dni každého z nás. Petr Socha PARTNEŘI:

generated at BeQRious.com

REDAKCE SWISSMAG, ROČNÍK XIII. ŠÉFREDAKTOR PETR SOCHA PETR.SOCHA@SNOW.CZ ZÁSTUPCE ŠÉFREDAKTORA KATEŘINA SOCHOVÁ KATERINA.SOCHOVA@SNOW.CZ

REDAKČNÍ RADA ALENA KOUKALOVÁ, PETR SOCHA, RADEK HOLUB, KATEŘINA SOCHOVÁ GRAFIKA PETR ANTONÍČEK, MARKÉTA ANTONÍČKOVÁ

INZERCE TEL.: 775 610 757 INZERCE@SNOW.CZ DISTRIBUCE A PŘEDPLATNÉ ANDREA ROSENBAUMOVÁ PREDPLATNE@SNOW.CZ KOREKTURY A PŘEKLADY JAN HÁJEK, KATEŘINA SOCHOVÁ

VYDAVATEL SLIM MEDIA S.R.O., HUSITSKÁ 344/63, PRAHA 3 IČ 27175511 CENA VÝTISKU: 100 KČ MK ČR E19254 ISSN: 1804-2104 SWISSMAG VYCHÁZÍ 2X ROČNĚ

TOTO ČÍSLO VYŠLO 9. 9. 2021. DALŠÍ VYJDE NA JAŘE 2022. COVER FOTO: SWITZERLAND TOURISM / MARTIN MAEGLI ©SLIM MEDIA S.R.O. člen HST Obchodní komory Švýcarsko – Česká republika VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA

6

PŘEDPLATNÉ: www.swissmag.cz/predplatne ELEKTRONICKÉ PŘEDPLATNÉ:


MATTERHORN SKI PARADISE

NEJKRÁSNĚJŠÍ SJEZDOVKY

NEJDELŠÍ SJEZD NA SVĚTĚ

NEJSTRMĚJŠÍ SJEZDOVKY

Podívejte se na Matterhorn z jeho nejlepší strany v areálu Rothorn-Sunnegga, užijte si dlouhou a širokou sjezdovku Tufternkumme s dokonalým výhledem na Zermatt a Matterhorn nebo se na lyžích dostaňte co možná nejblíže k Matterhornu v oblasti Hirli.

Sjezdovka z nejvýše položené stanice lanovky v Evropě, Matterhorn glacier paradise, dolů do Zermattu je víc než jen sjezd. S 25 kilometry je to nejdelší upravovaná sjezdovka na světě. 2 263 výškových metrů tu lze zvládnout bez zastavení.

Cítíte se komfortně na černých sjezdovkách a hledáte nové výzvy? Pak otestujte svoje dovednosti v Matterhorn ski paradise na „Pista Nera der Cervinia“ s maximálním sklonem 65 %, na „Obere National“ s 61 % nebo na „Hörnli“ s 55 %.

REZERVACE ONLINE NYNÍ S VÝHODAMI!

matterhornparadise.ch


ECHO

SWISSmag

FOTO: DEPOSITPHOTOS

Připravily: Kateřina Sochová, Alena Koukalová

Swisstainable – cestujte, ale přemýšlejte Strategie udržitelnosti formovala Švýcarsko desítky let: od majoritního využívání elektřiny z vodních elektráren přes vysoké povědomí Švýcarů o životním prostředí až po rozmach veřejné dopravy. Udržitelné cestování neznamená vzdát se ho, jen o něm více přemýšlet. Switzerland Tourism nyní přichází se značkou Swisstainable, která má turistům pomoci se lépe orientovat v nabídkách partnerů, pokud si chtějí na své cestě vybrat podniky, jež se hlásí k trvale udržitelnému rozvoji. Jde třeba o ubytování, volnočasové aktivity, kulturní akce apod. Mezi hlavní zásady zodpovědného cestování Swisstainable patří být co nejblíže k přírodě (např. chodit pěšky), zažít autentickým způsobem místní kulturu, konzumovat regionální produkty, volit pokud možno delší pobyt a poznat místo hlouběji.

Skoro 60 % ve Švýcarsku vyrobené elektrické energie pochází z vodních elektráren, na snímku přehrada Lac d'Emosson v kantonu Wallis.

Uhlíková neutralita do roku 2050 Průkopnictví trvalé udržitelnosti se ve Švýcarsku netýká pouze ochrany přírody a udržitelného turismu, ale berou ho vážně i představitelé země. Švýcarsko už v roce 2019 oznámilo, že si klade za cíl do roku 2050 snížit svou uhlíkovou stopu na nulu, aby splnilo mezinárodně dohodnutý cíl pro omezení globálního oteplování. A studie bankovního sektoru nyní zveřejnila, kolik by to mělo stát. Jde o částku 387,2 miliardy švýcarských franků, což odpovídá investicím 2 % HDP každý rok. Zároveň ale dodává, že Švýcarsko si to může dovolit: 91 % investic prý zvládnou zaplatit bankovní instituce. Aby byl splněn klimatický cíl, musí společnosti a soukromé osoby i nadále investovat do udržitelných opatření, jako je modernizace budov, přechod na energeticky účinnější výrobní metody nebo modernizace vozových parků.

Výročí volebního práva žen V roce 2021 Švýcarsko slaví 50. výročí, kdy ženy získaly volební právo. V jubilejním roce se při této příležitosti uskuteční řada kulturních a společenských aktivit. Státní mincovna vydala pamětní 50frankovou minci jako ocenění odvahy a odhodlání žen, které před 50 lety bojovaly za rovnoprávnost. Švýcarská pošta zase vydala známku s motivem ženy u volební urny. V parlamentu lze zhlédnout uměleckou výstavu autorek nebo se vydat s průvodcem na prohlídku, jež vyzdvihuje práci žen v parlamentu. Bernská pekárna Bread à porter pak peče pouze v tomto roce výroční jablkovo-oříškové šneky podle historického receptu babiček a bernský řemeslný pivovar Felsenau na letošní rok přejmenoval jedno ze svých piv na Bärner Meitschi (Bernská miss).

8

Firmy respektují zákon o rovnoprávnosti platů Před rokem byl ve Švýcarsku schválen zákon, který zakazuje rozdílný plat za stejnou práci a podle něhož musí firmy nad 100 zaměstnanců poskytovat data o platech. Podle nových studií většina velkých firem, přes 95 %, tento zákon dodržuje. Zároveň se ale ukázalo, že celkové rozdíly v platech přetrvávají: muži domů průměrně přinesou o 20 % více peněz než ženy. Důvodem jsou rozdílné zkušenosti, kariérní postup nebo úroveň vzdělání. Muži jsou také častěji ve vedoucích pozicích a ženy naopak častěji pracují na zkrácený úvazek.


Zpravodaj drží krajanskou komunitu Po invazi vojsk Varšavské smlouvy do Československa v roce 1968 nastal exodus na západ. Do Švýcarska emigrovaly tisíce rodin i jednotlivců a Švýcaři je vřele vítali. Sbírali pro ně peníze, studentům poskytovali stipendia nebo otevírali bezplatné jazykové kurzy. Svaz československých spolků ve Švýcarsku, který sdružoval krajanské spolky již od r. 1915, tehdy začal pro jejich potřeby vydávat informační bulletin Zpravodaj, který seznamoval příchozí s nezbytnými procesy při získávání azylu, informoval o nabídkách zaměstnání a ubytování apod. V roce 1969 se Zpravodaj přeměnil na pravidelně vycházející exilový časopis, načež se v něm realizovaly všemožné osobnosti československého exilu. Přežil celou studenou válku, přelom tisíciletí a až dodnes přináší informace Čechům a Slovákům, kteří se kdysi přesídlili, ale svou národnost stále ctí. Na webu svaz-spolku.ch/zpravodaj si právě můžete objednat jeho 54.(!) ročník.

Kde lze potkat Švýcarsko… … na železničním dni v Praze

… na festivalu Obzory

Na Masarykově nádraží se bude v sobotu 11. září 2021 konat Pražský železniční den, jehož součástí bude i švýcarský stánek, aby milovníkům železnice přiblížil jedinečnou nabídku železničních zážitků ve Švýcarsku.

Prostory Filozofické fakulty Univerzity Karlovy budou tradičně hostit cestovatelský festival Obzory. Švýcarsko bude zastoupeno stánkem po celou dobu konání veletrhu, tedy 13.–14. listopadu, a na programu budou i přednášky ze Švýcarska.

… v pořadu Postřehy odjinud V létě natáčela Česká televize další cestopisnou sérii Postřehů odjinud, tentokrát věnovanou Švýcarsku, a premiérové díly budete moci shlédnout na ČT1 od 9. 10. 2021.

FOTO: SWITZERLAND TOURISM

Švýcarský den v Praze Také dubnový švýcarský den byl přesunut na podzim, a sice na sobotu 2. října 2021. Tradiční místo setkání zůstává stejné – Malý sál Ústřední městské knihovny Praha na Mariánském náměstí. K bohatosti programu letos přispěje i přednáška švýcarského velvyslance v Praze, J. E. pana Philippa Guexe. Zpestřením letošního ročníku budou i hudební a folklórní vystoupení na Mariánském náměstí přímo před knihovnou. Partnerem letošního ročníku je region Engadin Scuol Samnaun Val Müstair a na programu nebudou chybět cestovatelské přednášky ani promítání filmu. K dispozici bude i pestrá nabídka turistických publikací o Švýcarsku.

Pozvánky na plánované akce naleznete na MojeSvycarsko.com 9


KULTURA

SWISSmag

Účetní deník

Text: Jana Zapletalová  Foto: archiv autorky

švýcarského barokního umělce Účetní deníky či registry výdajů a příjmů skýtají málokdy naději na zábavné a kratochvilné počtení. Sotva by kdo očekával, že bychom něco zpravidla tak nudného jako něčí záznamy plateb mohli brát do rukou dobrovolně, a nadto s úmyslem se pobavit. Cožpak ale takový účetní deník někoho z poloviny 17. století? Chodil takový předek dnešního Švýcara, který žil v raném novověku v malé obci u Luganského jezera, nakupovat? Co pořizoval a jak často chodil na trh? Co se vůbec dalo koupit? Za co utrácel své peníze? Jak často si mohl dovolit nové boty nebo jak velký výdaj představovalo pořízení nové výbavy do domácnosti nebo cesta do Vídně? Takový ošuntělý a přes tři sta let starý účetní deník se podařilo nedávno objevit v jedné švýcarské soukromé sbírce. V podobě edice jej vydalo nakladatelství Salvioni Edizioni v Bellinzoně.

10

Nahlédnutí do každodennosti 17. století bratří Lucchesových z Melide od Luganského jezera

Přes tři sta let starý deník se dočkal knižního vydání: v podobě edice jej vydalo nakladatelství Salvioni Edizioni v Bellinzoně

M

už, do jehož domácnosti nám umožňuje nedávno objevený účetní deník „nahlédnout“, se jmenoval Giovanni Domenico Lucchese. Většinu života zůstal spojen se svou rodnou obcí Melide na břehu Luganského jezera. Jeho Libro delli Dinari, dochované v majetku Enza Pelliho, podává o svém autorovi obraz činorodého, podnikavého muže, který neustále něco kupoval, přeprodával, stavěl, pronajímal pozemky, investoval peníze, půjčoval na úrok či zaměstnával sousedy na sezónní práce… Čile brázdil po bárce Luganské jezero a za život uskutečnil několik dlouhých cest do

Vídně. Tu koupil čtvrtku telete, jindy prodal koně, nechal si postavit větší loď, často řešil něco u notáře, staral se o rodinu… Zkrátka prizmatem účetního deníku se Giovanni Domenico Lucchese jeví jako všestranný podnikatel obstarávající nemalé hospodářství. Pro záalpské dějiny umění však není jméno tohoto muže neznámé a má zcela jiný význam. Giovanni Domenico Lucchese pracoval jako štukatér ve Vídni a v dalších lokalitách po boku svého slavného a úspěšného bratra, císařského dvorního inženýra a architekta Filiberta Luccheseho. Přitom


Podoba barokního účetnictví má daleko k excelovským tabulkám novodobých účetních. Lucchesovy zápisky účetního deníku

v účetním deníku Giovanniho Domenica se slovo štuk nebo cokoli s tím spojené neobjevuje byť jedinkrát! A deník ostatně neposkytuje ani jakékoli jiné indicie, z nichž by bylo možné vyčíst, které profesi se jeho původní majitel věnoval. Giovanni Domenico Lucchese však patřil k tisícům umělců, uměleckých řemeslníků a řemeslníků z relativně malé oblasti kolem Luganského jezera a blízkých území dnešního Ticina a Lombardie, kteří nejpozději od pozdního středověku migrovali po staletí za prací do nejrůznějších částí Evropy.

Lucchesové, rod architektů

Do střední Evropy zajížděl za prací již prapraděd obou bratří, který kolem poloviny 16. století pracoval na výstavbě letohrádku královny Anny v Praze a následně řídil stavbu Hvězdy v královské oboře. Do Prahy, Innsbrucku a dalších lokalit ve střední Evropě jezdívali pracovat i jejich prastrýcové, děd, strýcové, bratranci a patrně i otec a řada dalších příbuzných. Giovanni Domenico Lucchese se svým starším bratrem Filibertem přišli o otce brzy a museli se od malička starat o hospodářství a pomáhat ovdovělé matce. Vyučili se štukatéry a talen-

tovaný Filiberto se následně oddal naplno práci architekta, který řídil obrovské stavby ve střední Evropě, na jejichž výstavbě a výzdobě zaměstnával desítky svých krajanů. Mezi nejznámější Filibertovu realizaci patří Leopoldovo křídlo císařského paláce v Hofburgu ve Vídni a přestavba či výstavba zámků v Holešově, Petronellu, Červeném Kameni, Marcheggu, Eisenstadtu nebo Květná zahrada v Kroměříži. Giovanni Domenico Lucchese, autor účetního deníku, se podílel jako štukatér na stavebních a uměleckých podnicích svého bratra Filiberta. Zatímco Filiberto, na němž závisela celá „stavební firma“, se vracíval domů k jezeru jen zřídka, Giovanni Domenico trávil větší část života v rodném Melide, aby se staral o rodinu a majetek svůj a svého bratra.

Unikátní účetní deník

Do deníku Giovanni Domenico zaznamenával v letech 1648–1670 své výdaje, příjmy, půjčky či dluhy. Připisoval i poznámky, jichž bychom se v dnešním účetnictví sotva nadáli, jako například když jistý Pocobelli, evidentně zhrzený nápadník, „nafackoval“ v temné uličce jeho neteři Francesce několik dní poté, co místní farář oznámil její sňatek s kameníkem Camillem Rezzim, mimo jiné spolupracovníkem obou bratří ze Záalpí. Jindy Giovanni Domenico poznamenal, že vezl na koních v bárce svou sestřenici Monicu do kláštera ve Varese. Pravidelně dvakrát za Melide, rodné město bratří Lucchesů, leží na břehu Luganského jezera. Pohled na Melide z dvacátých let 20. století

11


KULTURA

SWISSmag Rodový dům Lucchesových v Pambio dodnes stojí vlevo vedle kapličky, kterou navrhl a postavil Alberto Lucchese, děd našich bratří Lucchesových

měsíc jezdíval na loďce na trh do Lugana, kde pořizoval máslo, chléb, ryby (jezero měl přitom v Melide kousek od domu), maso, sůl, knoflíky, citróny, klobásy, kapouny, mandle, cukr, léky, … Pro větší nákupy či dražší věci jezdíval na trh do Coma, kde obstaral svatební prstýnky, látku a stuhu z hedvábí na zástěru, sklenice, dva tucty kulatých talířů z majoliky, tucet malých talířků, po šesti středních a velkých talířích, dále dva talíře pod poháry, dvě slánky, tři poháry a jednu mísu, dva nočníky, poháry z majoliky ad. Boty si nechal šít v Caroně, a to překvapivě často i svým malým dětem. Výdaje za oblečení patřily též k větším vydáním. Když mu však zemřela žena, nechal sobě i synovi ušít na pohřeb nový šat. Při příležitosti druhé svatby vylepšil svůj outfit kloboukem a koupil si na tu slávu boty a punčochy. Jednou v létě pak obstaral pro rodinu čtyři slaměné klobouky. Účetní deník odhaluje též běžné denní výdaje za vybavení domácnosti, nákupy nemovitostí, medikamenty a felčary, notáře, faráře, školné za děti, platby námezdním dělníkům, příjmy z nájmů, prodeje koňů, úroky a pestré škály dalších aktivit. Zaznamenává početné cesty v regionu, ale také data odjezdů a příjezdů dlouhých výprav za prací do Vídně a zpátky domů. V neposlední řadě dokumentuje mnoho drobných půjček v rámci komunity, rozličné příhody, oslavy a sňatky… Díky tomuto pestrému a jen zdánlivě na první pohled nezáživnému výčtu všemožných položek v účetním deníku se pootevírá svět běžných obyvatel Melide, Lugana, Bissone, Campione a dalších obcí v polovině 17. století a jejich sousedských vztahů, který umožnuje učinit si představu o každodennosti života těchto lidí. Současně odhaluje síť osobních,

12

Pohled na Lugano z roku 1642, kam v té době jezdíval Giovanni Domenico Lucchese z kousek vzdáleného Melide na trh

někdy dokonce pokrevních vazeb, které pojily oba bratry Lucchesovy s dalšími spolupracovníky ze Záalpí. Má tak i určitou vypovídací hodnotu při studiu migrace umělců od Luganského jezera v daném období obecně.

Muž zralý na ženění?

Na rozdíl od svého bratra Filiberta, který zůstal svobodný a oddaný architektuře, mladší Giovanni Domenico rodinu založil. Švýcarští umělci se však v těchto dobách neženili nijak brzy. Zpravidla tak činili teprve poté, co získali umělecké vavříny v cizině a zajistili ekonomickou stabilitu budoucí rodiny. Náš Giovanni Domenico si vybral nevěstu ve svých 41 letech. Lucrezie měla 22 let. Na rozdíl od většiny ostatních mistrů, kteří vybírali ve své rodné obci, či nanejvýš v té sousední, Giovanni Domenico si

svou manželku dovedl z jedné vesnice poblíž poutního místa Varese, kam jezdíval tu a tam i na trh. Řada sňatků byla pro umělce od Luganského jezera výsledkem zcela racionální a pragmatické rozvahy. V případě některých uměleckých rodů se podařilo prokázat, že promyšlenou sňatkovou politikou posilovaly svou moc a rozšiřovaly rodovou dílnu o další potřebné umělecké profese. Giovanni Domenico se stal ve svých 42 letech poprvé otcem. Pár let poté se však jeho stonající choť, za kterou do účetního deníku zaznamenával platby za léky a felčara, odporoučela na věčný život. Do svého notesu si dne 4. srpna 1661 poznačil poměrně lakonicky: „O svaté neděli byla pochována má nebohá choť Lucrezie Pusterla.“ Na starost mu zůstalo sedmileté dítě. Vdovcem mistr nezůstal


nikterak dlouho. Již pět měsíců po smrti své první manželky se domluvil se svým vrstevníkem, bohatým Pietrem Giacomem Verdou z Campione, ležícího na protějším břehu Luganského jezera, že si vezme jeho prvorozenou Antonii. Nevěsta byla o 28 let mladší. Účetní deník ukazuje, že stárnoucí štukatér mladinkou ženu z dobré rodiny zahrnoval materiální přízní a všemožným dobovým luxusem. Ani ne měsíc po svatbě ji obtěžkal, a když byla mladá Antonie v šestém měsíci těhotenství, odjel s prvorozeným osmiletým synem na rok a půl pracovat do Vídně. V té době nic neobvyklého. Při svých návratech do Melide v následujících letech počal ještě další tři syny, posledního ve svých šedesáti letech. Ani na druhou manželku však neměl štěstí. Pán Bůh si ji vzal v jejích 32 letech, a tak se ve stáří starala o Giovanniho Domenica jen jeho služebná.

Domácnost chudých migrantů?

Luccheseho účetní deník ukazuje rovněž na míru všestrannosti a podnikavosti jednoho z těchto uměleckých migrantů. Portfolio ekonomických aktivit bratří Lucchesových bylo evidentně značně komplexní a neomezovalo se pouze na příjmy z uměleckého a stavebního sektoru. Na rozdíl od mnoha jiných patřili bratři Lucchesové k ekonomicky dobře situovaným mistrům. Libro delli Dinari společně s testamenty a posmrtným inventářem majetku Giovanniho Domenica Luccheseho nám umožňuje udělat si představu o vybavení domů Lucchesových v Melide. Po smrti Giovanniho Domenica sepsal farář Bartolomeo Lucchese detailní soupis veškerého majetku tohoto svého bratrance. Na seznamu se objevují kromě věcí denní potřeby, množství látek a ošacení, především hedvábných a brokátových, mnohdy se zlatými výšivkami a bordurami, stříbrné příbory s postavičkami na rukojetích (patrně ty, které Filiberto způli odkázal svému bratrovi) a mnoho dalších drahocenností, mezi nimi různé stříbrné nádobí, krabičky vykládané perletí, želvovinou a slonovinou, čtyři zlaté prsteny, z nichž dva s diamanty, náhrdelníky ze zlata a perel, růžence z malachitu, korálů či jantaru, šaty z damašku a mnohé další skvosty. Tyto položky, které by zřejmě málokdo čekal v 17. století v některém z navenek chudých domů v Melide, ostře kontrastují s množstvím zcela obyčejných věcí každodenního užití, které měli též potřebu po štukatérově smrti zaevidovat pro vypořádání dědictví. Byly mezi nimi prochozené boty, pánve a hrnce, staré oblečení a dokonce i obyčejné hadry, jež jsou evidovány s ne menší pečlivostí než stříbrné příbory. Seznam uvádí rovněž „4 obrazy s různými portréty, rozličné knihy v počtu 38, různé

kresby a tisky postav a architektury, které jsou všechny uložené v truhle v přízemí vedle hlavního sálu“. Můžeme jen litovat, že melidský farář nevěnoval tak detailní péči popisu shora uvedených knih jako hrncům, duchnám či Luccheseho obnošeným holínkám. Inventář uvádí pouze počet knih, avšak nijak dále nerozvádí jejich obsah ani autory. Na skromné poměry ticinských obyvatel, které po staletí chudoba tamní země nutila migrovat za prací po celé Evropě, bylo vybavení domu Lucchesů v Melide vskutku nebývalé. Svého rozměru dosahovalo dědictví Giovanniho Domenica Luccheseho evidentně zásluhou angažmá jeho bratra Filiberta ve službách císaře a nejmocnějších šlechticů ve střední Evropě. Z účetního deníku i posmrtného inventáře majetku Giovanniho Domenica Luccheseho čiší respekt k sebemenšímu majetku a nepolevující úsilí o jeho rozmnožování a hmotné zabezpečení vlastní existence i budoucnosti rodiny a potomků.

Kapli v hradě Červený Kameň (Slovensko) projektoval Filiberto Lucchese, zatímco jeho bratr realizoval štukovou výzdobu

Filiberto Lucchese vyprojektoval na Moravě mimo jiné také zámek v Holešově, v němž se dochovala bohatá štuková výzdoba

Švýcarská věrnost vůli nebožtíků

Giovanni Domenico zdědil po svém slavném bratru Filibertovi značné jmění. Pár dní před smrtí, která Filiberta zastihla už v 60 letech ve Vídni při nedokončené stavbě nového křídla císařského paláce Hofburgu, zvládl nadiktovat alespoň poslední vůli. Filiberto Lucchese svěřil v závěti svou duši a tělo Bohu, pamatoval na almužnu pro chudé, rozdělil svůj majetek mezi příbuzné, především bratra, jeho rodinu a své dvě neteře. Pamatoval na věno, nový šat a zaopatření pro své dvě služebné. Architektonické nástroje, plány a rozestavěné zakázky odkázal svému mladšímu spolupracovníkovi Giovannimu Pietrovi Tencallovi. Bezprostředně po smrti si přál odsloužit 100 zádušních mší,

vybavil rodný kostel a stanovil, že se v něm navždy mají konat každý pátek mše za spásu duše jeho a rodu Lucchesů. Náklady měla církev hradit z odprodeje Filibertovy části rodového majetku v Orinu. Navzdory tomu, že zádušní mše za spásu duše Filiberta a jeho příbuzných, které měly být slouženy na věčnost, byly několikráte zrušeny různými vládci, mimo jiné např. i Napoleonem, se v melidském kostele – po 355 letech – slouží dodnes. A biskupství v Luganu vede i po staletích přesné účetnictví, kolik franků zůstává z Filibertova dědictví. Tradice, úcta k vlastnímu rodu a předkům platila v Melide evidentně více než dekrety nějakých vzdálených vládců, které k břehům Luganského jezera buď nedorazily, nebo nenašly porozumění.

13


KULTURA

SWISSmag

Ztraceni v ráji Text: Kristýna Michálek Květová, Petr Slavík  Foto: Jan Březina, Cinémotif Films

Historicky první švýcarsko-český koprodukční film Snímek Ztraceni v ráji je historicky prvním švýcarsko-českým koprodukčním celovečerním filmem. V Praze a švýcarském Bernu jej natočila debutující režisérka Fiona Ziegler. Tato komediální road-movie o střetu dvou světů, ale i dvou generací, bude mít českou premiéru v září v rámci festivalu Febiofest.

Evžen se sice narodil a vyrostl ve Švýcarsku, ale protože byl vždy tak trochu bohém, rozhodl se opustit tamější buržoazní svět, kam příliš nezapadal. Po třicítce se přestěhoval do Prahy, odkud jeho otec naopak v roce 1968 emigroval a už se tam pak nikdy nevrátil. Evžen se i přes dospělý věk stále není zcela schopen postavit svému dominantnímu otci, pro kterého je Česko a Praha dávno zapomenutá minulost. Jediné, na čem mu záleží, je dobrá pověst a slušně vydělávající soukromá zubařská praxe ve švýcarském Bernu. Evžen naopak v Praze provozuje vysněný hudební klub, zažívá tu osudovou lásku, ale i osudové neštěstí, a nakonec to vypadá, že se bude muset do Švýcarska přece jen na chvíli vrátit…

14


Výroba filmu byla z mnoha ohledů náročná: celovečerní debut ve dvou jazycích, natáčený ve dvou zemích a poprvé v historii koprodukce se Švýcarskem.

F

ilm Ztraceni v ráji je režisérčiným částečně autobiografickým debutem, vychází z jejích vlastních zkušeností se životem „mezi dvěma světy“. Fiona Ziegler se narodila a vyrostla ve Švýcarsku. Vystudovala literaturu, historii a politologii na univerzitě ve Fribourgu a v Ženevě, poté byla přijata na katedru režie na Filmové akademii v Praze. Její krátké filmy už byly uvedeny na různých mezinárodních filmových festivalech po celém světě. Fiona žije a pracuje v Praze a v Bernu. „Výroba filmu byla z mnoha ohledů náročná: celovečerní debut ve dvou jazycích, natáčený ve dvou zemích a poprvé v historii koprodukce se Švýcarskem. Díky skvělému obsazení a nasazení celého štábu se však podařilo tuhle komediální road-movie natočit, i když se do posledních hodin před začátkem natáčení musela pilovat čeština švýcarského herce Dominiqua Janna. Do filmu jsme chtěli obsadit kromě skvělé Hanky Vagnerové třeba i Davida Hasselhoffa – to se sice nepodařilo, ale i tak ho ve filmu uvidíte, stejně jako jeho legendární auto KITT ze seriálu Knight Rider,“ popisuje starosti kolem natáčení producentka filmu Kristýna Michálek Květová. A co na to Fiona Ziegler? „Byla to pro mě velká výzva pracovat na prvním celovečerním filmu ve dvou jazycích a v rámci dvou zemí a kultur – mým cílem, a i smyslem tohoto filmu, je vytvořit most mezi těmito dvěma zeměmi. Ty jsou historicky propojeny už od doby, kdy se Švýcarsko stalo domovem tisíců emigrantů z Československa po srpnové okupaci. Evženův sice nedokonalý, ale o to svobodnější bohémský život v Praze se ve filmu střetává s perfekcionalismem a všudypřítomným společenským tlakem ve Švýcarsku, což vytváří dost humorné a absurdní situace, které ale zároveň obsahují i sociální kritiku. Ve filmu vyprávím i o Evženově otci Václavovi, který se po emigraci v 60. letech usadil ve

Švýcarsku, zcela splynul s tamní společností, uspěl v ní a už se nikdy nechce vrátit zpátky domů. Evžen to ale vidí jinak. A jednoho dne se rozhodne přestěhovat do Česka a žít v Praze, ačkoli tam nikdy předtím nebyl. To je hlavní linka – a dva příběhy. Ten první je o emigraci, o tom, jak těžké je asimilovat se v nové zemi, kolik za to je třeba zaplatit, na co je potřeba zapomenout. Druhý příběh je o svobodě, o nutnosti odpoutání se od rodičů,

o vlastní vůli a odhodlání. A to je do jisté míry i můj příběh. A ta česko-švýcarská linka v něm, k ní jsem inspiraci čerpala z reálných zkušeností potomků československých emigrantů ve Švýcarsku. Pár jich znám, těch lidí z druhé generace, a někteří se skutečně vrátili do země svých předků. A teď se cítí tak nějak jinak už nejen ve Švýcarsku, ale i v Česku.“

Obsazení filmu Film Ztraceni v ráji vznikl ve spolupráci produkčních společností Cinémotif Films (české) a Cognito Films (švýcarské) a v koprodukci s pražskou FAMU. Hlavní roli Evžena ztvárnil oceňovaný švýcarský herec Dominique Jann, nositel Swiss Film Prize (švýcarské filmové ceny QUARTZ). Jeho českou lásku Annu ztvární Hanka Vagnerová. Postavu Evženova otce Václava, který od roku 1968 žije ve Švýcarsku, zahraje herec a režisér Ivan Pokorný. Sám prožil část života v emigraci v Rakousku a Německu – na rozdíl od své filmové role se ale Ivan

Pokorný po revoluci do Česka vrátil zpět. Z českých herců se dále představí Robert Nebřenský a Matyáš Řezníček. Ve Švýcarsku bude hrát jednu z vedlejších rolí Heidi Maria Glössner, známá např. z filmu Mládí od Paola Sorrentina. Role muzikanta se chopil saxofonista Vratislav Brabenec. V České republice byla výroba filmu finančně podpořena Státním fondem kinematografie a Nadačním fondem Praha ve filmu – Prague Film Fund. Čeští diváci se budou moci na film těšit v kinech od 18. listopadu.

15


KULTURA

Otáčivá restaurace Piz Gloria by bez Jamese Bonda nevznikla. A dodnes díky němu přitahuje hordy návštěvníků

SWISSmag

Text: Jan Ursíny

Švýcarsko ve filmu

Tajemné švýcarské hory, velkolepá krajina a původní starobylá městečka jsou nejen zdrojem inspirace, ale i místy pro slavné filmové produkce. Jen málokoho dnes překvapí, že je Švýcarsko oblíbenou lokací řady štábů z celého světa. Tato malá alpská zemička si zahrála v dlouhé řadě filmových hitů, v některých je vidět více, v jiných si jí skoro ani nevšimnete. 16

V tajné službě Jejího Veličenstva

A

si nejvýrazněji si Švýcarska užijete v bondovce V tajné službě Jejího Veličenstva z roku 1969, ve které si zahrál roli agenta 007 australský herec George Lazenby. Převážná část celého filmu se odehrává právě ve Švýcarsku, konkrétně v alpské vesnici Mürren a na vrcholu Schilthorn. James Bond byl vyslán za Ernstem Blofeldem, který ve svém ústavu na vrcholu Schilthornu (2 970 m n. m.) vyvinul smrtící virus, jenž chtěl rozšířit po celém světě za pomoci svých mladých pacientek. Právě díky tomuto snímku mohli Švýcaři dokončit první otáčecí restauraci světa Schilthorn – Piz Gloria. Během její výstavby totiž investorům došly finanční prostředky a až hollywoodský štáb jim pomohl celé dílo dostavět pod pod-

mínkou, že zde budou moci natáčet. Dnes se na Schilthorn dostanete pohodlně lanovkou z Mürrenu a na vrcholu vás čeká vskutku bondovský svět – interaktivní muzeum Bond World, otáčivá restaurace, jenž se za 45 minut otočí o 360 stupňů kolem své osy, a ve které si musíte dát burger 007 nebo užít James Bond Brunch. Samozřejmě stojí za to vyrazit ven a vychutnat si panoramatické výhledy na okolní alpské vrcholy z některé z vyhlídkových plošin. Každopádně zavítejte i na tamní bondovské veřejné toalety, které získaly ocenění International Toilet Tourism Award 2018. Po cestě zpět vystupte v mezistanici lanovky na Birgu a vydejte se po adrenalinové atrakci Thrill Walk – zavěšeném mostu z ocelových roštů a skla, který


Skok z přehrady Contra Dam v Ticinu ve filmu Golden Eye

nabízí výzvy v podobě chůze na laně nebo průchodu drátěným tunelem. Na Švýcarsko můžete narazit i v řadě dalších bondovek – agent 007 navštívil například Ženevu, Andermatt a průsmyk Furka v bondovce Goldfinger (1964), zasněžená Piz Bernina byla pokořena Jamesem Bondem v úvodní scéně bondovky Špion, který mě miloval (1977), části ledovce Morteratsch jsou k vidění ve filmu Vyhlídka na vraždu (1985) s Rogerem Moorem a Pierce Brosnan skáče v úvodní scéně Zlatého oka (1995) bungee jump z přehrady Contra Dam též známé jako Verzasca Dam, která ve filmu zosobňovala součást fiktivní sovětské továrny na chemické zbraně v Archangelsku. Mimochodem celý svět Jamese Bonda je spjat se Švýcarskem nejen filmovými lokacemi. Úplně první bond girl, Ursula Andress, která si zahrála v bondovce Dr. No (1962), pochází z Bernu. Bondovku Quantum of Solace (2008) režíroval německo-švýcarský filmař Marc Forster – jediný režisér bondovek, který se nenarodil v zemi Commonwealthu. Ostatně sám James Bond je napůl Švýcar: Jeho britský autor Ian Fleming ho nechal narodit 11. listopadu 1920 jako syna skotského inženýra Andrewa Bonda a švýcarské horolezkyně Monique Delacroix z Vaudu.

Fleming žil dva roky v Ženevě a právě jeho švýcarská milenka Monique byla inspirací pro Bondovu matku. Preciznost, přesnost a spolehlivost jsou vlastnosti důležité pro kteréhokoliv tajného agenta, proto je logické, že si James Bond

oblíbil právě švýcarské hodinky značky Rolex a Omega. V nejnovější bondovce No time to die, která by měla mít svou premiéru letos, se tak představí hodinky Omega Seamaster Diver 300M.

FOTO: ANDERMATT-URSERNTAL TOURISMUS

FOTO: SCHILTHORN CABLEWAY LTD.

FOTO: SCHILTHORN CABLEWAY LTD.

FOTO: SCHILTHORN CABLEWAY LTD.

James Bond je pod Schilthornem patrný prakticky všude. I na veřejných toaletách, které získaly ocenění International Toilet Tourism Award 2018

Agent 007 se ale pohyboval ve Švýcarsku zdaleka nejen ve filmu V tajné službě Jejího Veličenstva z roku 1969. Ve starší bondovce Goldfinger (1964) už navštívil například Andermatt a průsmyk Furka či Ženevu, a později se do Švýcarska opakovaně vracel…

17


SWISSmag

FOTO: ZURICH TOURISM

KULTURA

Nejen Bondovky

Švýcarsko se na filmovém plátně prosadilo zejména díky slavnému Jamesi Bondovi a dlouhé sérii filmů o něm. Zahrálo si ovšem i v řadě dalších snímků.

F FOTO: ANDREA BADRUTT

ilm Mládí (2015) režiséra Paola Sorrentina vypráví příběh dirigenta a skladatele v důchodu, kterého ztvárnil Michael Caine. On a jeho nejlepší přítel, režisér Mick Boyle (Harvey Keitel), strávili několik dní ve švýcarském lázeňském hotelu, kde se zamýšleli nad životem. Film, který byl nominován na Oscara jako nejlepší zahraniční film, se natáčel v hotelu Waldhaus ve Flimsu a v hotelu Schatzalp nad Davosem.

Curych zase rozpoznáte ve slavném snímku Muži, kteří nenávidí ženy

Části Curychu, konkrétně jeho Staré město, místní letiště Zürich Kloten a curyšský hotel Dolder Grand poznáte ve snímku Muži, kteří nenávidí ženy (2011) režiséra Davida Finchera podle románu Stiega Larssona. V jeho filmové verzi ztvárnil Daniel Craig novináře Mikaela Blomkvista, který se s pomocí hackerky Lisbethy Salanderové vydává hledat ženu, která byla před čtyřiceti lety prohlášena za nezvěstnou.

Ženeva, nejkosmopolitnější město Švýcarska, je sídlem mnoha mezinárodních organizací, které z ní činí velice lákavý filmařský cíl. Světová zdravotnická organizace WHO, která zde má své sídlo, hraje klíčovou roli ve filmu Nákaza (2011) Stevena Soderbergha. Film samotný vypráví příběh celosvětové pandemie a v Ženevě se natáčelo hned několik scén. Do ženevského CERNu vás poté zavede filmová adaptace knižního bestselleru Andělé a démoni (2009), ve kterém harvardský akademik Robert Langdon (Tom Hanks) odhaluje důkazy o oživení starověkého tajného bratrství zvaného Ilumináti, kteří se snaží zničit Vatikán pomocí antihmoty ukradené právě z laboratoře v ženevském CERNu. Pro film byla také vytvořena replika Velkého hadronového urychlovače (LHC), který se nachází v CERNu. Do Vevey vás zavede snímek Chaplin (1992) režiséra Richarda Attenborougha, který sleduje život Charlieho Chaplina od jeho dětství až po jeho poslední roky života na březích Ženevského jezera v jeho vile Manoir de Ban v Corsier-sur-Vevey. Dnes je jeho bývalý domov možné také navštívit – od roku 2016 zde sídlí rozsáhlé interaktivní muzeum Chaplin’s World.

Grand Hotel Giessbach u Brienzského jezera hostil už dva slavné filmové štáby

18

Grand Hotel Giessbach, Brienz a scenérie malebného jezera Brienzersee vás přenesou do Alp ve vybraných německých a rakouských scénách desetidílné minisérie Bratrstvo neohrožených (2001) z produkce HBO, které se zde natáčely. Do Grand Hotelu Giessbach vás zavede i Nit z přízraků (2017) režiséra Paula Thomase Andersona, drama odehrávající se v 50. letech v Londýně.


FOTO: SWITZERLAND TOURISM / JAN GEERK

Železniční ráj, kterým Švýcarsko právoplatně je, zanechal své otisky také v klasice podle románu Agathy Christie Vražda v Orient Expressu (2017) režiséra Kennetha Branagha. V tomto hollywoodském remaku si zahrála svou hvězdnou roli také historická parní lokomotiva 241-A-65, která se používala během natáčení na železniční trati Sursee-Triengen v Surentalu u Lucernu a která je jednou z posledních lokomotiv, jež ve skutečném světě vedly Orient Express mezi Basilejí a Paříží. V případě železnice je také nutno podotknout, že nejvýše položená železniční stanice Evropy, Jungfraujoch – Top of Europe (3 454 m n. m.), si zahrála v dobrodružné komedii Grandhotel Budapešť (2014) zasazené do období dvou světových válek– ve filmu představuje observatoř Sphinx na Jungfraujochu právě filmový Gabelmeister’s Peak. Noční vlak do Lisabonu vyrážel právě z Bernu

Hlavní město Švýcarska, Bern, si zahrálo několik filmových rolí. Román Noční vlak do Lisabonu od bernského autora Pascala Merciera byl celosvětově bestsellerem. Ve filmové adaptaci (nominované na Oscara v kategorii Nejlepší vizuální efekty) režiséra Bille Augusta z roku 2013 hraje Jeremy Irons latinského profesora, který se vydává ze svého rodného města Bernu do Lisabonu, aby zde hledal smysl svého života. Bern se také velice krátce objevil v hollywoodském trháku Iron Man 3 (2013), kde ovšem jeho role není zdaleka zanedbatelná – je totiž jádrem původního příběhu. Avenger Tony Stark na začátku filmu vzpomíná: „It started in Bern, Switzerland.“ Ve filmu je také k vidění budova švýcarského parlamentu. Švýcarsko se, i když poněkud nenápadně, zapsalo do světa, který se odehrává před dávnými časy, v jedné předaleké galaxii… Horská panoramata obklopující alpské středisko Grindelwald perfektně posloužila jako pozadí mírumilovné planety Alderaan ve třetí epizodě Hvězdných válek George Lucase. Ve čtvrté epizodě byla poté planeta zničena Hvězdou smrti. Mimochodem, středisko Grindelwald posloužilo také jako inspirace k pojmenování postavy obávaného mistra černé magie, Gellerta Grindelwalda, ze snímku Fantastická zvířata: Grindelwaldovy zločiny (2018), známého všem fanouškům světa Harryho Pottera.

Vražda v Orient Expressu

Saas-Fee v hudebním hitu

Grandhotel Budapešť

Vánoční „megahit“ Last Christmas skupiny Wham! s Georgem Michaelem z roku 1984 se i mimo jiné natáčel v alpském středisku Saas-Fee, kde je k vidění lanovka na Felskin, Chalet Tita a Chalet Schliechte. Hudební skupina a celý štáb byly během natáčení ubytováni v hotelu Walliserhof.

19


U ČES SK

CAR VÝ

SWISSmag

VE Š PY

S KÉ TO

Text: Petr Socha

Skautský pupek exilového světa

a Dana Seidlová – Pirátka

Co je to skautský tábor? Louka s ohništěm, ideálně s řekou či potokem nebo rybníkem. V Česku i ve světě jich najdeme mnoho. Jeden takový tábor spojoval české skauty, kteří odešli po sovětské okupaci v roce 1968 do zahraničí. Byl ve Švýcarsku, ale v dobách jeho největší slávy se v něm scházely české děti žijící v různých evropských zemích, Skandinávii i ve Spojených státech. Po jeho stopách jsme se vydali společně s jeho zakladatelkou, Danou Seidlovou, které žádný skaut neřekne jinak než Pirátka.

D

o Švýcarska se dostala v roce 1970. „Muž byl strašný váhavec, takže jsme nestihli tu hlavní emigrační vlnu, odešli jsme nejdřív do Německa, ale manžel trval na tom, že v Německu nezůstaneme, jelikož jeho otec zemřel v koncentráku. Přísahal mamince, že když se bude o něčem rozhodovat, bude se v duchu ptát, co by na to řekl otec,“ vzpomíná Pirátka. Přestože její manžel v Německu okamžitě získal lukrativní pracovní místo inženýra u firmy Siemens a děti začaly navštěvovat

20

tamní školu, po roce a po dni rodina přesídlila do Švýcarska, konkrétně do Curychu. „Vše bylo domluveno, připraveno, manžel dostal ještě lepší práci, nabízeli mu místo asi u třech firem, a měli jsme se výborně. Byli jsme tam vlídně přijati a brzy se seznámili s dalšími exulanty, bylo jich tam tehdy skutečně hodně, a začali jsme vymýšlet různé aktivity, které by nám přiblížily domov. Dostali jsme se do blízkosti Přemysla Pittra, což byla mimořádně charismatická osoba (pozn. red.: byl to český protestant-

sky orientovaný kazatel, spisovatel, publicista, radikální pacifista a sociální aktivista). Společně jsme otevřeli českou doplňovací školu, do níž se chodilo v sobotu odpoledne – tehdy se v sobotu ještě běžně chodilo do školy. Vedly ji české učitelky a já pro ně psala životopisy slavných Čechů. A k tomu jsme se ještě domluvili, že zavedeme skauting.“ Tak popisuje Pirátka první roky života ve Švýcarsku, které po sovětské invazi do Československa zaplavila pro změnu invaze českých emigrantů.

FOTO: PETR SOCHA – SNOW.CZ

HISTORIE


První tábory proběhly nedaleko švýcarských hranic, na německé straně ve Schwarzwaldu, v místě nazývaném Kostival. Onen kemp objevil skaut s přezdívkou Baby. „A teď si představte“, vzpomíná Pirátka, „my jsme tam přijeli a já se na místě dověděla, že to tam prý povedu. Bratr Baby se ukázal jako „ohromný organizátor“, pouze sbubnoval lidi, ale na místě neudělal nic. Tak jsme se do toho pustili, ale bylo to hrozný, ti rodiče vůbec nevěděli, co to znamená tábořit, děti chodily po louce v bačkorách, co čert nechtěl, začalo pršet, tak si všichni navlékli vlněné svetry, které záhy ztěžkly a nedalo se v nich být. Vybavení děsné, nikdo neměl ešus, předpotopní stany, snad ani spacáky neměli… Později se ukázalo, že Baby má časopis – na to on byl dobrý, ale do žádné akce se nezapojil, maximálně se na nás podíval. Korunu tomu nasadil, když nám později napsal, že nejlepší hry připravoval on. To byl asi poslední impuls, a tak jsme se rozešli

Švýcaři že jsou studený čumáci?! Studený čumáci jsou Češi. Neznám jiný tak málo pohostinný národ, jako jsou Češi.

Jak probíhal rozhovor? Ne vždy je nutné popisovat průběh rozhovoru, ale v tomto případě to, myslím, za to stojí. 92letá dáma, která si užívá, když ji někdo oslovuje přezdívkou, mě přivítala ve svém pražském bytě plná úsměvů a vstřícnosti. Věk se na ní z vnějšku projevuje snad jen zhoršenou chůzí a určitou nepraktickou roztomilostí, kterou stařenky a stařečkové trpí. V průběhu rozhovoru ji přerušil telefon, volal kamarád, mladík právě studující tuším v Ženevě, jak se má a jestli něco nepotřebuje. Od sousedů se k nám přes balkon přikradla kočka. Zanedlouho někdo zvonil u dveří. Soused s asi pětiletým synkem ji přišel pozdravit. Když zjistil, že má návštěvu a hodlal se odporoučet, chlapeček spustil: „paní Seidlová, paní Seidlová, já chci paní Seidlovou!“ Tatínek ho musel odtáhnout takřka násilím. Pirátka sice bydlí sama, ale sama není. Míří k ní myšlenky, vzpomínky a energie mnoha přátel, které se nikoli výjimečně mění v pozdravy, telefonáty a návštěvy, vykonávané spontánně a se zvláštní úctou. Úctou, kterou dostávají přirozené autority. Nebo možná prostě jen čisté duše? a my si založili vlastní časopis Tamtam. Tímto časopisem jsme byli rázem spojeni s českým skautingem v Evropě, začali jsme se pravidelně scházet a organizovat vlastní tábory. Museli jsme najít tábořiště, jedno někdo zajistil někde mezi Bernem a Fribourgem, nazvali jsme ho Zátoka dobré naděje. Ale tam nám to z nějakého důvodu nevyhovovalo. Poté jsme tedy objevili krásné tábořiště u Churu na Předním Rýnu, u města Domat-Ems. To bylo překrásné tábořiště, kam se nedalo dojet autem. Pak přišla Kozí louka… Opravdické kozy na táboře! Jenže. Napřesrok jsme tam už nemohli, protože se tam začala stavět dálnice…“

Roveři hledají tábořiště

Tedy bylo potřeba hledat dál. Za úkol to dostali roveři, starší skauti, mezi něž patřily i Pirátčiny dcery, tehdy ve věku kolem 14 a 16 let. „Dala jsem jim mapu a řekla, aby si to rozmyslely a vyrazily hledat. To už jsme poznali Pavla Beca, tehdy mu mohlo být tak 18, ale už měl ohromné charisma. Já jsem mu říkala Krysař, protože kde se objevil, všude se za ním ty děti táhly a chtěly s ním něco podnikat. On báječně obstaral program a tenkrát taky podpořil děti v hledání tábora. Holky nakonec přišly s očima navrch hlavy, vyprávěly, kolik marných pokusů udělaly, ale nakonec našly úžasné místo. Jenže Pavel

říkal: „To nedostanete, tam už jezdí švýcarští skauti.“ Tak jsme zase vyslali ty naše holčičky, aby to vyjednaly se sedlákem, který místo vlastnil. My čekali v hospodě, než nakonec holky přiběhly rozzářené, že to místo bude! Šli jsme se tam ihned podívat, bylo to na jaře. A ta louka byla komplet pokrytá drobounkými maceškami – prostě nádhera!“ vzpomíná Pirátka s jistotou, jako by to bylo včera. Psal se ale rok 1977. A začaly první kapitoly místa, z něhož se záhy stal skautský pupek exilového světa. Ležel a dodnes leží nedaleko vsi Valendas, a tak mu začali říkat trochu počeštěle, ale překvapivě trefně: Válenda. „Válet“ se na ní dá dodnes.

21


HISTORIE a starší, až byly dospělé a nové kvůli generační prodlevě nepřicházely – a ty další zůstávaly uvězněny za Železnou oponou.

Češi, přijeďte na Válendu!

Do toho přišla sametová revoluce a 2. prosince 1989 se zrodil nový skauting. Pirátka a spol. okamžitě zvou první Čechy na Válendu. „Přijeli skauti z Kruhu, mého bývalého oddílu z mládí, byli tak šedesátiletí a měli hluboko do kapsy. Rozhodli jsme se jim vše hradit z úspor a podpory, kterou jsme čas od času získali. Kvůli novým lidem jsme si tábořiště pronajali o další týden. Sedlák nám zpočátku nechtěl pobyt prodloužit, ale nakonec jsme ho přemluvili. To už jsem i plakala, moc jsem si přála, aby moji staří kamarádi, které jsme 20 let neviděli, mohli přijet.“ V roce 1992 nečekaně zemřel Pirátčin manžel. Pirátka to ale nevzdala. „Z uspořených prostředků a sponzorských darů jsme se dál snažili pobyty Čechů platit, ale kasa hubnula a hubnula. Snažila jsem se sehnat vždy nějaký schopný skautský oddíl, který by nevyžadoval naši trvalou přítomnost, a pobývala jsem s nimi třeba jen první týden. Přijeli skauti z Plzně, z Brna, z Kostelce… Ještě devět let jsme takto českým skautům pomáhali, ale na konci devadesátých let už došly peníze a mně síla…“

Co bude dál?

Díky Pirátce, Pavlovi a Kvákovi jsme se mohli na Válendu podívat i my. Je to skutečně magické místo. Řeka, impozantní údolí „švýcarského Grand Canyonu“, čistý pramen, až intimní klid, tradiční stodola coby zázemí a sklad, přes řeku vlak… Dokonalá romantika, nenajde se ani nic, co by se dalo doplnit. Obří zahrada snad s třiceti druhy zeleniny dává

Nedaleké okolí tábora nabízí úchvatné výlety a výhledy

22

FOTO: MILAN FISCHER, ATELIER GLORIOLE KEHRSATZ

„To jste nikdy neviděl, tak krásné tábořiště. Já mám dva domovy, první v Česku v Krkonoších v Beníškách, kde se odehrávaly zásadní skautské akce mého mládí. A druhým mým domovem je Válenda. Můj život je rozdělen na tato dvě místa, ta tvoří moji duši. Ta kuchynečka rozkošná, to nemáte představu, a rybníček a v tom rybníčku rybí potěr. Nevede tam žádná cesta, je to konec světa, jen sem tam přijdou rybáři, kteří tiše sedí v ústraní,“ popisuje místo svého srdce Pirátka. A jak tábor probíhal? Děti, kterých bylo kolem 25, byly doprovázeny jen dvěma vedoucími, jinak si všechno dělaly samy. Samy vařily a staraly se o tábor. Sedlák založil nedaleko zeleninovou zahradu, kde za účelem prodeje pěstuje všemožné druhy zeleniny od brambor přes cibuli až po melouny. Děti si berou, co potřebují, s tím, že vedou přesnou evidenci, na jejímž základě potom veškerou odebranou zeleninu nakonec najednou zaplatí. „Vedoucí jim připravovali krásné hry, Pavel Beco jednou domluvil na železnici, že děti přepadly coby indiáni skutečný vlak! To už by dnes vůbec nešlo.“ Začínali přijíždět lidi z Anglie, Ameriky, Švédska, Francie…, všechno děti českých exulantů. Často je přivezli ze vzdálené země rodiče, odevzdali je na tábor a sami pak tři týdny cestovali po Švýcarsku, než si děti zase vyzvedli. Skautský tábor vychovával nové generace vedoucích a vedle Pavla Beca se mezi tahouny zařadil Kvák (Martin Gelnar) se svou budoucí manželkou Hříbětem (Lucií). Tato nová generace pak postupně převzala organizaci táborů. Čas běžel, děti na táboře byly každý rok starší

FOTO: PETR SOCHA – SNOW.CZ

SWISSmag

Válenda u Rýna

Kvák dnes. Kolik duší ovlivnili on a jemu podobní svými písněmi?

A jakže vznikla přezdívka Pirátka? „Před prvním táborem jsem si jela koupit ruksak. Na cestě postavili novou křižovatku, kde jsme měli karambol, bylo tam za sebou moc semaforů a my si vybrali ten se zelenou. Dvě auta se v rychlosti 40 km/hod srazila, naštěstí se nic vážného nestalo. Jen jsem si zranila čelo o přední clonu a musela jsem do nemocnice na několik stehů. Tak jsem přijela na tábor s ofačovanou hlavou jako Turkyně. A všichni se ptali: co se ti stalo? A já, aby byla nějaká legrace, jsem řekla: Ale, já jsem byla na moři a měli jsme u Trafalgaru bitvu. Nějakej námořník mě majzl po hlavě… Tak vzniklo to jméno Pirátka. Byla možná i trochu vynucená. Dali jsme si totiž sami jako pravidlo, že všichni budeme vystupovat pod nějakou přezdívkou, a to proto, že jsme se obávali, aby nás tajná policie nespojila s našimi příbuznými v Československu. Občas se totiž někde nějaký podezřelý člověk objevil a dodatečně se zjistilo, že se kolem české komunity motalo několik estébáků. Takže přezdívku měli povinně všichni.“


i slušnou potravinovou svobodu – vše čerstvé roste za rohem. Kdyby existoval architekt specializovaný na skautské kempy, měl by dost práce, aby to vymyslel lépe. Jenže doba je komplikovanější a komplikovanější. Dva tábory a kontinuitu zastavil covid. Generace táborníků se překlopily a mladí se poztráceli ve světě. Údolí kolem Předního Rýna se stalo přírodní rezervací, kde platí množství automatických zákazů. Pro rozdělání ohně i kempování se musí žádat o výjimku. Pobyt na tábořišti dnes musí schválit vedle majitele a hospodařícího sedláka i zastupitelé správní obce. A možná, jak to v dnešním světě bohužel je, klesá i všeobecná důvěra mezi lidmi. A právě zejména na důvěře visí další existence tábora. Konkrétně Kvák je dnes klíčovou postavou, který se zodpovídá majiteli pozemku, správci pachtu i obecním zastupitelům.

Opustit takové místo je ale jako ztratit kus sebe. Nedá se moc čekat, že by budoucnost skautským aktivitám měla přát více. Ale přesto to Kvák a spol. viditelně vzdát nechtějí. „Já už se tam asi nepodívám, cestování je náročné a už potřebuji svoji postel,“ uzavírá s úsměvem Pirátka. Ale věřme, že na tom magickém místě se i nadále budou setkávat u hořícího ohně a šumící řeky děti – ty s českými kořeny a klidně i jiné – a budou společně sdílet tu jedinečnou atmosféru a s Kvákem a jeho kytarou zpívat písničky v češtině, němčině, francouzštině i angličtině. Existuje snad něco víc?

Pirátka s manželem

Poděkování autora: Velké díky Pirátce, Pavlu Becovi, Kvákovi a Milanu a Gábině Fischer za jejich úsilí a otevřenost, jež nám dovolily skautský pupek světa osobně poznat. Pavel Beco (vpravo) se skauty na Válendě

Jací jsou Švýcaři jako lidé? Někdo o nich mluví jako o studených čumácích… „Švýcaři že jsou studený čumáci?! Studený čumáci jsou Češi. Neznám jiný tak málo pohostinný národ, jako jsou Češi. Mnoho chudých národů, kde by to návštěvník nečekal, se chová nečekaně vstřícně a pohostinně. Ale Češi? Češi jsou k cizincům vysloveně zlí. Zrovna tady čtu v Respektu, že migranti jsou největší zbraň politiků… A to já se tak strašně stydím, když si vzpomenu, co všechno pro nás Švýcaři udělali. Když člověk dostal byt, byl úplně čistý a krásně připravený, kdo přišel v roce 68, vyprávěl, že v bytech byly i čisticí prostředky, aby to ti emigranti nemuseli hned kupovat. To bylo nepředstavitelný, to se už hned tak neuvidí… Švýcaři začali okamžitě prodávat nálepky na auta, kde stálo něco jako „Free Czechoslovakia“, a všechny příjmy z jejich prodeje šly na uprchlíky. Všichni byli strašně srdeční… Kdepak psí čumáci.“

3X FOTO: ARCHIV DANY SEIDLOVÉ

Pirátka o Švýcarech

Válenda ve svých nejlepších letech z nadhledu

Pirátka Dana Seidlová Dana Seidlová (roz. Guthová), se narodila 12. prosince 1929 v Čáslavi. Otec Gaston Guth byl lesním správcem na hraběšínském panství knížete Schwarzenberga, jejím dědečkem byl Jiří Stanislav Guth Jarkovský, známý velký vlastenec, ceremoniář T. G. Masaryka a někdejší generální tajemník Mezinárodního olympijského výboru a spoluautor olympijské charty. Dětství Dana strávila na zámečku v Hraběšíně, uprostřed lesů ve středočeském kraji nedaleko Čáslavi, kde měla rodina k dispozici polnosti i hospodářství. Za války Guthovi načerno vypomáhali s potravinami lidem z měst, za to se však Danin otec stával terčem udavačů. V roce 1944 se musela rodina z popudu nacistické nucené správy

vystěhovat do tvrze ve Vlachově Březí, kde se dočkala osvobození americkou armádou. Po válce zaměstnali otce Schwarzenbergovi na zámku Orlík. Dana studovala gymnázium v Praze, kde ji teta Vlasta Koseová přivedla k dívčímu skautingu. Rodinu velmi postihl převrat v roce 1948, po němž Schwarzenbergovi opustili republiku a otec přišel o práci. Dana nemohla dostudovat vysněnou medicínu. V roce 1969, již provdaná Dana Seidlová se svou rodinou emigrovala do tehdejšího Západního Německa a poté do Švýcarska. Tam, společně s manželem, založila tradici skautských táborů pro děti českých a slovenských emigrantů a vydávala skautský časopis Tamtam. Autorsky přispívala svými články do Zpravodaje Čechů

a Slováků ve Švýcarsku. Udržovala též spojení s Československem a podporovala myšlenky Charty 77 v rámci Amnesty International, kde spolupracovala s českými exulanty, jako byl Vladimír Škutina či Sváťa Karásek, na otevřených dopisech exponentům normalizačního režimu. Celý profesní život pracovala v porodnici jako zdravotní sestra, i když po pádu režimu získala titul MUDr., který jí byl z politických důvodů dříve odepřen. V roce 2017 se přestěhovala natrvalo do Prahy, přestože obě její dcery zůstaly ve Švýcarsku. Napsala životopisnou kroniku „Zrcadlo mé duše", o životě ve Švýcarsku „Švýcarské etudy" a brožuru „TGM – Humanista pravdou posedlý“. Tiskem vydala i řadu politických komentářů „Sedmiročenka“.

23


HISTORIE

U ČES SK

CAR VÝ

SWISSmag

Česká stopa Text: Petr Seidl Foto: Petr Seidl, Wim Roskam, Robert Duchesnay

VE Š PY

S KÉ TO

… na turistické stezce pod Schilthornem aneb vzpomínky na Mürren 1979

Na náhorní plošině, nad obcí Lauterbrunnen, v nadmořské výšce 1 645 m, v samém centru oblasti Jungfrau, leží malá horská vesnice Mürren. Obklopuje ji nádherná alpská příroda a je z ní neopakovatelný pohled na alpské velikány Eiger, Mönch a Jungfrau. I proto je to dnes častý cíl cestovatelů z celého světa. Nešlo by to ale bez potřebné infrastruktury, při jejímž budování nechyběli ani Češi. Jak se v Mürrenu stavěly před 40 lety horské chodníky, vzpomíná přímý pamětník, Petr Seidl. 24

M

ürren jsem prvně navštívil v roce 1979, tedy v době, kdy od nás bylo velmi obtížné vycestovat do svobodného světa. Pro dnešní mladou generaci je nepředstavitelné, jak složité bylo překročit naši západní hranici, a protože se to snad již nikdy v budoucnosti nebude opakovat a nikdo z nás si nepřeje návrat do takových časů, je zbytečné to popisovat. Mně se shodou různých náhod naskytla příležitost účastnit se mezinárodního pracovního tábora, který pořádala německá organizace Internationale Begegnung in Gemeinschaftsdiensten (IBG). Tábor se konal právě v Mürrenu. Díky tomu jsem měl možnost být několik týdnů ve společnosti Jungfrau.


FOTO: JUNGFRAUBAHNEN 2019

Ten zážitek, když se před vámi z mraků vylíhne alpské panorama, už není dnes tak vzácný jako kdysi…

Studenti pracující na stavbě turistických stezek v oblasti Jungfrau

Že se na ni budu moci dívat každý den, jsem ale tenkrát nevěděl. U nás existoval snad jediný průvodce Švýcarskem z nakladatelství Olympia, který sice obec Mürren zmiňoval, ale jen na několika málo řádcích a takovým způsobem, že jsem si představu o něm a jeho okolí vytvořit nedokázal. I to je dnes nepředstavitelné. Dnes mnozí ví, že se do Mürrenu návštěvník po silnici nedostane, překonat 850 výškových metrů z Lauterbrunnenu musí buď pěšky, nebo s pomocí lanovky. Z údolí nad Lauterbrunnen vedou dvě: První z nich začíná hned u vlakového nádraží a z její koncové stanice na Grütschalp pokračuje do Mürrenu ozubnicová dráha. Druhou možností je

Ernst von Allmen, „stavbyvedoucí“

lanovka začínající v horním cípu údolí Lauterbrunnen vedoucí přes Mürren až na vrchol Schilthornu. Tato je sice dál, ale cestou si návštěvník může prohlédnout celé Lauterbrunnenské údolí s desítkami jeho vodopádů. Do Lauterbrunnenu jsem s krosnou, opatřenou československou vlajkou, a spacákem přijel v neděli 15. července 1979 odpoledním vlakem. Z nádraží jsem se přesunul ke stanici lanové dráhy, tehdy ještě podobné lanovce, kterou známe třeba z pražského Petřína. Mürren mě nepřivítal zrovna vlídně. Byla hustá mlha, viditelnost jen pár metrů a po alpských velikánech ani stopa. Stěží jsem našel Grand Chalet, chatu, která byla uvedena jako ubytovna v pokynech pro účastníky tábora. Ubytovací procedura byla vcelku jednoduchá. Vešel jsem dovnitř a někdo na chodbě na mě zvolal, abych si našel v nějakém pokoji postel. A bylo. Takto se ta stará, ale útulná horská chata postupně zaplnila celkem 24 mladými lidmi z 11 zemí světa: Anglie, Dánska, Československa, Francie, Holandska, Kanady, Maroka, Německa, Řecka, Turecka a USA. V mém pokoji se ještě téhož dne ubytoval Angličan. Přijel z Birgminghamu. Venku byla pořád hustá mlha a já stále netušil, kam jsem to vlastně přijel. Pokoj jsem zcela náhodou zvolil správně. Když mě ranní slunce vytáhlo z postele, můj první pohled z okna padl na modrou oblohu a v ní se tyčící úžasnou čtyřtisícovku, kterou zná snad celý svět. Natolik se mi líbila, že když mi někdy po práci zbyla volná chvíle, vyšel jsem si nad Mürren a vydržel se na ni dlouho dívat. Ta „mladá dáma“ tam důstojně stála a zdánlivě se nehýbala, chvíli jsem sledoval vodopád, tu nějakou malou lavinu, kroužící ptáky…, kolem Jungfrau se neustále něco dělo. Nemluvě o pestrobarevných alpských loukách v okolí Mürrenu. Celé to bylo jak v dokonalém přírodopisném filmu.

25


HISTORIE

SWISSmag 26

Studenti z celého světa staví chodník

Ekologická témata byla na denním pořádku. Nerozuměl jsem tomu, díval jsem se kolem sebe na nepoškozenou přírodu a zdálo se mi, že je vše v naprostém pořádku. Zejména ve srovnání s naší zemí, kde umíraly lesy na obrovských plochách. Že to nebyly jen plané diskuze, ukázala malá příhoda, kdy Robert s Wimem dostali od Ernsta za úkol porazit menší strom, který měl posloužit pro výstavbu můstku přes potok Mürrenbach.

ostatních studentů. Švýcarsko je k čerpání zkušeností ideální zemí. O našem táboře se tehdy psalo i v místních novinách Oberländische Volksblatt – Echo von Grindelwald s názvem: „Internationaler Wanderweg“ in Mürren im Bau. Autor se zamýšlel nad tím, co vede mladé lidi k účasti na táboře, ve kterém často není namáhavá práce odměňována. Pro někoho to možná byly relativně levné prázdniny, pro jiné byla motivace potřebná práce, na kterou je těžké sehnat pracovníky. Pro mě to byla především příležitost být ve Švýcarsku, v jedné z jeho nejatraktivnějších alpských oblastí vůbec. Myslím, že strávit týdny v tak jedinečné přírodě za trochu námahy a pár mozolů stojí. Práce nebyla jednoduchá, často byla špinavá a těžká. Ale snad ještě obtížnější pro mě bylo uvařit pro celou skupinu. Zatímco 22 účastníků ráno stoupalo po horské stezce na pracoviště, dva účastníci tábora dostali od vedoucího peníze na nákup potravin, ze kterých tito dva „šťastlivci“ museli uvařit oběd pro vyhladovělé pracanty. Vaření nepatřilo k mým silným stránkám, můj holandský společník na tom byl obdobně, nakonec jsme ale společně uvařili něco na způsob leča.

Začaly tři týdny plné nezapomenutelných zážitků. Po snídani nás přivítal místní horal Ernst von Allmen z organizace Berner Wanderwegen, který veškeré práce řídil a který s námi také každý den tvrdě pracoval. Tvrději než kdokoliv jiný z naší party. Ernst nás na úvod seznámil nejen s pracovními podmínkami, ale především s cílem naší práce: upravit a postavit turistický chodník tak, aby Mürren měl kvalitnější stezky než jiné turistické oblasti, a byl tak pro turisty přitažlivější. Důraz byl kladen na odvod dešťové vody, aby se turistické cesty nepodemílaly a v dešti se neměnily v blátivé potoky. Pracovali jsme ve všední dny od půl osmé do dvou odpoledne. Každý den ráno jsme stoupali vzhůru do „květinového údolí“ (Blumental), první den s lopatami, krumpáči, sekerami a pilami, abychom vybudovali část turistické cesty v blízkosti schilthornské dráhy. Bylo to v místech, kde jsme na obzoru viděli penzion Suppenalp. Práce probíhaly ve společnosti stáda krav, které k Alpám neodmyslitelně patří a které nám po celý den hrály svými zvonci do pracovního rytmu. Občas si s námi hrály na schovávanou: Po skončení směny jsme ukládali veškeré nástroje pod stromy, ráno jsme je pak hledali po celé louce. Proto jsme Na výlety později vše umisťovali do větví stromů O víkendech jsme měli volno, a to nebo přivazovali k jejich kmenům. jsme využívali pro společné výlety. Pracovní tábory IBG jsou organiLanová dráha nás vyvezla na vrchol zovány pro mladé lidi ve věku 18 až Schilthornu s otáčivou restaurací 30 let za podmínek, že práce není Piz Gloria. Nevzpomínám si, že by honorována, zdarma je ale jídlo a ubytam tehdy byla výstava Jamese tování, ostatní náklady, např. cestu, si Bonda, kterou tam dnešní návštěvmusí každý hradit sám. Odměnou pak ník nalezne a která je ve velkém je společnost studentů z různých zemí. Titulní stránka tehdejší brožury IBG. Organizace existuje od roku 1965, aktuální informace najdete na webu ibg-workcamps.org stylu propagována. Dodnes udržuji kontakty s Robertem Jindy jsme si vyšli do alpské z Kanady a s Wimem z Holandska, salaše, vzdálené pěšky cca 2 hodiny od s nimiž dokonce plánujeme cestu do Mürrenu Když našli takový, který by z ekologického Mürrenu, ve které jsme byli svědky tradiční hlediska byl nejmenší ztrátou a pustili se ve větším počtu tehdejších účastníků. výroby alpského sýra, ochutnali čerstvé do kácení, šly kolem turistky, kterým se to Kulturní šok mléko a vůbec se seznámili s poměrně tvrnelíbilo, a museli jsme oba aktéry bránit před Ten zážitek, když se před vámi z mraků dým životem alpských farmářů. jejich naštěstí jen slovním útokem. Dbalo vylíhne alpské panorama, už není dnes tak Nakonec organizátoři usoudili, že už těch se i na to, aby použité materiály pasovaly vzácný jako kdysi a snadno si ho dokáže před- do okolní přírody. Dřevěný most se určitě kopců musíme mít dost, a tak nás vzali do stavit takřka každý. Já jsem ale v roce 1979 Thunu, jeli jsme lodí po Thunském jezeře, hodil více než nějaká kovová lávka. Také jsme prožíval ještě něco, co bych nazval šokem kterým protéká Aare, nejdelší řeka Švýcarska. pečlivě kameny zakrývali plastové drenážní kulturním. Řadu témat, o kterých se mezi Stejně jako snad všechna švýcarská města, roury, pokládané podél cesty. sebou bavili studenti z různých zemí, jsem i Thun má útulné historické centrum se starou Názory účastníků tábora mě tehdy z počátku nechápal. Diskuze se často točily radnicí, navíc se pyšní hradem z 12. století, ze nesmírně obohatily. Nikdy jsem o tom nepokolem ekologie, udržitelnosti vývoje lidské kterého je krásný pohled do okolí. Samochyboval, ale stále více jsem přesvědčen, jak společnosti, významu vzdělávání či solidaritě zřejmě zase na ty hory, do kterých jsme se po důležité je navštěvovat a poznávat cizí země bohatšího severu s chudším jihem. celodenním výletu rádi vrátili. a konfrontovat své názory se zkušenostmi


DESIGN & TECHNIKA Text: UCEEB a BELIMO

S.A.W.E.R. Foto: UCEEB

Voda ze vzduchu, zahrada z pouště Proměnit suchou a horkou poušť v zelenou krajinu zní v tuto chvíli jako sen nebo pohádka. Jenže sny jsou od toho, aby se plnily… V praxi by k takové proměně bylo třeba ohromné množství vody. Ale kde ji v poušti vzít? Odpověď už známe: pomocí slunce ze vzduchu!

S

olar Air Water Earth Resource (S.A.W.E.R.) se skládá ze dvou systémů, jeden na získávání vody z pouštního vzduchu a druhý pro kultivaci pouště v úrodnou půdu. Toto zařízení je jedním z hlavních technologických divů, které budou představeny na Světové výstavě v Dubaji EXPO2020, jejíž konání je posunuto na 1. 10. 2021 – 31. 3. 2022. Systém na získávání vody ze vzduchu, na jehož vývoji se podílí Univerzitní centrum energeticky efektivních budov a Fakulta strojní ČVUT v Praze, je využíván jako dvojstupňový systém, ve kterém se v první fázi použije desikant – materiál, který na svůj povrch váže vodní páru. Ten venkovnímu vzduchu odebere vodní obsah a zadrží ho na svém povrchu. Odvlhčený vzduch se odvede zpátky do venkovního prostředí a do systému se nasaje další venkovní vzduch se svým přirozeným obsahem vodní páry, který se nejdříve ohřeje na tak vysokou teplotu, aby bylo možné z povrchu desikantu vodní páru uvolnit, a tím pouštní vzduch navlhčit. Vzduch při zvýšené teplotě do sebe totiž může vázat větší množství vodní páry. Na chladič pak přichází výrazně vlhčí vzduch, než je venkovní vzduch z pouště. Díky tomu lze chladičem získat daleko více vody kondenzací ze vzduchu.

Výkonný a autonomní

Zatímco běžným chladičem lze z pouštního vzduchu dostat v průměru 10 l/den, zařízením S.A.W.E.R. lze získat v průměru až 200 l/den při srovnatelných průtocích upravovaného vzduchu. Hlavním specifikem systému S.A.W.E.R. je autonomní provoz. Energetické potřeby systému jsou plně uspokojeny

ze sluneční energie (solární fototermické kolektory, fotovoltaické moduly, akumulace tepla a elektrické energie). Vedlejšími produkty technologického systému pak jsou teplá voda pro sprchování a chladný vzduch pro klimatizaci budovy.

Rostliny do pouště

Botanický ústav Akademie věd ČR vyvíjí systém pro kultivaci pouště, jenž využívá část získané vody pro speciální fotobioreaktor, umělé prostředí sloužící ke kultivaci mikrořas za účelem produkce polysacharidů a zadržení živin ve vodě. Směs vody, řas a organicky navázaných živin se aplikuje formou zálivkového systému umístěného asi 20 cm pod povrchem půdy. Kořeny rostlin získají vodu s živinami přímo ze zálivkového potrubí. Tím se výrazně omezí ztráty vody vypařováním, což je důležité hlavně v suchých oblastech s vysokou hladinou slunečního záření. Zaléváním vodou s obsahem řas se do půdy dostávají jak živiny, které se mohou pomalu uvolňovat, tak další látky obsažené v řasách, jako jsou rostlinné hormony a organická hmota potřebná pro zdárný růst rostlin. Před výsadbou rostlin se písčitá půda oživí mikroorganismy, které jsou prospěšné pro růst rostlin, pomáhají rostlině efektivněji získávat živiny a zvyšují zadržení vody v půdní vrstvě kolem kořenů. Tyto organismy, půdní symbiotické mykorhizní a endofytní houby fungující v kořenovém systému, ve spolupráci s dalšími půdními organismy, oživí půdu tak, že se stává vhodnou pro pěstování rostlin i v tak extrémních podmínkách, jaké se nachází v poušti. Text připravila společnost BELIMO CZ, jejíž výrobky – servopohony pro VZT klapky, regulační armatury s pohony, průtokoměry a senzory – jsou součástí tohoto unikátního zařízení.

27


TOUR

SWISSmag

Text: Petr Čermák

Grimsel Hospiz

Perla přehradního průsmyku V elektrárenském průsmyku Grimsel se překvapivě přirozeně povedlo propojit energetický a turistický průmysl. Značka Kraftwerke Oberhasli provozuje v oblasti hydroelektrárny, ale též hotely, lanovky a další atrakce. Klenotem je Grimsel Hospiz.

28


FOTO: KWO

N

Aby nedošlo k nedorozumění, pro Grimsel Hospiz tohle „mnišské“ pravidlo neplatí. Stoletá stavba v dvoutisícovém průsmyku na pomezí velehorských kantonů Bern a Wallis byla zkraje 21. století důkladně a nákladně zrenovována, dnes slouží jako exkluzivní alpský hotel. Vlastní a provozuje ho energetická firma KWO, stejně jako rodinný resort Handeck na úpatí průsmyku. FOTO: KWO

ejprve je potřeba ujasnit si jeden detail. Švýcarský hospiz není totéž co český hospic. Ani přibližně. Horský hospiz bývá honosná kamenná stavba, jejíž obyvatelé – často členové nějakého řádu – vysoko v alpských průsmycích pomáhají pocestným. Traduje se dokonce, že pokud přijde turista do takového hospize pěšky, měli by mu mniši bezúplatně poskytnout jídlo, víno a postel.

FOTO: ???

Stylově opravené interiéry grimselských hotelů

V údolním hotelu Handeck nechybí rozlehlý wellness

Pro hosty z tohoto přímého napojení na elektrárenský byznys plynuly zajímavé výhody v historii a plynou i dnes. V roce 1932 se Hospiz stal prvním hotelem v celé Evropě s elektrickým topením, po roce 2000 se zase zařadil mezi pionýry elektromobility: nejenže tu mají zásuvku pro dobíjení elektrických aut už nejméně deset let, stejně dlouho tady ubytovaným hostům elektrické vozy i půjčují – a dokonce zdarma. Grimsel Hospiz je vyhledávaným cílem z mnoha důvodů. Vedle unikátní polohy přímo nad přehradou a sofistikovaného pohodlí je to prvotřídní kuchyně a také vyhlášený vinný sklep s pestrou nabídkou víc než 300 druhů archivních lahví. V létě se odtud lze vydat na dobrodružné výšlapy – jedna z nejzajímavějších túr vede přes přehradu a pak podél Grimselsee až ke splazu pramenného ledovce řeky Aare, cesta zahrnující mimo jiné traverzy mnoha potoků

29


Zimní venkovní wellness u hotelu Grimsel Hospiz

Namísto klíčků od elektromobilů tady mají pro vymrzlé hosty nachystanou jinačí specialitu: dřevěnou vanu pod otevřeným nebem s horkou vodou a hned vedle finskou saunu…

FOTO: KWO

SWISSmag

a vodopádů zabere v jednom směru dvě hodiny. Ještě daleko dobrodružnějším cílem je Grimsel Hospiz v zimě. Silnice přes průsmyk se totiž během chladné části roku zavírá, jak je to ve Švýcarsku pravidlem i na spoustě jiných míst, ovšem energetici potřebují mít přístup ke svým zařízením celoročně. Proto provozují v Grimselu vlastní dopravní systém: pracovní lanovky a podzemní silnice. A zimní hoteloví hosté nemají jinou možnost, jak se do průsmyku dostat. Takže se při příjezdu ohlásí na ředitelství energetiků v Innertkirchenu, odtud pokračují autobusem k údolní elektrárně Handeck, kde přestoupí na pracovní lanovku směr Gerstenegg, načež se zanoří do podzemních štol a nakonec ještě hotelovou kabinkou dojedou od elektrárny Grimsel 1 konečně k recepci. Obvyklé mnohametrové závěje dodávají v zimním čase grimselskému Hospizi takřka mystickou atmosféru. Namísto klíčků od elektromobilů tady mají pro vymrzlé hosty nachystanou jinačí specialitu: dřevěnou vanu pod otevřeným nebem s horkou vodou a hned vedle finskou saunu v obřím dřevěném sudu. Na lyžování to v Grimselu zrovna není, ale i pro sněhové nezmary tu cosi přichystali: okolo hotelu bývá v hordách bílé masy vyznačen sněžnicový okruh. Není nijak dlouhý, ale když ho člověk obejde, hned pochopí, jak nedocenitelné může být v jiných průsmycích mnišské pravidlo o nezištné pomoci pocestným v hospizích.

FOTO: JUNGFRAU REGION TOURISMUS / DAVID BIRRI

TOUR

Gelmerbahn, zážitková superstrmá pozemní lanovka

30

Gelmersee, malou přehradu v oblasti Grimselu, obejdete za dvě hodiny


Stylový tip pod stromeček: Švýcarské hotelové legendy Tohle na českém trhu ještě nebylo! Letos před Vánoci vyjde knížka, která se vůbec poprvé věnuje světově obdivovanému fenoménu – švýcarskému hoteliérství. Síly při psaní spojili dva nadšení „švýcarologové“: Petr Čermák, dlouholetý průvodce a autor série švýcarských bedekrů, s Alenou Koukalovou, dlouholetou ředitelkou pražské kanceláře Switzerland Tourismu a též průvodkyní. Proč právě Švýcaři vypilovali hotelový byznys na absolutní špičku? Jaké stopy zanechal v rodné zemi legendární César Ritz, jehož jméno nesou nejslavnější světové hotely? Které hotely musíte ve Švýcarsku rozhodně zažít a proč to zdaleka nejsou jen přepychové pětihvězdičkové paláce? „V zemi stále silně převažují tradiční rodinné podniky nad uniformními řetězci, švýcarský hoteliér je pořád na place, nehledě

na počet hvězdiček,“ říká Petr Čermák. „Ale nejedná se o bedekr, neděláme si nároky na nějakou katalogovou úplnost, to reálně ani nejde. Píšeme o hotelích se silnými příběhy, s výjimečným servisem, se speciálním nápadem, na zajímavých místech, s nevšedními lidmi,“ dodává Alena Koukalová. Knížka nabídne 33 příběhů, k nim navíc 33 ubytovacích rarit a také 33 tipů na výlety. Samozřejmostí bude spousta fotografií a desítky krátkých tipů na atrakce v okolí hotelů.

Atrakce v okolí hotelu

Výšlap ve stopách soumarů

FOTO: KWO

Gelmerbahn (www.grimselwelt.ch): Nenechte si ujít bizarní zážitek ze stavebního výtahu přehrady Gelmer, osazeného zkraje 21. století lavicemi pro pasažéry. Sklon vozíku za jízdy dosáhne až 106 %, je to open air jízda a úplně nejlepší bude sednout si do nejnižší řady, neboť vozík po trati „couvá“.

Elektrárny (www.grimselstrom.ch): Celou oblast průsmyku Grimsel má „pod palcem“ hydroelektrárenská společnost KWO, do svých elektráren nechává běžně nahlédnout i veřejnost. Objednejte se, je to poučná a překvapivá exkurze do rozsáhlého švýcarského podzemí. Aareschlucht (www.aareschlucht.ch): Dramatická soutěska švýcarské národní řeky Aare na úpatí Grimselu je dlouhá asi 1,5 km, široká jen pár metrů a hluboká až 200 metrů. Osazena je visutými chodníky, na něž navazují v nejužším místě vyrubané tunely, kousek od obou vchodů zastavuje vlak. Triftbahn (www.trift.ch): V bočním údolí mimo Grimsel, od silnice k sousednímu průsmyku Susten, se lze vyvézt jednou z elektrárenských lanovek do hor k ledovci Trift a populárnímu lanovému mostu, který překračuje jezero pod splazem při túře k alpinistické chatě nad ledovcem. Reichenbach (www.sherlockholmes.ch): Vodopád Reichenbach v Meiringenu znají fanoušci Sherlocka Holmese, právě tam svedl souboj na život a na smrt s profesorem Moriartym. K vodopádu jezdí z Meiringenu stařičká pozemní lanovka, v obci mají i Holmesovo muzeum.

Průsmyk Grimsel býval po dlouhá staletí jednou z hlavních severojižních obchodních tras přes Alpy – zdejší štreka dostala název ViaSbrinz podle švýcarského tvrdého sýra, který se tudy exportoval jako vysoce žádané zboží na jih, zatímco opačným směrem putovala hlavně sůl. Ve skalách nad kaňonem řeky Aare (dnes z velké části vyschlým kvůli využití vody v podzemních hydroelektrárnách) jsou v jednom místě dodnes vidět pozůstatky dávné stezky: kdosi tam v hladké skalní plotně vytesal kamenné schody, aby karavany nosičů měly bezpečnější cestu. Tohle místo se nalézá kousek nad hotelem Handeck – právě u něj je ideální túru zahájit. Něco přes hodinu se jde do kopce ve směru Grimsel, avšak než stoupat strojově pěšky až do průsmyku, mnohem zábavnější je odbočit vlevo v místě zvaném Chüenzetennlen a vyběhnout za další hodinu strmě vzhůru k malé alpské přehradě Gelmer. Vodní plochu lze asi za dvě hodiny dokola obejít s náramnými výhledy, ale ta hlavní atrakce čeká úplně nakonec: brutálně strmá pozemní dráha Gelmerbahn pro rychlý návrat k hotelu Handeck. Jen pozor na to, že vzhledem k nízké kapacitě a vysoké poptávce bývá často vyprodáno, časovou jízdenku je proto šikovné koupit dole ještě před výstupem. Anebo se nechat nahoru vyvézt a po svých šlapat z kopce.

31


TÉMA

SWISSmag

32


Svět uvnitř ledovce Morteratsch v kantonu Graubünden

Text: Alena Koukalová

Mizející svět švýcarských ledovců L

edovcům můžeme děkovat za život na naší planetě. Jejich plochy odrážejí sluneční záření a regulují tak příjem energie povrchem Země. Významné je pro nás ale také množství vody, které ledovce váží, jen ty švýcarské poskytují Evropě 4 % pitné vody. S výjimkou ledovců v pohoří Karákóram se ale ledovce již před více než 100 lety daly na celé zeměkouli na ústup – a jinak tomu není ani ve Švýcarsku. Od 70. let 20. století se pak tempo ústupu výrazně zrychlilo. Odborná komise akademie věd v Bernu v roce 2018 zveřejnila zprávu, podle které mezi lety 2008 a 2018 ztratily švýcarské ledovce pětinu svého objemu. Od roku 1850 ve Švýcarsku úplně roztálo více než 500 ledovců. V září roku 2019 aktivisté ve Švýcarsku uspořádali pohřeb ledovce Pizol. Zmenšil se totiž tak moc, že už ho vědci neměří.

FOTO: ANDREA BADRUTT

Ledovce nenávratně mizí. Vydejte se s námi za krásami jejich fascinujícího světa alespoň na stránkách časopisu. A s tou skutečnou návštěvou také dlouho neváhejte, čím dříve vyrazíte, tím více toho uvidíte.

33


TÉMA

FOTO: SWITZERLAND TOURISM / OLIVIER WALTHER

SWISSmag Aletsch – ten největší Na vině úbytku ledovců je především vyšší teplota, která je v současnosti 0,7 stupně nad hodnotou z 19. století. Pokud se chcete o světě Aletschského ledovce a místní přírody dozvědět více, vydejte se do vily Cassel, kterou v roce 1902 vybudoval ve výšce 2 065 m bankéř Ernest Cassel. Častým hostem tady kdysi býval i Winston Churchill, do roku 1976 vila fungovala jako hotel a nyní je v ní expozice věnovaná přírodě. Další interaktivní výstavu s tématikou Aletschského ledovce najdete v Brigu. Aletschský ledovec je dobře dostupný lanovkami a na jeho povrch se můžete vydat v doprovodu průvodce s řádným zabezpečením. Celý ho můžete přejít za dva dny s přespáním na horské chatě Konkordiahütte. Trasa začíná v průsmyku Jungfraujoch.

FOTO: SWITZERLAND TOURISM / LORENZ ANDREAS FISCHER

Největším ledovcem Švýcarska a Alp vůbec zůstává Aletschský ledovec, jehož celá oblast Jungfrau Aletsch Bietschhorn je zapsána na seznamu přírodního dědictví UNESCO. Jeho tři obrovské splazy – Jungfraufirn, Ewigschneefeld a Grüneggfirn se stékají na Konkordiaplatz v nadmořské výšce 2 800 m, kde ledovec dosahuje největší mocnosti 900 m. Maximální délky 26,5 km dosáhl ledovec v roce 1860. V roce 1678 ohrožoval rostoucí ledovec obyvatele obce Fiesch natolik, že byl povolán papež, aby patřičnými obřady dalšímu růstu ledovce zamezil. A povedlo se to možná až příliš: Od té doby se Aletsch zkrátil o 4 km a jeho konec vystoupal o 200 výškových metrů. Před deseti lety proto tamní komunita modlitbu obrátila, aby ledovec dále nemizel.

Přírodní rezervace Aletschského lesa na Riederalpu s Aletschským ledovcem v pozadí

34


Trhliny Aletschského ledovce jsou místy až několik stovek metrů hluboké

35


TÉMA

SWISSmag

36


FOTO: ALETSCH ARENA / FREDERIC HUBER

Aletschský ledovec v kantonu Wallis je se svou délkou 20 km, plochou 79 km2 a hmotností 10 miliard tun největším ledovcem Alp

37


TÉMA

SWISSmag

38


FOTO: SAASTAL TOURISMUS AG / STEFAN KUERZI

Ledovcová řeka v údolí Saastal v kantonu Wallis

39


TÉMA FOTO: SWITZERLAND TOURISM / IVO SCHOLZ

SWISSmag

FOTO: PASCAL GERTSCHEN

Turisté u ledovce Turtmann při cestě na horskou chatu Turtmannhütte v kantonu Wallis

FOTO: © SWITZERLAND TOURISM / IVO SCHOLZ

Ledovec Gornergletscher poblíž Zermattu ztratil za posledních 150 let celkem 3 km ze své původní délky

Ledovcové jezírko ve spodní části Rhônského ledovce v průsmyku Furka na trase Grand Tour of Switzerland

40

Kolaps ledovce Turtmann V srpnu 2020 natočila turistka z terasy Turtmannhütte rozlomení stejnojmenného ledovce, uvolnilo se tehdy 300 000 m3 ledu a spustila se obří ledová lavina. Mezi roky 1960 a 2020 ztratil ledovec Turtmann 700 m délky a loňským rozlomením pak rázem 400 m.


FOTO: SWITZERLAND TOURISM / ALESSANDRA MENICONZI

Rhônský ledovec v kantonu Wallis je jedním z nejstarších ledovců Alp

41


TÉMA

SWISSmag Ghiacciaio del Basodino – jeden z mála ledovců v kantonu Ticino

42


FOTO: RAPHAEL DUPERTUIS

27 a na krajích 15 m. Vystupuje z nadmořské výšky 2 500 m do 3 120 m, přičemž vrchol stejnojmenné hory ve 3 273 m je dnes již holý. V posledních 150 letech se ledovec zkrátil o 1 400 m a po roce 2030 se předpokládá, že zbydou jen malé zbytky ledu na horním hřebenu. Ledovec leží na konci údolí Bavonatal a je snadno dostupný lanovkou ze San Carlo na Robiei. Až k ledovci vede naučná stezka věnovaná tématice ledovců.

Nad Les Diablerets v kantonu Vaud je možné lyžovat po ledovcích v areálu Glacier 3000 FOTO: TITLIS BERGBAHNEN / ROGER GRÜTTER

FOTO: ASCONA-LOCARNO TOURISM / ALESSIO PIZZICANNELLA

Poslední velikán Ticina V největším ohrožení jsou ledovce na strmých svazích, kde hrozí, a také se děje, jejich rozlomení a následné urychlené tání. V roce 2008 se takto fatálně rozlomil největší ledovec v kantonu Ticino, Basodino, a vznikly dvě části – jižní ledovec Basodino a severní Cavergno. Od té doby překotně ustupuje, snižuje se jeho akumulační oblast a vykazuje řadu trhlin. Dnes je jeho plocha 2 km2, průměrná mocnost cca 40 m, uprostřed jen

Ledovcová jeskyně na vrcholu Titlisu nad Engelbergem s ledem starým až 5 000 let

43


TÉMA

FOTO: SWITZERLAND TOURISM / IVO SCHOLZ

SWISSmag Ledovec Persgletscher v lyžařské oblasti Diavolezza v kantonu Graubünden

Za ledovcem vlakem Pokud byste se za poznáním ledovců rádi vydali vlakem, pak raději než Ledovcový expres zvolte Bernina Express. Ledovcový expres sice kdysi jezdil kolem Rhônského ledovce, který dal ikonickému vlaku jméno, ten ale v mezidobí hodně ustoupil. Navíc je dnes nejvyšší část trati vedena tunelem, aby byl umožněn celoroční provoz.

44

Při cestě Bernina Expressem se můžete naopak kochat výhledem hned na několik ledovců, nejblíže budete k ledovci Morteratsch, k jehož splazu se můžete vydat ze stejnojmenné zastávky vlaku. Pokocháte se ale i pohledem na ledovec Bernina, Palü a další.


FOTO: SWITZERLAND TOURISM / ROLAND GERTH

Spodní část ledovce Morteratsch obklopená lesem v podzimním hávu. K jeho čelu můžete dorazit pěšky od stejnojmenné železniční zastávky

45


TÉMA FOTO: FABIO ZINGG

SWISSmag Ledovec Trift v blízkosti vysokohorského průsmyku Grimsel

46


FOTO: SWITZERLAND TOURISM / IVO SCHOLZ FOTO: JUNGFRAUBAHNEN

Impozantní ledovec Rosenlaui u Schattenhalb v Bernských Alpách

Pěší trasa podél ledovců od stanice zubačky na Jungfraujochu k horské chatě Mönchsjochhütte. Jsme v oblasti označené jako světové přírodní bohatství UNESCO – Swiss Alps Jungfrau-Aletsch

47


MATTERHORN

SWISSmag Text: Kateřina Sochová  Foto: Zermatt Tourism

Živé ledovce

u Matterhornu Horský masiv kolem Matterhornu patří k těm nejvyšším v Alpách, současně také k těm nejzaledněnějším. Přes dlouhodobé globální oteplování patří i dnes výhled na ledovce nad Zermattem k těm nejpůsobivějším. A jejich studium přináší nejedno poučení. 48

A

lpské ledovce se již desítky let zmenšují. Nyní se však ukazuje, že v římských dobách byly dokonce menší než dnes a před 7 000 lety prakticky zmizely. Klimatologové objevují zbytky prastarých lesů pod švýcarským ledem a dokazují, že dnešní ledovce jsou větší než ty v teplých obdobích středověku v letech 750 až 1300. Právě tehdy vznikly důležité průsmyky, například přechod přes Theodulpass (3 317 m n. m.)

se ve středověku během příznivého klimatu vyvinul v jednu z nejdůležitějších obchodních cest, která byla známá a používaná po celá staletí. Celé karavany prý v té době putovaly Mattertalem do údolí Aosta a zpět. Do roku 1300 ležel věčný sníh jen na vrcholcích okolních pohoří a až začátek malé doby ledové kolem roku 1500 a s ní související rozmach ledovců způsobil, že průjezdy přes Theodulpass byly stále obtížnější. Ledovce byly nejmenší před 7 000 lety a největší na konci malé doby ledové (1650–1850). Během posledních 10 000 let byly ledovce asi polovinu této doby menší (a kratší) než dnes.


Zermatt jako eko pionýr Společnost Zermatt Bergbahnen zřídila pracovní skupinu, která vypracovala koncept Zermattu jako trvale udržitelného střediska už v roce 2002. V rámci toho byla přijata řada opatření, jmenovitě např. systematický monitoring vlivu horských staveb na životní prostředí, náprava životního prostředí zničeného v minulosti, poradenství atp. Společnost investuje do těchto projektů každoročně až milion švýcarských franků a díky svému unikátnímu systému managementu životního prostředí se stala lídrem mezi švýcarskými lanovkářskými společnostmi. Ostatně, je to jen pokračování trendu, vždyť první elektromobil jezdil v Zermattu už v roce 1947! O půlstoletí později se pokračuje třeba instalací fotovoltaických panelů – nejnovější obří panely jsou na údolní stanici nové lanovky 3S –, používá se dražší, ale ekologičtější palivo do roleb a budují se energeticky téměř soběstačné stavby.

Ledovec pod mikroskopem

Klimatologové dnes hledají v ledu důkazy, které jim pomáhají zmapovat dlouhodobé změny klimatu. Kmen stromu v ledu je jen jedním střípkem k rozluštění této gigantické klimatické hádanky, leč první obrysy odpovědi jsou postupně stále více rozeznatelné: skutečnost, že alpské ledovce v současné době odtávají, není z perspektivy tisíců let nic nového, je to jen odliv a příliv sněhu a ledu v běhu času, který se děje již po mnoho tisíciletí. Ledovcová pokrývka je mnohem dynamičtější a proměnlivější, než se dříve myslelo.

V ledu jsou uzavřeny úlomky hornin i odpadky lidí. Rovněž jsou zde jasně viditelné četné malé vzduchové bubliny. Tyto malé bubliny vzduchu jsou velmi důležité, protože umožňují určit, jak starý je led, a také získat představu o složení atmosféry v době, kdy se led tvořil. Staré kmeny stromů byly v malé době ledové sráženy postupujícím ledovcem a od té doby v něm zůstaly zachovány – to znamená, že ledovec byl dříve daleko menší, než je dnes. Zachovalé stromy také poskytují cenné informace o časovém postupu ledovce, protože letokruhy lze porovnávat s existující databází prostřednictvím vědeckého oboru zvaného dendrochronologie.

Zažijte ledovec!

Od konce takzvané malé doby ledové okolo roku 1850 ustoupily ledovce Furgg a Theodul o více než tři kilometry. A právě k jejich splazům vede trek Matterhorn Glacier Trail. Účastníky provede světem ledovců, nejen těch stále živých, ale i skrze úkazy, jež zanechaly po svém ústupu. Vede nad Zermattem mezi stanicemi Trockener Steg a Schwarzsee a ukazuje i to, jaké podmínky ledovec vytvořil pro nastěhování flóry a fauny a jak člověk využívá jeho dědictví. Túru lze absolvovat v zimě na sněžnicích a s vyškoleným průvodcem. Začíná ve stanici Trockener Steg (2 939 m n. m.), končí na Schwarzsee (2 583 m n. m.) a trvá 4–5 hodin.

49


TOUR

SWISSmag

Kouzlo výletů na sněžnicích Text: Alena Koukalová

Zimní Švýcarsko není jen lyžování a snowboard, stále více se prosazuje pohyb v přírodě, který umožňuje si zimní krásy vychutnat bez davů a ve volnějším tempu. O zimních upravovaných cestách pro pěší, které stále přibývají, jsme ve SWISSmagu již psali. Tentokrát bychom vás rádi pozvali na… sněžnice.

V

ytyčování nových tras pro sněžnice Švýcaři věnují stále více pozornosti. Sněžnice si můžete koupit nebo napoprvé jen půjčit. Učit se není potřeba prakticky nic, sněžnice jednoduše připnete na své zimní boty a můžete vyrazit na sněhobílé pláně. Velkou výhodou je, že nemusíte čekat, až bude úplně vysněženo a až se rozjedou vleky a lanovky, a můžete putovat i místy, kde dnes ani žádné lanovky pro lyžaře nejsou, protože sezóna je tu příliš nejistá, nebo tam prostě žádné vleky nikdy nevyrostly.

50

Nechte se inspirovat třemi pozvánkami do tří různých koutů Švýcarska. Pokud jsou trasy přímo značené v terénu a také v mapkách, mají růžovou barvu, fialová je pak určena zimním stezkám pro pěší.


FOTO: ALETSCH ARENA

Dobrodružství v Dolním Engadinu Čechám blízký region Engadin Scuol připravil dokonce vícedenní treky na sněžnicích. Ty už jsou určeny zdatnějším vyznavačům tohoto sportu, kteří dovedou odhadnout tempo, aby zvládli vzdálenosti mezi jednotlivými místy ubytování. A důležitá je také schopnost orientovat se v terénu. Procházet budete úchvatnou a nedotčenou přírodou jediného Švýcarského národního parku. Ostatně, otočte list a přečtěte si více. FOTO: ALETSCH ARENA

www.MojeSvycarsko.com/Engadin

Za výhledy na Aletsch Aletsch Arena, jižně orientovaná terasa, za kterou se prostírá Aletschský ledovec, jenž je s délkou 20 km také největším alpským ledovcem, patří mezi perfektní místa pro výlety se sněžnicemi – už jen kvůli vyhlídkám na mnohé skvosty švýcarských Alp. Nejvyšší a nejznámější vrcholy můžete odsud pozorovat, a pokud je vám to málo, můžete si k nim na druhou stranu údolí Rhôny udělat i výlet: třeba k masivu Monte Rosa s nejvyšší horou Dufourspitze (4 634 m) nebo k nejfotografovanější hoře Švýcarska – Matterhornu. Aletsch Arena nabízí taktéž sněžnicové vycházky pro začátečníky a s instruktorem i túry pro pokročilé.

FOTO: TICINO TOURISMO / CHRISTOF SONDEREGGER

www.MojeSvycarsko.com/AletschArena

Tajemné a divoké Ticino I Ticino mívalo svá lyžařská střediska, ze kterých jsou dosud v provozu již jen Airolo, Bosco Gurin a Blenio. Pokud tam sníh napadne, což je v posledních zimách spíše pravidlo než výjimka, můžete se tu vydat samozřejmě i na sněžnice: třeba na vrchol Cardada nad Locarnem a odtud až na Cimettu. Největší odměnou vám budou překrásné výhledy na Lago Maggiore. www.Ticino.ch

Jóga na Rigi Na Rigi nad Lucernským jezerem spojili pohyb na sněžnicích s meditací a jógou. Účastníci naslouchají na různých místech trasy hudbě zvolené právě pro tento kout přírody a také pokynům průvodce a učitele. Zapojeno je tak současně více smyslů. Jedná se o jedinečný projekt v rámci celého Švýcarska. Fungovat bude od listopadu, program je plánován na 1 až 2 dny. www.yogameetsweggis.ch

51


TOUR

SWISSmag

Via Silenzi – Text: Marcus Esser

krajinou zimního spánku

Túra na sněžnicích ze S-charl do průsmyku Ofenpass

Je polovina ledna. Paní Zima právě poslala do Dolního Engadinu spoustu čerstvého sněhu. Ideální čas pocítit jeho křupání pod sněžnicemi na odlehlých cestách. Připojte se k nám na dvoudenní výlet kouzelnou zimní krajinou daleko od civilizace.

U

ž jen dostat se na výchozí stanoviště je malé dobrodružství, protože v zimě se do S-charl dostanete pouze na saních tažených koňmi. Dobře zabalení do teplých kůží si užíváme jízdu a obdivujeme třpytivou bílou krajinu. Po příjezdu se ubytováváme v penzionu Mayor. Ubytování je úžasné. Odlehlost mu dává ráz osamělé horské chaty, ale s veškerým komfortem hotelu. Má dokonce malou saunu a vířivku! A i večeře v útulné Arvenstube je zážitek.

52

V závějích

Druhý den ráno se po vydatné snídani připravujeme na túru. Dnešním cílem je vesnička Lü ve Val Müstair. Kontrolujeme bezpečnostní vybavení a vyrážíme do osamělé zimní krajiny. Držíme se sněžnicové stezky podél potoka Clemgia, ale zanedlouho už musíme další cestu hledat sami. Sledujeme každý krok naší horské průvodkyně Chantal a obdivujeme schopnost divokých zvířat, která zde ve velkých počtech žijí, shánět si v takových podmínkách potravu.

Kolem poledne přicházíme na Alp Astras. Horská chata je v zimě zavřená, a tak hledáme místo k odpočinku v jejím závětří. Při minus 10 stupních přijde teplý čaj z termosky více než vhod. Posilněni se vydáváme na druhou část etapy. S každým metrem směrem na Pass da Costainas se do sněhu propadáme hlouběji a hlouběji. Nyní je jasné, že tato túra vyžaduje sílu, vytrvalost, ale také obratnost – tu zejména při sestupu. Po více než 6 hodinách přicházíme šťastní a vyčerpaní k ceduli Lü.


FOTO: THALIA WÜNSCHE

Dvoudenní putování. První den ze S-charl přes Pass da Costainas do Lü a druhý den přes Alp Champatsch a Alp da Munt do průsmyku Ofenpass. Zavazadla jsou přepravena vždy z výchozího do cílového místa. Nejnižší bod:............ 1 808 m n. m. Nejvyšší bod:........... 2 392 m n. m. Sezóna:..............prosinec–duben

FOTO: THALIA WÜNSCHE

FOTO: THALIA WÜNSCHE

Povinné lavinové vybavení: lavinový vyhledávač (pípák), sonda a lopata

Prašanový kotel

Druhý den pokračujeme z Lü po značené zimní turistické stezce směr Alp Champatsch. Chata je spravovaná i v zimě, ale na kávu je ještě trochu brzy. Rozhodli jsme se tedy raději pokračovat. O chvíli později odbočujeme do hlubokého sněhu. Všude kolem jen nedotčený sníh, nádhera. Dalším cílem je Fuorcla Funtana da S-charl, vrchol dnešní etapy. V nohou tam budeme mít již 600 výškových metrů. Předtím však musíme zdolat jednu složitější pasáž – kotel napl-

něný obrovským množstvím prašanu. Naše horská průvodkyně Chantal nám vysvětluje možnosti, jak se dostaneme nahoru. Nakonec jsme se rozhodli traverzovat po svahu samostatně jeden po druhém – kvůli nebezpečí lavin. Opravdu vzrušující zážitek, při němž na každém kroku cítíme sílu přírody. Už se těšíme na polední přestávku. Po půl hodině se dostáváme do baru Aunta v malé lyžařské oblasti Minschuns. S horkou kávou a lahodným sendvičem si užíváme nádherné vrcholové panorama. Rozprostírá se nám pohled od průsmyku Ofen až po skupinu Ortler a u nohou nám leží Val Müstair.

Poslední část trasy už vede z kopce. Snažíme se prodloužit krok, trochu se po sněhu sklouznout a zároveň se v prašanu nedobrovolně nevykoupat. Daří se to dobře. Bez pádu pokračujeme dál tichým lesem na Plaun da l'Aua a do průsmyku Ofen se dostáváme akorát včas, než se slunce pro dnešek rozloučí. A co jsme si odnesli? Sněžnice jsou rozhodně víc než jen pohodová procházka. Každý, kdo se vydá na takto náročnou túru, musí být připraven opustit svou komfortní zónu. Za odměnu ho však čeká spousta třpytivého panenského sněhu v horské krajině, která upadla do zimního spánku.

53


TOUR

SWISSmag 54

I ženy mají cíle nejvyšší –


Breithorn

Text: Zuzana Krčmaříková Foto: Switzerland Tourism / Nicole Schafer

4 164 m Nechť ženská noha letos stane na vrcholech všech 48 čtyřtisícovek Švýcarska – to je dílčí cíl projektu 100% Women Peak Challenge. Zapojily se ale nejenom špičkové sportovkyně: Co to je, stát nad hranicí čtyř tisíc metrů, si v rámci mezinárodního výletu vyzkoušely i běžné turistky, často bez jakýchkoli alpských zkušeností. Jaké to bylo?

J

e poledne 4. června 2021 a skupinka necelých dvaceti unavených, ale nesmírně hrdých žen, si užívá prvního zaslouženého odpočinku po třech náročných dnech. Nosy ještě mírně zmrzlé, ruce si rozehřívají o hrnek s horkým čajem nebo kávou a jejich průvodkyně, Caroline George, se ujímá slova, které rozehřeje jejich srdce a opět rozjitří silné emoce, které společně měly možnost prožít: „Vraťte se zpátky v čase, do chvíle, kdy jste obdržely pozvánku do tohoto projektu. Zavřete oči a vzpomeňte si, co všechno jste cítily. Určitě to byl strach, strach z neznáma, strach z magické hranice 4 000 m nadmořské výšky, strach, jestli to zvládnu, jak budu reagovat. Ale také tam určitě byla radost, že právě já se můžu zúčastnit, že jsem to já, kdo dostal tuto šanci, jsem to já, kdo tohle všechno

55


TOUR

SWISSmag

Plánování hraje v horách důležitou roli – Caro North nad mapou

V mysli se mi promítne můj oblíbený citát: Ať věříš, že to zvládneš, nebo že to nezvládneš, máš pravdu. zvládne a půjde do toho po hlavě. Hlas, který říkal: ano, já tohle chci. A pak jsme se společně v Andermattu potkaly, chvílemi se strach rozpouštěl a ztrácel, chvílemi byl zase silnější. Přišla poslední noc před vrcholovým výstupem, kdy strach přemohl každou z nás, nemohly jsme spát, všechno v nás bylo zmítáno různorodými pocity a nad tím vším opět magická hranice 4 000 m. Ráno bylo mrazivé, ale krásné, strach nás všechny ovládal, ale s každým krokem k cíli byl stále slabší a slabší, až jsme to prostě dokázaly. Vy všechny jste dokázaly porazit vnitřní strach a vystoupat až na vrchol. Gratuluji vám všem, že ten radostný hlas ve vás dokázal zvítězit nad hlasem strachu a daly jste to. A nejdůležitější na tom všem je mít ráda sama sebe, věřit si a uvědomit si, co všechno můžete získat, ale v horách také i to, co můžete ztratit.“ Tato slova si opakuji i několik týdnů poté, co jsem díky české kanceláři Switzerland Tourism dostala šanci překonat sama sebe v rámci projektu 100% Women Peak Challenge a zdolat svoji první čtyřtisícovku. Tento projekt si dal za cíl dostat ženy na vrchol, je výzvou pro všechny statečné ženy, které milují hory a chtějí se posunout v životě o kus dál. Oficiálně byl zahájen 8. března 2021 s trváním do 8. října.

56

Ve Švýcarsku je celkem 48 vrcholů s výškou přesahující 4 000 m. 100% Women Peak Challenge je výzvou pro všechny ženy, aby společně zdolaly všechny tyto vrcholy. Oficiální stránky projektu trvaly na tom, že úspěšné budeme. 50 dní před koncem výzvy zbýval už jediný vrchol.

Caro North v akci

Jak to začalo

Ale vraťme se na úplný začátek. Když mi 8. března dopoledne, v tom nejhorším pracovním zmatku zazvonil telefon a Alena Koukalová ze Switzerland Tourismu se mě zeptala, zda bych tuto výzvu přijala, zapomněla jsem na všechen pracovní stres a nadšeně souhlasila. Na chviličku se objevily i slzy radosti, protože tohle bylo něco, co jsem vždy chtěla vyzkoušet. A pak už jen zbývalo čekat a doufat, že pandemická situace nepřinese nějaký zásadní obrat, který by tuto cestu znemožnil. Nestalo se a já jsem se tak 1. června mohla přidat v Andermattu ke skupince 15 žen z celého světa, která měla stejné štěstí jako já, a mohly jsme společně prožít čtyři krásné dny v nádherném prostředí švýcarských hor drženy v nejlepších rukách našich dvou hlavních profesionálních horských průvodkyň, Caroline George a Caro North.

Pevné pouto pro týmovou práci


Autorka článku těsně pod 4 000 metou – s úsměvem jde všechno líp

První ferrata v životě

Ráno po seznamovacím večeru fasujeme u partnera projektu, firmy Mammut, vybavení na první vysokohorské oťukávání. Čeká nás tréninková ferrata, pro většinu z nás první ferrata v životě. Pocity to nejsou moc příjemné, nějak mám pocit, že tohle všechno vybavení nedokážu používat, vše mi přijde moc složité, vždyť doteď jsem zvládala i docela náročné horské úseky bez jakéhokoliv zvláštního vybavení. Ale po prvních pár metrech na zabezpečené cestě střídá rozčarování nadšení a já si uvědomuji, že právě tohle mi v horách chybělo – užívat si dokonalých výhledů, fyzicky zdolávat náročnější úseky, a ještě při tom být jištěna. A už vůbec mi nevadí, že moje první ferrata se jmenuje Ďáblova: Diavolo – via ferrata v žulových skalách Schöllenen. Po výstupu se poprvé dostáváme do sněhových polí, krásná červnová připomínka zimy. Ale času není nazbyt, a tak se nemůžeme kochat moc dlouho – po návratu nás čeká přejezd Ledovcovým expresem do Zermattu. Mimochodem, dát si sklenku vína právě v tomto vlaku byl jeden z mých dalších životních snů… Slastná úleva po první ferratě, čtyři hodiny neskutečných výhledů na majestátní hory, čtyři hodiny klidného času sama pro sebe… A za necelé dva dny mě navíc ještě čeká moje první čtyřtisícovka!

57


TOUR

SWISSmag

Mám možnost být v tichu sama se sebou, naprosto ničím nerušena, jen sníh křupe pod nohama a s každým krokem jsem o kus blíž té naší dnešní magické hranici. Během necelé hodinky se dostáváme do našeho dnešního cíle – horské chaty Rifugio Guide del Cervino. Pro ty, kteří nevědí, Cervino znamená v italštině Matterhorn. Zvládly jsme to všechny bravurně a včas, a tak přichází další nevšední zážitek – na terase v posledních paprscích odpoledního slunce nám průvodkyně začínají vyprávět o své práci, o ženách v horách a o našem projektu.

Ženy na vrcholu Cepín – nepostradatelný pomocník do ledových plání

V Base Campu

V Zermattu jsme ubytované v hotelu Base Camp a já dostávám další dárek v podobě výhledu z mého pokojového balkonu – dívám se přímo na Matterhorn, který mě neustále přitahuje jako magnet. Po společné večeři v opravdu unikátní restauraci Unique Hotel Post věnujeme skoro celé dopoledne procházkám po Zermattu či lenivému odpočinku v parku u kostela. Až

Cíl dosažen – euforie a emoce vítězí

58

po obědě to pomalu začíná, emoce stoupají s nadmořskou výškou, jak nás lanovka pomalu vyváží na Matterhorn Glacier Paradise do výšky 3 883 m – z téměř letního počasí vzhůru do zimy. Nasazuji si poprvé v životě mačky a najednou si uvědomuji, kolikrát v horách už by mi v minulosti bývaly pomohly. Naše horské průvodkyně nás s nimi učí co nejefektivněji chodit a zároveň se učíme i práci s cepínem.

Nápad organizovat čistě ženské skupiny byl na světě již několik let, ale teprve v roce 2021 – 150 let od prvního ženského výstupu na Matterhorn, který v sukni zvládla Britka Lucy Walker – se několik obchodních partnerů rozhodlo tento nápad a potažmo i naši cestu podpořit. Caroline & Caro vysvětlují, že z projektu mohou těžit ženy všech profesí, věku, národností. Cílem je prostě „dostat ženy na vrchol“. Vést čistě ženskou skupinu má své výhody i nevýhody. Největším rozdílem je prý dynamika. Když mají ženy svůj vlastní prostor, dokážou lépe překonávat své vlastní bariéry.


Ženy mívají také silnější motivaci, která je žene dál, ale na druhou stranu dokážou být mezi sebou velmi žárlivé a někdy i agresivní. Se smíchem nám průvodkyně vypráví, že ve skupině žen velmi často dostává dotaz, kdo že je ve skupině vlastně vůdce. Celkově na světě zastává profesi horského vůdce pouze jediné procento žen, Švýcarsko je na tom o něco lépe – jeho 2 % profesionálních horských průvodkyň jsou však stále v příkrém nepoměru s muži. Lidé si často horského vůdce idealizují jako člověka, kterému není nikdy zima ani horko, nikdy není unavený, nikdy nemá hlad ani žízeň a je stále plný energie. Ale to je pouze ideál. Obě dámy potvrzují, že samy bývají unavené, na koncích sezóny možná až příliš. V horách vše závisí na třech kritériích, podle kterých se odvíjí každá výprava: počasí, lidé a terén. Poprat se s nimi není náročné jen fyzicky, ale i psychicky.

Zítra nad 4 000 metrů

A co je vlastně nejdůležitější pro náš zítřejší výstup? Kombinace dvou aspektů: Vlivu nadmořské výšky, protože žádná z nás neví, jak bude její tělo reagovat. A myšlenek, které nás budou na každém kroku doprovázet – to jediné, co nás může posunout o krok dál, nebo naopak zbrzdit, jsme jen a jen my samy a naše myšlenky. V mysli se mi promítne můj oblíbený citát: Ať věříš, že to zvládneš, nebo že to nezvládneš, máš pravdu. S touto motivací se skupinka pomalu rozpouští a odcházíme si vychutnat večeři, sklenku vína a nádherný západ slunce. Po něm nás čeká už jen ona dlouho očekávaná

Konečně. Breithorn, 4 164 m

poslední noc plná emocí. Ano, i pro mě, která si o sobě myslí, že je odolným jedincem, je tato noc skoro bezesná. Hlavou se mi honí myšlenky a otázky, zda to zvládnu, zda se mi nebude motat hlava, zda si tělo nevymyslí migrénu z nadmořské výšky, jaké budeme mít počasí…

Do akce!

Budíček v šest hodin je vysvobozením a za necelou hodinku vyrážíme na náš vrcholový výstup. Byť je léto, vcházíme do zimních hor zalitých sluncem, za zády cítím energii Matterhornu, který musím neustále na pozadí azurové oblohy fotit. Když se dostáváme do ledovcové oblasti a všechny se navazujeme na lano, začíná se zatahovat a s každým dalším krokem se dostáváme do stále hustších mraků. Byl to můj dětský sen, dotknout se mraků, nyní se v nich doslova koupu. Ne, vůbec mi to nevadí, alespoň mám možnost být v tichu sama se sebou, naprosto ničím nerušena, jen sníh křupe pod nohama a s každým krokem jsem o kus blíž té naší dnešní magické hranici. Přiznávám, že se mi slušně motá hlava, je to takový pocit, jako kdyby tělo vypilo sklenku vína, ale mysl zůstala střízlivá. Docela zajímavý a příjemný pocit.

Zhruba po hodině stoupání se z mlhy na začátku lana ozve: „Dámy, my jsme to dokázaly, jsme tadyyyy!!!“ Motání hlavy jako mávnutím kouzelného proutku mizí a s ním najednou i mraky. Obloha se naprosto vyjasnila a my se na vrcholu naší cesty opájíme temně modrým nebem, vše je zalité sluncem a naše radost nezná hranic. Objímáme se, fotíme se, užíváme si, že jsme to opravdu dokázaly. Teplota na vrcholu je zhruba pět stupňů pod nulou, mírně fouká, takže i když námi vibrují emoce, za chvíli je doplňuje i pocit zimy a my se pomalu začínáme vracet zpět na zem a zpět na horní stanici lanovky, kde po sestupu dostáváme odměnu v podobě hrnku s horkou kávou. Za okny pro změnu prší. Caroline nám všem pogratuluje k úspěchu a pokračuje slovy, kterými tento článek začíná: „Vraťte se zpátky v čase, do chvíle, kdy jste obdržely pozvánku do tohoto projektu…“ Další den domů odjíždím s vědomím, že je potřeba dávat si další a další ambiciózní cíle, navázat na těchto pár dní, které pro mě budou na celý život nezapomenutelným zážitkem. peakchallenge.myswitzerland.com

59


SWISSmag

FOTO: RHÄTISCHE BAHN AG

TOUR Text: Alena Koukalová

Zimní zážitky s RhB Rhétská dráha připravila bohatý program na zimu pro sportovce i romantiky. Novinkami letošní zimy jsou parní jízdy a jízdy za úplňku, ale v nabídce zůstávají i některé zimní stálice. MojeSvycarsko.com/RhB

V

e dnech 18. a 19. 1., 16.–17. 2. a 18.–19. 2. 2022 se můžete při úplňku vydat speciálním vlakem Rhétské dráhy ze Sv. Mořice do zastávky Alp Grüm a projíždět zasněnou zimní krajinou, kterou osvětluje jen měsíc. Po úvodním aperitivu v panoramatickém voze začne jízda po stopách světového dědictví UNESCO. Ve výšce 2 091 m n. m. – v restauraci Alp Grüm – bude poté servírováno ledovcové fondue. Na zpáteční cestě zhasne vlak světla a rozezní se klasická hudba. Veltlínské na palubě červeného vlaku Rhétské dráhy vám zachutná dvojnásob.

Parní jízdy s Club 1889 Žádný dědeček, tatínek ani chlapeček neodmítne výlet vláčkem, a co teprve když se jedná o nostalgickou soupravu taženou parní lokomotivou! Tou se můžete projet 30. ledna 2022 po trase Samedan – Scuol Tarasp – Samedan, nebo 13. února 2022 po trati Surselva.

60

FOTO: RHÄTISCHE BAHN AG

Romantické jízdy za úplňku


FOTO: SWISS TRAVEL SYSTEM AG / TOBIAS RYSER

Bernina Express

FOTO: RHÄTISCHE BAHN AG

I v zimě můžete zažít jeden z nejkrásnějších přejezdů Alp – panoramatický vlak Bernina Express na trase z Churu do Tirana vás provede kouzelně zasněženou alpskou krajinou po UNESCO trati Albula a Bernina, točitými tunely, po nejfotografovanějším viaduktu Švýcarska a kruhovém viaduktu až do Tirana.

Rodiny s dětmi a milovníci sáňkování ocení dráhu Preda – Bergün

FOTO: RHÄTISCHE BAHN AG

Z Predy do Bergünu skrz klikaté údolí Albula vede 6 km dlouhá silnice, která se přes zimu uzavírá pro veškerý provoz a je k dispozici pouze sáňkařům. Ve stanici Bergün si zapůjčíte sáňky, vyjedete červeným vláčkem Rhétské dráhy do stanice Preda a odtud se spustíte na saních po zavřené silnici. Závěrečné ostře točené zatáčky pak jsou pomyslnou třešničkou na dortu každého nadšeného sáňkaře.

Bernina Panorama Winter Užijte si během zimní sezony zasněženou trať UNESCO ze Sv. Mořice do Tirana skrze mimořádně velká okna panoramatických vozů připojených ke klasickým regionálním spojům Rhétské dráhy. Příplatek k jízdence do panoramatického vozu v regionálním spoji činí 5 CHF.

61


GOURMET

SWISSmag Text: Jana Vlková

Jak to bylo

s raclettem?

Báječné jídlo si pro sebe vymysleli Švýcaři, ale světu je zpřístupnili jejich kulinární rivalové za horami.

M

ožná si u tohoto jídla, které je ozdobou zimních večerů po lyžování, taky vyprávíte nějaké historky o tom, jak raclette vznikl. Existují totiž různé variace na následující legendu: „Jednou shořel celý statek. Vůbec nic z něj nezbylo. Když se jediná sirota, která se před požárem spasila útěkem, vrátila na místo, našla v troskách špajzu jen kus ohořelého sýra. Byla tak hladová, že ho snědla. A chutnal jí.“ Tento „orální hoax“ kolísá od výše uvedeného sociálního dramatu až po úsměvné anekdoty: „Dva hošíci se prali, až sýr spadl do ohniště. Za trest ho museli sníst, ale bylo to tak dobré, že to udělali druhý den znovu.“ Nejrozšířenější je následující civilní až dějově plytká verze: „Ve Wallisu šli muži na podzim pracovat na vinici. Byla zima, a když si sedli k obědu, měli jen víno, sýr a chleba. Ale Gasprad dostal neodolatelnou chuť na teplé jídlo. Tak si udělal ohýnek z ořezaných révových větví, sýr si rozpustil a dal na chleba.“

62

Pradědečkové prvních sýrů

Samozřejmě můžeme tvrdit, že první švýcarské sýry vyráběli již obyvatelé kůlových staveb před pěti tisíci lety. Ano, již pralidé se snažili konzervovat bílkoviny na časy nedostatku, ale jejich technologie neměly se současností společné ani ty kvasinky a bakterie. Ty bylo třeba napřed ochočit a vyšlechtit, což nejde ze dne na den. Reálné kořeny vzniku raclette zasazují historikové jídla do 14. až 15. století do kantonu Wallis. V té době je třeba ještě dávat název jídla do uvozovek. V psaných pramenech té doby se mluví o „fromage rôti“ tedy česky něco jako „pečený sýr“; nikoliv smažák! Důvody pro takovou úpravu nebyly nijak gurmánské. Na to v té době nebylo velké pomyšlení. Nezapomeňme, že tenkrát se lidé ani tak moc nezajímali o to, co budou jíst, ale zda vůbec budou jíst. Bílkoviny zakonzervované v sýru mají ohromnou trvanlivost. Výživná hodnota takové suroviny je vyni-

Je jasné, že se v minulosti se sýry zacházelo s obzvláštní nábožností. Stín tohoto vztahu je ve švýcarské gastronomii patrný dodnes.


FOTO: DEPOSITPHOTOS

FOTO: DEPOSITPHOTOS

Raclette pro všechny

O popularizaci tohoto báječného pokrmu se ale zasloužili Francouzi, a to za další půlstoletí. O rozšíření do nedalekého Savojska se vypráví následující příběh. Jednoho dne byl majitel nejmenované francouzské sýrové společnosti na výletě ve Švýcarsku. Dali mu tam ochutnat raclette a on byl okouzlen. Okouzlen představou, že bude za hranicemi dělat stejný sýr. To bylo v roce 1973 a marketingový plán zněl jasně: naučit na raclette všechny návštěvníky lyžařských středisek, která tenkrát rostla jako houby po dešti. Povedlo se. Dotyčná továrna na sýry na tom vydělala obrovské jmění. Nápad to byl dobrý, to ano. Ale pořád narážel na to, že se musela vzít celá polovina sýra. Ta se nahřívala u krbu, anebo odporovou spirálou, jak to dosud známe. To nebylo moc praktické, protože krby už byly spíš na ozdobu, co s takovým zařízením doma, a restaurace jsou drahé…

FOTO: DEPOSITPHOTOS

kající. Takže je jasné, že se se sýry zacházelo s obzvláštní nábožností. Stín tohoto vztahu je ve švýcarské gastronomii patrný dodnes. Tady by si autorka ráda dovolila malou odbočku, protože při rešerši se zatoulala i k následující informaci. Renomovaná švýcarská antropoložka Yvonne Preiswerk, autorka knihy Le Repas de la Mort (Jídla smrti – česky nevyšlo), přináší i následující svědectví z údolí Val d’Anniviers: „Můj otec, který zemřel v roce 1942, měl sýr z roku 1898, který jsme jedli na jeho karu. Sýr starý 44 let…“ Ale zpátky k tavení, respektive pečení sýra. Dlouho skladované sýry byly tvrdé. Rozpečená hmota se snadněji konzumovala, nemluvě o teple přidaném z ohně, které také dodávalo energii. Každá kalorie se tenkrát počítala k dobru. Jídlo se připravovalo tak, že se sýr položil na kámen poblíž otevřeného ohně (tenkrát ještě nic jiného nebylo) a řezná strana se dala nahřát. Když to začalo pěkně bublat, tak se rozpuštěná vrstva seškrábla na chleba. To bylo ještě před příchodem brambor do Evropy. Představa společnosti hodující co hrdlo ráčí nad raclettem pochází až z doby nedávné. O pár století později se tato walliská specialita snažila vydat do světa. Byla tradičním slavnostním jídlem podávaným v polovině srpna, kdy byly k dispozici první sýry. V roce 1909 byla na Kantonální výstavě v Sionu prezentována jako národní, respektive kantonální, jídlo. Vzbudila pozornost několika kulinárních znalců, ale na cestu do dalších švýcarských domácností to nestačilo. Tak se musel objevit vynálezce individuálních pánviček. Byl to zřejmě trochu neklidný muž, jehož otravovalo čekat, až na něj dojde řada, a že mu mezitím vystydly brambory, snědl z hladu všechny ty šunky a okurčičky… V roce 1978 dostal svět raclettovací sady pro šest osob, aby se každý mohl oddávat konzumaci ve svém rytmu. Později se začaly vyrábět racleťáky na svíčky nebo na kahany podobné těm na fondue.

Poklady jsou nepasterizované

Když se raclettu podařilo konečně vydat se na cestu do světa a usadit se i v dalších nejen alpských domácnostech, začali to všechno obchodníci všelijak vylepšovat. Do tradičního sýra se dnes přidávají nejrůznější příchutě – zelený pepř, lanýže, papričky, římský kmín. No prostě cokoliv si představíte. Nic ze jmenovaného nemá s nejlepším raclettem nic společného. Aroma v sýru je pouze kamufláží při velkovýrobě ztracené původní chuti, pří-

padně se vyumělkované chutě snaží vyvážit přísné hygienické předpisy. Skutečně nejlepší sýr je z nepasterizovaného mléka a nejlepší raclette je samozřejmě připravován tradičním švýcarským způsobem – nahříváním řezné strany. Při seškrabování se tvoří po stranách žmolky lahodné kůrčičky. Ty jsou vyhrazeny největším znalcům, případně těm nejvýznamnějším stolovníkům, pokud stolují samí gurmáni. Je to něco jako biskup z kuřete, ledvinky z králíka nebo líčka z ovaru. Říká se tomu „religieuse“, jeptiška. Podle vysvětlení místních Wallisanů proto, že jeptišky ve své zbožné skromnosti přenechávaly tekuté části sýru spolustolovníkům a spokojovaly se s okrojky. Tedy vlastně se zbytky, které ale paradoxně chutnaly nejlépe. Při konzumaci raclettu nespěchejte! Na talíři je třeba se jím chvíli kochat, už jen proto, aby si jeden samou radostí nepopálil jazyk.

63


SWISSmag

Švýcarsko očima českých blogerů. Inspirujte se pro svou dovolenou některými z osobně prověřených zážitků českých blogerů a influencerů, kteří během posledního roku procestovali Švýcarsko. Guttannen katerina_kasanova

Grindelwald petr_havranek  Stanserhorn petrludwig

www.grimselwelt.ch Zermatt davidakcz

www.zermatt.ch Pilatus terry_duskova

Lugano luciezel

www.stockhorn.ch Scuol tojsemjamia

www.pilatus.ch

64

www.grindelwald.swiss

Berggasthaus Oberstockenalp jakub_marik

www.ticino.ch Zermatt molni31

www.scuol.ch

www.stanserhorn.ch Engelberg davidakcz

www.matterhornparadise.ch

www.engelberg.ch Titlis terihodanova

www.titlis.ch


BUSINESS

Již 75 let kvalita, která přesvědčí. Ammann Storen AG, St. Gallen Stínicí technika V roce 1946 Hermann Ammann sr. založil svoji vlastní firmu Hermann Ammann Rollladen + Storen v St. Gallen. V roce 1951 nastoupil do firmy jeho syn Hermann jr., a tak vzniklo rodinné podnikání, které zpočátku provádělo především montážní práce. V následujících dvaceti letech svou nabídku rozšířili o výrobu dřevěných rolet a byli velice úspěšní. Většinu dílů jako převodovky a kliky si museli vyrábět sami, protože se tehdy nedaly koupit hotové výrobky. Díky tomu se jejich tým rozrostl na 35 zaměstnanců v roce 1970.

Umbratec s.r.o., Česká republika

V důsledku neustálého cenového tlaku ve Švýcarsku vznikla myšlenka expandovat do České republiky. Tímto rozhodnutím se v roce 2003 založila firma UmbraTec s.r.o., která se zabývala vlastní výrobou stínicí techniky v České republice. Roland Ammann úspěšně našel českého výrobce strojů, který vyrobil první CNC válcovací stroj. Zároveň nalezl obchodního partnera, který mu zpočátku poskytl velikou podporu. Výroba poté začala v roce 2005 v malém městě Nové Strašecí, 30 km od Prahy. Prvními výrobky byly venkovní žaluzie UT-90 a UT-70. Toto byly počátky dlouholeté spolupráce s místními partnery. Především byl ale vybudován systém, který je jedinečný, vyznačuje se obzvláště dlouhou životností a uživatelskou přívětivostí, což se mělo stát vlastní specialitou obou firem. Od roku 2012 je hlavní sídlo firmy UmbraTec s.r.o. v Kladně. Výroba žaluzií probíhá prostřednictvím tří CNC válcovacích strojů a dalších pěti poloautomatických strojů. Další expanzní fází se v roce 2020 stala výroba předokenních rolet a markýz ve Zdicích, které se nachází 50 km jihozápadně od Prahy. První projekty byly již úspěšně dokončeny.

Montáže a opravy

Avšak ne všichni zaměstnanci jsou činní ve výrobě. Důležitou součástí firem Ammann Storen AG a UmbraTec s.r.o. jsou montáže stínicích systémů, které provádí vyučení montéři. Všechny opravy jsou prováděny rychle a odborně ve vlastních dílnách. Zde se nachází také malé showroomy, kde je možné si různé stínicí systémy prohlédnout.

Zajímavé projekty

„Kvalita našich produktů je pro nás rozhodující. Používáme stejné technologie jako velké firmy, ale díky naší velikosti můžeme nabídnout kvalitní produkty za zajímavější ceny. Individuální zákaznický přístup pro nás vůbec není žádný problém, protože jsme malí, ale fajnoví,“ říká Roland Ammann, majitel obou firem. Díky zkušeným zaměstnancům, flexibilitě a osobnímu přístupu se firmám podařilo zrealizovat mnoho zajímavých projektů po celém světě, které obstály kvalitou služeb i materiálů. Aktuálně se vyrábí historické nůžkové markýzy pro jeden hotelový projekt v Praze. Speciální textilní stínění pro mrakodrapy (Šanghaj) a stínicí systémy v zemích s horkým klimatem (např. Indie) už byly vyvinuty, vyrobeny a montovány firmou Ammann Storen AG. Díky kompetenci a spolehlivosti obou firem se můžete spolehnout na individuální a na míru střižená řešení.

V

roce 1982 nastoupil do firmy Roland Ammann a začal vyrábět hliníkové okenice, což přineslo firmě nový rozvoj. O osm let později, v roce 1990, se sortiment znovu rozšířil a začalo se s vlastní produkcí textilní stínicí techniky a výrobou na zakázku.

65


BUSINESS

SWISSmag

Text: HST

Fassbind feiert 175 Jahre

F

assbind je známým výrobcem řemeslných destilátů, jenž je proslulý tradičním přístupem předávaným z generace na generaci i velice pečlivým výběrem ovoce, které pochází od místních pěstitelů. Vznik společnosti Fassbind se datuje do roku 1846. V té době Švýcarsko tak, jak jej známe dnes, ještě neexistovalo. První světová výstava v Londýně se měla konat až za šest let. Svět stále dělilo třináct let od představení evoluční teorie Charlese Roberta Darwina. Obdobně bylo třeba si počkat na první fonograf, automobil či petrolejovou lampu, která vnesla více světla do potemnělých nocí. Výlet do Paříže by byl jistě vzrušující, ale pořád by chyběla ikonická Eiffelova věž. Od založení destilerie uplynulo mnoho let, technologie se neustále vyvíjely, svět se zrychloval a z map mizela prázdná místa. A Fassbind byl u toho. Když Roald Amundsen při objevování jižního pólu v roce 1911 spoléhal na psy a sáňky, možná trochu spoléhal i na Fassbind Kirch. Existuje rovněž důkaz, že první třešňová pálenka, která si našla v roce 1915 svou cestu do slavného třešňového koláče, byla právě Fassbind Kirsch. Ať se již podíváme kamkoliv během všech těch vzrušujících a bouřlivých desetiletí s řadou dalších událostí a vynálezů, které dále rozvíjely a formovaly svět, zjistíme, že Fassbind vždy doprovázel historii svými jemnými ovocnými destiláty jako soudobý svědek. Za ta léta by se mohlo zdát, že bude svědkem poněkud unaveným, nicméně v posledních letech prokázala palírna Fassbind rozšířením svého sortimentu i jeho novým pojetím, že stále jde o dynamickou značku, která udává nové standardy v kategorii prémiových ovocných destilátů. Přejeme Fassbindu, aby byl stále mladý, svěží a plný šťastných očekávání na příštích 175 let!

66

F

Roald Amundsen sich 1911 auf Hunde und Schlitten verließ, um den Südpol zu entdecken, hat er sich vielleicht auch ein wenig auf Fassbind Kirsch verlassen. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Fassbind Kirsch als erster Kirschbrand 1915 seinen Weg in den berühmten Kirschkuchen fand. Wohin wir auch schauen in all den spannenden und turbulenten Jahrzehnten mit ihren Ereignissen und Erfindungen, die die Welt weiterentwickelt und geprägt haben, stellen wir fest, dass Fassbind die Geschichte mit seinen feinen Fruchtbränden seit jeher als Zeitzeuge begleitet hat. Man könnte meinen, dass die Marke im Laufe der Jahre Ermüdungserscheinungen zeigt, aber in den letzten Jahren hat die Fassbind Destillerie durch die Erweiterung ihres Sortiments und ihr neues Konzept bewiesen, dass sie nach wie vor eine dynamische Marke ist, die neue Maßstäbe in der Kategorie der Premium-Fruchtdestillate setzt. Wir wünschen Fassbind, dass sie die nächsten 175 Jahre jung, frisch und voller glücklicher Erwartungen bleibt! FOTO: BARBARA JOHN

Fassbind slaví 175 let

assbind ist ein bekannter Produzent von handwerklich hergestellten Spirituosen, berühmt für seine traditionelle Herstellung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, und seine sehr sorgfältige Auswahl von Früchten von lokalen Produzenten. Fassbind wurde im Jahr 1846 gegründet. Damals gab es die Schweiz, wie wir sie heute kennen, noch nicht. Die erste Weltausstellung in London sollte erst sechs Jahre später stattfinden. Die Welt war noch dreizehn Jahre von der Einführung der Evolutionstheorie von Charles Robert Darwin entfernt. Ebenso musste noch auf die ersten Phonographen, Automobile oder auf die Petroleumlampe gewartet werden, die mehr Licht in die dunklen Nächte brachte. Eine Reise nach Paris wäre sicherlich spannend gewesen, aber der ikonische Eiffelturm hätte noch gefehlt. Seit der Gründung der Brennerei sind viele Jahre vergangen, die Technik hat sich ständig weiterentwickelt, die Welt hat sich beschleunigt und Lücken sind von den Landkarten verschwunden. Und Fassbind war dabei. Als


BUSINESS

Text: HST

Czapek & Cie představuje nový Antarctique Rattrapante

S

polečnost Czapek & Cie uvedla na trh nejnovější model své kolekce Antarctique. Nový model, nazvaný Antarctique Rattrapante, je prvním chronografem s dělenými vteřinami, jehož fascinující mechanismus je viditelný ze strany číselníku. Ženevská manufaktura, kterou v roce 1845 původně založil Franciszek Czapek, se od svého obnovení v roce 2015 neúnavně snaží udržovat křehkou rovnováhu mezi špičkovou mechanikou a vytříbenou estetikou. Zbrusu nový Antarctique Rattrapante, monotlačítkový chronograf s rozdělením vteřin a unikátním mechanismem na straně číselníku, tyto ideály ztělesňuje. Dělený vteřinový chronograf je poměrně složitý grandiózní mechanismus, vrchol mechanické kreativity. Nejvýraznějším prvkem je svorka, která po aktivaci split-second pusheru

okamžitě znehybní jedno z chronokoleček. Druhá ručička chronografu mezitím nerušeně pokračuje v počítání času. Po uvolnění svorky znehybněná ručička „dožene“ (francouzsky rattraper) svou kolegyni. Aby byla zajištěna absolutní přesnost, je každá součást vyrobena na základě nejpřísnějších specifikací. Pouzdro Antarctique Rattrapante o průměru 42,5 milimetru obsahuje SHX6, vlastní kalibr firmy Czapek vytvořený ve spolupráci se společností Chronode. Hodinky jsou dodávány s náramkem Czapek z nerezové oceli vyrobeným na zakázku, jehož články mají tvar stylizovaného písmene C. Hodinky vyrobené v limitované edici 50 kusů budou poprvé v České republice oficiálně představeny na Salonu výjimečných hodinek v pražském paláci Žofín 22.–23. října 2021.

Více informací naleznete na www.czapek.com.

Czapek & Cie enthüllt das neue Antarktische Rattrapante

C

zapek & Cie hat das neueste Modell seiner Antarctique-Kollektion veröffentlicht. Das neue Modell mit dem Namen Antarctique Rattrapante ist der erste SchleppzeigerChronograph, dessen faszinierender Mechanismus auf der Zifferblattseite sichtbar ist. Seit dem Relaunch im Jahr 2015 hat die Genfer Manufaktur, die ursprünglich 1845 von Franciszek Czapek gegründet wurde, unermüdlich versucht, ein feines Gleichgewicht zwischen HighEnd-Mechanik und raffinierter Ästhetik zu wahren. Die brandneue Antarctique Rattrapante, ein Schleppzeiger-Mono-Drücker-Chronograph mit einem einzigartigen, zifferblattseitigen Mechanismus, verkörpert diese Ideale. Ein Schleppzeiger-Chronograph ist ein ziemlich komplexer Mechanismus, eine grande complication, der Höhepunkt mechanischer Kreativität. Das auffälligste Element ist die Klemme, die sofort eines der Chrono-Räder blockiert, wenn

der Sekundenbruchteil-Drücker aktiviert wird. Währenddessen muss der andere Chronographen Zeiger seine Zeitzählung ungestört fortsetzen. Wenn die Klemme gelöst wird, kann die bewegungsunfähige Hand ihren Begleiter „aufholen“ (rattraper auf Französisch). Jedes Teil muss gemäss den höchsten Spezifikationen gefertigt werden, um absolute Präzision zu gewährleisten. Das 42,5-Millimeter-Gehäuse der Antarctique Rattrapante beherbergt das SHX6, das Czapek-eigene Kaliber, das in Zusammenarbeit mit Chronode entwickelt wurde. Der Zeitmesser wird mit dem maßgeschneiderten Edelstahlarmband von Czapek geliefert, dessen Glieder die Form eines stilisierten Buchstabens C haben. In einer limitierten Auflage von 50 Stück hergestellt, wird es zum ersten Mal in der Tschechischen Republik auf dem Salon of Exceptional Watches vom 22. bis 23. Oktober Im Zofin Palais offiziell vorgestellt.

Weitere Informationen finden Sie unter www.czapek.com.

67


SWISSmag

Předsednictvo HST | HST Kammervorstand   Marek Procházka, PRK Partners s.r.o.   Jiří Jirkovský, VDT Technology a.s.   Lorenza Fässler Pascuzzo, Schweizerische Botschaft   Karel Klíma   Marie Doušová, Nestlé Česko s.r.o.

Patrik Kronig, Roche s.r.o.   Radoslav Klepáč, BVV Brno a.s.   Markéta Čapková   Jörg Krebs, Switzerland Tourism   Branislav Baláž, Schindler CZ

Ondřej Novotný, INOPAL s.r.o.   Thomas Widmer, Bühler Praha s.r.o.   Aleš Rychetský, ABB s.r.o.   Luis Sergio Castro, Laufen CZ

Seznam členů | Liste der Mitglieder • ABB s.r.o.

• DIVÉI PRIME a.s.

• Leankin s.r.o.

• Pomahač Petr

• Umbratec s.r.o.

• ABRA Software a.s.

• Dormakaba Česko s.r.o.

• Lepší známky s.r.o.

• Rellox s.r.o.

• Valíček Ivan

• ADDITEQ s.r.o.

• Dostál Ivo

• Lexarte AG

• Rema systém a.s.

• VDT Technology a.s.

• ALPIQ ENERGY SE

• Dynal s.r.o.

• Ricard & Bonette s.r.o.

• Vega Tour Schweiz GmbH

• ALTOA s.r.o. • Amatic s.r.o.

• Effenberger Julius, Dr. iur. Rechtsanwalt

• Lindt & Sprüngli (Czechia) s.r.o. • LISS a.s.

• Rivola Jiří

• Aplis

• ekolo.cz s.r.o.

• Lonza Biotec s.r.o.

• Roche s.r.o.

• Auto-mat

• Emil Frey ČR, s.r.o.

• Rödl & Partner v.o.s.

• Bali Café s.r.o.

• Endress + Hauser Czech s.r.o.

• LPK Invest Praha s.r.o. (A la maison)

• Behr Bircher Cellpack BBC Czech s.r.o. • BELIMO CZ • Bendura Bank AG (Liechtenstein) • Beroun Golf Club • Bílek Zdeněk • BizMachine s.r.o. • Bohemia Properties, a.s.

• Malá Karolína, Mgr.

• Feintool System Parts Most s.r.o.

• Maňásová Martina

• Fincentrum & Swiss Life Select a.s. • Finsterle Vladimír • Fracht Czech s.r.o. • GEBERIT, spol. s r.o.

• Marché Restaurants Czech Republic s.r.o. • Mathieu Helena • Matoušek Martin • Mattoni 1873 a.s. • mBlue Czech s.r.o.

• Rose Legal • Řehoř Miroslav • Řehounek Miroslav

• Schindler CZ a.s. • Siemens s.r.o. • SLIM media s.r.o. • SOTIO a.s.

• Bühler Praha s.r.o.

• Hermann Rudolf

• Bystronic Czech Republic s.r.o.

• Hidrostal Bohemia s.r.o.

• MSC Czech Republic organizační složka reeder+cruises

• Caerus Investment Management (CZ) s.r.o.

• HHD s.r.o. (Interhome)

• myonic s.r.o.

• Honestus Family Office AG

• Carpiness s.r.o.

• IMD Alumni Club

• Nadační fond Slunce pro všechny

• Taconova Production, s.r.o.

• CCA Group a.s.

• Impass s.r.o. (Flowlife)

• Nestlé Česko s.r.o.

• Teamconsult CR s.r.o.

• Crowdberry s.r.o.

• JURA Czech s.r.o.

• Nobless Line s.r.o.

• CSDC Praha s.r.o.

• Kaffee Zermatt s.r.o.

• NOVARTIS s.r.o.

• Čapková Markéta

• Kartonie s.r.o.

• NOVOGEAR spol. s r.o.

• Tobacco Trading International Czechoslovakia spol. s r.o.

• KOMPASS CZECH REPUBLIC a.s.

• OM Consulting

• Kounitzky Alexandre

• PricewaterhouseCoopers

• Krčmaříková Zuzana

• Dätwyler Sealing Technologies CZ s.r.o. • Deloitte CZ Services s.r.o.

• Krumphanzlová Brigita

• PRK Partners s.r.o., advokátní kancelář

• Delta Electronics (Czech Republic), spol. s r.o.

• Landsmann Bohumil

• protechnik consulting s.r.o.

• Laufen CZ s.r.o.

• PointPark Properties s.r.o.

• Vyšehrad 2000 a.s.

• ZUZAK Rechtsanwälte AG

• Hanuš Zbyněk

• Orlit Yvette

• VÚTS, a.s.

• SGS Czech Republic s.r.o.

• Bühler CZ s.r.o.

• Datalynx s.r.o.

• Vosolsobě Rita

• Zatiší Catering group a.s.

• Gynclin s.r.o.

• Hotel Mosaic House

• VITRA koncept s.r.o.

• SFS Group CZ s.r.o.

• Bruder Lenka

• Model Obaly a.s.

• Vetropack Moravia Glass a.s.

• Ypsotec s.r.o.

• Geneva Consulting Finance s.r.o.

• Meier (Hak) Markéta

• Veletrhy Brno a.s.

• SanSwiss s.r.o.

• Bridge it s.r.o.

• D-Ploy s.r.o.

68

• LUTO Automotive s.r.o.

• EWOPHARMA, spol. s r.o.

• Rieter CZ s.r.o.

• Stadler Praha s.r.o. • Stöcklin spol. s r. o. • Strnad Stanislav • Svaz lyžařů České republiky • SWISS SERVICE • Šafra & partneři s.r.o., advokátní kancelář

• Toro Tech s.r.o. • Trafag spol. s.r.o. • TrustSoft s.r.o. • TrustWorthy Investment • UEPA advokáti s.r.o. • Ultra Premium Brands - Central Europe s.r.o. (Fassbind)

Informace o členství na www.hst.cz. Roční členský příspěvek činí 5 000 CZK pro fyzické osoby, 14 000 CZK pro MSP a 20 000 CZK pro firmy s více než 100 zaměstnanci. Informationen über die Mitgliedschaft finden Sie auf www.hst.cz. Der Jahresbeitrag beträgt 5 000 CZK für Einzelpersonen, 14 000 CZK für KMUs und 20 000 CZK für Unternehmen mit mehr als 100 Angestellten. Kontakt: HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik Jankovcova 1569/2c 170 00 Praha 7 Tel: +420 222 516 614 E-mail: info@hst.cz Web: www.hst.cz


HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika

HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik

HST Obchodní komora Švýcarsko – Česká republika podporuje hospodářské vztahy mezi Českou republikou a Švýcarskem, zprostředkovává kontakty, poskytuje informace a dále také pomoc při právních záležitostech. HST zastřešuje momentálně zhruba 140 firem, které jsou činné jak na českém, tak i na švýcarském trhu. HST nabízí svým členům platformu pro setkávání, výměnu kontaktů, zkušeností a informací při různých odborných seminářích, konferencích, společenských a sportovních akcích a umožňuje jim prezentovat se.

Die HST Handelskammer Schweiz – Tschechische Republik fördert wirtschaftliche Beziehungen zwischen der Tschechischen Republik und der Schweiz, vermittelt Kontakte, erteilt Informationen und gewährt Hilfe bei Rechtsfragen. Die HST überdacht zur Zeit ca. 140 Firmen, die sowohl im tschechischen als auch im schweizerischen Markt tätig sind. Ihren Mitgliedern bietet die HST eine Plattform für Begegnungen, Kontakt-, Informations- und Erfahrungsaustausch bei Fachseminaren, Konferenzen, Gesellschafts- und Sportevents und ermöglicht ihren Mitgliedern sich zu präsentieren.

Naše služby: Poradenské služby: Poskytování informací a zajištění hospodářských analýz českého a švýcarského trhu. Jsme rádi nápomocni při hledání obchodních partnerů na obou trzích. Poradit vám také můžeme u otázek týkajících se exportu. Obecné informace obdrží naši členové zdarma, pro komplexní analýzy a podporu projektů vám vytvoříme individuální nabídku a tyto služby jsou zpoplatněny. V rámci tohoto poradenství spolupracujeme rádi s poradci z řad našich členů.

Unsere Dienstleistungen: Beratungsdienste: Erteilung von Informationen und Sicherstellung wirtschaftlicher Analysen des tschechischen und schweizerischen Marktes. Wir sind gerne behilflich bei der Suche von Handelspartnern in beiden Märkten. Und wir können Sie beraten in Exportfragen. Allgemeine Auskünfte erhalten unsere Mitglieder gratis, komplexe Analysen und Projektbegleitungen gestalten wir individuell und sind kostenpflichtig. Bei diesen Beratungen arbeiten wir gerne mit Beratern aus den Reihen unserer Mitglieder zusammen. Vermitteln von Kontakten: Wir verfügen über ein grosses Netzwerk zu wichtigen und nützlichen Kontakten in der Tschechischen Republik, in der Schweiz und im Visegrad Raum: Botschaften, S-GE, Swissmem, economiesuisse, SEC, CzechInvest, CzechTrade, MPO, SP und zu Topmanagern von Firmen und Institutionen in beiden Ländern.

Zprostředkování kontaktů: Disponujeme rozsáhlou sítí důležitých a užitečných kontaktů v České republice, Švýcarsku a oblasti Visegrádu: Velvyslanectví, S-GE, Swissmem, economiesuisse, SEC, CzechInvest, CzechTrade, MPO, SP a kontakty na top manažery firem a institucí v obou zemích.

Organisation von Firmenanlässen: Wir verfügen über viel Erfahrung auf diesem Gebiet. Lassen Sie sich von uns beraten:   Lokalitäten für alle Arten von Events (Konferenzräume, historische Säle, originelle Lokale…)   Catering Firmen für kleine Meetings bis grosse Bankette   Live Musik für jeden Anlass (klassisch, Jazz, Liedermacher, Schweizer Folklore, Alphornbläser)   Schweizer Anlass mit Dekoration, Spezialitäten Wir können auch den ganzen Anlass für Sie organisieren. Lassen Sie sich ein individuelles Angebot ausarbeiten.

Organizace firemních akcí: V této oblasti máme spoustu zkušeností. Nechte si od nás poradit:   Lokality pro všechny druhy akcí (konferenční místnosti, historické sály, originální podniky…)   Cateringové firmy na malá setkání i velké bankety   Živá hudba na každou akci (klasická, jazz, písničkáři, švýcarský folklór, hráči na alpský roh)   Švýcarské akce s dekoracemi a specialitami Můžeme pro vás zorganizovat i celou akci na klíč. Rádi vám připravíme individuální nabídku. Podpora vašeho sekretariátu:   Překlady textů   Psaní newsletteru a PR textů   Management sociálních médií (Facebook, LinkedIn, Twitter, Instagram)   Příprava schůzek (zasedací místnost, technika, pozvánky, catering, transfery, ubytování)

69


SWISSmag

Cesty a výlety po Švýcarsku a České republice: Chtěli byste své zaměstnance nebo obchodní partnery pozvat na cestu do Švýcarska? Přijedou zástupci vaší švýcarské firmy nebo zákazníci ze Švýcarska do Česka? Poradíme vám ohledně:   míst hodných návštěvy   dopravních prostředků/dopravních aranžmá   ubytování   restaurací   tipů na výlety   kulturních tipů Rádi vám připravíme celý program a zajistíme rezervace.

Švýcarská výstava fotografií: Krátko- nebo dlouhodobě vám můžeme zapůjčit švýcarské fotografie k různým tématům. K dispozici máme různé kolekce. Firemní dárky: Hledáte originální dárky, ideálně se švýcarskou tématikou? Nechte se inspirovat na našich webových stránkách. Zprostředkování vysokoškolských praktikantů: Jsme v kontaktu se švýcarskými vysokými školami, jejichž studenti by rádi absolvovali praktikum v České republice. Měla by vaše firma zájem o tuto možnost? Spojte se s námi. Snížená cena členství pro start-upy: Mladé firmy potřebují dobrou síť kontaktů. Rádi nabízíme start-upům (< 3 roky) a mladým podnikatelům (< 35 let) členství za zvýhodněnou cenu.

70

Unterstützung Ihres Sekretariats:   Übersetzen von Texten   Schreiben von Newslettern und PR-Texten   Hilfe mit Social Media (Facebook, LinkedIn, Twitter, Instagram)   Vorbereitung von Meetings (Meeting Raum, Technik, Einladungen, Catering, Transfers, Unterkunft)   Reisen und Ausflüge Schweiz und Tschechien: Möchten Sie Ihre Mitarbeitern oder Ihre Geschäftspartner zu einer Reise in die Schweiz einladen? Kommen Vertreter Ihrer Schweizer Firma oder Kunden aus der Schweiz nach Tschechien? Wir beraten Sie zu:   Reisezielen   Verkehrsmittel/Reisearrangements   Unterkünfte   Restaurants   Ausflugsideen   Kulturelle Tips Wir können Ihnen das gesamte Programm ausarbeiten und Reservierungen vornehmen. Schweizer Foto Ausstellung: Kurz- oder langfristig können wir Ihnen Schweizer Bilder zu verschiedenen Themen ausleihen. Verschiedene Kollektionen stehen zur Verfügung. Firmengeschenke: Suchen Sie originelle Geschenke, am liebsten mit Bezug zur Schweiz? Lassen Sie sich auf unserer Homepage inspirieren. Vermittlung von Hochschulpraktikanten: Wir sind in Kontakt mit Schweizer Hochschulen, deren Studenten bereit sind, ein Praktikum in Tschechien zu absolvieren. Hat Ihre Firma Interesse an dieser Möglichkeit? Kontaktieren Sie uns bitte. Ermässigte Mitgliedschaft für Start-ups: Junge Firmen benötigen ein gutes Netzwerk. Gerne helfen wir und bieten Start-ups (< 3 Jahre) und jungen Unternehmern (< 35 Jahre) ermässigte Mitgliedschaftsbeiträge.


Noví členové se představují

Neue Mitglieder stellen sich vor

DIVÉI PRIME

DIVÉI PRIME

je finanční hráč, který využívá výhody technologie blockchain nad tradičními finančními strukturami k využití výnosů z projektů. Poskytujeme komplexní finanční poradenské služby v oblasti tokenizace od posouzení projektu až po obchodovatelnost a zveřejnění projektových tokenů. DIVÉI PRIME jednoduše spojuje investory a projekty v rámci unikátní digitální platformy. www.diveiprime.com

ist ein Finanzakteur, der die Vorteile der Blockchain-Technologie gegenüber traditionellen Finanzstrukturen nutzt, um Projekteinnahmen zu verwenden. Wir bieten umfassende Finanzberatung im Bereich Tokenisierung von der Projektbewertung bis zur Marktfähigkeit und Veröffentlichung von Projekttoken. DIVÉI PRIME verbindet einfach Investoren und Projekte auf einer einzigartigen digitalen Plattform. www.diveiprime.com

Hidrostal

Hidrostal

Společnost Hidrostal byla založena v roce 1955 panem Martinem Stählem. Ačkoli to byl původně švýcarský inženýr, vyvinul v polovině minulého století unikátní šroubové oběžné kolo pro čerpání živých ryb v Peru a použití se přeneslo do nejrůznějších průmyslových odvětví. Nyní se sídlo společnosti nachází ve švýcarském městě Neunkirch. Šroubové odstředivé kolo Hidrostal je takzvaný „kombinovaný“ typ oběžného kola a ve svém oboru je unikátní. Přední strana oběžného kola je konstruována jako šroubovice a umožňuje tak čerpat i velmi viskózní kapaliny. Současně tato šroubovice předává energii a šetrně směřuje hydrosměs potravin nebo vláknin na zadní část oběžného kola, kde je umístěna lopatka. Tato jedinečná kombinace umožňuje použití šroubového odstředivého kola Hidrostal v různých aplikacích, jako je potravinářský a těžký průmysl. Hlavní a dominantní uplatnění má v průmyslu s odpadními vodami. www.hidrostal.com

Hidrostal wurde 1955 von Martin Stähl gegründet. Obwohl er ursprünglich ein Schweizer Ingenieur war, entwickelte er Mitte des letzten Jahrhunderts in Peru ein einzigartiges Schraubenrad zum Pumpen von lebenden Fischen, und die Verwendung hat sich auf verschiedene Industrien ausgebreitet. Heute hat das Unternehmen seinen Hauptsitz in Neunkirch, Schweiz. Das Hidrostal-Schraubenzentrifugalrad ist einzigartig in seinem Fachgebiet. Das schraubenförmige Zentrifugallaufrad ist ein sogenannter „kombinierter“ Laufradtyp. Der vordere Teil des Laufrades ist als Spirale konstruiert. Diese ermöglicht, auch sehr viskose Flüssigkeiten zu pumpen. Gleichzeitig überträgt diese Spirale Energie und leitet das Hydrogemisch aus Lebensmitteln oder Fasern schonend zum hinteren Teil des Laufrades, wo sich die Schaufel befindet. Diese einzigartige Kombination ermöglicht den Einsatz des HidrostalSchraubenzentrifugalrades in verschiedenen Anwendungen, wie z. B. in der Lebensmittel und Schwerindustrie. Die wichtigste und dominierende Anwendung findet es in der Abwasserindustrie. www.hidrostal.com

SanSwiss – sprchové kouty již 40 let, nejvyšší kvalita a nadčasový design

SanSwiss – Duschabtrennungen seit 40 Jahren, höchste Qualität und zeitloses Design

Společnost SanSwiss je mezinárodně úspěšný výrobce sprchových zástěn a vaniček. Hlavní sídlo společnosti se nachází v Härkingenu ve Švýcarsku. Skupina SanSwiss se skládá ze 13 obchodních zastoupení s působností v 18 zemích a ze tří výrobních závodů – ve Francii, v Rumunsku a v České republice. Právě v České republice v Jičíně je největší výrobní závod a logistické centrum. Společnost SanSwiss je součástí skupiny RONAL – světového výrobce hliníkových kol pro automobily a užitková vozidla. SanSwiss splní nejrůznější přání zákazníků i pro individuální řešení koupelny, včetně atypických rozměrů a zvláštních provedení. Sprchové kouty a vaničky splňují nejvyšší požadavky na technická řešení, funkčnost, komfort a design. Všechny produkty odpovídají vysokým standardům platných evropských norem. O úspěchu společnosti hovoří nejenom počty prodaných výrobků, kvalita, inovace, ale především spokojení zákazníci. www.sanswiss.cz (www.sanswiss.com)

SanSwiss ist ein international erfolgreicher Hersteller von Duschabtrennungen und Duschwannen. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Härkingen, Schweiz. Die SanSwiss Group besteht aus 13 Vertriebsbüros in 18 Ländern und drei Produktionsstätten – in Frankreich, Rumänien und Tschechien. In der Tschechischen Republik befindet sich in Jičín die größte Produktionsstätte und das größte Logistikzentrum. SanSwiss ist Teil der RONAL Group – einem weltweit tätigenHersteller von Aluminiumrädern für Autos und Nutzfahrzeuge. SanSwiss erfüllt die unterschiedlichsten Kundenwünsche, auch individuelle Badezimmerlösungen, mit atypischen Abmessungen und Sonderanfertigungen. Die Duschabtrennungen und Duschwannen erfüllen höchste Ansprüche an Technik, Funktionalität, Komfort und Design. Alle Produkte erfüllen die hohen Standards der geltenden europäischen Normen. Für den Erfolg des Unternehmens spricht nicht nur die Anzahl der verkauften Produkte, die Qualität und die Innovation, sondern vor allem die Zufriedenheit der Kunden. www.sanswiss.cz (www.sanswiss.com)

71


SWISSmag

Členové aktuálně:

Mitglieder aktuell:

Altoa PROGRAM POST COVID-19

Altoa POST COVID-19 PROGRAMM

OM Consulting členem realitní rodiny OM

OM Consulting ist Mitglied der OM Immobilien Familie

Jednou z nových služeb Altoa Premium Health Care je program POST COVID-19, díky kterému zjistíte nejen váš aktuální zdravotní stav po prodělaném onemocnění COVID-19, ale máte i možnost rychlé rekonvalescence na základě doporučení našich lékařů. Cílem programu POST COVID-19 je komplexní posouzení respiračních obtíží a zjištění případných psychických následků. Program je vhodný pro muže a ženy bez rozdílu věku i pro pacienty, kteří měli lehčí průběh onemocnění. V rámci POST COVID-19 rehabilitačního programu nabízíme vyšetření rehabilitačním lékařem, který doporučí fyzikální terapii a individuální cvičení s terapeutem, kladoucí si za úkol nabudit organismus k rychlejšímu návratu do stavu před koronavirovým onemocněním. Nabízíme doplňkové procedury, jako jsou masáže či cvičení v kardiozóně pod dohledem zkušeného fyzioterapeuta. Veškerá vyšetření jsou přizpůsobena vašim časovým možnostem. Samozřejmostí je přítomnost koordinátorky po celou dobu programu.

Stavebně poradenská firma OM Consulting prošla nedávno významnou změnou, kdy se stala členem realitního holdingu OM Property Holding. Stojí za ním zkušení profesionálové s rozsáhlou znalostí stavebního a realitního trhu Michal Mühlbauer a Ondřej Vala. Jejich záměrem je propojit veškeré své developerské a konzultační firmy pod jednu střechu a vytvořit silnou skupinu OM, jejíž součástí je také fond kvalifikovaných investorů OM Real Estate Fund. Společnost představuje také svou novou vizuální identitu a nová loga. OM Consulting se nadále zaměřuje na poskytování špičkových služeb v oblasti stavebnictví a ve svém oboru patří mezi přední firmy na českém trhu. V loňském roce otevřela dvě nová oddělení – Design & Architecture a Technologie – tak, aby klientům nabídla komplexní servis a provedla je stavebním procesem od prvotního záměru až po předání stavby k užívání. www.omconsulting.cz

72

Eine der neuen Dienstleistungen von Altoa Premium Health Care ist das POST COVID-19-Programm, dank dem Sie nicht nur Ihren aktuellen Gesundheitszustand nach der COVID-19-Erkrankung erfahren, sondern auch die Möglichkeit einer schnellen Genesung bekommen, basierend auf den Empfehlungen unserer Ärzte. Das Ziel des POST COVID-19-Programms ist eine umfassende Bewertung von Atemwegsproblemen und die Identifizierung möglicher psychischer Folgen. Das Programm ist für Männer und Frauen jeden Alters und für Patienten mit einem milderen Krankheitsverlauf geeignet. Im Rahmen des POST COVID-19 Rehabilitationsprogramms bieten wir Untersuchungen durch einen Rehabilitationsarzt an, der Physiotherapie und individuelle Übungen mit einem Therapeuten empfiehlt, dessen Aufgabe es ist, den Körper zu einer schnelleren Rückkehr in den Zustand vor der Coronavirus-Erkrankung zu bewegen. Wir bieten ergänzende Behandlungen wie Massagen oder Übungen im Cardio-Bereich unter Anleitung eines erfahrenen Physiotherapeuten an. Alle Behandlungen werden Ihren zeitlichen Möglichkeiten angepasst. Selbstverständlich werden Sie während des ganzen Programmes von einer Koordinatorin begleitet.

Das Bauberatungsunternehmen OM Consulting hat kürzlich einen wesentlichen Wandel erfahren, als es Mitglied der Immobilienholding OM Property Holding wurde. Hinter der Holding stehen erfahrene Profis mit umfangreichen Kenntnissen des Bau- und Immobilienmarktes, Michal Mühlbauer und Ondřej Vala. Ihr Ziel ist es, alle ihre Entwicklungs- und Beratungsunternehmen unter einem Dach zu vereinen und eine starke OM-Gruppe zu schaffen, zu der auch der OM Real Estate Fund gehört, ein Fonds qualifizierter Investoren. Das Unternehmen stellt auch seine neue visuelle Identität und neuen Logos vor. OM Consulting konzentriert sich weiterhin auf die Erbringung von Spitzenleistungen im Bausektor und ist in diesem Bereich eines der führenden Unternehmen auf dem tschechischen Markt. Im vergangenen Jahr wurden zwei neue Abteilungen eröffnet - Design & Architecture und Technologie, um den Kunden einen umfassenden Service zu bieten und sie durch den Bauprozess von der ersten Planung bis zur Übergabe des Gebäudes zur Nutzung zu begleiten. www.omconsulting.cz


24. valná hromada HST

24. Generalversammlung der HST

V letošním roce slaví HST v České republice 30. výročí od svého založení, což by bylo bývalo důvodem k uspořádání mimořádné valné hromady. Z důvodu pandemie jsme ji ale opět museli uspořádat online. Po přivítání novou jednatelkou Barbarou John a zdravici nového švýcarského velvyslance v Praze J. E. Philippa Guexe se pak další řečníci věnovali tématu 30. výročí založení. Pozvání přijaly dvě významné osobnosti z prostředí mezinárodních obchodních komor: Weston Stacey, ředitel AmCham, který žije v Praze již řadu let, nám z vlastní zkušenosti vyprávěl, jakou roli v České republice hrály a dodnes sehrávají mezinárodní obchodní komory. Bernard Bauer z Německé průmyslové a obchodní komory se ve svém projevu zaměřil zejména na německy mluvící komory. Na valné hromadě samozřejmě vystoupil i náš prezident Marek Procházka, který připomněl historii HST a vyjádřil své osobní myšlenky o významu HST a hospodářských vztazích mezi Švýcarskem a Českou republikou. Oficiální částí valné hromady provázel viceprezident HST Jiří Jirkovský. Byla přijata výroční zpráva za složitý rok 2020 a roční účetní závěrka a byl schválen rozpočet na rok 2021. Viceprezident HST dále ocenil vynikající práci Aleny Koukalové, která na začátku roku 2021 oficiálně odešla do důchodu, ale naštěstí tým HST podporuje i nadále a v letošním roce pracuje na částečný úvazek. V předsednictvu došlo k některým změnám. Do předsednictva byli jednomyslně zvoleni tito noví členové:

Dieses Jahr feiert die HST ihr 30jähriges Jubiläum in Tschechien. Dies wäre ein Grund gewesen, um eine spezielle GV zu organisieren. Bedingt durch die Pandemie mussten wir sie jedoch wiederum online durchführen. Nach der Begrüssung durch die neue Geschäftsführerin Barbara John und einem Grusswort des neuen Schweizer Botschafters in Prag, S.E. Philipp Guex war dann das dreissigjährige Jubiläum das Thema der nächsten Redner: Wir luden zwei besondere Persönlichkeiten aus dem Umfeld der internationalen Handelskammern ein. Weston Stacey, Direktor der AmCham, der seit vielen Jahren in Prag lebt, erzählte aus eigenen Erfahrungen, welche Rolle die internationalen Handelskammern in Tschechien spielten und spielen. Und in der Ansprache von Bernard Bauer von der Deutschen Industrie- und Handelskammer standen die deutschsprachigen Kammern besonders im Fokus. Natürlich sprach auch unser Präsident, Marek Procházka zur Generalversammlung, liess die Geschichte der HST aufleben und machte sich seine persönlichen Gedanken zur Bedeutung der HST, zu der wirtschaftlichen Beziehung zwischen der Schweiz und Tschechien. Durch den offiziellen Teil der Generalversammlung führte der Vizepräsident der HST, Jiří Jirkovský. Der Jahresbericht des schwierigen Jahres 2020 wurde verabschiedet, wie auch die Jahresrechnung, das Budget für 2021 wurde genehmigt. Er würdigte die ausgezeichnete Arbeit von Alena Koukalová, die seit anfangs 2021 offiziell pensioniert ist, aber zum Glück weiterhin das HST-Team unterstützt und dieses Jahr immer noch als Teilzeit-Angestellte weiterarbeitet. Es gab einige Wechsel im Vorstand. Folgende neue Board-Mitglieder wurden einstimmig von der Versammlung gewählt:

Marie Doušová, Nestlé Professional Business pro střední, východní a jižní Evropu Promovala v oboru biotechnologie na Akademii věd ČR a získala titul MBA na Rochester Institute of Technology. Od roku 1993 zastávala manažerské pozice ve společnosti Nestlé v různých zemích. Branislav Baláž, generální ředitel společnosti Schindler CZ/SK Do společnosti Schindler nastoupil v roce 2018, předtím pracoval na vedoucích pozicích v globálních společnostech, např. KONE, GoodYear a Hilti. Luis Sergio Castro, generální ředitel společnosti Laufen CZ Od roku 2001 pracuje pro společnost Laufen na různých manažerských pozicích. Od roku 2017 je výkonným ředitelem. Sergio Castro pochází ze Španělska, má magisterský titul v oboru ekonomie, titul MBA v oboru finančního řízení a postgraduální vysokoškolský titul v oboru řízení výroby a kvality. Patrik Kronig, finanční ředitel společnosti Roche Česká republika Švýcar Patrik Kronig zastával od roku 2008 různé manažerské pozice ve společnosti Roche. Od začátku roku 2018 působí na pozici finančního ředitele v Praze.

Marie Doušová, Nestlé Professional Business für Mittel-, Ost und Südeuropa Sie promovierte in Biotechnologie an der Tschechischen Akademie der Wissenschaften und hat einen MBA vom Rochester Institute of Technology. Sie ist seit 1993 bei Nestle in verschiedenen Ländern in Führungs-Positionen tätig. Branislav Balaž, CEO von Schindler CZ/SK Er ist seit 2018 für Schindler tätig und arbeitete vorher in Führungspositionen in weltweiten Konzernen, z.B. für KONE, GoodYear und Hilti. Luis Sergio Castro, CEO Laufen CZ Er arbeitet seit 2001 für Laufen in verschiedenen Führungspositionen. Seit 2017 ist der Managing Director. Sergio Castro stammt aus Spanien, hat einen Master in Wirtschaft, MBA in Finanzmanagement und einen postgradualen Universitätstitel in Production & Quality Management. Patrik Kronig, CFO Roche Czech Republic Seit 2008 ist der Schweizer Patrik Kronig in verschiedenen Führungspositionen bei Roche tätig. Seit Anfang 2018 ist er in Prag in der Position des CFO. Aleš Rychetský, CFO ABB Czech Republic Nachdem er sechs Jahre als Finanzdirektor bei Atlas Copco in der Schweiz und in Österreich gearbeitet hat, ist er 2015 zu ABB gestossen und ist seit 2020 CFO für ABB Czech Republic.

Aleš Rychetský, finanční ředitel ABB Česká republika Po šesti letech práce na pozici finančního ředitele ve společnosti Atlas Copco ve Švýcarsku a Rakousku nastoupil v roce 2015 do ABB a od roku 2020 zastává funkci finančního ředitele ABB Česká republika.

73


SWISSmag

Neformální letní barbecue 15. června jsme konečně uspořádali první „skutečnou“ fyzickou akci roku 2021. Po dlouhých měsících, kdy jsme naše členy vídávali pouze na obrazovkách, jsme se opět mohli setkat osobně. Termín nemohl být vybrán lépe: vlahý letní večer a více než 60 členů, někteří s doprovodem, se sešlo v odlehlé zahradě Pelléovy vily v Praze 6. Firma Zátiší Catering připravila výborné grilovací menu a k hudebnímu doprovodu jsme pozvali Radima Linharta, který se svým doprovodem hrál po celý večer skladby na přání, takříkajíc živý jukebox. Náš prezident Marek Procházka přednesl krátký projev a vyjádřil potěšení ze setkání s tolika členy HST. Pro nového švýcarského velvyslance v Praze, J. E. Philippa Guexe, byla tato akce také první příležitostí setkat se s větším počtem zástupců česko-švýcarské podnikatelské komunity.

Informelles Sommer Barbecue Es war am 15. Juni, als wir endlich in der Lage waren, den ersten „echten“ physischen Anlass des Jahres 2021 zu organisieren. Nach langen Monaten, während denen wir unsere Mitglieder höchstens auf den Bildschirmen zu Gesicht bekamen, konnten wir uns wieder persönlich treffen. Der Abend konnte nicht besser gewählt sein: es war ein lauer Sommerabend, und über 60 Mitglieder, teilweise mit Begleitung, trafen sich im lauschigen Garten der Villa Pellé in Prag 6. Zatiší Catering bereitete ein ausgezeichnetes Barbecue Menu zu, zur musikalischen Untermalung luden wir Radim Linhart ein, der mit seinem Begleiter den ganzen Abend Musikstücke auf Wunsch spielte, quasi eine lebende Jukebox. Unser Präsident, Marek Procházka, hielt eine kurze Ansprache und drückte seine Freude aus, so viele HST-Mitglieder anzutreffen. Es war auch die erste Gelegenheit für den neuen Schweizer Botschafter in Prag, S.E. Philipp Guex, eine grössere Anzahl von Vertretern der tschechisch-schweizerischen Businesswelt kennenzulernen.

Na letní barbecue dorazilo přes 60 hostů Mehr als 60 HST Mitglieder kamen zu dem Barbecue Abend

Marek Procházka, prezident HST, a J. E. Phillip Guex, švýcarský velvyslanec v Praze, pozdravili hosty Marek Procházka, Präsident der HST, und S.E. Philipp Guex, der Schweizer Botschafter in Prag begrüssten die Gäste

Nejen Jiří Jirkovský, viceprezident HST, měl radost, že jsme se mohli setkat na této letní slavnosti Nicht nur Jiří Jirkovský, Vizepräsident der HST, freut sich, dass wir uns zu diesem Sommeranlass treffen können

74

V zahradě Pelléovy vily s úžasným cateringem Zátiší a živou hudbou Im Garten der Villa Pellé mit wunderbarem Catering von Zátiší und Live Musik


Vojtěch Matějček, prezident Golf Clubu Beroun, a Brano Baláž jako zástupce předsednictva HST zdraví účastníky golfového turnaje Vojtěch Matějček, Präsident des Golfclubs Beroun, und Brano Baláž als Vertreter des HST Vorstandes begrüssen die Teilnehmer des Golfturniers

Ceny vítězům předává Ivan Melay z Bendura Bank AG. Zde s Marií Doušovou, vítězkou golfové akademie Ivan Melay von der Bendura Bank AG überreicht den Gewinnern die Preise. Hier mit Marie Doušová, Gewinnerin der Golf-Akademie

10. česko-švýcarský golfový turnaj Již podesáté jsme zvali na náš tradiční golfový turnaj a již počtvrté do berounského golfového klubu. Tento turnaj má mnoho našich členů už pevně zanesený ve svých diářích. Proto byl brzy plně obsazen. Zárukou turnaje s atraktivními cenami a pestrým programem jsou skvělí partneři. Generálním partnerem celé akce byla opět lichtenštejnská Bendura Bank AG, zatímco společnost Laufen CZ podpořila turnaj jako hlavní partner. Dalšími sponzory byli Endress+Hauser, Šafra & partneři, Altoa, Ricard & Bonette, Switzerland Tourism, Davos Klosters a věrnými partnery zůstali i letos À la Maison, Fassbind, Jura, Mattoni 1873 a Martina Maňasová s produkty Just. Ti, co golf nehráli, měli možnost osvojit si první dovednosti v golfové akademii, společnost Ricard & Bonette nabízela testovací jízdy ve sportovním voze, díky společnosti Mattoni bylo zajištěno občerstvení minerální vodou a dalšími nealkoholickými nápoji, společnost Fassbind zvala na letní drink s „Vieille Pomme“, společnost Šafra & partneři uspořádala ochutnávku vín z moravského vinařství Weinberg, pracovníci společnosti Altoa hráčům změřili krevní tlak a všichni účastníci si při odchodu mohli odnést voňavý dárek od společnosti À la Maison. Po příjemném rautu s grilováním na terase golfového klubu byly vítězům turnaje na slavnostním vyhlášení předány hodnotné ceny. Zvláštní zmínku si zaslouží hlavní cena z prázdninového regionu Davos Klosters: dva noclehy v hotelu v Davosu pro dvě osoby včetně green fee. Děkujeme všem, kteří přispěli k dobrému průběhu turnaje, a už se těšíme na příští ročník!

10. Tschechisch-Schweizerisches Golfturnier Skupinové foto s vítězi. Srdečně blahopřejeme! Gruppenbild mit Siegern. Wir gratulieren herzlich!

Letní drink s „Vielle Pomme“ od Fassbindu – vítané osvěžení Sommerdrink mit „Vielle Pomme“ von Fassbind – eine willkommene Erfrischung

Zum 10. Mal luden wir zu unserem traditionellen Golfturnier ein und bereits zum 4. Mal in den Beroun Golf Club. Dieses Turnier ist ein fester Termin im Kalender vieler unserer Mitglieder. Und so war es auch bald ausgebucht. Grossartige Partner garantierten für ein Turnier mit attraktiven Preisen und einem abwechlungsreichen Programm. Bendura Bank AG aus Liechtenstein war wiederum Generalpartner des Anlasses, Laufen CZ unterstützte das Turnier als Hauptpartner. Weitere Sponsoren waren Endress+Hauser, Šafra & partneři, Altoa, Ricard & Bonette, Schweiz Tourismus, Davos Klosters, und ebenfalls sehr treue Partner waren auch dieses Jahr wieder À la Maison, Fassbind, Jura, Mattoni 1873 und Martina Maňasová mit Just Produkten. Wer nicht Golf spielte, hatte Gelegenheit sich erste Kenntnisse in der Golf-Akademie anzueignen, Ricard & Bonette bot Testfahrten mit einem Sportwagen an, dank Mattoni war die Versorgung mit Mineralwasser und anderen Erfrischungsgetränken gesichert, Fassbind lud zu einem Sommerdrink mit „Vieille Pomme“ ein, Šafra & partneři organisierte eine Weindegustation der mährischen Kellerei Weinberg, die Mitarbeiterinnen von Altoa kontrollierten den Blutdruck der Spieler, und alle Teilnehmer durften beim Abschied ein wohlduftendes Geschenk von À la Maison nach Hause nehmen. An der Siegerehrung nach dem gemütlichen Barbecue Buffet auf der Terrasse des Golfclubs wurden die Gewinner des Turniers reich beschenkt. Speziell zu erwähnen ist der Hauptpreis der Ferienregion Davos Klosters: Zwei Übernachtungen in einem Hotel in Davos für zwei Personen, inkl. Greenfee. Wir danken allen, die zum guten Gelingen des Turniers beigetragen haben und freuen uns bereits auf die Ausgabe im kommenden Jahr!

Mistři v akci s jemným citem Könner am Werk mit viel Feingefühl

75


SWISSmag

Akce HST

HST Anlässe

Online novoroční zdravice Heleny Horské, hlavní ekonomky Raiffeisenbank Po turbulentním roce 2020 jsme všichni potřebovali motivační novoroční projev a v podání Heleny Horské, hlavní ekonomky Raiffeisenbank, se nám jej dostalo.

Samozřejmě jsme si posteskli, že i dál můžeme zvát pouze na online akce, ale tato přednáška se setkala s velkým zájmem našich členů.

Téma znělo „2021 the year of chance, the year of catch-up“. Paní Horská svou prezentaci ilustrovala jasnými čísly a přehlednými grafy. Naše publikum tyto cenné informace

přijalo se zájmem. Přednáška nebyla jen čistě ekonomickým výhledem na nadcházející měsíce, ale povzbudila nás, abychom se s důvěrou dívali do budoucnosti.

Neujahrsgruss online mit Helena Horská, Chefökonomin bei Raiffeisenbank Nach dem turbulenten Jahr 2020 brauchten wir alle eine motivierende Ansprache für das neue Jahr, und mit Helena Horská, Chefökonomin bei Raiffeisenbank hatten wir die richtige Person dafür gefunden. Natürlich bedauerten wir, dass wir weiterhin nur zu Online-Anlässen einladen konnten, aber dieser Vortrag stiess bei unseren Mitgliedern auf grosses Interesse.

Das Thema war „2021 the year of chance, the year of catch-up“. Frau Horská illustrierte ihre Präsentation mit klaren Zahlen und Grafiken. Diese wertvollen Informationen wurden von unseren Zuhörern mit Interesse aufgenommen. Der Vortrag war nicht nur ein rein ökonomischer Ausblick auf die kommenden Monate, sondern regte an, zuversichtlich in die Zukunft zu schauen.

dann zeigten wir, wie man eine Walliser Cholera backt. Tatsächlich stammt dieses Rezept aus der Zeit einer früheren Pandemie, ist jedoch auch heute ein leckeres und beliebtes Gericht. Die Rüeblitorte zum Dessert ist natürlich kein Winterrezept, aber

zu Kaffee und Kuchen an einem Wintersonntag Nachmittag passt sie bestens. Während des zweistündigen Kochkurses stellten wir im Gespräch auch vielfältige Schweizer Fastnachtsoder Karnevals-Traditionen vor.

Online kurz vaření na téma zima a masopust Již potřetí pozvaly Alena Koukalová a Barbara John diváky do své švýcarské kuchyně a prostřednictvím Zoomu společně v reálném čase připravovaly různé švýcarské speciality. Kurz vaření se konal 28. února, tedy uprostřed zimy. Tématem byla také zvolena zima a pokrmy byly vydatné a zahřívající. Připravili jsme typickou graubündenskou kroupovou polévku se spoustou zeleniny a uzeného masa,

následně jsme si ukázali, jak se peče walliská cholera. Tento recept ve skutečnosti pochází z doby dřívější pandemie, ale dodnes je to chutný a oblíbený pokrm. Mrkvový dort jako dezert samozřejmě není zimní recept, ale ke kávě se v zimním nedělním odpoledni velmi dobře hodí. Během dvouhodinového kurzu vaření jsme v konverzaci představili také různé švýcarské masopustní nebo karnevalové tradice.

Online-Kochkurs zum Thema Winter und Fastnacht Zum dritten Mal luden Alena Koukalová und Barbara John in ihre Schweizer Küche ein und bereiteten via Zoom, jedoch in Echtzeit, mit dem zugeschalteten Publikum zusammen verschiedene Schweizer Spezialitäten zu. Der Kochkurs fand

76

am 28. Februar statt, also mitten im Winter, und darum war auch das Thema winterlich und die Speisen währschaft und wärmend. Wir bereiteten eine typische Bündner Gerstensuppe zu mit viel Gemüse und geräuchertem Fleisch,

Webinář „Správa aktiv a investování v roce 2021“

Webinar „Vermögensverwaltung und Investments im Jahr 2021“

Název webináře v angličtině zněl „How to manage wealth and investment in 2021“. V angličtině proto, že většinu našich webinářů pořádáme v tomto jazyce. Chceme tím umožnit účast co největšímu počtu zájemců. Řada témat je totiž zajímavá i přes geografické a jazykové hranice. V případě potřeby zajišťujeme simultánní překlad.

Der Titel des Webinars war eigentlich English «How to manage wealth and investment in 2021». Denn wir führen die meisten unserer Webinare in Englisch durch, um möglichst vielen Interessenten die Möglichkeit zu geben sich zuzuschalten. Viele Themen interessieren auch über die Landes- und Sprachgrenzen hinaus. Wo nötig organisieren wir SimultanÜbersetzung.

Nejinak tomu bylo i v tomto případě: Odborníci ze Swiss Life Select, Radovan Blažek a Jan Macek, se věnovali informacím z oblasti správy aktiv a investičních příležitostí, např. do nemovitostí nebo dokonce do kryptoměn. Na téma blockchain velmi kvalifikovaně pohovořil nový člen HST, Dr. Heinrich Sittler ze společnosti DIVÉI PRIME Coinage a.s.

So auch in diesem Fall: Experten von Swiss Life Select, Ing. Radovan Blažek und und Ing. Jan Macek lieferten Informationen zu Vermögensverwaltung und Möglichkeiten für Investitionen, z.Bsp. auch in Liegenschaften oder gar in Crypto Währungen. Zum Thema Blockchain sprach sehr kompetent unser neues HST-Mitglied, Dr. Heinrich Sittler von DIVÉI PRIME Coinage a.s.


Webinář „Nová úprava odpovědnosti jednatelů“

Webinar „Neue Regelungen zur Haftung von Geschäftsführern“

Právníci i advokátní kanceláře pečlivě sledují změny v zákonech. To platí i o advokátních kancelářích, které jsou členy HST. O důležité informace se pak rádi podělí s našimi členy. Tentokrát nás oslovila advokátní kancelář UEPA: její odborníci Andreas Ueltzhöffer a Tomáš Mudra na webináři podrobně informovali o nové právní úpravě týkající se odpovědnosti členů statutárního orgánu v případě úpadku obchodní korporace a možných sankcích, o zvýšených rizicích, o ztrátě způsobilosti k výkonu funkce jednatele a o nových

Gesetzesänderungen werden von Rechtsanwälten und Wirtschaftskanzleien sorgfältig verfolgt. So tun dies auch die Kanzleien, die Mitglieder der HST sind. Und gerne teilen sie dann diese wichtigen Informationen mit unseren Mitgliedern. Diesmal war es die Anwaltskanzlei UEPA: deren Experten, Andreas Ueltzhöffer und Tomáš Mudra, lieferten während des Webinars ein ausführliches Update über die neuen Regelungen betreffend Verantwortung des Geschäftsführers

povinnostech jednatelů při doplňování nedostatečného majetku společnosti v průběhu úpadku. Tyto webináře jsou ideální platformou pro poskytování cenných informací našim členům a současně výbornou možností představit ostatním členy, kteří na těchto akcích přednášejí.

Workshop LinkedIn Pravděpodobně většina z vás má svůj profil na síti LinkedIn, která se těší velké popularitě ve světě podnikání. Jak ale tato platforma vlastně funguje? Co je důležité při vytváření profilu pro obchodní účely? Co mi LinkedIn „poskytuje“? Na tyto a mnohé další otázky odpovídal Ondřej Lidmila, partner ze společnosti Story Matters.online.

bei Insolvenz von Gesellschaften und mögliche Sanktionen, das Risiko des Ausschlusses für künftige Geschäftsführer-Funktionen und neue Pflichten der Geschäftsführer, unzureichendes Vermögen von Unternehmen während der Insolvenz aufzufüllen. Solche Webinare sind ideal, um unseren Mitgliedern wertvolle Informationen zu vermitteln und andererseits auch, um unsere Mitglieder, die diese Webinare gestalten, vorzustellen.

LinkedIn Workshop Ve velmi prakticky zaměřeném workshopu konkrétně ukázal, jak na LinkedIn vylepšit svou osobní prezentaci a jak efektivně najít užitečné obchodní kontakty. Workshop jsme uspořádali dvakrát a každý z deseti účastníků si odnesl mnoho užitečných rad, které následně ihned využil v praxi.

Wahrscheinlich haben die meisten von Ihnen ein LinkedIn Profil. LinkedIn ist eines der Social Media, das in der Geschäftswelt beliebt ist. Aber wie funktioniert diese Plattform eigentlich? Was ist wichtig, wenn ich ein Profil zu Geschäftszwecken anlege? Was „bringt“ mir LinkedIn? Auf diese und viele andere Fragen antwortete Ondřej Lidmila, Partner von Story Matters.online. In einem

sehr Praxis orientierten Workshop zeigte er konkret, wie man seinen persönlichen LinkedIn Auftritt verbessern kann und wie man effizient nützliche Business Kontakte finden kann. Wir führten den Workshop zweimal durch, und die jeweils 10 Teilnehmer bekamen viele nützliche Ratschläge, die sie umgehend in die Tat umsetzten.

noch waren wir gezwungen, den Anlass online anzubieten, und über 100 Zuhörer sassen im Home Office vor dem Bildschirm. Dafür bekamen sie von bedeutenden Ökonomen ein Update

über die wirtschaftliche Lage im Frühling 2021. Es sprachen Vojtěch Benda von der Tschechischen Nationalbank, Jakub Seidler von der ING Bank und David Marek von Deloitte Czech Republic. Die

Teilnehmer bekamen Gelegenheit, während einer Stunde aktuelle Wirtschafts-Informationen in den schwierigen Zeiten der Covid-19 Pandemie zu bekommen.

Brífink k ekonomické situaci spojený s pracovním obědem Tuto akci jsme uspořádali ve spolupráci s nizozemskou obchodní komorou NCCC. Polední brífink se měl původně uskutečnit při společném obědě, ale nakonec jsme byli nuceni nabídnout celou akci online. Více než 100 posluchačů tak zasedlo před obrazovku v domácích kancelářích a od předních ekonomů, Vojtěcha Bendy z České národní banky, Jakuba Seidlera z ING Bank a Davida Marka ze společnosti Deloitte Česká republika, si v nelehkých dobách pandemie covid-19 během jedné hodiny vyslechlo aktuální informace o ekonomické situaci na jaře 2021.

Economic Lunch Briefing Diesen Anlass organisierten wir in Zusammenarbeit mit der niederländischen Handelskammer NCCC. Das Lunch Briefing sollte eigentlich tatsächlich zu einem Mittagessen stattfinden, aber immer

77


SWISSmag

Webinář na téma elektronického obchodování E-commerce nabývá na stále větším významu. V uplynulých měsících začaly o této možnosti vážně uvažovat i společnosti, které na nabízení svých produktů prostřednictvím e-shopu nikdy nepomýšlely.

Zajímalo nás, co všechno se za fungováním elektronického obchodu skrývá a zda se vyplatí tuto službu outsourcovat. Uspořádali jsme tedy webinář, na který jsme pozvali odborníky.

Radek Novotný z české společnosti Wellpack nám přiblížil organizaci e-shopu od zpracování objednávek přes skladování a balení až po dopravu a péči o zákazníky.

Webinar zum Thema E-Commerce E-Commerce gewinnt immer mehr an Bedeutung. In den letzten Monaten haben auch Firmen, die nie daran gedacht haben, ihre Produkte per E-Shop anzubieten, angefangen ernsthaft über diese Möglichkeit nachzudenken. Um herauszufinden, was hinter der Organisation des E-Commerce steht und ob es sich lohnt, diese Dienstleistung auszulagern, haben wir Experten zu einem Webinar eingeladen.

Radek Novotný von der tschechischen Firma Wellpack gab Einblick in die Organisation eines Eshops, von der BestellungsAbwicklung, Lagerung, Verpackung bis hin zum Transport und zur Kundenbetreuung. Experten von P3 Logistic Parks präsentierten konkrete Business Cases und beleuchteten das Thema vom Standpunkt des Vermieters von Infrastrukturen für E-Commerce.

Speed Business Meeting online

Speed Business Meeting online

Poslední online akce v první polovině roku 2021! Ve spolupráci s německou, britskou a nizozemskou obchodní komorou jsme vás opět pozvali na virtuální Speed Business Meeting. Tato akce se pokaždé těší velké oblibě, jelikož účastníci mají možnost navázat během velmi krátké doby řadu

Der letzte Online-Event des 1. Halbjahres 2021! In Zusammenarbeit mit der Deutschen, Britischen und Niederländischen Handelskammer luden wir wieder einmal zu einem Speed Business Meeting ein. Dieser Anlass ist immer beliebt, bekommen die Teilnehmer doch die Möglichkeit, innert kürzester Zeit viele neue

Vernisáž výstavy fotografií „Švýcarské ledovce“ Každoročně se nám dostává příležitosti uspořádat výstavu v pražské galerii Laufen. Letos to byla výstava fotografií švýcarských ledovců. Výstava vznikla ve spolupráci s agenturou Switzerland Tourism a byla zahájena vernisáží 12. července. Členové HST a další hosté milující Švýcarsko se sešli, aby si prohlédli fascinující snímky.

Vernissage der Fotoausstellung „Schweizer Gletscher“ Jedes Jahr bekommen wir die Möglichkeit, in der Laufen Prague Gallery eine Ausstellung zu organisieren. Dieses Jahr war es eine Fotoausstellung mit Bildern von Schweizer Gletschern. Die Ausstellung entstand in Zusammenarbeit mit Schweiz Tourismus, und sie wurde am 12. Juli mit einer Vernissage eröffnet. HST Mitglieder und weitere Schweiz-Begeisterte Gäste trafen sich, um die faszinierenden Bilder zu sehen.

78

Odborníci ze společnosti P3 Logistic Parks představili konkrétní obchodní případy a téma osvětlili z pohledu pronajímatele infrastruktury pro e-commerce.

nových obchodních kontaktů. V tomto našem online formátu je to konkrétně 8 potenciálních obchodních kontaktů v průběhu dvou hodin. Věříme, že příště vás již budeme moci pozvat na reálný Speed Business Meeting s občerstvením a osobními setkáními.

Kontakte anzuknüpfen, in diesem Online-Format konkret 8 potenzielle Geschäftskontakte im Zeitraum von zwei Stunden. Hoffen wir, dass wir beim nächsten Mal wieder zu einem reellen Speed Business Meeting einladen können mit Erfrischungen und Begegnungen „Face to Face“.


Webinář „Doprava Švýcarskem – střední a východní Evropa: Logistika v praxi“

Webinar „Transport Schweiz – CEE: Logistik in der Praxis“

Ve spolupráci s naší partnerskou organizací ve Švýcarsku SEC, Obchodní komorou Švýcarsko – střední Evropa, a s naší členskou společností Fracht FWO jsme uspořádali webinář na téma dopravy mezi Švýcarskem a zeměmi střední a východní Evropy. V SEC je zastoupeno 17 zemí ze střední Evropy, řada předpisů se jich tedy dotýká obdobným způsobem. Prezentace Carla Servettiho, manažera pro rozvoj obchodních aktivit v centrále skupiny Fracht, byla proto pro všechny velmi přínosná.

In Zusammenarbeit mit unserer Partner-Organisation in der Schweiz SEC, Handelskammer Schweiz – Mitteleuropa und mit unserer Mitgliedsfirma Fracht FWO organisierten wir ein Webinar zum Thema Transport zwischen der Schweiz und den CEE Ländern. In der SEC sind 17 Länder aus Mitteleuropa vertreten, viele der Regelungen betreffen alle in sehr ähnlicher Art und Weise, und so waren die Ausführungen von Carlo

Servetti, Business Develop Manager am Hauptsitz der Fracht Group für alle nützlich. In seiner Präsentation gab er den Zuhörern einen Überblick über wichtige Themen wie Incoterms, Verpackungen, Sicherheit, div. Dokumente und Zertifikate, EU-Verzollung, Umsatzsteuer, Versicherung und Fiskalvertretung. Auch lieferte er Beispiele, wie die Digitalisierung in der Logistik Einzug hält und die Abläufe verändert.

Software in der Schweiz eingelebt hat. Spannend ist es zu erfahren, welches die Aufgaben der tschechischen Botschafterin in Bern sind, oder man kann in unserem Podcast auch erfahren, welche Unterstützung tschechische Firmen erwarten können, die in der Westschweiz investieren möchten. Iris

Goudra von Greater Geneva Bern gibt Auskunft. Immer am Donnerstag, alle 14 Tage wird eine weitere Folge veröffentlicht, die man auf Spotify oder Apple Podcast hören kann. Sie finden die Folgen auch auf der HST-Homepage. Probieren Sie es aus und hören Sie rein!

Ve své prezentaci seznámil posluchače s důležitými tématy, jako jsou Incoterms, balení, bezpečnost, různé dokumenty a certifikáty, celní odbavení v EU, DPH, pojištění a daňové zastoupení. Uvedl také příklady, jak digitalizace proniká do oblasti logistiky a mění její procesy.

Podcasty HST Podcasty HST se v mezičase etablovaly do podoby pravidelné nabídky pro naše členy. Dosud bylo natočeno 19 dílů, v nichž vystupují členové HST, ale i další osobnosti švýcarsko-českého podnikatelského světa. Vedle představování nových členů se v nich objevuje i mnoho zajímavých příběhů: například jak se Rudolf Rentsch z firmy Rose dostal do České republiky nebo jak se Martin Langpaul z ABRA Software usadil ve Švýcarsku. Je zajímavé si poslechnout, jaké jsou úkoly české velvyslankyně v Bernu, v našich podcastech se ale také dozvíte, jakou podporu mohou očekávat české firmy, které chtějí investovat v západním Švýcarsku. Informace vám poskytne Iris Goudra ze společnosti Greater Geneva Bern.

Pravidelně každých 14 dní vždy ve čtvrtek vychází nový díl, který si můžete poslechnout na Spotify nebo Apple Podcast. Jednotlivé epizody najdete také na domovské stránce HST. Vyzkoušejte a zaposlouchejte se!

HST Podcast Der HST Podcast gehört mittlerweile zu den regelmässigen Dienstleistungen für unsere Mitglieder. Bis heute sind 19 Episoden produziert worden mit HST-Mitgliedern und anderen Persönlichkeiten aus der Schweizerisch-Tschechischen Businesswelt. Nebst neuen Mitgliedern, die sich vorstellen, gibt es viele interessante Geschichten: z. Bsp. wie Rudolf Rentsch von Rose überhaupt nach Tschechien gekommen ist, oder wie sich Martin Langpaul von ABRA

Připravované akce

Geplante Veranstaltungen

9. září

Networking for Professional Women Elite Bath & Kitchen

9. September

21. září

Švýcarský koktejl – 30 let HST Rezidence švýcarského velvyslance

21. September Swiss Cocktail – 30 Jahre HST Schweizer Residenz

22. září

Konference „Panorama švýcarské architektury“ Obchodní dům Máj 4. patro

22. September Konferenz „Panorama der Schweizer Architektur“ Einkaufszentrum Máj 4. Etage

říjen

Webinář: update DPH v e-commerce

Oktober Webinar: update DPH im e-Commerce

2. října

Švýcarský den v Praze

Městská knihovna, Mariánské náměstí

2. Oktober

Schweizer Tag in Prag Stadtbibliothek, Mariánské náměstí

5. října

Swiss Premium Brand: Jura Showroom Jura v Praze 9

5. Oktober

Swiss Premium Brand: Jura Jura Showroom in Prag 9

10. listopadu

Swiss Innovation Forum MSV Brno

10. November Swiss Innovation Forum Maschinenbaumesse Brünn

8. prosince

Vánoční večírek Obecní dům

8. Dezember

Networking for Professional Women Elite Bath & Kitchen

Weihnachts-Abendessen Obecní dům

79


HANDELSKAMMER SCHWEIZ – SLOWAKISCHE REPUBLIK

SWISSmag

Ochutnávka syrov a vína

J. E. Alexander Hoffet, veľvyslanec Švajčiarska na Slovensku, a Zsolt Kajtor, prezident Švajčiarsko-slovenskej obchodnej komory

Členovia a priatelia Švajčiarsko-slovenskej obchodnej komory sa 24. júna 2021 stretli „naživo“ na nádvorí sídla Basler & Hofmann Slovakia pri dobrom víne a švajčiarskych syroch. Atmosféru letného podvečera a osobného stretnutia po viac než roku prítomní veľmi ocenili.

S. E. Alexander Hoffet, Botschafter der Schweiz in der Slowakei, und Zsolt Kajtor, Präsident der Handelskammer Schweiz – Slowakische Republik

Käse- und Weindegustation Die Mitglieder und Freunde der Handelskammer Schweiz-Slowakische Republik haben sich am 24. Juni 2021 im Hof des Firmensitzes von Basler & Hofmann Slovakia, bei gutem Wein und Schweizer Käse, „live“ getroffen. Die Anwesenden würdigten die Atmosphäre des sommerlichen Vorabends, und des persönlichen Zusammentreffens nach mehr als einem Jahr, sehr.

Naši hostitelia v Basler & Hofmann Slovakia, Valerián Horváth – CEO a Eva Šávelová – CEO Unsere Gastgeber bei Basler & Hofmann Slovakia, Valerián Horváth – CEO und Eva Šávelová – CEO

Ešte stále v online Noch immer im priestore Online-Raum   Prehľad aktuálnych zmien v oblasti daní z príjmov fyzických osôb na Slovensku a v Čechách LeitnerLeitner   Riadne generálne zhromaždenie HSSR   Zurück zum Wachstum – medzinárodný seminár S-GE   Update Covid-19 a vakcinačný program na Slovensku – Veda pomáha (webinár)   Obchodná etiketa (webinár)   Zo sveta IT bezpečnosti (webinár)   Smart Solutions in Energy Storage and Renewable Resources (Veľvyslanectvo SR v Berne a Smart City Verein)

Čo pripravujeme   Slávnostný večer 20 rokov HSSR   Rétska dráha a to najlepšie zo Švajčiarska (Schweiz Turismus)   Business Ladies Day   Can Tech Save the World? Swiss Solutions to Protect the Environment (Veľvyslanectvo Švajčiarska na Slovensku)   Smart Industry 4.0 – follow up   Swiss Innovation Forum MSV Brno (SGE, HST)   Vianočné stretnutie členov a priateľov HSSR

80

J. E. Alexander Hoffet, veľvyslanec Švajčiarska na Slovensku, a Andrea Elscheková Matisová, riaditeľka odboru všeobecných záležitostí a vzťahov s EÚ, Ministerstvo zahraničných vecí a európskych záležitostí SR

Übersicht der aktuellen Änderungen im Bereich der Einkommensteuer natürlicher Personen in der Slowakei und in Tschechien LeitnerLeitner   Ordentliche Generalversammlung der HSSR   Zurück zum Wachstum – internationaler Seminar S-GE   Update Covid-19 und das Impfprogramm in der Slowakei – die Wissenschaft hilft (Webinar)   Geschäftsetikette (Webinar)   Aus der Welt der IT-Sicherheit (Webinar)   Smart Solutions in Energy Storage and Renewable Resources (Botschaft der SR in Bern und Smart City Verein)

In Vorbereitung   Galaabend 20 Jahre der HSSR   Rhätische Bahn und das Beste aus der Schweiz (Schweiz Tourismus)   Business Ladies Day   Can Tech Save the World? Swiss Solutions to Protect the Environment (Botschaft der Schweiz in der Slowakei)   Smart Industry 4.0 – follow up   Swiss Innovation Forum Internationale Maschinenbaumesse Brünn (SGE, HST)   Weihnachtstreffen der Mitglieder und Freunde der HSSR

S.E. Alexander Hoffet, Botschafter der Schweiz in der Slowakei, und Andrea Elscheková Matisová, Direktorin der Abteilung für allgemeine Angelegenheiten und Beziehungen mit EU-Institutionen des Ministeriums für auswärtige und europäische Angelegenheiten der Slovakischen Republik

MO R MO E THAN RE THAN

YEARS YEARS

GALA GALA EVENING EVENING Dear members and friends of the Dear members WHEN Swiss-Slovak and friends ofChamber the WHEN of Commerce,Chamber Swiss-Slovak of Commerce, Please save the date 29th September 2021 for the Please save the date th Gala Evening to 2021 celebrate 29 September for the th the 20 anniversary Gala Evening to celebrate th of thethe 20Swiss-Slovak anniversaryChamber Commerce. of the Swiss-Slovak Chamber of Commerce.

29 September 2021 29 September 2021 WHERE WHERE

Hall of Mirrors Primate´s Palace, Hall of Mirrors Bratislava Primate´s Palace, Bratislava


HANDELSKAMMER SCHWEIZ – SLOWAKISCHE REPUBLIK

Členovia aktuálne:

Mitglieder aktuell:

Elektrifikácia je ústredným prvkom stratégie značky PEUGEOT

Elektrifizierung als zentrales Strategieelement der Marke PEUGEOT

Ak vezmeme do úvahy osobné aj úžitkové vozidlá, tak vďaka týmto novým produktom sa od roku 2021 zvýši podiel elektrifikovaných modelov značky PEUGEOT až na 70 percent. Od roku 2023 bude elektrifikovaných 85 percent modelov značky a od roku 2025 v Európe 100 percent. „Elektrifikácia je absolútnym základom našej stratégie ,Power of Choice‘, ktorá zákazníkom umožňuje, aby si vybrali motor, ktorý najlepšie vyhovuje ich nárokom a potrebám bez ohľadu na to, či je spaľovací alebo elektrický, respektíve elektrifikovaný. Vynikajúce predajné výsledky našich elektrifikovaných modelov ukazujú, že táto stratégia prináša v Európe svoje ovocie,“ povedala Linda Jackson, generálna riaditeľka značky PEUGEOT. Realizácia stratégie ,Power of Choice‘ je možná vďaka využívaniu platforiem, vhodných pre rôzne druhy pohonu, čo umožňuje optimalizovať všetky používané technológie tak, aby pri každom modeli v maximálnej možnej miere vyhovovali potrebám zákazníkov, bez ohľadu na to, či je daný model elektrický, plug-in hybridný alebo má spaľovací motor. PEUGEOT zahájil elektrifikáciu svojho modelového portfólia pred tromi rokmi uvedením modelu PEUGEOT e-208, ktorý sa výhradne vyrába na Slovensku. Následne prišli na trh s logom leva na kapote ďalšie čisté elektromobily (e-2008, e-Traveller, e-Expert) a plug-in hybridy (3008 and 508). V priebehu októbra 2021 značka PEUGEOT uvedie novinku nový PEUGEOT 308, ktorý okrem klasických termických verzií bude ponúkať aj dve plug-in hybridné verzie, ktoré doplnia už aj tak ucelený rad elektrifikovaných vozidiel značky. Ponuku elektrických áut značky PEUGEOT tvoria nielen osobné, ale aj úžitkové autá. Značka ponúka plne elektrickú verziu pri každom z jej portfólia úžitkových vozidiel, čo profesionálom umožňuje bezproblémový vstup do mestských zelených zón, pričom pri všetkých modeloch môžu využívať úplne rovnaký objem nákladného priestoru, ako pri verziách so spaľovacími motormi. „V medzinárodnom meradle a na trhoch, kde elektrifikácia ešte len začína, využijeme naše portfólio elektrifikovaných modelov na to, aby sme sa prezentovali ako inovátorská a prémiová automobilová značka. Na každom trhu, na ktorom sme prítomní, chceme zároveň byť hnacím motorom pokroku,“ povedala Linda Jackson, generálna riaditeľka značky PEUGEOT.

Wenn wir Personenwagen, als auch Nutzfahrzeuge in Betracht ziehen, steigt dank diesen neuen Produkten ab 2021 der Anteil an elektrifizierten Modellen der Marke PEUGEOT bis auf 70 Prozent. Ab 2023 werden 85 Prozent der Modelle der Marke elektrifiziert, ab 2025 werden es 100 Prozent der Modelle in Europa sein. „Die Elektrifizierung ist die absolute Basis unserer ,Power of Choice‘-Strategie, welche es den Kunden möglich macht, sich für einen Motor zu entscheiden, der ihren Ansprüchen und Bedürfnissen am besten entspricht, ohne Rücksicht auf die Tatsache, ob es sich um einen Verbrennungsmotor oder einen Elektromotor, bzw. einen elektrifizierten Motor, handelt. Die hervorragenden Verkaufsergebnisse unserer elektrifizierten Modelle zeigen, dass diese Strategie in Europa ihre Früchte trägt“, sagte Linda Jackson, die Generaldirektorin der Marke PEUGEOT. Die Umsetzung der „Power of Choice“-Strategie ist dank der Nutzung von Plattformen möglich, welche für verschiedene Antriebsarten geeignet sind. Dies bringt die Möglichkeit mit sich, alle eingesetzten Technologien in der Weise zu optimalisieren, damit sie bei jedem Modell im maximal möglichen Masse den Bedürfnissen der Kunden entsprechen. Ohne Rücksicht darauf, ob es sich bei dem Modell um einen Elektromotor, Plug-in-Hybrid-Motor oder einen Verbrennungsmotor handelt. PEUGEOT startete mit der Elektrifizierung seines Modellportfolios vor drei Jahren mit der Einführung des Modells PEUGEOT e-208, welches ausschliesslich in der Slowakei produziert wird. Mit dem Löwen-Logo auf der Motorhaube kamen anschliessend weitere reine Elektromobile (e-2008, e-Traveller, e-Expert) und Plug-in-Hybride (3008 und 508) auf den Markt. Im Laufe von Oktober 2021 bringt die Marke PEUGEOT etwas Neues, den neuen PEUGEOT 308, auf den Markt, welcher ausser den klassischen thermischen Versionen, auch zwei Plug-in-Hybride-Versionen anbieten wird. Diese ergänzen die bereits ohnehin komplexe Reihe der elektrifizierten Fahrzeuge der Marke. Das Elektroauto-Angebot der Marke PEUGEOT bilden nicht nur Personenwagen, sondern auch Nutzfahrzeuge. Die Marke bietet eine vollelektrische Version bei jedem Fahrzeug aus ihrem Nutzfahrzeugportfolio, was eine problemlose Einfahrt in die städtischen Grünzonen ermöglicht, wobei bei allen Modellen das gleiche Ladevolumen, wie bei den Versionen mit Verbrennungsmotoren, genutzt werden kann. „International und auch in den Märkten, in denen die Elektrifizierung erst am Anfang steht, werden wir unser Portfolio an elektrifizierten Modellen nutzen, um uns als innovatorische und Premium-Automarke zu präsentieren. Auf jedem Markt, auf welchem wir präsent sind, wollen wir auch die treibende Kraft des Fortschritts sein“, sagte Linda Jackson, die Generaldirektorin der Marke PEUGEOT.

81


TOUR

SWISSmag

Sdílejte své zážitky ze Švýcarska a akcí Switzerland Tourism na Instagramu s hashtagem #MojeSvycarsko – vybrané fotografie naleznete otištěné i v dalších vydáních magazínu SWISSmag.

#MojeSvycarsko

kubinokuba

Viadukt Landwasser

Matterhorn

82

Švýcarsko

holka_za_objektivem

jaresovaklauda

Horw

Adelboden

denisa.lukas

Davos Klosters

danzda_

josef_on_the_road

Kirchgasse, Olten our_swiss_experience

Derborence

heli.mat


Švýcarské sýry jsou kvalitní. Protože na nás se mu° žete vždy spolehnout.

Švýcarsko. Samozřejmě.

Sýry ze Švýcarska.

www.cheesesfromswitzerland.com


Bernina Express od ledovců k palmám Tratě Albula a Bernina Rhétské dráhy patří k jedněm z nejimpozantnějších přejezdů Alp. Panoramatická jízda Bernina Expressem z Churu – okolo ledovců až dolů k palmám do Tirana. 55 tunelů, 196 mostů a stoupání 70 promile zvládá vlak s lehkostí bez ozubnice. Informace / rezervace / prodej:

www.berninaexpress.ch


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.